Four hold o mat 411
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Estelle KEUSCH
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par E.S.V.
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Description
Le Hold-o-mat : cuisson à basse température et le maintien au chaud. Avec une température précise à +/- 1 °C près et grâce à son contrôle parfait de l'humidité, le processus de production des plats de viandes est sécurisé. Une puissance de 230 V et de 1 kW permet une grande souplesse d'utilisation pour les services traiteur et réduit la consommation d'énergie à un minimum - même pour des cuissons longues.
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E.S.V.
France, VOLGELSHEIM, (68) Grand Est
E.S.V. est sur Hellopro depuis 3 ans
ESV propose la vente en ligne de sachets d’emballage sous vide à l’attention des professionnels de l’alimentation et de la restauration. Conservation, cuisson, congélation.
