Four électrique professionnel à pizza et pain Large 12 pizzas TRAYS 66L GLASS - TRAYS66L GLASS

 
EN ÉVIDENCE

• Four à 2 chambre
• Pour cuire 6 + 6 pizzas de 40 cm
• Permet l'insertion de 4 + 4 plaques de 40 x 60 cm
• Meilleur développement en largeur et profondeur réduite par rapport au modèle Trays Glass 66
• Grande porte vitrée permettant une visibilité interne maximale.
• Permet de calibrer séparément deux températures de travail différentes
• Plan de cuisson en pierre réfractaire 
• Isolation en laine de roche évaporée
• Éclairage intérieur
• Version numérique disponible sur demande
• Sur demande transformateur 12V et support de lampe

TRAYS GLASS : LE MAXIMUM DE FLEXIBILITÉ
Les fours de la ligne Trays représentent la flexibilité maximale de la proposition Prismafood, permettant l'insertion de deux à dix plaques de 40x60 cm. Les caractéristiques techniques en font une solution de premier plan pour les clients qui souhaitent un produit multi-usage.
Cette version offre l'avantage d'une grande porte vitrée permettant une visibilité interne maximale.
Alimentation : 400V triphasé
Puissance : 20.4 Kw
Dimensions extérieures : L1500 x P1074 x H745 mm
Dimensions intérieures de la chambre  : L1230 x P840 x H175 mm
Poids: 243,5 kg
Référence : TRAYS66L GLASS