FOUR DE REMISE ET MAINTIEN EN TEMPÉRATURE GN1/1 -
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2 150€ HT
2 580€ TTC
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Stéphane PICOLI
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Description
Four de remise et maintien en température
Descriptif du four de remise et maintien en température :
Angles arrondis en inox avec glissières amovibles pour une facilité de nettoyage
Thermostat de sécurité
Arrivée d'eau 3/4
Temps de cuisson programmable
Alarme en fin de cycle
Sécurité magnétique à la porte
Commande mécanique
Répartition homogène de la chaleur grâce à la ventilation alternée : pour obtenir une cuisson uniforme et une meilleure coloration du produit
Alimentation : 230 V /1/50 Hz modèle RG 311 et sur demande pour le modèle RG 611
Alimentation : 400/3/50-60 Hz pour les modèles RG 611 et RG 1011
Température : 140°C ou 160°C
Distance entre les niveaux : 65 mm
Modèles disponibles :
Four remise en température 3x GN1/1
Dimensions (LxPxH) : 735 x 710 x 450 mm
Dimensions de la chambre (LxPxH): 594 x 386 x 255 mm
Poids net : 39 kg
Puissance : 3900 W
Four remise en température 6x GN1/1
Dimensions (LxPxH) : 735 x 710 x 720 mm
Dimensions de la chambre (LxPxH): 594 x 386 x 451 mm
Poids net : 52 kg
Puissance : 5650 W
Four remise en température 10x GN1/1
Dimensions (LxPxH) : 735 x 710 x 985 mm
Dimensiosn de la chambre (LxPxH): 594 x 386 x 710 mm
Poids net : 85 kg
Puissance : 10300 W
Autre modèle de four remise en temperature
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