Four de cuisson
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Francois GUIBERT
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par AGENIAA
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Description
Quatre fours pour gonfler les bénéfices croustillants.
La technique boulangère de pointe qui garantit des produits de qualité constante .
Pour König, l‘orientation clientèle ne signifie pas simplement une
optimisation des résultats en fonction des demandes des clients.
Notre stratégie inclut également un équilibre entre le prix et les performances pour soumettre à chacun de nos clients une offre adaptée.
Qu‘il s‘agisse d‘un petit four à grand rendement ou d'une automatisation poussée,pour un fonctionnement continu ou offrant des caractéristiques de cuisson d‘antan“, König saura vous proposer la solution qui convient.
ROTO PASSAT – Le coup de main nécessaire pour une qualité régulière.
PASSAT OH - Petite surface pour grand rendement.
STRATOTHERM - La cuisson à étages avec les avantages du chargement d‘un four rotatif.
INTEGRAL - Le meilleur rapport surface de base/surface de cuisson Stratotherm integral.
Utilisation facile permettant d‘intervenir rapidement sur le processus de cuisson.
Commande claire informatisée pour une qualité reproductible.
Longue durée de vie et nettoyage facile grâce à la construction en acier inoxydable.
La technique boulangère de pointe qui garantit des produits de qualité constante .
Pour König, l‘orientation clientèle ne signifie pas simplement une
optimisation des résultats en fonction des demandes des clients.
Notre stratégie inclut également un équilibre entre le prix et les performances pour soumettre à chacun de nos clients une offre adaptée.
Qu‘il s‘agisse d‘un petit four à grand rendement ou d'une automatisation poussée,pour un fonctionnement continu ou offrant des caractéristiques de cuisson d‘antan“, König saura vous proposer la solution qui convient.
ROTO PASSAT – Le coup de main nécessaire pour une qualité régulière.
PASSAT OH - Petite surface pour grand rendement.
STRATOTHERM - La cuisson à étages avec les avantages du chargement d‘un four rotatif.
INTEGRAL - Le meilleur rapport surface de base/surface de cuisson Stratotherm integral.
Utilisation facile permettant d‘intervenir rapidement sur le processus de cuisson.
Commande claire informatisée pour une qualité reproductible.
Longue durée de vie et nettoyage facile grâce à la construction en acier inoxydable.
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Vendu par : Eurofours
ROBUSTE - Large utilisation d'acier inoxydable dans la - construction du four. Les appareils à buée - fabriqués en acier sont chauffés par des - résistances blindées inox. Les éléments - chauffants : résistances inox blindées en - forme d'épingle. - Habillage : tôles d'acier prél
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Vendu par : CHR Discount
Dimensions (L x p x h) : 910 x 740 x 850 mm / Puissance : 13 kW
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Vendu par : CHR Discount
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Type de four pour industrie alimentaire :
AGENIAA
France, FLEURY SUR ORNE, (14) Normandie
jv ageniaa est une entreprise spécialisée dans la fourniture d'équipements et de solutions pour l'industrie agroalimentaire. elle propose un large éventail de matériels neufs et d'occasion pour divers secteurs tels que la boulangerie, la viennoiserie, la biscuiterie, la pâtisserie, ainsi que pour les traiteurs et les charcuteries. ses solutions incluent la fourniture de matières premières, de machines de production, de lignes de production complètes, et de systèmes d'automatisation et de mécanisation. elle offre également des services après-vente et support technique, indiquant un engagement envers la qualité et le service client. avec une équipe d'experts et des capacités de laboratoire d'essais, jv ageniaa s'engage à fournir des solutions personnalisées et clés en main à haute valeur ajoutée qui répondent aux besoins spécifiques de production et de traitement de ses clients professionnels dans l'agroalimentaire.
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fours pour industries alimentaires
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Le conseil de l'expert
Combien coûte un four pour industrie alimentaire ?
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1700 € HT € HT1224 € HT-28%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
T ÀNEMOS COMPACT E/MC EM SUPER - Four pour pâtisserie compacte électrique Dimensions (mm) : 730x730x560Poids (kg) : 50 Distance entre les plaques (mm) : 80 Nombre de plaque : 4 Température max (°C) : 260 Puissance max (kW) : 6.1
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Four à convection électrique pour pâtisserie commande mécanique 10 étages - T ÀNEMOS 10 E/MC EM
5600 € HT € HT3699.92 € HT-33.93%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
T ÀNEMOS 10 E/MC EM - Four à convection électrique Dimensions (mm) : 970x920x1210Poids (kg) : 141 Distance entre les plaques (mm) : 80 Nombre de plaques : 10 Température max (°C) : 260 Puissance max (kW) : 15.7
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Four à convection électrique pour pâtisserie commande Tactile 10 étages - T ÀNEMOS 10 E/MC Touch
8300 € HT € HT5976 € HT-28%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
T ÀNEMOS 10 E/MC TOUCH - Four à convection électrique Dimensions (mm) : 970x920x1210Poids (kg) : 145 Distance entre les plaques (mm) : 80 Nombre de plaques : 10 Température max (°C) : 260 Commande : Digital Puissance max (kW) : 15.7
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1500 € HT € HT1080 € HT-28%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
T ÀNEMOS COMPACT E/MC EM - Four pour pâtisserie compacte électrique Dimensions (mm) : 730x730x560Poids (kg) : 50 Distance entre les plaques (mm) : 80 Nombre de plaque : 4 Température max (°C) : 260 Puissance max (kW) : 3.3
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