Four à convoyeur L300 mm (H 110) au quartz - Modèle S-Power TPW/30 - cuisson rapide et efficace
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Matthieu Verdier
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Description
Tunnel :
Largeur : 300 mm
Profondeur : 370 mm
Hauteur : de 70 Ã 110 mm
Caractéristiques :
- Mise en route instantanée, sans préchauffage grâce aux quartzs infrarouges.
- Réglage de la vitesse de rotation et de la puissance de chauffe (demi ou pleine puissance).
- Réflecteurs à l'entrée et à la sortie du tunnel pour concentrer la température dans l'enceinte de cuisson et réduire le temps de cuisson (en moyenne 1'30).
- Utilisation longue durée grâce au moteur ventilé.
- 8 tubes quartz (1500 W en haut, 1450 W en bas), sélecteur de chauffe.
- Plateaux avant et arrière de 150 mm.
- Partie supérieure pour maintenir au chaud.
- Réalisation en acier inox avec pieds réglables.
Avantages :
Des résultats de cuisson exceptionnels !
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- Réflecteurs à l'entrée et à la sortie du tunnel pour concentrer la température dans l'enceinte de cuisson et réduire le temps de cuisson (en moyenne 1'30).
- Utilisation longue durée grâce au moteur ventilé.
- 8 tubes quartz (1500 W en haut, 1450 W en bas), sélecteur de chauffe.
- Plateaux avant et arrière de 150 mm.
- Partie supérieure pour maintenir au chaud.
- Réalisation en acier inox avec pieds réglables.
Avantages :
Des résultats de cuisson exceptionnels !
- Panini, croque-monsieurs, pizzas : 1'30
- Mini-pizzas : 50''
- Nuggets de poulet et finger foods : 2'15 après décongélation
- Bruschetta, toasts de chèvre, tartines, viennoiseries : grâce au plateau supérieur
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