Four combiné 5 plateaux 1/1GN numérique MAXIMA 08500204 - 8500204
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Description
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Livraison sur toute la France sous 8 jours
Description Four combiné :
Avec ce four mixte digital, vous pouvez cuire à la vapeur de la viande, du poisson ou des légumes et conserver les vitamines, la saveur et la couleur plus longtemps qu'avec d'autres méthodes de cuisson.
La cuisson à la vapeur empêche également les aliments de se dessécher et leur donne une belle apparence dans les assiettes de vos invités.
La combinaison de l'air chaud et de la vapeur fait de ce four à vapeur mixte un appareil de cuisine polyvalent qui vous permet de remplacer de nombreux ustensiles de cuisine.
Ce four mixte est idéal pour les plaques GN 1/1 ou les plaques de cuisson de 60 x 40 cm.
Il peut accueillir jusqu'à cinq plateaux à la fois.
Commandes tactiles pratiques
Ce four vapeur mixte est équipé de puissants éléments chauffants en acier inoxydable qui assurent une distribution complète et efficace de la chaleur, de sorte que la viande et le poisson cuisent uniformément.
En outre, le four mixte est équipé d'un ventilateur à fonction inversée et d'un double vitrage athermique.
La porte est très facile à régler et le joint de porte est en silicone alimentaire.
Un éclairage intérieur permet de voir facilement où en est la cuisson.
Cet appareil est équipé d'une arrivée d'eau avec vanne pour la production de vapeur, ainsi que d'une sortie d'eau.
Il s'agit d'un appareil entièrement personnalisable, doté d'un simple écran numérique et de touches tactiles.
Plusieurs programmes préréglés sont disponibles avec trois phases réglables, y compris le niveau de vapeur, la température et le temps.
Vous pouvez ajuster les programmes préréglés en utilisant le bouton de phase.
Il est également possible d'ajuster un programme préréglé et de l'enregistrer dans la mémoire du four mixte.
Un nettoyage sans effort
Avant de nettoyer un four à vapeur mixte, il est important de s'assurer qu'il a complètement refroidi.
Le boîtier, la porte et la chambre intérieure sont en acier inoxydable et ont des angles arrondis.
Le nettoyage est donc très facile.
Un chiffon doux, de l'eau chaude et un détergent doux permettent d'essuyer rapidement et soigneusement les surfaces lisses.
Pour nettoyer la vitre de la porte, il suffit d'utiliser de l'eau chaude.
caractéristiques :
Large plage de température, de 30 à 270 °C
Régulation de la vapeur réglable de 20 à 100 % de vapeur
99 programmes préréglés en trois phases
Commandes tactiles et écran LCD pour l'humidité, la température et l'heure
Caractéristiques du produit
Poids net : 59 kg
Capacité : 5 x GN 1/1 ou 5 plateaux de 60 x 40 cm
Distance entre les plateaux : 5 cm
Dimensions de l'appareil : L73 x P77 x H75cm
400V / 50Hz / 3 Phase 5800W
Inclus :
Une grille de four
Avantages et inconvénients
Équipé d'un ventilateur avec fonction inversée
Fabriqué en acier inoxydable pour un nettoyage rapide et facile
Entièrement personnalisable avec 99 programmes préréglés
Boutons numériques faciles à utiliser pour la température, la minuterie et la vapeur
Limité à 5 plateaux.
Référence : 08500204
Marque : Maxima
Livraison sur toute la France sous 8 jours
Description Four combiné :
Avec ce four mixte digital, vous pouvez cuire à la vapeur de la viande, du poisson ou des légumes et conserver les vitamines, la saveur et la couleur plus longtemps qu'avec d'autres méthodes de cuisson.
La cuisson à la vapeur empêche également les aliments de se dessécher et leur donne une belle apparence dans les assiettes de vos invités.
La combinaison de l'air chaud et de la vapeur fait de ce four à vapeur mixte un appareil de cuisine polyvalent qui vous permet de remplacer de nombreux ustensiles de cuisine.
Ce four mixte est idéal pour les plaques GN 1/1 ou les plaques de cuisson de 60 x 40 cm.
Il peut accueillir jusqu'à cinq plateaux à la fois.
Commandes tactiles pratiques
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En outre, le four mixte est équipé d'un ventilateur à fonction inversée et d'un double vitrage athermique.
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Plusieurs programmes préréglés sont disponibles avec trois phases réglables, y compris le niveau de vapeur, la température et le temps.
Vous pouvez ajuster les programmes préréglés en utilisant le bouton de phase.
Il est également possible d'ajuster un programme préréglé et de l'enregistrer dans la mémoire du four mixte.
Un nettoyage sans effort
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Entièrement personnalisable avec 99 programmes préréglés
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Référence : 08500204
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1695 € HT
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RDT115E - Lavage automatique de sérieSonde Delta à cÂœur2 vitesses de ventilation150 programmes stockés avec possibilité d'en ajouter 150 autresEncombrement réduit 710 mm de façade (fours 5 et 10 niveaux)Alimentation électriqueGarantie 1 ans Cliquez ici pour voir lÂ'ensemble des prod
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5641 € HT € HT4512.8 € HT-20%
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SM05TC - SD - Le four mixte à vapeur est l'équipement le plus polyvalent que puisse posséder une cuisine professionnelle. Les fours à vapeur combinés Venix SAN MARCO intègrent la qualité de cuisson, la facilité d'utilisation et l'efficacité. Venix est une société italienne spécialis
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4835 € HT € HT2949.35 € HT-39%
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STC - 423 - E - Four mixte à injection de vapeurDimensions (LxPxH) (mm) : 530x620x580Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 385x385x302Alimentation : 230/1/50Sens d'introduction : verticalCommandes : électromécaniques afficheur digitalCapacité : GN2/3
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
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1885 € HT € HT1466.53 € HT-22.2%
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BF70E - Four gaz statique (prévoir alimentation 230/1/T)Vitre panoramiqueDestiné uniquement aux appareils de la gamme 600 TECNOINOXGarantie 2 ans Cliquez ici pour voir lÂ'ensemble des produits : Options et accessoires matériel cuissonDe notre catégories : Matériels de CuissonIci par toutes n
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