Four combiné HENDI NANO, 7x GN 1/1, avec commande manuelle, 400 V, 10,8 kW - 223116

Gastronomie Four combiné électrique Hendi Nano pour 7x GN 1/1, manuelLes fours combinés de la gamme Hendi NANO sont idéaux si vous souhaitez préparer de délicieux produits de boulangerie, des légumes croquants, des viandes rôties aromatiques, des volailles ou des poissons parfaitement cuits à la vapeur. La vapeur est produite par pulvérisation directe d'eau sur les résistances. Niveaux de vapeur contrôlables dans la chambre Corps et chambre en acier inoxydable de haute qualité Chambre avec écoulement dans le fond avec 2 ventilateurs réversibles Ventilateurs puissants à 6 pales avec mode de marche arrière automatique Deux vitesses de rotation différentes (1400/2800 tr/min) Moteur de ventilateur à double palier de 250 W Porte avec deux couches de verre Le vitrage extérieur peut être retiré pour faciliter le nettoyage Joint de porte amovible Rails de guidage GN amovibles à l'intérieur avec éclairage halogène Caractéristiques techniques Capacité de 7x GN 1/1 Distance d'insertion : 67 mm Puissance connectée : 400 V / 10,8 kW Minuterie : jusqu'à 120 minutes Température : réglable jusqu'à 260°C Raccord d'eau fixe : 3/4" (max. 30°C, 150-200 kPa (2 bar), uniquement eau traitée/adoucie)
Marque : Hendi
Délai de livraison : 3-6 jours ouvrés