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Four à sole modulaire, manuel ou automatique - Température: max 300 ° C - FSD3XE

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Description

Four à sole modulaire FSD3XE
MODULE FOUR A SOLE FSD3XE
  • Capacité / plateau: 1x 60/80 ou 2x 60/40 cm
  • Surface de cuisson / chambre: 650x850 mm
  • Chambre Hauteur: 180 mm
  • Fonctionnement manuel ou automatique
  • 99 programmes (et plancher temporaire., Temps et vapeur)
  • Injection manuelle ou automatique de la vapeur
  • Préchauffage automatique W 930 D 1100 H 1040 mm
  • Puissance de chauffage: 3x4,8 kW=14,4 kW
  • Puissance du générateur de vapeur: 3x1,5 kW=4,5 kW
  • Puissance de raccordement: 6,4 kW
  • Alimentation électrique: 400V/3N/50Hz (3x35 A)
  • Température: max 300 ° C

ETUVE ( Prix sans etuve + 1970 Euros)
  • Capacité: 16 plateaux 600x400
  • Puissance de raccordement: 1,2 kW
  • Alimentation électrique: 230V/50Hz (16 A)
  • Température: max. 85 ° C
  • Approvisionnement en eau: raccordement R ¾
  • Fonctionnement manuel
  • Le réglage manuel de la température et de la vapeur
  • La circulation d'air 980 x 800 x h 900 mm
  • Modèle : FSD3XE -1 Unités en stock

Caractéristiques

Type coulissant
Alimentation électrique
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Arthur MARQUES DE OLIVEIRA

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