Four à pizzas convoyeur ITALFORNI - Référence : TSB
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FRANCK PERIN
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Description
Four à pizzas convoyeur ITALFORNI tapie de 830 mm.
Ce convoyeur à pizzas ITALFORNI est de construction tout inox.
Isolation ultra performante garantissant une température externe de 30°C à 40°C.
Four à chaleur statique (four silencieux).
Température de fonctionnement maxi 450°C.
Chauffage par résistance blindé en acier inox.
Régulation indépendante de la voûte et de la sole.
Affichage digital de la température.
Volets réglables à l'entrée et à la sortie.
Vitesse du tapis réglable.
Tiroir ramasse-miettes extractible à l'entrée et à la sortie.
Bouton d'arrêt coup de poing.
Tapis en grille inox pour cuisson sur moules.
 Â
Pour une pizza de diamètre 300 mm temps de cuisson de 3.5 mm et production horaire de 126 pizzas. Â
  Â
Support avec 4 roulettes dont deux à freins en option.
Energie
Electrique
Puissance totale électrique
3x220V+N+T / 21.5 Kw
Dimensions LxPxH
1320x2420x410 mm
Dimensions de la chambre LxPxH
670x1140x130 mm
Largeur du tapie
600 mm
Origine
FABRIQUE EN ITALIE
Garantie
1 an
Poids
280 Kg
Référence
TSB
Ce convoyeur à pizzas ITALFORNI est de construction tout inox.
Isolation ultra performante garantissant une température externe de 30°C à 40°C.
Four à chaleur statique (four silencieux).
Température de fonctionnement maxi 450°C.
Chauffage par résistance blindé en acier inox.
Régulation indépendante de la voûte et de la sole.
Affichage digital de la température.
Volets réglables à l'entrée et à la sortie.
Vitesse du tapis réglable.
Tiroir ramasse-miettes extractible à l'entrée et à la sortie.
Bouton d'arrêt coup de poing.
Tapis en grille inox pour cuisson sur moules.
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Pour une pizza de diamètre 300 mm temps de cuisson de 3.5 mm et production horaire de 126 pizzas. Â
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