Four à Pizza Tornati Forni version inox jusqu'à 12 pizzas ø 36

Four à pizzas professionnel ø36 tout inox : Performances exceptionnelles pour une expérience culinaire optimale
Élevez votre art culinaire au rang supérieur avec notre four à pizzas professionnel ø36 tout inox. Ce modèle monobloc, doté d'une finition en acier inoxydable AISI 304 d'une grande finesse, s'intégrera harmonieusement à votre environnement de travail et saura répondre aux exigences des professionnels les plus exigeants.
Deux configurations spacieuses s'adaptent à vos besoins spécifiques :
Chambre simple (2 x 720 x 720 mm) : cuisson simultanée de 2 x 4 pizzas de 36 cm de diamètre.
Chambre double (2 x 720 x 1080 mm) : capacité accrue pour cuire 2 x 6 pizzas de 36 cm simultanément, optimisant votre rendement.
Contrôle précis et fiabilité inégalée :
Régulation thermostatique de haute précision via un thermostat digital PID, garantissant une cuisson homogène et parfaitement maîtrisée entre 45°C et 455°C.
Gestion indépendante de la voûte et de la sole grâce à deux thermostats dédiés, offrant une flexibilité optimale pour adapter la cuisson à chaque type de pizza.
Isolation en laine de roche et fibre de verre haute densité pour une meilleure rétention de la chaleur et une réduction significative de la consommation énergétique.
Chauffage puissant et homogène assuré par 3 résistances blindées de 1000 W (1500 W pour le modèle 6 pizzas) chacune pour la voûte et la sole, avec témoins lumineux de fonctionnement.
Conçu pour un usage intensif et une durabilité exceptionnelle :
Hublot de porte en verre trempé Securit pour une observation aisée de la progression de la cuisson.
Éclairage intérieur halogène offrant une visibilité optimale dans la chambre de cuisson.
Système d'évacuation des buées intégré pour prévenir la condensation et garantir une cuisson parfaite.
Alimentation électrique 220/380T+N compatible avec les installations professionnelles.
Offrez-vous l'excellence en matière de cuisson de pizzas avec notre four à pizzas professionnel ø36 tout inox et savourez des pizzas d'une qualité incomparable jour après jour.
Points forts :
Fabrication robuste en acier inoxydable AISI 304
Capacité de 2x4 ou 2x6 pizzas de 36 cm
Régulation thermostatique digitale PID de haute précision
Voûte et sole indépendantes avec thermostats dédiés
Isolation haute performance pour une efficacité énergétique optimale
Hublot de porte en verre Securit et éclairage halogène
Évacuation des buées et alimentation 220/380T+N
Investissez dans la performance et la qualité avec notre four à pizzas professionnel ø36 tout inox !