Four à pizza électrique professionnel - P50-I - 1 chambre - capacité 4 pizzas ø24 cm - 4000W

Description
Caractéristiques principales :
- Alimentation : 230 V
- Fabrication : Européenne
- Garantie : 2 ans pièces
- Énergie : Électrique
- Capacité : 4 pizzas ø 24 cm
- Débit : 48 pièces / h
- Alimentation : 230 V/2/N/T
- Dimensions intérieures : 500 x 510 x 110 mm
- Dimensions extérieures : 740 x 700 x 270 mm
- Puissance : 4000 W
Description du four à pizza électrique - 1 chambre - P50-I :
Ce four à pizza électrique professionnel possède une seule chambre de cuisson qui peut contenir 4 pizzas de 24 cm de diamètre. Un four à pizza professionnel, peu encombrant, robuste et fiable !
Ce four à pizza électrique vous donne des résultats de cuisson exceptionnels grâce à une régulation thermostatique indépendante de la voûte et de la sole et aussi une gestion indépendante des résistances blindées supérieures et inférieures.
L'ENGAGEMENT QUALITÉ SOFRACA : Résistances blindées en acier inox à la voûte (visible) et à la sole (sous la pierre réfractaire). Éclairage interne protégé.
Ce four à pizza électrique a une finition intérieure et extérieure en inox, il est équipé d'une chambre de cuisson calorifugée de 500 x 510 mm, qui peut accueillir 4 pizzas de 240 mm de diamètre et avec sole en pierre réfractaire d'une épaisseur de 15 mm. Il dispose aussi de 2 thermostats : un pour gérer la résistance supérieure et un pour la résistance inférieure, ainsi qu'une porte à ouverture contrebalancée avec hublot qui permet de toujours avoir une vue sur la cuisson de la ou des pizzas.
Accessoire : Support pour four hauteur 860 mm. Réf : 18500
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