Four à pizza electrique 4 pizzas professionnel 1 chambre
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Description
FOUR A PIZZA PROFESSIONNEL 1 CHAMBRE 4 PIZZAS
- Sole en pierre réfractaire d’épaisseur 15 mm avec résistances blindées en acier inox sur la voûte et sous la sole
- Calorifugeage et isolation thermique très performants matériel de haute technologie, ligne très esthétique & original alliant l’aspect rustique de la brique de Vaugirard et de l’inox satiné
- Programmation digitale de la température (50 à 400°C) avec réglage de la sole et de la voûte (sur demande tableau de bord electro-mécanique)
- Porte à ouverture contrebalancée avec hublot en verre sécurit
- Eclairage interne protégé
- Voltage : 400v/3N/T
- Débit horaire : 24/28 Pizzas
- Chambre de cuisson : L 610 x P 620 x H 150 mm
- Capacité : 4 Pizzas Ø 300 mm
- Dim. Ext. L x P x H mm / Poids : 850 x 950 x 460 / 70 kg
- Puiss. utile - mini/maxi / Voltage : 2 - 4 kW / 400V/3N/T
Support en option
Domaine d'utilisation:
pizzeria, restaurant, snack
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| Caractéristiques du matériel | ||
|---|---|---|
| Alimentation | Électrique | |
| Nombre de pizza | 4 pizzas, Plus de 8 pizzas | |
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