Four à pizza électrique 12 pizzas Ø35 cm Réf : BASIC XL66

FACILE À UTILISER ET INCROYABLEMENT FONCTIONNEL
Le four électrique Prismafood Basic XL est un instrument solide, facile à utiliser et incroyablement fonctionnel. Basic XL est conçu pour permettre une excellente cuisson, pouvant être obtenu en calibrant séparément deux températures de travail différentes pour les parties supérieure et inférieure, avec des valeurs atteignant 455 ° C. Le design solide et le panneau de commande intuitif permettent de travailler de manière optimale en profitant d'un appareil durable, fiable et facile à entretenir. BASIC XL peut être équipé du support de four ou avec l'unité "étuve de fermentation". Le four électrique est construit en acier inox et tôle prépeinte. Plan de cuisson en pierre réfractaire. Isolation en laine de roche évaporée. Résistances cuirassées. Éclairage intérieur. Alimentation : Volt 400 Triphasée + neutre (voltages spéciaux disponibles sur demande). Performances efficaces, consommation réduite et de nombreux accessoires : Prismafood garantit toute la qualité caractéristique du meilleur Made in Italy.
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

• Temperature de travail C° 45 - 455
• Alimentation (volt) 230 - 400
• Chambres 2
• Puissance (KW) 18,0
• Absorption électrique monophasé (Amp x phase) 78,3
• Absorption électrique triphasé (Amp x phase) 26,1
• Puissance résistance voûte (W) 1500x6
• Puissance résistance sol (W) 1500x6
• Dimensions extérieures (cm W x D x H) 100 x 131,4 x 74,5
• Dimensions intérieures (cm W x D x H) 72 x 108 x 14
• Dimensions emballage (cm W x D x H) 106 x 144 x 90
• Poids net (Kg) 198
• Poids brut (Kg) 215