Four à pizza bois façade cuivre, sole ø 1540 mm, 10/12 pizzas VIRTUS CAC0024

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Four à pizza à bois avec façade en cuivre, sole ø 1540 mm, capacité 10/12 pizzas VIRTUS CAC0024 :
 Données techniques :
maquette: CAC0024
taille: L1960 D1960 H1850
Kg: 1750.00
four:
capacité: 10 pizzas ø 300 mm
  
Description :
Four traditionnel pour pizzeria modèle Universal. Entièrement isolé.
Structure externe en acier inoxydable et/ou avec façades en cuivre usiné (cuivre lisse naturel, cuivre poli brillant, cuivre poli bruni, cuivre poli bruni en briques).
Sur demande, le four peut être entièrement recouvert de cuivre lisse naturel ou de cuivre lisse poli. Il ne nécessite aucun travail de finition supplémentaire.
La forme cylindrique confère au four une élégance particulière et vous permet d'utiliser au mieux l'espace et d'orienter l'embout buccal afin de faciliter le traitement en fonction de la position de l'établi.
Assemblé dans nos locaux par du personnel spécialisé, le four déjà palettisé arrive à la pizzeria, prêt à être utilisé. Déplaçable avec un chariot élévateur et/ou un transpalette manuel.
Lorsqu'elle est assemblée, une porte d'accès doit être considérée pour la salle de destination variable en fonction de la taille de la fournaise. Le four est fourni avec une porte à fermeture en bouche.
 
 Fiche technique

 
Référence : CAC0024
Marque : VIRTUS