Four gaz titan PRISMAFOOD TITAN-6-GAS - TITAN-6-GAS

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Le four à gaz professionnel Titan Gas est idéal pour cuire des pizzas sur un feu ouvert, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur.
Le gaz Titan atteint une température de 450° en quelques minutes, garantissant une pizza parfaitement cuite en seulement 60-90 secondes.
 Le démarrage de Titan Gas est très simple. Aucun travail de maçonnerie requis, il suffit de retirer l'emballage, de raccorder la bouteille de gaz à la buse à gaz et le four est prêt à être utilisé.
 La structure, la forme et les matériaux utilisés garantissent des cuissons optimales, une longue durée dans le temps et une fonctionnalité parfaite. Le sol de cuisson est en pierre réfractaire et le dessous de plan spécial en béton cellulaire de haute épaisseur inséré garantit le maintien constant de la température. 
Titan a été conçu pour offrir une grande satisfaction aux professionnels de la pizza qui souhaitent un four professionnel pour une utilisation intérieure et extérieure.
Le four est compact et s'intègre facilement dans les petits espaces.
Titan Gas offre une mobilité maximale grâce à son support équipé de roues de 10 cm de diamètre.
Pour cuire 6 pizzas de 35 cm
Parfait pour l’intérieur et l’extérieur
Jusqu'à 450° en quelques minutes
Sol de cuisson en pierre réfractaire de 2,5 cm
Isolation en fibre de céramique de 4 cm d’épaisseur
Avec un dessous de plan en béton cellulaire, de 8 cm d’épaisseur
Cheminée avec système anti-vent et anti-pluie de série
Équipé d'un levier de réglage de la sortie des fumées
Doté d’un thermomètre
Sécurité d'utilisation certifiée
En option : support avec roues
Temperature de travail C° 0 - 450
Dimensions extérieures (cm W x D x H) 110 x 144 x 172
Dimensions extérieures avec support (cm W x D x H) 110 x 144 x 259,5
Dimensions intérieures (cm W x D x H) 72x108x17,5
Dimensions emballage (cm L x P x H) 120 x 156 x 94
Poids net (Kg) 123
 
Référence : TITAN-6-GAS
Marque : PRISMAFOOD