Four à convection - vapeur - 4 plateaux (60 x 40 cm) - minuterie intégrée -

P>Ce four convection professionnel est un atout pour toute cuisine de boulangerie et de restauration. En utilisant un four convection, le temps de prparation de vos plats est plus court qu'avec un four traditionnel. Avec ce four convection, vous pouvez non seulement chauffer, cuire et rtir des plats, mais aussi les cuire la vapeur. Ainsi, vous pouvez crer de dlicieux plats au four, des tartes, des gteaux et des plats de viande. Le four convection convient galement pour rtir les lgumes et les pommes de terre. Grce au thermostat, vous pouvez rgler des tempratures allant jusqu' 300C. Si vous souhaitez raliser des plats de viande tendre, vous pouvez choisir une temprature basse pour que les produits cuisent lentement. Grce la minuterie pratique, vous savez exactement quand votre plat est prt. Vous pouvez rgler la minuterie entre 0 et 120 minutes.
Griller et cuire la vapeur
Grce ses deux ventilateurs, la chaleur de l'intrieur maill de ce four est rpartie efficacement, ce qui garantit une cuisson uniforme des aliments. Le four est galement quip de tmoins lumineux pratiques qui indiquent exactement quand la temprature souhaite est atteinte et que les plats peuvent tre placs dans le four. Pour plus de commodit, la porte du four est amovible et dote d'un double vitrage athermique. Le four convection est galement quip d'une fonction vapeur. l'intrieur du four, vous trouverez quatre plateaux de 60 x 40 cm, et la distance entre les plateaux est de 8 cm.
Facile nettoyer
Les pieds situs au bas du four air chaud sont en caoutchouc afin que l'appareil ne puisse pas glisser pendant son utilisation. La porte tant amovible, le nettoyage est trs facile. Les salets tenaces peuvent tre facilement limines en plaant un bol d'eau dans la chambre du four. Ensuite, mettez le four en marche et faites-le chauffer jusqu' 200C. La vapeur va dcoller les rsidus alimentaires, que vous pourrez ensuite facilement essuyer avec un chiffon.
Caractristiques

• Construction en acier inoxydable avec intrieur maill
• Distribution efficace de la chaleur et fonction vapeur
• quip de 2 moteurs
• Porte facilement amovible
• Double vitrage athermique
• Contrle analogique et minuterie
• Indicateurs de temprature

Caractristiques du produit

• Poids net : 70kg
• Dimensions du plateau : L83,4 x P79,6 x H57cm
• Distance entre les plateaux : 8cm
• Plage de temprature : 0-300C
• Minuterie : 0 120 minutes
• 230V / 50Hz / 1 Phase 3600W

Inclus

• Quatre plateaux : 60 x 40cm

Référence : 09362250
Marque : Maxima