Four à Convection Électrique avec Vapeur Directe 6 x GN 2/3 563x657x620mm VIRTUS GROUP - blanc 0698142897529
Prix annoncé par le vendeur
4 453.88€ HT
Obtenir un devis / prix personnalisé
Vendu
par METRO
En savoir plus
Description
Four à convection électrique avec vapeur directe et système de nettoyage Automatique, 6x GN 2/3 | Écran 2,8'' avec bouton rotatif pour la configuration et la confirmation des commandes. 100 recettes préréglées en usine et testées culinairement. Modes de cuisson : vapeur basse température 30-98°, vapeur 99°, super vapeur 100-130°, mixte 30-300° et convection 30-300°. Déshumidification de la chambre pour des rôtis croustillants. Cuisson delta pour les cuissons délicates. Génération de vapeur en injectant de l'eau dans la turbine, en atomisant l'eau et en la convertissant en vapeur. EZ-Sensor : sonde interne avec 4 points de mesure. Injection de vapeur manuelle. Humidification variable à 5 niveaux. 6 vitesses de circulation d'air programmables. Programmation différée. Système d'humidification Automatique. système de déshumidification Automatique. Réglage Automatique du point d'ébullition. Système "autoreverse" pour inverser la rotation du ventilateur. Porte de la chambre de cuisson ventilée avec triple vitrage et 3 positions de fermeture de la porte pour la sécurité des utilisateurs. Eclairage LED dans la chambre de cuisson. Joint facilement remplaçable. Matériau interne/externe : acier inoxydable AISI 304. système de lavage solide ou liquide efficace.
Couleur : white
Délai de livraison : 15-45 jours ouvrés
Couleur : white
Délai de livraison : 15-45 jours ouvrés
Autres produits du vendeur pour : Four mixte professionnel
Voir le produit
Voir le produit
Voir le produit
Produits similaires dans la catégorie qui peuvent vous intéresser
16054.61 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Four à convection électrique avec vapeur directe et système de nettoyage Automatique, 20x GN 2/1 | Écran 2,8'' avec bouton rotatif pour la configuration et la confirmation des commandes. 100 recettes préréglées en usine et testées culinairement. Modes de cuisson : vapeur basse température 3
Voir le produit
10561.7 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Four à convection à gaz avec vapeur directe et système de nettoyage Automatique, 10x GN 2/1 | Écran 2,8'' avec bouton rotatif pour la configuration et la confirmation des commandes. 100 recettes préréglées en usine et testées culinairement. Modes de cuisson : vapeur basse température 30 - 9
Voir le produit
18256.81 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Four à convection à gaz avec vapeur directe et système de nettoyage Automatique, 20x GN 2/1 | Écran 2,8'' avec bouton rotatif pour la configuration et la confirmation des commandes. 100 recettes préréglées en usine et testées culinairement. Modes de cuisson : vapeur basse température 30 - 9
Voir le produit
8617.46 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Four à convection électrique avec vapeur directe et système de nettoyage Automatique, 10 x GN2/1 | Écran 2,8'' avec bouton rotatif pour la configuration et la confirmation des commandes. 100 recettes préréglées en usine et testées culinairement. Modes de cuisson : vapeur basse température 3
Voir le produit
14481.61 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Four à convection à gaz avec vapeur directe et système de nettoyage Automatique, 20x GN 1/1 | Écran 2,8'' avec bouton rotatif pour la configuration et la confirmation des commandes. 100 recettes préréglées en usine et testées culinairement. Modes de cuisson : vapeur basse température 30 - 9
Voir le produit
5303.3 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Four à convection électrique professionnel avec vapeur directe et système de nettoyage automatique 6 x GN1/1 | Écran 2,8'' avec bouton rotatif pour la configuration et la confirmation des commandes.100 recettes préréglées en usine et testées culinairement.Modes de cuisson : vapeur basse temp
Voir le produit
989 € HT € HT789.02 € HT-20.22%
Vendu par : TBS PRO FRANCE
Vendeur certifié
Four à convection à vapeur en acier inoxydable, l'enceinte de cuisson est en acier émaillé. Porte à double vitrage et éclairage intérieur. Ce four à convection possède 2 moteurs de ventilation. Ce four est fourni avec 4 plaques.Extérieur en acier inoxydable, intérieur en acier émailléeP
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : MV CUISINES
Combi Line - 5x GN 2/3 (353x325 mm) - Vapeur directe par "nébulisation". - Chargement en profondeur (67 mm) GN 1/3 - 1/2 - 2/3 - 1/1. - Déflecteur de la turbine sur charnières, entretien facilité. - Chambre en inox AISI 304 prédisposée pour filtre à graisse, lumière halogène. - Cuv
Voir le produit
2601 € HT € HT1846.71 € HT-29%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
DFV - 423/S - Matériel cuisine industrielle jackpot l'indispensable Four électrique vapeur et convection 4 x GN 2/3Informations concernant le produit : - Four 'LENGTHWISE' chargement platines GN 1/3 ,1/2 et 2/3 - De série livré avec 1 grille GN 2/3 - Fours compacts, de faible encombrement - V
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : MV CUISINES
Combi Smart Line - 6x GN 1/1 (530x325 mm) - Livré de série avec 1 grille GN 1/1. - 1 turbine "autorevers" - Caractéristiques principales : - Chauffage : Par résistance(s) blindée(s) en acier inox, placées derrière le déflecteur. - Vapeur : "Directe" par "nébulisation". - Chargement :
Voir le produit
5658.91 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Four mixte à injection de vapeur - Série BAKERY - Panneau de commande tactile - Afficheur numérique dans le système de panneau de commande - Ecran tactile convivial - Inverseur de rotation - Alarme de fin de cycle - Interrupteur de porte - Thermostat de sécurité - Eclairage intérieur
Voir le produit
3303.17 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Four xt simply - 8 kW - four vapeur à chaudière - Inoxtrend Ce four vapeur à chaudière XT SIMPLY dispose d'une construction extérieure en Inox AISI 430 et d'une chambre de cuisson en Inox AISI 304 à angles internes arrondis pour un nettoyage facile. Il est équipé de commandes électroméc
Voir le produit
11636.19 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Four électrique compact en inox Alimentation : Tri 400 V + N + TLargeur (mm) : 1045Profondeur (mm) : 932 (avec poignée)Hauteur (mm) : 1080Poids (kg) : 190Niveaux : 11 niveaux GN 2/1Energie : ElectriqueCommandes : Electroniques programmables à écran tactilePuissance (kW) : 23Construction extérie
Voir le produit
Obtenez des devis
pour plusieurs produits à la fois
1
Vous décrivez rapidement votre besoin de matériel
2
Nous sélectionnons les meilleurs fournisseurs pour votre projet
3
Vous recevez des premières propositions sous 48h
Quel type de ventilation prévoyez-vous pour le four mixte professionnel ?
METRO
Vendeur certifié
France, NANTERRE, (92) Ile-de-France
METRO est sur Hellopro depuis 1 ans
Matériel neuf
Garantie d'un an systématique
Retrouvez nos conseils pour choisir
votre
four mixte professionnel
Top 10 des produits dans la catégorie
Prix sur demande
Vendu par : MOOV & COOK
Four mixte Electrique ou gaz - 12 niveaux - CHARVET Réf. FME 12 ou FMG 12 - Cuisson à air pulsé, vapeur et mixte. - Four à injection - Affichage digital des températures - Minuteur et pourcentage de vapeur. - Livré avec câble à raccorder sur boîtier, tube d'évacuation de 40 - Cage
Voir le produit
Très demandé
Prix sur demande
Vendu par : PROXI CLINIQUE CUISINE
FOUR MIXTE RATIONAL STOCK 974 EN PROMOTION TYPE SELF COOKING CENTER SCC61 ELECTRIQUE SUR TABLE SUPPORT VISIBLE A PROXI CC - Appareil de cuisson pour la cuisson automatique (mode automatique) de viandes, volailles, poissons, - garnitures/légumes, plats à base d'oeufs/desserts, produits de boulan
Voir le produit
5341 € HT € HT3792.11 € HT-29%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
DFV - 511/PTS - Panneau de commande TOUCH SCREEN - Système de lavage intégré AUTO - CLEANING - Four 'LENGTHWISE' chargement platines GN 1/3, 1/2, 2/3 et 1/1. - De série livré avec 1 grille GN 1/1Puissance KW : 6Courant : Triphasé 380 VDimension mm : 710x770xh600
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : PROVENCE FROID
CUISSON AUTOMATIQUE : Le Four Compact Platinium se?lectionne tout seul le mode de cuisson (combine? vapeur + air chaud, vapeur ou air pulse?) ; il contro?le et re?gle constamment la tempe?rature de cuisson et ajuste toujours le pourcentage d?humidite? souhaite? gra?ce au syste?me Autoclima. Toutes l
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : PROVENCE FROID
Four mixte commandes tactiles - 4 fonctions intelligentes - Ce four mixte SCC - 101 - E Rational vous offre toute la puissance, l'intelligence et la productivité dont vous avez besoin. Grâce à ses quatre technologies, il vous garantira une qualité de cuisson irréprochable, une utilisation fac
Voir le produit
5894 € HT € HT4585.53 € HT-22.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
FMI4EDSLMONO - Four à commande digitale: sonde et lavage automatique de sérieAffichage LCD couleurs haute visibilitéRecettes programmables jusquÂ'à 8 phases de cuissonsAlimentation : Mono 230 V + TDimensions (LxPxH) (mm) : 860x710x600
Voir le produit
8896 € HT € HT5248.64 € HT-41%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
AIB0055 - Dimensions (LxPxH) (mm) : 530x939x897 Alimentation : électricité Tension (V) : 400/230 Puissance (W) : 14 000 (21,8 | 37,7 A) Fréquence (Hz) : 50 Phase : 3F+N Température : de 30°C à 260°C Capacité : 10x GN 1/1, h=40mm Poids (kg) : 84
Voir le produit
5710 € HT € HT4054.1 € HT-29%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
DFV - 1011/P - Four 'LENGTHWISE' chargement platines GN 1/3 ,1/2 , 2/3 et 1/1 - De série livré avec 2 grilles GN 1/1Puissance KW : 12Courant : Triphasé 380 VDimension mm : 710x770xh940
Voir le produit
3439 € HT € HT2675.54 € HT-22.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
SDA304E - Idéal pour la restauration rapideDisponible en GN 2/3 ou GN 1/1Modèle - Mixte à injection directeGarantie 1 ans Cliquez ici pour voir lÂ'ensemble des produits : Fours Mixtes ProfessionnelsDe notre catégories : Fours ProfessionnelsIci par toutes nos : Marques / Fournisseurs Ici pour
Voir le produit
17857 € HT € HT11392.77 € HT-36.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
SBES/XC - 12 - Fonctions (version A): - Contrôle 'intelligent' de la vapeur (CCHY). - 20 programmes pré - programmés et 100 libres. - Fonction: 'Maintien' (ventilation à impulsions) permettant de maintenir au chaud ou pour les cuissons lentes. - Pré - chauffage automatique de lÂ'enceinte de c
Voir le produit
