Four à Convection Électrique avec Vapeur Directe 20 x GN 1/1 929x964x1841mm VIRTUS GROUP - blanc 0698142723491

Prix annoncé par le vendeur 12 342.33€ HT
Obtenir un devis / prix personnalisé
Sullian Pillet
Echanger avec le vendeur
logo-societe
Vendu par METRO En savoir plus
Four à Convection Électrique avec Vapeur Directe 20 x GN 1/1           929x964x1841mm VIRTUS GROUP - blanc 0698142723491_0

Description

Four à convection électrique avec vapeur directe et système de nettoyage Automatique, 20 x GN 1/1 | Écran 2,8'' avec bouton rotatif pour la configuration et la confirmation des commandes. 100 recettes préréglées en usine et testées culinairement. Modes de cuisson : vapeur basse température 30-98°, vapeur 99°, super vapeur 100-130°, mixte 30-300° et convection 30-300°. Déshumidification de la chambre pour des rôtis croustillants. Cuisson delta pour les cuissons délicates. Génération de vapeur en injectant de l'eau dans la turbine, en atomisant l'eau et en la convertissant en vapeur. EZ-Sensor : sonde interne avec 4 points de mesure. Injection de vapeur manuelle. Humidification variable à 5 niveaux. 6 vitesses de circulation d'air programmables. Programmation différée. Système d'humidification Automatique. système de déshumidification Automatique. Réglage Automatique du point d'ébullition. Système "autoreverse" pour inverser la rotation du ventilateur. Porte de la chambre de cuisson ventilée avec triple vitrage et 3 positions de fermeture de la porte pour la sécurité des utilisateurs. Eclairage LED dans la chambre de cuisson. Joint facilement remplaçable. Matériau interne/externe : acier inoxydable AISI 304. système de lavage solide ou liquide efficace.
Couleur : white
Délai de livraison : 15-45 jours ouvrés

Produits similaires dans la catégorie qui peuvent vous intéresser

Four à Convection à Gaz avec Vapeur Directe 20 x GN 1/1           964x930x1870mm VIRTUS GROUP - blanc 0698142689568
14481.61 € HT
Vendu par : METRO Vendeur certifié
Four à convection à gaz avec vapeur directe et système de nettoyage Automatique, 20x GN 1/1 | Écran 2,8'' avec bouton rotatif pour la configuration et la confirmation des commandes. 100 recettes préréglées en usine et testées culinairement. Modes de cuisson : vapeur basse température 30 - 9
Voir le produit
Four à Convection Électrique avec Vapeur Directe 20 x GN 2/1           1074x1162x1841mm VIRTUS GROUP - blanc 0698142728687
16054.61 € HT
Vendu par : METRO Vendeur certifié
Four à convection électrique avec vapeur directe et système de nettoyage Automatique, 20x GN 2/1 | Écran 2,8'' avec bouton rotatif pour la configuration et la confirmation des commandes. 100 recettes préréglées en usine et testées culinairement. Modes de cuisson : vapeur basse température 3
Voir le produit
Four à Convection à Gaz avec Vapeur Directe 10 x GN 2/1           1063x1150mm VIRTUS GROUP - blanc 0698142661816
10561.7 € HT
Vendu par : METRO Vendeur certifié
Four à convection à gaz avec vapeur directe et système de nettoyage Automatique, 10x GN 2/1 | Écran 2,8'' avec bouton rotatif pour la configuration et la confirmation des commandes. 100 recettes préréglées en usine et testées culinairement. Modes de cuisson : vapeur basse température 30 - 9
Voir le produit
Four à Convection à Gaz avec Vapeur Directe 20 x GN 2/1           1074x1162x1870mm VIRTUS GROUP - blanc 0698142283841
18256.81 € HT
Vendu par : METRO Vendeur certifié
Four à convection à gaz avec vapeur directe et système de nettoyage Automatique, 20x GN 2/1 | Écran 2,8'' avec bouton rotatif pour la configuration et la confirmation des commandes. 100 recettes préréglées en usine et testées culinairement. Modes de cuisson : vapeur basse température 30 - 9
Voir le produit
Four à Convection Électrique avec Vapeur Directe et Système Nettoyage Automatique 10 x GN1/1           898x816x1117mm VIRTUS GROUP - blanc 06981420
6075.42 € HT
Vendu par : METRO Vendeur certifié
Four professionnel à convection électrique avec vapeur directe et système de nettoyage automatique 10 x GN1/1 | Écran 2,8'' avec bouton rotatif pour la configuration et la confirmation des commandes.100 recettes préréglées en usine et testées culinairement.Modes de cuisson : vapeur basse tem
Voir le produit
Four vapeur/convection électrique programmable FVS-611 - 6x GN 1/1 - Chauffage inox et vapeur directe
Prix sur demande
Vendu par : MV CUISINES
Combi Smart Line - 6x GN 1/1 (530x325 mm) - Livré de série avec 1 grille GN 1/1. - 1 turbine "autorevers" - Caractéristiques principales : - Chauffage : Par résistance(s) blindée(s) en acier inox, placées derrière le déflecteur. - Vapeur : "Directe" par "nébulisation". - Chargement :
Voir le produit
Four électrique vapeur et convection 4 x gn 1/1 - DFV-411/S
2831 € HT € HT2010.01 € HT-29%
Vendu par : Stock Direct CHR Vendeur certifié
DFV - 411/S - Matériels cuisine professionnelle rendement inégalé notre référence Four électrique vapeur et convection 4 x GN 1/1 Ce qu'il faut savoir : - Four 'LENGTHWISE' chargement platines GN 1/3 ,1/2, 2/3 et 1/1 - De série livré avec 1 grille GN 1/1 - Fours compacts, de faible en
Voir le produit
Four à Convection Électrique avec Vapeur Directe 6 x GN 2/3           563x657x620mm VIRTUS GROUP - blanc 0698142897529
4453.88 € HT
Vendu par : METRO Vendeur certifié
Four à convection électrique avec vapeur directe et système de nettoyage Automatique, 6x GN 2/3 | Écran 2,8'' avec bouton rotatif pour la configuration et la confirmation des commandes. 100 recettes préréglées en usine et testées culinairement. Modes de cuisson : vapeur basse température 30
Voir le produit
Four gaz vapeur/convection 11x GN 1/1 - Diamond - 0615402256919
12054 € HT
Vendu par : METRO Vendeur certifié
Four gaz vapeur/convection 11x GN 1/1 - Diamondpanneau de commande touch screensystème de lavage intégré auto - cleaningfour "lengthwise" chargement platines gn 1/3, 1/2, 2/3 et 1/1de série livré avec 2 grilles gn 1/1fours compacts, de faible encombrementvapeur directe par "nébulisation"chauf
Voir le produit
Four électrique vapeur/convection  5x gn 1/1     dfv-511/p
Prix sur demande
Vendu par : MV CUISINES
Four LENGTHWISE chargement platines GN 1/3 ,1/2, 2/3 et 1/1 - De série livré avec 1 grille GN 1/1 - Fours compacts, de faible encombrement. - Vapeur directe par nébulisation. - Chargement en profondeur, espacement 67 mm. - S.A.V. aisé, accès commandes par la partie latérale. - Déflect
Voir le produit
FM Four Mixte Elec A Injection De Vapeur 880X960X1865 -20 Niveaux Gn1/1 - 400/3+N/50-60Hz - 26250W - Mecanique A Afficheur Digital STG-201-ET - STG-20
9707.44 € HT
Vendu par : METRO Vendeur certifié
Four mixte à injection de vapeur - Série GASTRO - Commande mécanique afficheur digitial - Afficheur numérique et molette de réglable pour la régulation dans les tableaux de commande - Convivialité d'utilisation - Inverseur de rotation - Alarme de fin de cycle - Interrupteur de porte -
Voir le produit
Gastro M Four à air chaud | 10 niveaux (EN600x400) | Electrique | 50°C/300°C | 11.5kW (400V) | Humidification (manuelle) | 825x710x1010(h)mm. - GR206
2774.29 € HT
Vendu par : METRO Vendeur certifié
- Four électrique très puissant et polyvalent de 11,5kW Gastro M, adapté aux grilles/plaques de cuisson de 60x40cm. Il fonctionne de manière fiable et conviviale et convient pour 10 grilles (1 grille incluse) et une porte pivotant vers la gauche. Le four est parfait pour préparer de nombreux ty
Voir le produit
Four mixte à injection - 7 niveaux GN 1/1  - PKDT107E - Inoxtrend - 0645760089942
5298 € HT
Vendu par : METRO Vendeur certifié
Four à commandes tactiles XT SIMPLY Alimentation 380 - 415 V / 3NPanneaux extérieurs en acier inox AISI 430Ventilateur de la chambre de cuisson en acier inox AISI 304Sens d'ouverture de la porte réversible même après installationSystème de chauffage situé sur la face arrière de la chambre
Voir le produit
Obtenez des devis pour plusieurs produits à la fois
1 Vous décrivez rapidement votre besoin de matériel
2 Nous sélectionnons les meilleurs fournisseurs pour votre projet
3 Vous recevez des premières propositions sous 48h

Quel type de ventilation prévoyez-vous pour le four mixte professionnel ?

Vous devez sélectionner une réponse avant de valider
logo-societe
METRO Vendeur certifié
France, NANTERRE, (92) Ile-de-France METRO est sur Hellopro depuis 1 ans
Matériel neuf Garantie d'un an systématique
Voir la fiche
Ce champ doit être renseigné
Nombre de caractères :
0
/2000
(40 caractères minimum)
Votre message doit contenir 40 caractères au minimum
Envoyez à Mr. Sullian Pillet
Mr. Sullian Pillet répond en moins de 24h
Retrouvez nos conseils pour choisir votre four mixte professionnel
Arthur MARQUES DE OLIVEIRA

Top 10 des produits dans la catégorie

Location four mixte electrique ou gaz 12 niveaux charvet
Prix sur demande
Vendu par : MOOV & COOK
Four mixte Electrique ou gaz - 12 niveaux - CHARVET Réf. FME 12 ou FMG 12 - Cuisson à air pulsé, vapeur et mixte. - Four à injection - Affichage digital des températures - Minuteur et pourcentage de vapeur. - Livré avec câble à raccorder sur boîtier, tube d'évacuation de 40 - Cage
Voir le produit
Très demandé
Four mixte de cuisson professionnel rational 974 en stock et en promotion
Prix sur demande
Vendu par : PROXI CLINIQUE CUISINE
FOUR MIXTE RATIONAL STOCK 974 EN PROMOTION TYPE SELF COOKING CENTER SCC61 ELECTRIQUE SUR TABLE SUPPORT VISIBLE A PROXI CC - Appareil de cuisson pour la cuisson automatique (mode automatique) de viandes, volailles, poissons, - garnitures/légumes, plats à base d'oeufs/desserts, produits de boulan
Voir le produit
Four électrique ecran tactile vapeur - convection 5 niveaux gn 1/1 - nettoyage automatique - DFV-511/PTS
5341 € HT € HT3792.11 € HT-29%
Vendu par : Stock Direct CHR Vendeur certifié
DFV - 511/PTS - Panneau de commande TOUCH SCREEN - Système de lavage intégré AUTO - CLEANING - Four 'LENGTHWISE' chargement platines GN 1/3, 1/2, 2/3 et 1/1. - De série livré avec 1 grille GN 1/1Puissance KW : 6Courant : Triphasé 380 VDimension mm : 710x770xh600
Voir le produit
Four compact 6 niveaux gn1/1 - franstal platinium
Prix sur demande
Vendu par : PROVENCE FROID
CUISSON AUTOMATIQUE : Le Four Compact Platinium se?lectionne tout seul le mode de cuisson (combine? vapeur + air chaud, vapeur ou air pulse?) ; il contro?le et re?gle constamment la tempe?rature de cuisson et ajuste toujours le pourcentage d?humidite? souhaite? gra?ce au syste?me Autoclima. Toutes l
Voir le produit
Four mixte 10gn 1/1  électrique ou gaz- rational selfcookingcenter type 101
Prix sur demande
Vendu par : PROVENCE FROID
Four mixte commandes tactiles - 4 fonctions intelligentes - Ce four mixte SCC - 101 - E Rational vous offre toute la puissance, l'intelligence et la productivité dont vous avez besoin. Grâce à ses quatre technologies, il vous garantira une qualité de cuisson irréprochable, une utilisation fac
Voir le produit
Four électrique vapeur et convection 4 x gn 2/3 - DFV-423/S
2601 € HT € HT1846.71 € HT-29%
Vendu par : Stock Direct CHR Vendeur certifié
DFV - 423/S - Matériel cuisine industrielle jackpot l'indispensable Four électrique vapeur et convection 4 x GN 2/3Informations concernant le produit : - Four 'LENGTHWISE' chargement platines GN 1/3 ,1/2 et 2/3 - De série livré avec 1 grille GN 2/3 - Fours compacts, de faible encombrement - V
Voir le produit
Four mixte à vapeur 30 litres en acier inoxydable - plaque gn2/3 prof.40 mm
369.9 € HT € HT219.02 € HT-40.79%
Vendu par : TBS PRO FRANCE Vendeur certifié
Four mixte à vapeur qui possède des programmes de cuisson comme "Air chaud - Vapeur - Cuisson - Décongélation" pour vous assurer des cuissons délicates et précises. Ce four mixte ne nécessite aucun branchement d'eau car il possède un grand réservoir d'eau de 1,3 Litres.Four en acier inox
Voir le produit
Four vapeur/convection électrique, 7 niveaux gn1/1 ecran tactile + nettoyage automatique - FVS-711/TS
5093 € HT € HT3616.03 € HT-29%
Vendu par : Stock Direct CHR Vendeur certifié
FVS - 711/TS - Panneau commande TOUCH SCREEN - 7x GN 1/1 (530x325 mm) - Système de lavage intégré AUTO - CLEANING - Livré de série avec 1 grille GN 1/1. - 1 Turbine 'autorevers' Puissance KW : 8.8Courant : Triphasé 380 VDimension mm : 523x846xh877
Voir le produit
Four professionnel 5 kw ou 6 kw modèle - mixte à injection directe - RDA105E
4434 € HT € HT3449.65 € HT-22.2%
Vendu par : Stock Direct CHR Vendeur certifié
RDA105E - Four à air pulsé ou mixte à injection5 niveaux GN 1/1Commandes mécaniquesEncombrement réduit : 710 mm de façadeModèle - Mixte à injection directeGarantie 1 ans Cliquez ici pour voir lÂ'ensemble des produits : Fours Mixtes ProfessionnelsDe notre catégories : Fours Professionnel
Voir le produit
Four mixte 10 niveaux vapeur injection directe en gn 1/1 et 600 x 400
5110.82 € HT € HT3548.95 € HT-30.56%
Vendu par : TBS PRO FRANCE Vendeur certifié
Ce four mixte à vapeur avec injection directe est idéal pour une utilisation en restauration, cuisson : poisson, viande, légumes. Il est idéal également pour un usage dans la boulangerie (pain, croissant, baguette) et la pâtisserie grâce à son système auto - reverse qui permet une parfaite
Voir le produit

Pas exactement ce que vous recherchez ? Requêtes associées

Four mixte professionnel à 6 niveaux
54 produits disponibles
Voir la recherche
Four mixte professionnel à 20 niveaux
63 produits disponibles
Voir la recherche
Four mixte professionnel à 10 niveaux
111 produits disponibles
Voir la recherche
Four mixte professionnel monophasé
34 produits disponibles
Voir la recherche
Four mixte professionnel à 5 niveaux
70 produits disponibles
Voir la recherche
Four mixte professionnel Frima
5 produits disponibles
Voir la recherche
Four mixte Unox
47 produits disponibles
Voir la recherche
Four mixte Fagor
8 produits disponibles
Voir la recherche
Four mixte Rational
15 produits disponibles
Voir la recherche
Four mixte Venix
38 produits disponibles
Voir la recherche
Four à Convection Électrique avec Vapeur Directe 20 x GN 1/1           929x964x1841mm VIRTUS GROUP - blanc 0698142723491_0
Four à Convection Électrique avec Vapeur Directe 20 x GN 1/1 929x964x1841mm VIRTUS GROUP - blanc 0698142723491
12 342.33€ HT
Obtenir un devis / prix personnalisé

Sélectionnez votre structure si elle s’affiche :
Ma structure n’est pas dans la liste