FOUR À BASSE TEMPÉRATURE, 3X GN 1/1 - BAR-120792
Description
Four à température basse
Permet une cuisson basse température pour préserver les vitamines, pour une cuisson saine.
Caractéristiques du four basse température :
Construction en acier inoxydable
Porte à fermeture aimantée
Poignées de transport : 2 de chaque côté
Zone de cuisson à angles arrondis
Niveaux : 3 (GN 1/1 ou 600x400 mm, jusqu'à 65 mm de profondeur)
Glissières de support amovibles pour un nettoyage sans problème
Distance entre plaques: 80 mm
Sonde de température à coeur
Gamme de température : +30°C à +110°C
Ecran numérique pour l'utilisateur
Fonction COOK: pour faire cuire des plats à basse température, jusqu'à 110°C maximum
Fonction HOLD: pour garder des aliments au chaud à une température précise
Puissance: 1,2 kW / 230 V
Dimensions (LxHxP): 505 x 715 x 415 mm
Poids : 25 Kg
Accessoire : set de deux glissières de support pour utilisation des plaques 600x400 mm
Autre modèle de four professionnel
Permet une cuisson basse température pour préserver les vitamines, pour une cuisson saine.
Caractéristiques du four basse température :
Construction en acier inoxydable
Porte à fermeture aimantée
Poignées de transport : 2 de chaque côté
Zone de cuisson à angles arrondis
Niveaux : 3 (GN 1/1 ou 600x400 mm, jusqu'à 65 mm de profondeur)
Glissières de support amovibles pour un nettoyage sans problème
Distance entre plaques: 80 mm
Sonde de température à coeur
Gamme de température : +30°C à +110°C
Ecran numérique pour l'utilisateur
Fonction COOK: pour faire cuire des plats à basse température, jusqu'à 110°C maximum
Fonction HOLD: pour garder des aliments au chaud à une température précise
Puissance: 1,2 kW / 230 V
Dimensions (LxHxP): 505 x 715 x 415 mm
Poids : 25 Kg
Accessoire : set de deux glissières de support pour utilisation des plaques 600x400 mm
Autre modèle de four professionnel
Besoin de plusieurs devis pour comparer ?
Gagnez du temps avec la demande groupée.
Type de four :
Produits similaires
FOUR BASSE TEMPERATURE HENDI
Prix sur demande
Voir le produit
FOUR MOBILE TURBO PLUS 280°C 5 NIVEAUX 400 X 600 ET GN 1/1
3 250 € HT
Voir le produit
Four à basse température - 225479
-13%
1 216.7 € HT
Voir le produit
Four tandoori medium oven size 1
Prix sur demande
Voir le produit
FOUR DE REMISE, DE MAINTIEN EN TEMPÉRATURE ET DE CUISSON 5 NIVEAUX GN 1/1
3 771 € HT
Voir le produit
MINI FOUR À PIZZA ÉLECTRIQUE 1 PIZZA
Prix sur demande
Voir le produit
Four à pizza quartz infrarouge - 1 chambre 18414
Prix sur demande
Voir le produit
Four electrique 1 chambre 4 pizza ø 330mm diverso
Prix sur demande
Voir le produit
Four à pizza électrique - p50-i - 1 chambre 18514
Prix sur demande
Voir le produit
Four à pizza gaz professionnel 4 pizzas - 1 chambre tf060to
Prix sur demande
Voir le produit
FOUR BOULANGER, THERMOSTAT 0 - 300°C
2 300 € HT
Voir le produit
FOUR MOBILE DOUBLE 280°C 10 X GN 1/1OU 600X400
5 990 € HT
Voir le produit
FOUR À CUISSON ULTRA-RAPIDE AVEC 3 TECHNOLOGIES COMBINÉES
5 790 € HT
Voir le produit
FOUR À PIZZA 2 CHAMBRES 12 PIZZAS X DIAMÈTRE 32 CM 14_0001735
2 354.13 € HT
Voir le produit
FOUR À CONVECTION 2 150 WATTS 3 GRILLES COMPRISES 14_0001719
430.79 € HT
Voir le produit
Le top 10 des produits
Four : cuisson la châtelaine pro - réf. 6498
Prix sur demande
Voir le produit
Location four de remise en temprature sil rf. E710rt
Prix sur demande
Voir le produit
Four super pro fsp1200
Prix sur demande
Voir le produit
FOUR À BRUSCHETTA
1 045 € HT
Voir le produit
Chariot de maintien au chaud - série hht - hht081e - moduline
Prix sur demande
Voir le produit
Four à air pulsé professionnel triphasé avec humidificateur 4x gn1/1 commandes électromécaniques - RX-604-H/TRI
-38.2%
1 473.93 € HT
Voir le produit
Four TANDOORI LARGE À CHARBON pour professionnel - 760x860x890 mm - TANDOORI LARGE À CHARBON
-20%
1 599.2 € HT
Voir le produit
Four à basse température - 225479
-13%
1 216.7 € HT
Voir le produit
Four COMBIné éléctrique pour pâtisseries + support acier h 200cm - COMBI T/12 BM73
-28%
9 856.8 € HT
Voir le produit
FOUR À PIZZA 2 CHAMBRES 12 PIZZAS X DIAMÈTRE 32 CM 14_0001735
2 354.13 € HT
Voir le produit