FORMEUSE À STEAK SEMI-AUTOMATIQUE AVEC CHOIX DE LA MATRICE -
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5 500€ HT
6 600€ TTC
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Stéphane PICOLI
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Description
Reconstitueur à steaks hachés semi-automatique
Descriptif de la formeuse à steaks hachés semi auto :
Construction tout inox et polyéthylène alimentaires
Bâti stable sur pieds antidérapants
Epaisseur de steak réglable de 5 à 30 mm
Production horaire (avec trémie approvisionnée en continu) : environ 1800 steaks/ heure ou 3600 boulettes de viande/heure
Cadence réglable par variateur de vitesse
Protection de sécurité sur le couvercle et la matrice
Commandes basse tension 24V
Alimentation électrique monophasé 230 V
Appareil certifié CE
Diamètre maximum des steaks : 130 mm
Capacité de trémie : 24 L
Dimensions (LxPxH) : 410 x 540 x 710 mm
Dimensions avec packaging sur palette : 800 x 600 x 850mm / Poids 82 kg
Puissance électrique absorbée : 370 W
Vendu avec une matrice au choix: Moule diameÌtre 40, 65, 100, 115 et 130mm
Prix matrice supplémentaire 650€ HT
Formes diffeÌrentes (mesures standard hamburgers ronds et ovales, boulettes de viande, croquettes et canelons).
Autre modèle de formeuse à steak manuelle
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Vendu avec une matrice au choix: Moule diameÌtre 40, 65, 100, 115 et 130mm
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