![FM Four Mixte Electrique A Injection De Vapeur 880X960X1865 -20 Niveaux Gn1/1 - 400/3+N/50-60Hz - Puissance 26250W - Panneau Tactile STG-201-V7-T - ST_0](https://www.hellopro.fr/images/produit-2/9/0/3/fm-four-mixte-electrique-a-injection-de-vapeur-880x960x1865-20-niveaux-gn1-1-400-3-n-50-60hz-puissance-26250w-panneau-tactile-stg-201-v7-t-9764309.jpg)
FM Four Mixte Electrique A Injection De Vapeur 880X960X1865 -20 Niveaux Gn1/1 - 400/3+N/50-60Hz - Puissance 26250W - Panneau Tactile STG-201-V7-T - ST
![FM Four Mixte Electrique A Injection De Vapeur 880X960X1865 -20 Niveaux Gn1/1 - 400/3+N/50-60Hz - Puissance 26250W - Panneau Tactile STG-201-V7-T - ST_0](https://www.hellopro.fr/images/produit-2/9/0/3/fm-four-mixte-electrique-a-injection-de-vapeur-880x960x1865-20-niveaux-gn1-1-400-3-n-50-60hz-puissance-26250w-panneau-tactile-stg-201-v7-t-9764309.jpg)
Description
Four mixte à injection de vapeur - Série GASTRO - Panneau de commande tactile - Afficheur numérique dans le système de panneau de commande - Ecran tactile convivial - Inverseur de rotation - Alarme de fin de cycle - Interrupteur de porte - Thermostat de sécurité - Eclairage intérieur LED - Double-vitre ouvrante pour facilité le nettoyage - Climat Control : Contrôle de la vapeur - Steam Control : Cheminée programmable - 3 modes de cuisson : chaleur sèche, vapeur et mixte - Sonde à coeur, sonde sous vide et sonde multipoint - Contrôle de la cuisson à l'aide de la minuterie, sonde à coeur ou Delta T - 99 programmes de cuisson avec 6 étapes de cuisson chacun - Milticook / All on Time - Régénation / Maintien de la température des aliments - Livre de cuisine personnalisable avec photos - Electrique ou gaz (brûleur à prémélange) - Nettoyage automatique - Sonde à coeur amovible - 5 moteurs ventilateurs à vitesse variable
Marque : FM
Délai de livraison : 15-20 jours ouvrés
Marque : FM
Délai de livraison : 15-20 jours ouvrés
Besoin de plusieurs devis pour comparer ?
Gagnez du temps avec la demande groupée.
Quel type de ventilation prévoyez-vous pour le four mixte professionnel ? * Vous devez sélectionner une réponse avant de valider
Requêtes associées
![Four mixte professionnel à 6 niveaux Four mixte professionnel à 6 niveaux](https://www.hellopro.fr//images/produit-3/0/2/1/four-mixte-electrique-6-niveaux-gn-1-1-au-pas-de-65-mm-cfe-806-cv-6864120.jpg)
Voir la recherche
![Four mixte professionnel à 20 niveaux Four mixte professionnel à 20 niveaux](https://www.hellopro.fr//images/produit-3/8/5/5/four-mixte-electrique-de-5-a-20-niveaux-gn-1-1-6845558.png)
Voir la recherche
![Four mixte professionnel à 10 niveaux Four mixte professionnel à 10 niveaux](https://www.hellopro.fr//images/produit-3/4/6/2/four-mixte-a-gaz-garbin-10-niveaux-gn-1-1-ou-600x400-6846264.png)
Voir la recherche
![Four mixte professionnel monophasé Four mixte professionnel monophasé](https://www.hellopro.fr//images/produit-3/3/1/2/four-multifonctions-38-litres-alimentation-monophase-230-v-24080r-7505213.jpg)
Voir la recherche
![Four mixte professionnel à 5 niveaux Four mixte professionnel à 5 niveaux](https://www.hellopro.fr//images/produit-3/2/0/7/four-mixte-a-vapeur-5x-gn-2-3-commandes-mecaniques-6845702.png)
Voir la recherche
![Four mixte professionnel Frima Four mixte professionnel Frima](https://www.hellopro.fr//images/produit-3/6/3/8/fcm202-four-a-chariot-mixte-electrique-frima-6965836.jpg)
Voir la recherche
![Four mixte Unox Four mixte Unox](https://www.hellopro.fr//images/produit-3/2/9/7/four-unox-mixte-5-niveaux-gn-11-xecc-0513-eprm-8165792.jpg)
Voir la recherche
![Four mixte Fagor Four mixte Fagor](https://www.hellopro.fr//images/produit-3/8/7/3/four-mixte-professionnel-6-niveaux-fagor-concept-ace-061-8147378.jpg)
Voir la recherche
![Four mixte Rational Four mixte Rational](https://www.hellopro.fr//images/produit-3/0/4/8/four-frima-combi-master-plus-6-niveaux-electrique-rational-6965840.jpg)
Voir la recherche
![Four mixte Venix Four mixte Venix](https://www.hellopro.fr//images/produit-3/8/2/9/venix-four-mixte-a-vapeur-par-injection-12-gn-1-1-digital-gamme-guidecca-four-mixte-a-vapeur-sans-injection-g12d-sd-7271928.jpg)
Voir la recherche
![Combien coûte un four mixte professionnel ? Combien coûte un four mixte professionnel ?](https://www.hellopro.fr/images/page_conseil/5/2/9/fours-mixtes-0.jpg)
![Bernard FOUGET Bernard FOUGET](https://www.hellopro.fr/images/annuaire_hp/conseils/optim/BernardFOUGUET.jpg)
Produits similaires
![FM Four Mixte Elec A Injection De Vapeur 880X960X1865 -20 Niveaux Gn1/1 - 400/3+N/50-60Hz - 26250W - Mecanique A Afficheur Digital STG-201-ET - STG-20 FM Four Mixte Elec A Injection De Vapeur 880X960X1865 -20 Niveaux Gn1/1 - 400/3+N/50-60Hz - 26250W - Mecanique A Afficheur Digital STG-201-ET - STG-20](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/9/1/8/fm-four-mixte-elec-a-injection-de-vapeur-880x960x1865-20-niveaux-gn1-1-400-3-n-50-60hz-26250w-mecanique-a-afficheur-digital-stg-201-et-9663819.jpg)
FM Four Mixte Elec A Injection De Vapeur 880X960X1865 -20 Niveaux Gn1/1 - 400/3+N/50-60Hz - 26250W - Mecanique A Afficheur Digital STG-201-ET - STG-20
13 237.32 € HT
Voir le produit
![FM Four Mixte Electrique A Injection De Vapeur 790X 760X1090 -11 Niveaux Gn1/1 - 400/3+N/50-60Hz - Puissance 18500W - Panneau Tactile STG-111-V7 - STG FM Four Mixte Electrique A Injection De Vapeur 790X 760X1090 -11 Niveaux Gn1/1 - 400/3+N/50-60Hz - Puissance 18500W - Panneau Tactile STG-111-V7 - STG](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/2/3/7/fm-four-mixte-electrique-a-injection-de-vapeur-790x-760x1090-11-niveaux-gn1-1-400-3-n-50-60hz-puissance-18500w-panneau-tactile-stg-111-v7-9696732.jpg)
FM Four Mixte Electrique A Injection De Vapeur 790X 760X1090 -11 Niveaux Gn1/1 - 400/3+N/50-60Hz - Puissance 18500W - Panneau Tactile STG-111-V7 - STG
7 791.53 € HT
Voir le produit
![FM Four Mixte Electrique A Injection De Vapeur 790X 760X825 -7 Niveaux Gn1/1 - 400/3+N/50-60Hz - Puissance 10200W - Panneau Tactile STG-71-V7 - STG-71 FM Four Mixte Electrique A Injection De Vapeur 790X 760X825 -7 Niveaux Gn1/1 - 400/3+N/50-60Hz - Puissance 10200W - Panneau Tactile STG-71-V7 - STG-71](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/4/0/8/fm-four-mixte-electrique-a-injection-de-vapeur-790x-760x825-7-niveaux-gn1-1-400-3-n-50-60hz-puissance-10200w-panneau-tactile-stg-71-v7-9733804.jpg)
FM Four Mixte Electrique A Injection De Vapeur 790X 760X825 -7 Niveaux Gn1/1 - 400/3+N/50-60Hz - Puissance 10200W - Panneau Tactile STG-71-V7 - STG-71
5 795.93 € HT
Voir le produit
![FM Four Mixte Gaz A Injection De Vapeur 880X1010X1865 -20 Niveaux Gn1/1 - 400/3+N/50-60Hz - Elec 130 - Gaz 38Kw - Panneau Tactile STG-201-V7-T-GAS - S FM Four Mixte Gaz A Injection De Vapeur 880X1010X1865 -20 Niveaux Gn1/1 - 400/3+N/50-60Hz - Elec 130 - Gaz 38Kw - Panneau Tactile STG-201-V7-T-GAS - S](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/6/8/4/fm-four-mixte-gaz-a-injection-de-vapeur-880x1010x1865-20-niveaux-gn1-1-400-3-n-50-60hz-elec-130-gaz-38kw-panneau-tactile-stg-201-v7-t-gas-9692486.jpg)
FM Four Mixte Gaz A Injection De Vapeur 880X1010X1865 -20 Niveaux Gn1/1 - 400/3+N/50-60Hz - Elec 130 - Gaz 38Kw - Panneau Tactile STG-201-V7-T-GAS - S
19 618.04 € HT
Voir le produit
![FM Four Mixte Electrique A Injection De Vapeur 880X 960X1865 -16 Niveaux 600X400 - 400/3+N/50-60Hz - Puissance 26250W - Panneau Tactile STB-616-V7-T - FM Four Mixte Electrique A Injection De Vapeur 880X 960X1865 -16 Niveaux 600X400 - 400/3+N/50-60Hz - Puissance 26250W - Panneau Tactile STB-616-V7-T -](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/6/2/3/fm-four-mixte-electrique-a-injection-de-vapeur-880x-960x1865-16-niveaux-600x400-400-3-n-50-60hz-puissance-26250w-panneau-tactile-stb-616-v7-t-9704326.jpg)
FM Four Mixte Electrique A Injection De Vapeur 880X 960X1865 -16 Niveaux 600X400 - 400/3+N/50-60Hz - Puissance 26250W - Panneau Tactile STB-616-V7-T -
15 022.28 € HT
Voir le produit
![FM Four Mixte Electrique A Injection De Vapeur 790X 760X825 -7 Niveaux Gn1/1 - 400/3+N/50-60Hz - Puissance 10200W - Analogique STG-71-M - STG-71-M FM Four Mixte Electrique A Injection De Vapeur 790X 760X825 -7 Niveaux Gn1/1 - 400/3+N/50-60Hz - Puissance 10200W - Analogique STG-71-M - STG-71-M](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/7/3/8/fm-four-mixte-electrique-a-injection-de-vapeur-790x-760x825-7-niveaux-gn1-1-400-3-n-50-60hz-puissance-10200w-analogique-stg-71-m-9777837.jpg)
FM Four Mixte Electrique A Injection De Vapeur 790X 760X825 -7 Niveaux Gn1/1 - 400/3+N/50-60Hz - Puissance 10200W - Analogique STG-71-M - STG-71-M
3 539.93 € HT
Voir le produit
![FM Four Mixte Electrique A Injection De Vapeur 880X1200X1865 -20 Niveaux Gn2/1 - 400/3+N/50-60Hz - Puissance 46250W - Panneau Tactile STG-202-V7-T - S FM Four Mixte Electrique A Injection De Vapeur 880X1200X1865 -20 Niveaux Gn2/1 - 400/3+N/50-60Hz - Puissance 46250W - Panneau Tactile STG-202-V7-T - S](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/1/3/3/fm-four-mixte-electrique-a-injection-de-vapeur-880x1200x1865-20-niveaux-gn2-1-400-3-n-50-60hz-puissance-46250w-panneau-tactile-stg-202-v7-t-9774331.jpg)
FM Four Mixte Electrique A Injection De Vapeur 880X1200X1865 -20 Niveaux Gn2/1 - 400/3+N/50-60Hz - Puissance 46250W - Panneau Tactile STG-202-V7-T - S
18 013.47 € HT
Voir le produit
![Four mixte professionnel à injection de vapeur 20 niveaux gn1/1 commandes électromécaniques - STG-201-ET Four mixte professionnel à injection de vapeur 20 niveaux gn1/1 commandes électromécaniques - STG-201-ET](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/5/0/2/four-mixte-professionnel-a-injection-de-vapeur-20-niveaux-gn1-1-commandes-electromecaniques-stg-201-et-7958205.jpg)
Four mixte professionnel à injection de vapeur 20 niveaux gn1/1 commandes électromécaniques - STG-201-ET
-39%
10 824.45 € HT
Voir le produit
![FM Four Mixte Electrique A Injection De Vapeur 880X 935X835 -6 Niveaux 600X400/Gn1/1 - 400/3+N/50-60Hz - Puissance 10500W - Panneau Tactile STB-606-V7 FM Four Mixte Electrique A Injection De Vapeur 880X 935X835 -6 Niveaux 600X400/Gn1/1 - 400/3+N/50-60Hz - Puissance 10500W - Panneau Tactile STB-606-V7](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/3/7/2/fm-four-mixte-electrique-a-injection-de-vapeur-880x-935x835-6-niveaux-600x400-gn1-1-400-3-n-50-60hz-puissance-10500w-panneau-tactile-stb-606-v7-9671273.jpg)
FM Four Mixte Electrique A Injection De Vapeur 880X 935X835 -6 Niveaux 600X400/Gn1/1 - 400/3+N/50-60Hz - Puissance 10500W - Panneau Tactile STB-606-V7
5 618.93 € HT
Voir le produit
![FM Four Mixte Electrique A Injection De Vapeur 880X 905X670 -4 Niveaux 600X400/Gn1/1 - 400/3+N/50-60Hz - Puissance 7500W - Panneau Tactile STB-604-V7 FM Four Mixte Electrique A Injection De Vapeur 880X 905X670 -4 Niveaux 600X400/Gn1/1 - 400/3+N/50-60Hz - Puissance 7500W - Panneau Tactile STB-604-V7](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/8/5/7/fm-four-mixte-electrique-a-injection-de-vapeur-880x-905x670-4-niveaux-600x400-gn1-1-400-3-n-50-60hz-puissance-7500w-panneau-tactile-stb-604-v7-9695758.jpg)
FM Four Mixte Electrique A Injection De Vapeur 880X 905X670 -4 Niveaux 600X400/Gn1/1 - 400/3+N/50-60Hz - Puissance 7500W - Panneau Tactile STB-604-V7
5 747.26 € HT
Voir le produit
![BARON Four mixte électrique à injection de vapeur 5 à 10 niveaux GN 1/1 - blanc 0652217649895 BARON Four mixte électrique à injection de vapeur 5 à 10 niveaux GN 1/1 - blanc 0652217649895](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/7/1/3/baron-four-mixte-a-lectrique-a-injection-de-vapeur-5-a-10-niveaux-gn-1-1-9765317.jpg)
BARON Four mixte électrique à injection de vapeur 5 à 10 niveaux GN 1/1 - blanc 0652217649895
6 442.4 € HT
Voir le produit
![FM Four Mixte Gaz A Injection De Vapeur 880X 1050X1155 -10 Niveaux 600X400/Gn1/1 - 400/3+N/50-60Hz - Elec 650 Gaz 20Kw - Analogique STB-610-M-GAS - ST FM Four Mixte Gaz A Injection De Vapeur 880X 1050X1155 -10 Niveaux 600X400/Gn1/1 - 400/3+N/50-60Hz - Elec 650 Gaz 20Kw - Analogique STB-610-M-GAS - ST](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/9/8/3/fm-four-mixte-gaz-a-injection-de-vapeur-880x-1050x1155-10-niveaux-600x400-gn1-1-400-3-n-50-60hz-elec-650-gaz-20kw-analogique-stb-610-m-gas-9765389.jpg)
FM Four Mixte Gaz A Injection De Vapeur 880X 1050X1155 -10 Niveaux 600X400/Gn1/1 - 400/3+N/50-60Hz - Elec 650 Gaz 20Kw - Analogique STB-610-M-GAS - ST
8 355.96 € HT
Voir le produit
![Bartscher Four combiné Silversteam-K 10110D - 117264 Bartscher Four combiné Silversteam-K 10110D - 117264](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/9/0/8/bartscher-four-combina-silversteam-k-10110d-9766809.jpg)
Bartscher Four combiné Silversteam-K 10110D - 117264
8 260.87 € HT
Voir le produit
![FM Four Mixte Electrique A Injection De Vapeur 880X 905X670 -4 Niveaux 600X400/Gn1/1 - 400/3+N/50-60Hz - Puissance 7500W - Analogique STB-604-M - STB- FM Four Mixte Electrique A Injection De Vapeur 880X 905X670 -4 Niveaux 600X400/Gn1/1 - 400/3+N/50-60Hz - Puissance 7500W - Analogique STB-604-M - STB-](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/9/1/0/fm-four-mixte-electrique-a-injection-de-vapeur-880x-905x670-4-niveaux-600x400-gn1-1-400-3-n-50-60hz-puissance-7500w-analogique-stb-604-m-9767019.jpg)
FM Four Mixte Electrique A Injection De Vapeur 880X 905X670 -4 Niveaux 600X400/Gn1/1 - 400/3+N/50-60Hz - Puissance 7500W - Analogique STB-604-M - STB-
3 866.66 € HT
Voir le produit
![Gastro M Four à air chaud | 4 Niveaux (EN600x400) | Electrique | 50°C/300°C | 3.3kW (230V) | Humidification (manuelle) | 724x730x598(h)mm. - GAS-GR202 Gastro M Four à air chaud | 4 Niveaux (EN600x400) | Electrique | 50°C/300°C | 3.3kW (230V) | Humidification (manuelle) | 724x730x598(h)mm. - GAS-GR202](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/2/4/4/gastro-m-four-a-air-chaud-4-niveaux-en600x400-electrique-50a-c-300a-c-3-3kw-230v-humidification-manuelle-724x730x598-h-mm-9767442.jpg)
Gastro M Four à air chaud | 4 Niveaux (EN600x400) | Electrique | 50°C/300°C | 3.3kW (230V) | Humidification (manuelle) | 724x730x598(h)mm. - GAS-GR202
1 223.85 € HT
Voir le produit
Le top 10 des produits
![Location four mixte electrique ou gaz 12 niveaux charvet Location four mixte electrique ou gaz 12 niveaux charvet](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/6/4/4/location-four-mixte-electrique-ou-gaz-12-niveaux-charvet-2668446.gif)
Location four mixte electrique ou gaz 12 niveaux charvet
Prix sur demande
Voir le produit
![Four mixte de cuisson professionnel rational 974 en stock et en promotion Four mixte de cuisson professionnel rational 974 en stock et en promotion](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/8/3/5/four-mixte-de-cuisson-professionnel-rational-974-en-stock-et-en-promotion-6386538.jpg)
Four mixte de cuisson professionnel rational 974 en stock et en promotion
Prix sur demande
Voir le produit
![Cvj-050-2-hjx-45 - combo - josper Cvj-050-2-hjx-45 - combo - josper](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/4/5/2/cvj-050-2-hjx-45-combo-josper-6691254.jpg)
Cvj-050-2-hjx-45 - combo - josper
A partir de 30 900 € HT
Voir le produit
![VENIX four mixte à vapeur par injection 5 gn 1/1 mécanique gamme guidecca monophasé - G5M 220- SD VENIX four mixte à vapeur par injection 5 gn 1/1 mécanique gamme guidecca monophasé - G5M 220- SD](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/3/8/2/venix-four-mixte-a-vapeur-par-injection-5-gn-1-1-mecanique-gamme-guidecca-monophase-6645283.jpg)
VENIX four mixte à vapeur par injection 5 gn 1/1 mécanique gamme guidecca monophasé - G5M 220- SD
-20%
2 424 € HT
Voir le produit
![Four compact 6 niveaux gn1/1 - franstal platinium Four compact 6 niveaux gn1/1 - franstal platinium](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/5/3/4/four-compact-platinium-6-niveaux-gn11-6410435.jpg)
Four compact 6 niveaux gn1/1 - franstal platinium
Prix sur demande
Voir le produit
![Four statique pour cuisson lente avec sonde à cur 3 tiroirs pour bac gn 1/1 prof. 150 mm - introduction du plateau côté étroit - CSD003E Four statique pour cuisson lente avec sonde à cur 3 tiroirs pour bac gn 1/1 prof. 150 mm - introduction du plateau côté étroit - CSD003E](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/8/8/3/four-statique-pour-cuisson-lente-avec-sonde-a-cour-3-tiroirs-pour-bac-gn-1-1-prof-150-mm-introduction-du-plateau-cote-etroit-csd003e-7932388.jpg)
Four statique pour cuisson lente avec sonde à cur 3 tiroirs pour bac gn 1/1 prof. 150 mm - introduction du plateau côté étroit - CSD003E
-28%
3 752.64 € HT
Voir le produit
![Four mixte triphasé professionnel introduction horizontale 11 x gn1/1 commandes digitales - STC-611-V5W Four mixte triphasé professionnel introduction horizontale 11 x gn1/1 commandes digitales - STC-611-V5W](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/6/9/1/four-mixte-triphase-professionnel-introduction-horizontale-11-x-gn1-1-commandes-digitales-stc-611-v5w-7958196.jpg)
Four mixte triphasé professionnel introduction horizontale 11 x gn1/1 commandes digitales - STC-611-V5W
-39%
4 812.9 € HT
Voir le produit
![Four de remise en température et maintien au chaud électromécanique avec humidificateur et affichage digital - 6 niveaux gn 1/1 - RRO061D Four de remise en température et maintien au chaud électromécanique avec humidificateur et affichage digital - 6 niveaux gn 1/1 - RRO061D](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/2/3/4/four-de-remise-en-temperature-et-maintien-au-chaud-electromecanique-avec-humidificateur-et-affichage-digital-6-niveaux-gn-1-1-rro061d-7932432.jpg)
Four de remise en température et maintien au chaud électromécanique avec humidificateur et affichage digital - 6 niveaux gn 1/1 - RRO061D
-28%
4 374.72 € HT
Voir le produit
![Four professionnel 4 kw (2,7 kw) modèle - air pulsé sans humidificateur xt snack - SCA304E Four professionnel 4 kw (2,7 kw) modèle - air pulsé sans humidificateur xt snack - SCA304E](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/7/6/7/four-professionnel-4-kw-2-7-kw-modele-air-pulse-sans-humidificateur-xt-snack-6638767.jpg)
Four professionnel 4 kw (2,7 kw) modèle - air pulsé sans humidificateur xt snack - SCA304E
-28%
1 767.6 € HT
Voir le produit
![Four mixte électrique vapeur directe et convection, 10 niveaux gn1/1+cleaning - SDE/XC-10 Four mixte électrique vapeur directe et convection, 10 niveaux gn1/1+cleaning - SDE/XC-10](https://www.hellopro.fr/images/produit-3/1/4/9/four-mixte-electrique-vapeur-directe-et-convection-10-niveaux-gn1-1-cleaning-6645941.jpg)
Four mixte électrique vapeur directe et convection, 10 niveaux gn1/1+cleaning - SDE/XC-10
-35%
6 094.4 € HT
Voir le produit