Fim 400-machine à glace écailles production 400 kg/24h
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Mr. Anthony Coelho
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par ODIMER
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Description
Cette machine produit de la glace sèche, grande surface d'échange de chaleur sous-refroidie à -7°C.
Blanche, pure, excellente capacité frigorifique pour un refroidissement rapide des aliments et une grande facilité de drainage.
Nombreuses applications telles que :
étals de poissonneries au détail et supermarchés
transport de denrées périssables,
processus industriels
restauration collective (panification, transformation viande, plats cuisinés…)
produits pharmaceutiques
Cette machine peut être équipée avec le système de surveillance Nemosy
Machine à glace écailles
Glace sèche
Construction en acier inox et matériaux pour aliments*
Gaz R452a
Condensation (A)
Tensions spéciales, sur demande
Commandes “ON-OFF” sur la machine
Machines conformes aux normes en vigueur en matière d'hygiène et de sécurité
Conditions de travail standard:
température eau 15°C
température environnement 20°C
Cylindre évaporateur fixe vertical à échange thermique élevé
* Version sans carter externe à confirmer
Machine à glace en écailles
NEMOSY
Caractéristiques techniques
Dimension et poids
Largeur 1015 mm
Hauteur 815 mm
Profondeur 590 mm
Poids 175 kg
Détails techniques
Production 400 kg/24h
Température -5 °C/-7 °C
épaisseur écailles 0,9/1,2 mm
Puissance électrique 1,78 kw
Tension nominale V230/1/50Hz
Blanche, pure, excellente capacité frigorifique pour un refroidissement rapide des aliments et une grande facilité de drainage.
Nombreuses applications telles que :
étals de poissonneries au détail et supermarchés
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Cette machine peut être équipée avec le système de surveillance Nemosy
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