Vitrine réfrigérée pâtisserie & boulangerie

354 produits trouvés

Les vitrines réfrigérées pâtisserie & boulangerie jouent un rôle crucial dans la mise en valeur et la conservation des créations culinaires. Indispensables pour les professionnels, elles assurent une exposition optimale des produits tout en garantissant leur fraîcheur.

Vitrine murale réfrigérée 3m1 noire 3 portes vitrées 1147 l - 1935x740x2010 mm - 7455.3105

4044.27€ HT-32.2%

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7455.3105 - Dimensions (LxPxH) (mm) : 1935x740x2010 Plage de température (°C) : - 1 à +5(3M1) Capacité (L) : 1147 Type de Voltage (V) : Monophasé 230 Nombre d'étage : 5 M1 : Produits ...

Vitrine de pâtisserie 4 faces vitrée noir 1500 - 7450.0840

1745.85€ HT-32.2%

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7450.0840 - Couleur : Noir Tension (Volt): 230 Puissance totale (kW): 0,32 Dimension : 650x650x1500 Plage de température (° C): +2/+8 Capacité brut (Ltr): 280 Refroidissement statique / ...

Vitrine murale sans groupe libre service 3m1 noir avec portes jax 3.9 - remote - 7350.0095

9024.18€ HT-32.2%

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7350.0095 - Largeur (mm): 3910 Profondeur (mm): 850 Hauteur (mm): 2050 Plage de température (° C): +2/+4(3M1) Décongélation: Automatique Max. température ambiante (°C): 25 M1 : Produits ...

Vitrines pour pâtisseries 4 faces vitrées droites 340l - EDEN40

1575.2€ HT-20%

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EDEN40 - Capacité: 340L - Dimensions: 900x660x1200 - Température: +2°C / +8°C - Gaz Réfrigérant: R134a

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Vitrine snack pour pain vitres basses - 1300x892x1182 mm - VPB13X

2788.81€ HT-33%

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VPB13X - Dimensions LxPxH mm : 1300x892x1182Volume m3 : 1,71Poids kg : 211Alimentation : 230/1N 50HZ

Vitrine murale sans groupe libre service 3m1 noir avec portes jax 2.6 - remote - 7350.0090

6647.79€ HT-32.2%

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7350.0090 - Largeur (mm): 2660 Profondeur (mm): 850 Hauteur (mm): 2050 Plage de température (° C): +2/+4(3M1) Décongélation: Automatique Max. température ambiante (°C): 25 M1 : Produits ...

Vitrine de comptoir réfrigérée noire pour pâtisserie service arrière 230 litres - 900x660x1200 mm - WDG096FB

1383.68€ HT-36%

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WDG096FB - Vitrine droite acier laqué noir portes coulissantes arrières de largeur 900mm d'une capacité de 230L: Dimensions (LxPxH) (mm) : 1500x660x1350 Capacité (Litre) : 678 Gaz ...

Vitrine réfrigérée 3m1 mural libre service noah avec portes coulissantes 1.5 - 7350.0025

4305.3€ HT-32.2%

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7350.0025 - Largeur (mm): 1510 Profondeur (mm): 665 Hauteur (mm): 1500 Liquide de refroidissement: R 290 Plage de température (° C): +2/+4(3M1) Décongélation: Automatique Max. température ...

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Vitrine panoramique boulangerie réfrigérée 4 faces négative 5 plateaux statique 360 lt noir - SNE/SB-B7-R2

2473.24€ HT-27%

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SNE/SB - B7 - R2 - Dimensions (mm) : 600x630x1850 Alimentation : 230/1N 50 - 60Hz Température (°C) : - 5° - 18° Volume (m3) : 0.95 Poids (kg) : 188 Puissance (kW) : 0.8

Vitrine noire réfrigérée 3m1 positive pour supermarché 4 portes -1 à +5 °c - 2580x750x2005 mm - GALAXY+ GP26FGD BLACK

6035.67€ HT-43.86%

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Galaxy+ GP26FGD Black - Vitrine noire réfrigérée positive Dimensions (LxPxH) (mm) : 2580x750x2005 Température (°C) : - 1 à +5(3M1)Gaz Réfrigérant : R290 Type de dégivrage : ...

Vitrine droite pâtisserie positive -1/+5 °c avec fond plat et 1 étagère - 2005x1000x1290 mm - VEGPC-10-20-TF

4801.86€ HT-38.2%

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VEGPC - 10 - 20 - TF - Dimensions (LxPxH) (mm) : 2005x1000x1290Alimentation : 230/1/50Puissance frigorifique (W) : 1096Puissance électrique (W) : 1305Gaz réfrigérant : R290Gaz réfrigérant ...

Vitrine murale noire avec porte vitré réfrigérée 3m1 positive - 1310 x 920 x 2035 mm - EXTRA1250CD

4208.65€ HT-43.86%

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EXTRA1250CD - Vitrine murale noire Dimensions (LxPxH) (mm) : 1310 x 920 x 2035 Température (°C) : +2 à +6(3M1) Type de Voltage : Monophasé 230 V Fluide frigorigène : R290 M1 : Produits ...

Vitrine de pâtisserie réfrigérée pour chocolat - 7489.5395

3345.93€ HT-32.2%

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7489.5395 - Tension (Volt): 230 Puissance totale (kW): 0,55 Type de Gaz refrigerant: R 290 Plage de température (° C): +14/+16 Dimension : 800x660x1870 Capacité brut (Ltr): 400 ...

Vitrines pour pâtisseries vitrage bombé et 3 faces vitrées droites 340l - OASIS40

1575.2€ HT-20%

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OASIS40 - Capacité: 340L - Dimensions: 900x660x1200 - Température: +2°C / +8°C - Gaz Réfrigérant: R134a

Vitrine 4 faces vitrées boulangerie triple vitrage - 350 litres - - 4FA80P

3343.2€ HT-20%

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4FA80P - Dégivrage automatique Porte à fermeture magnétique Montée sur 4 roues à double patins Dimension (mm): 800x630x1850 Puissance (W): 800 Capacité (L): 350 Gaz refrigerant: ...

Vitrine boulangerie / pâtisserie négative +2 / +10 c° 4 faces vitrées 350 litres 800x630x1850 - 4FA80N

5191.2€ HT-20%

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4FA80N - Dégivrage automatique Porte à fermeture magnétique Montée sur 4 roues à double patins Dimension (mm): 800x630x1850 Puissance (W): 800 Capacité (L): 350 Gaz refrigerant: ...

Vitrine pâtisseries 4 faces vitrées noire 3 tablettes 525 l positive - EDEN500

1286.4€ HT-20%

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EDEN500 - Gaz réfrigérant R134a Température +2°C/+8°C Volume (litres) : 525 Dim. (mm) L x P x H : 1200 x 660 x 1400

Vitrines pour pâtisseries vitrage bombé et 3 faces vitrées droites 560l - OASIS60

1776€ HT-20%

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OASIS60 - Capacité: 560L - Dimensions: 1500x660x1200 - Température: +2°C / +8°C - Gaz Réfrigérant: R134a

Vitrine pâtisseries noire 3 tablettes 395 l positive - EDEN400

1234.4€ HT-20%

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EDEN400 - Gaz réfrigérant R134a Température +2°C/+8°C Volume (litres) : 395 Dim. (mm) L x P x H : 900 x 660 x 1400

Vitrine snack pour pain vitres basses - 1700x892x1182 mm - VPB17X

3404.2€ HT-33%

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VPB17X - Dimensions LxPxH mm : 1700x892x1182Volume m3 : 2,2Poids kg : 250Alimentation : 230/1N 50HZ

Vitrine pâtisseries noire vitre bombé 3 tablettes positive - OASIS400

1234.4€ HT-20%

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OASIS400 - Gaz réfrigérant R134a Température +2°C/+8°C Dim. (mm) L x P x H : 900 x 660 x 1400

Vitrine pâtisseries noire 3 tablettes 650 l positive - EDEN600

1436.8€ HT-20%

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EDEN600 - Gaz réfrigérant R134a Température +2°C/+8°C Volume (litres) : 650 Dim. (mm) L x P x H : 1500 x 660 x 1400

Vitrine pâtisserie positive -1/+5 °c avec vitre droite et fond plat - 1285x1000x1085 mm - VEG-10-13-TF

2997.3€ HT-38.2%

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VEG - 10 - 13 - TF - Dimensions (LxPxH) (mm) : 1285x1000x1085Alimentation : 230/1/50Puissance frigorifique (W) : 635Puissance électrique (W) : 980Gaz réfrigérant : R290Gaz réfrigérant en ...

Vitrine réfrigérée 3m1 positive inox libre service 440 l -1/+5 °c - 868x740x1994 mm - MCX90M

3404.78€ HT-43.86%

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MCX90M - Vitrine réfrigérée positive inox Dimensions (LxPxH) (mm) : 868x740x1994 Plage de température (°C) : - 1/+5(3M1) Classe climatique : 3 Gaz réfrigérant : R290 M1 : Produits ...

Vitrine droite pâtisserie positive -1/+5 °c avec fond plat et 1 étagère - 1505x1000x1290 mm - VEGPC-10-15-TF

4242.57€ HT-38.2%

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VEGPC - 10 - 15 - TF - Dimensions (LxPxH) (mm) : 1505x1000x1290Alimentation : 230/1/50Puissance frigorifique (W) : 817Puissance électrique (W) : 1053Gaz réfrigérant : R290Gaz réfrigérant ...

Vitrine boulangerie / pâtisserie négative +2 / +10 c° 4 faces vitrées 250 litres 600x630x1850 - 4FA60N

4384€ HT-20%

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4FA60N - Dégivrage automatique Porte à fermeture magnétique Montée sur 4 roues à double patins Dimension (mm): 600x630x1850 Puissance (W): 430 Capacité (L): 250 Gaz refrigerant: ...

Vitrine snack pour pain vitres basses - 1500x892x1182 mm - VPB15X

3054.13€ HT-33%

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VPB15X - Dimensions LxPxH mm : 1500x892x1182Volume m3 : 1,95Poids kg : 231Alimentation : 230/1N 50HZ

Vitrine panoramique boulangerie réfrigérée 4 faces négative 5 grilles ventilée 360 lt inox - SNE/GB-A5-R2

2833.86€ HT-27%

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SNE/GB - A5 - R2 - Dimensions (mm) : 600x630x1850Alimentation : 230/1N 50 - 60HzTempérature (°C) : - 5° - 20°Volume (m3) : 0.95Poids (kg) : 198Puissance (kW) : 0.8

Vitrine panoramique boulangerie réfrigérée 4 faces négative 5 grilles ventilée 360 lt noir - SNE/GB-B7-R2

2833.86€ HT-27%

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SNE/GB - B7 - R2 - Dimensions (mm) : 600x630x1850 Alimentation : 230/1N 50 - 60Hz Température (°C) : - 5° - 20° Volume (m3) : 0.95 Poids (kg) : 198 Puissance (kW) : 0.8

Vitrine droite pâtisserie positive -1/+5 °c avec fond plat et 1 étagère - 1285x1000x1290 mm - VEGPC-10-13-TF

3738.9€ HT-38.2%

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VEGPC - 10 - 13 - TF - Dimensions (LxPxH) (mm) : 1285x1000x1290Alimentation : 230/1/50Puissance frigorifique (W) : 635Puissance électrique (W) : 990Gaz réfrigérant : R290Gaz réfrigérant ...

Vitrine snack pour pain vitres basses - 2500x892x1182 mm - VPB25X

4191.32€ HT-33%

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VPB25X - Dimensions LxPxH mm : 2500x892x1182Volume m3 : 3,17Poids kg : 327Alimentation : 230/1N 50HZ

Vitrine à pâtisserie 400l POLAR série g - GD881

1889.3€ HT-30%

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GD881 - Dimensions (LxPxH) (mm) : 706x706x1800 Capacité : 400 L Alimentation : 230V Gaz réfrigérant : R290 Plage de température : 2°C à 8°C

Vitrine de pâtisserie réfrigérée - 7489.5385

2928.96€ HT-32.2%

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7489.5385 - Tension (Volt): 230 Puissance totale (kW): 0,55 Dimension : 800x660x1870 Plage de température (° C): +2/+10 Capacité brut (Ltr): 400 Refroidissement statique / ventilateur: ...

Vitrine panoramique boulangerie réfrigérée 4 faces négative 5 grilles statique 360 lt inox - SNE/SB-A5-R2

2473.24€ HT-27%

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SNE/SB - A5 - R2 - Dimensions (mm) : 600x630x1850 Alimentation : 230/1N 50 - 60Hz Température (°C) : - 5° - 18° Volume (m3) : 0.95 Poids (kg) : 188 Puissance (kW) : 0.8

Comptoir vitrine neutre sans réserve orléans plus noir 2500x810xh1350 - OL250/B5-NN

2688.71€ HT-33%

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OL250/B5 - NN - Équipement de cuisine professionnelle a prix bas avec son produit Comptoir vitrine neutre sans réserve Orléans plus noir 2500x810xh1350Ce qu'il faut savoir : - Vitre(s) ...

Vitrine réfrigérée 3m1 mural libre service noah 1.9 - 7350.0015

4888.38€ HT-32.2%

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7350.0015 - Largeur (mm): 1935 Profondeur (mm): 665 Hauteur (mm): 1500 Liquide de refroidissement: R 290 Plage de température (° C): +2/+4(3M1) Décongélation: Automatique Max. température ...

Comptoir vitrine neutre sans réserve orléans plus noir 2000x810xh1350 - OL200/B5-NN

2336.29€ HT-33%

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OL200/B5 - NN - Matériel hôtelier colle à votre budget vous propose Comptoir vitrine neutre sans réserve Orléans plus noir 2000x810xh1350Caractéristique techniques : - Vitre(s) droite(s) en ...

Vitrine panoramique boulangerie réfrigérée 4 faces positive 5 grilles ventilée 360 lt noir - SNE/GN-B7-R2

1832.3€ HT-27%

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SNE/GN - B7 - R2 - Dimensions (mm) : 600x630x1850Alimentation : 230/1N 50 - 60HzTempérature (°C) : 2°+10°Volume (m3) : 0.95Poids (kg) : 130Puissance (kW) : 0.43

Vitrine pâtisserie positive -1/+5 °c avec vitre droite et fond plat - 1035x1000x1085 mm - VEG-10-10-TF

2691.39€ HT-38.2%

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VEG - 10 - 10 - TF - Dimensions (LxPxH) (mm) : 1035x1000x1085Alimentation : 230/1/50Puissance frigorifique (W) : 522Puissance électrique (W) : 904Gaz réfrigérant : R290Gaz réfrigérant en ...

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Quels sont les différents types de vitrines réfrigérées pâtisserie & boulangerie?

Il existe plusieurs types de vitrines réfrigérées adaptées aux besoins des pâtissiers et boulangers, chacune offrant des avantages spécifiques en matière de présentation et de conservation :

Les vitrines droites offrent une vue claire et dégagée des produits, idéales pour une exposition ordonnée et facile à manipuler. Leur design épuré s'intègre aisément dans toute boutique.
Les vitrines bombées sont conçues pour une présentation plus esthétique, avec des courbes élégantes qui attirent l’œil des clients, mettant en valeur les gâteaux, tartes et autres créations pâtissières.
Les vitrines ventilées garantissent une répartition homogène du froid, ce qui assure une conservation uniforme des produits exposés, idéal pour les pâtisseries sensibles aux variations de température.
Les vitrines statiques utilisent un système de refroidissement par convection naturelle, préservant ainsi la texture et l’aspect des produits délicats tels que les verrines et entremets.

Les vitrines réfrigérées modernes sont souvent équipées d’un éclairage LED, qui met en valeur les produits sans générer de chaleur excessive. Elles peuvent également inclure une réserve réfrigérée, permettant de stocker des produits supplémentaires à portée de main.

Comment choisir une vitrine réfrigérée pâtisserie & boulangerie?

Lors de la sélection d’une vitrine réfrigérée pâtisserie & boulangerie, il est crucial de prendre en compte l’espace disponible dans la boutique. Mesurer précisément l’emplacement permet de choisir une vitrine aux dimensions adaptées.

Le type de froid est également un critère déterminant : le froid ventilé est idéal pour une conservation homogène, tandis que le froid statique convient mieux aux produits délicats. L’éclairage de la vitrine joue un rôle clé dans la mise en valeur des produits. Un éclairage bien diffus sublime les créations sans altérer leur aspect esthétique.

Il est également conseillé d’évaluer ses besoins en termes de quantité et de type de produits à exposer, afin de sélectionner une capacité adéquate. La facilité d’entretien est un autre aspect à considérer. Privilégier des vitrines avec des surfaces faciles à nettoyer aide à maintenir une hygiène irréprochable, essentielle pour une présentation professionnelle.

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Vitrine réfrigérée pâtisserie & boulangerie

Quels sont les différents types de vitrines réfrigérées pâtisserie & boulangerie?

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