Vitrine réfrigérée négative

101 produits trouvés

Une vitrine réfrigérée négative permet de préserver les produits frais, notamment dans les domaines de la boucherie et de l'alimentation spécialisée. Dans les GMS, ces vitrines réfrigérées professionnelles permettent de présenter et de conserver les légumes, les plats préparés et les desserts glacés. Cet équipement maintient les produits à des températures sous le point de congélation. Elle garantit ainsi la fraîcheur et la sécurité alimentaire sur le long terme.

Vitrine réfrigérée blanche à poser une porte vitrée 99 l négative avec affichage lumineux supérieur - RTD-99LC

951.95€ HT-21%

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RTD - 99LC - Dimensions :620x575x836Capacité : 99Température : - 13/ - 22°CRéfrigérant : R290Dégivrage :AutomatiqueRefroidissement :Ventilé Grilles : 4Couleur :BlancÉclairage : LED

Vitrine verticale négative professionnelle 4 faces vitrées statique 624 litres - BTS-900

6966.2€ HT-39%

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BTS - 900 - Vitrine verticale négativeDimensions (LxPxH) (mm) : 900x650x1950Alimentation : 230/1/50Disposition : Grilles réfrigéréesTempérature (°C) : ( - 20) / ( - 18)Refroidissement : ...

Vitrine panoramique professionnelle refroidissement statique négative noire versus 4 faces vitrées 440 l - VFP 404SB - CH

3720.99€ HT-42%

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VFP 404SB - CH - Vitrine panoramique professionnelle Dimensions (LxPxH) (mm) : 700x650x1900 Capacité (L) : 440 Température : L1 ( - 18° / - 15°) Classe énergétique : B Gaz réfrigérant ...

Vitrine réfrigérée négative panoramique noire 4 faces vitrées 400l - 400BT-N

2610€ HT-10%

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400BT - N - Dimensions: 700x700x1840 Température: - 5°C / - 20°C Gaz réfrigérant: R452a Alimentation: Monophasé

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Vitrine réfrigérée négative hexagonale blanche 600l - ERGEBT-B

3735€ HT-10%

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ERGEBT - B - Dimensions: 1010x900x1900 - Dotation: 5 plateaux en verre rotatifs (diamètre 740mm) - Température: - 5°C / - 20°C - Réfrigérant: R452a

Vitrine réfrigérée négative 4 faces vitrées 230 litres fixe / grilles évaporatrices 1 porte - 230BTLEDT

3841.92€ HT-28%

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230BTLEDT - Éclairage LED sur les 4 montantsThermostat avec écran tactileVitrine réfrigérée négativeLivrable dans tous coloris RAL en optionOuverture de porte réversibleLivrée sur ...

Vitrine d'exposition négative professionnelle avec groupe logé et 3 portes - 1018 l régime l1 - PMG20239-18-L1

7621.95€ HT-39%

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PMG20239 - 18 - L1 - Vitrine d'exposition négative avec groupe logéDimensions (LxPxH) (mm) : 1975x875x2090Surface d'exposition (m2) : 2,41Alimentation : 230/1/50Disposition : Verticale avec ...

Vitrine verticale négative professionnelle 4 faces vitrées statique 472 litres - BTS-700

6444.65€ HT-39%

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BTS - 700 - Vitrine verticale négativeDimensions (LxPxH) (mm) : 700x650x1950Alimentation : 230/1/50Disposition : Grilles réfrigéréesTempérature (°C) : ( - 20) / ( - 18)Refroidissement : ...

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Vitrine réfrigérée négative hexagonale couleur argent 600l - ERGEBT-A

3735€ HT-10%

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ERGEBT - A - Dimensions: 1010x900x1900 - Dotation: 5 plateaux en verre rotatifs (diamètre 740mm) - Température: - 5°C / - 20°C - Réfrigérant: R452a

Vitrine panoramique boulangerie réfrigérée 4 faces négative 5 grilles ventilée 360 lt inox - SNE/GB-A5-R2

2895.18€ HT-27%

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SNE/GB - A5 - R2 - Dimensions (mm) : 600x630x1850Alimentation : 230/1N 50 - 60HzTempérature (°C) : - 5° - 20°Volume (m3) : 0.95Poids (kg) : 198Puissance (kW) : 0.8

Vitrine negative -20/-5° 360l inox - RDN60FI

3309.84€ HT-28%

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RDN60FI - Dimensions (mm) : 600 x 630 x1850 Réfrigération : Ventilée Capacité (L) : 360 Température (°C) : - 20/ - 5 Poids (kg)188

Vitrine negative -20/-5° 360l noire - RDN60TN

3779.28€ HT-28%

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RDN60TN - Dimensions (mm) : 600 x 630 x 1850 Capacité (L) : 360 Température (°C) : - 20/ - 5 Poids (kg)198

Vitrine réfrigérée négative couleur argent 4 faces vitrées 540l - 540BT-A

3141€ HT-10%

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540BT - A - Dimensions: 900x700x1840 Température: - 5°C / - 20°C Gaz réfrigérant: R452a Alimentation: Monophasé

Vitrine d'exposition négative professionnelle avec groupe logé et 2 portes - 702 l régime l1 - PMG20239-12-L1

6066.45€ HT-39%

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PMG20239 - 12 - L1 - Vitrine d'exposition négative avec groupe logéDimensions (LxPxH) (mm) : 1350x875x2090Surface d'exposition (m2) : 1,62Alimentation : 230/1/50Disposition : Verticale avec ...

Vitrine réfrigérée POLAR négative série c 365l - CB921

1155.28€ HT-31.6%

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CB921 - Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x620x1855Capacité : 365 LPuissance (W) : 500Gaz réfrigérant : R290Plage de température : - 20 °C à - 10 °CAlimentation : 230V

Vitrine verticale négative professionnelle 4 faces vitrées statique 1248 litres - BTS-1792

14713.2€ HT-39%

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BTS - 1792 - Vitrine verticale négativeDimensions (LxPxH) (mm) : 1792x650x1950Alimentation : 230/1/50Disposition : Grilles réfrigéréesTempérature (°C) : ( - 20) / ( - 18)Refroidissement : ...

Vitrine d'exposition négative professionnelle avec groupe logé et 1 porte - 350 l régime l1 - PMG20239-06-L1

4178.5€ HT-39%

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PMG20239 - 06 - L1 - Vitrine d'exposition négative avec groupe logéDimensions (LxPxH) (mm) : 725x875x2090Surface d'exposition (m2) : 0,79Alimentation : 230/1/50Disposition : Verticale avec groupe ...

Vitrine réfrigérée négative 4 faces vitrées 800 litres fixe / grilles chromées 2 portes - 800BTLEDT

5205.6€ HT-28%

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800BTLEDT - Éclairage LED sur les 4 montantsThermostat avec écran tactileVitrine réfrigérée négativeLivrable dans tous coloris RAL en optionOuverture de porte réversibleLivrée sur ...

Vitrine panoramique boulangerie réfrigérée 4 faces négative 5 plateaux statique 360 lt noir - SNE/SB-B7-R2

2473.24€ HT-27%

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SNE/SB - B7 - R2 - Dimensions (mm) : 600x630x1850 Alimentation : 230/1N 50 - 60Hz Température (°C) : - 5° - 18° Volume (m3) : 0.95 Poids (kg) : 188 Puissance (kW) : 0.8

Vitrine réfrigérée négative panoramique couleur argent 4 faces vitrées 400l - 400BT-A

2610€ HT-10%

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400BT - A - Dimensions: 700x700x1840 Température: - 5°C / - 20°C Gaz réfrigérant: R452a Alimentation: Monophasé

Vitrine murale noire avec porte vitré réfrigérée négative - 1975 x 930 x 2035 mm - EXTRA1875FD

6456.47€ HT-42.27%

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EXTRA1875FD - Vitrine murale noire Dimensions (LxPxH) (mm) : 1975 x 930 x 2035 Température (°C) : - 21 à - 18 Type de Voltage : Monophasé 230 V Fluide frigorigène : R290

Vitrine panoramique boulangerie réfrigérée 4 faces négative 5 grilles ventilée 360 lt noir - SNE/GB-B7-R2

2895.18€ HT-27%

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SNE/GB - B7 - R2 - Dimensions (mm) : 600x630x1850 Alimentation : 230/1N 50 - 60Hz Température (°C) : - 5° - 20° Volume (m3) : 0.95 Poids (kg) : 198 Puissance (kW) : 0.8

Vitrine réfrigérée blanche à poser une porte vitrée 49 l négative avec affichage lumineux supérieur - RTD-49LC

902.18€ HT-21%

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RTD - 49LC - Dimensions :620x575x676Capacité : 49Température : - 13/ - 22°CRéfrigérant : R290Dégivrage :AutomatiqueRefroidissement :Ventilé Grilles : 2Couleur :BlancÉclairage : LED

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Quelles sont les fonctionnalités d'une vitrine réfrigérée négative ?

Froid ventilé

Les vitrines réfrigérées négatives utilisent généralement un froid ventilé pour une distribution homogène de l'air froid. Ce système prévient les fluctuations de température qui pourraient altérer la qualité des produits.

Température de fonctionnement

Contrairement à une vitrine réfrigérée positive, une vitrine négative fonctionne à une température sous 0°C. Elle opère généralement entre -10°C et -25°C. Cette capacité conserve longtemps les produits surgelés ou très périssables.

4 faces vitrées

La vitrine réfrigérée négative à quatre faces vitrées sert de vitrine de présentation. Les pâtisseries utilisent ce type de vitrine pour des entremets glacés et des macarons. Elle maintient les pâtisseries glacées à une température appropriée pour respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Quels sont les avantages d’une vitrine réfrigérée négative?

Gain d’espace

Les vitrines réfrigérées négatives sont souvent conçues pour les petits espaces. Elles se placent facilement dans les zones limitées. Leur agencement interne permet de maximiser le volume de stockage. Une vitrine verticale négative possède une capacité de 100 à 800 litres. Cette capacité ne compromet pas l'accessibilité des produits.

Facilité d'utilisation

Les vitrines réfrigérées négatives sont généralement équipées de thermostats numériques. Cette fonctionnalité permet de régler et de maintenir les températures désirées. Les surfaces intérieures sont également conçues pour être faciles à nettoyer.

Visibilité des produits

Les vitrines réfrigérées négatives sont souvent dotées d'un éclairage interne LED. Cet équipement illumine l’intérieur des vitrines. Elles sont aussi équipées de portes en verre double. Ces caractéristiques permettent aux clients de voir les produits exposés à l'intérieur.

Pour quelle destination recherchez-vous une vitrine réfrigérée ? * Vous devez sélectionner une réponse avant de valider

Vitrine réfrigérée négative

Vitrine réfrigérée blanche à poser une porte vitrée 99 l négative avec affichage lumineux supérieur - RTD-99LC

Vitrine verticale négative professionnelle 4 faces vitrées statique 624 litres - BTS-900

Vitrine panoramique professionnelle refroidissement statique négative noire versus 4 faces vitrées 440 l - VFP 404SB - CH

Vitrine réfrigérée négative panoramique noire 4 faces vitrées 400l - 400BT-N

Vitrine réfrigérée négative hexagonale blanche 600l - ERGEBT-B

Vitrine réfrigérée négative 4 faces vitrées 230 litres fixe / grilles évaporatrices 1 porte - 230BTLEDT

Vitrine d'exposition négative professionnelle avec groupe logé et 3 portes - 1018 l régime l1 - PMG20239-18-L1

Vitrine verticale négative professionnelle 4 faces vitrées statique 472 litres - BTS-700

Vitrine réfrigérée négative hexagonale couleur argent 600l - ERGEBT-A

Vitrine panoramique boulangerie réfrigérée 4 faces négative 5 grilles ventilée 360 lt inox - SNE/GB-A5-R2

Vitrine negative -20/-5° 360l inox - RDN60FI

Vitrine negative -20/-5° 360l noire - RDN60TN

Vitrine réfrigérée négative couleur argent 4 faces vitrées 540l - 540BT-A

Vitrine d'exposition négative professionnelle avec groupe logé et 2 portes - 702 l régime l1 - PMG20239-12-L1

Vitrine réfrigérée POLAR négative série c 365l - CB921

Vitrine verticale négative professionnelle 4 faces vitrées statique 1248 litres - BTS-1792

Vitrine d'exposition négative professionnelle avec groupe logé et 1 porte - 350 l régime l1 - PMG20239-06-L1

Vitrine réfrigérée négative 4 faces vitrées 800 litres fixe / grilles chromées 2 portes - 800BTLEDT

Vitrine panoramique boulangerie réfrigérée 4 faces négative 5 plateaux statique 360 lt noir - SNE/SB-B7-R2

Vitrine réfrigérée négative panoramique couleur argent 4 faces vitrées 400l - 400BT-A

Vitrine murale noire avec porte vitré réfrigérée négative - 1975 x 930 x 2035 mm - EXTRA1875FD

Vitrine panoramique boulangerie réfrigérée 4 faces négative 5 grilles ventilée 360 lt noir - SNE/GB-B7-R2

Vitrine réfrigérée blanche à poser une porte vitrée 49 l négative avec affichage lumineux supérieur - RTD-49LC

Quelles sont les fonctionnalités d'une vitrine réfrigérée négative ?

Froid ventilé

Température de fonctionnement

4 faces vitrées

Quels sont les avantages d’une vitrine réfrigérée négative?

Gain d’espace

Facilité d'utilisation

Visibilité des produits

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