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Vitrine réfrigérée murale

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Vitrine réfrigérée murale

762 produits trouvés
Une vitrine réfrigérée murale est une installation utilisée dans les supermarchés, les boulangeries, les cafés et les restaurants. Les supermarchés les utilisent pour exposer des boissons et des produits laitiers. Les boulangeries les choisissent pour présenter des pâtisseries et des sandwiches. Enfin, les restaurants emploient ces vitrines réfrigérées professionnelles pour mettre en avant des plats préparés et des ingrédients frais.
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Quelles sont les fonctionnalités d'une vitrine réfrigérée murale?

Types de portes

Les vitrines réfrigérées murales conservent une température constante. Elles disposent de portes en verre pour maximiser la visibilité des produits. Ces portes peuvent être coulissantes ou battantes, facilitant ainsi l'accès et minimisant la déperdition de froid.

Modèle précis

Les modèles de vitrines verticales sont les plus courants. Elles offrent plusieurs niveaux d'étagères. Elles sont idéales pour les supermarchés et les épiceries. Il existe aussi des vitrines semi-verticales. Dans ce cas, il sont légèrement inclinées. Elles sont utilisées pour les produits de snacking et les pâtisseries.

Groupe distant ou groupe logé

Le groupe distant convient aux vitrines réfrigérées qui fonctionnent en continu. Cela réduit le bruit et la chaleur à l'intérieur d’un bâtiment. Les grandes surfaces utilisent généralement ce système de refroidissement. Les cafés et les boulangeries optent pour des vitrines murales avec groupe logé. Cela permet une installation simple et une flexibilité dans l'agencement du magasin.

Quels sont les avantages d'une vitrine réfrigérée murale?

Sécurité alimentaire

Les vitrines réfrigérées murales maintiennent des températures stables. Elles respectent strictement les normes sanitaires. Le thermostat s'assure que la température reste entre 0°C et 4°C. Un ventilateur fait également circuler l'air froid de manière uniforme à l'intérieur de la vitrine. Cette conservation prévient la croissance bactérienne.

Efficacité énergétique

Les vitrines réfrigérées murales consomment peu d'énergie. Elles utilisent des technologies modernes pour réduire l'empreinte énergétique. Il peut s’agir d’éclairage LED, de compresseurs à vitesse variable ou encore de capteurs intégrés. Les matériaux isolants comme le polyuréthane améliorent également leur performance énergétique.
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