Vous cherchez une trancheuse de saucisson ?
Trancheuse de saucisson

Vous recherchez une trancheuse à viande professionnelle :

Faire une demande groupée (1min)
Faites une demande groupée :
décrivez votre besoin puis recevez des devis de vendeurs sous 24h
MURIN ET FOUILLAT sur Hellopro.frHELLOSHOP26 sur Hellopro.frEQUIPE CUISINE sur Hellopro.frMETRO sur Hellopro.frGASTROHERO sur Hellopro.frSYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON sur Hellopro.frTBS PRO FRANCE sur Hellopro.frSTL SARL - MATERIELS-CUISINE.COM sur Hellopro.frEQUIPEMENT DIRECT sur Hellopro.frSARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES sur Hellopro.fr

Trancheuse de saucisson

303 produits trouvés
Utilisé comme des équipements et matériels de cuisine, un trancheur de saucisson a été conçu pour mieux découper de la charcuterie. Il se nomme souvent trancheuse à saucisson, trancheuse à charcuterie ou guillotine à saucisson. Le matériel s’utilise surtout dans les hôtels, les restaurants, les charcuteries ou bien les services traiteurs.
voir plus
loading
Trancheuse à jambon en aluminium anodisé Ø 220 mm, 240 W

Trancheuse à jambon en aluminium anodisé Ø 220 mm, 240 W

549€HT
Vendu par : STL SARL - Materiels-cuisine.com
Demander un devis

Trancheuse à jambon Ø 220 mm  - Pieds et coque en aluminium anodisé - Système à courroie - Pierre à aiguiser - Lame inclinée - Lame : Ø 220 mm - Longueur de coupe : 190 mm - Hauteur ...

Précoupeuse vvs d220

Précoupeuse vvs d220

Vendu par : MURIN ET FOUILLAT
Demander un devis

Description du produit : - Construction tout inox. - Trémie de chargement : 300 litres - Découpe des morceaux par 1 couteau et 1 plaque diamètre 220 mm. La machine est livrée avec 1 plaque et ...

Trancheur inclinés à pignon professionnel en alu semi-automatique pour jambon - lame=330mm - 330IK SA

Trancheur inclinés à pignon professionnel en alu semi-automatique pour jambon - lame=330mm - 330IK SA

7790€ HT6387.8€ HT-18%
Vendu par : Stock Direct CHR
Ajouter au panier

330IK SA - Dimension (mm) : 759x592x784 Type de Voltage : Monophasé 230 V Puissance kW : 0.56 Épaisseur de coupe (mm) : 0 - 24 Diamètre de la lame (mm) : 330

Trancheuse à jambon professionnelle 300 mm delcoupe p300 amiral - 0006alu

Trancheuse à jambon professionnelle 300 mm delcoupe p300 amiral - 0006alu

Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
Demander un devis

Trancheur à jambon Delcoupe P300 AMIRAL - Cette trancheuse à jambon professionnelle en aluminium est équipée d'une lame de 300 mm de diamètre. Un matériel alimentaire ...

Comment choisir une trancheuse à viande professionnelle ?
Le conseil de l'expert Comment choisir une trancheuse à viande professionnelle ? Découvrir
Berkel Trancheur  pignon SLH350 - gris inox BKSLEMG90100

Berkel Trancheur pignon SLH350 - gris inox BKSLEMG90100

3449.03€HT
Vendu par : METRO
Demander un devis

Trancheur professionnel avec entraînement par pignon et lame vertical. Convient à un usage intensif et à la coupe des produits de boucherie. La forme de la plateau facilite le nettoyage. ...

Trancheur manuel à l'ancienne en aluminium et inox modèle vol 370 sans piédestal (Couleur: Rouge Réf - VOL370R-12)

Trancheur manuel à l'ancienne en aluminium et inox modèle vol 370 sans piédestal (Couleur: Rouge Réf - VOL370R-12)

7690€HT
Vendu par : STL SARL - Materiels-cuisine.com
Demander un devis

Trancheur manuel à l'ancienne - Trancheurs de prestige à l'ancienne - Gamme complète de grande qualité - Transmission par chaîne et pignons - Construction robuste en fonte, aluminium ...

Grignoteuse à viande congelée vvs 15hp

Grignoteuse à viande congelée vvs 15hp

Vendu par : MURIN ET FOUILLAT
Demander un devis

Grignoteuse : Machine automatique à couper la viande congelée : - 15 cv - et la couenne congelée - 30 cv - en morceaux réguliers de petites tailles et sans formation de poudre? - ...

Trancheur à courroie professionnel pour jambon en alu - lame=250mm - PS250E

Trancheur à courroie professionnel pour jambon en alu - lame=250mm - PS250E

845€ HT692.9€ HT-18%
Vendu par : Stock Direct CHR
Ajouter au panier

PS250E - Dimension (mm) : 605x470x430 Type de Voltage : Monophasé 230 V Puissance W : 176 Épaisseur de coupe (mm) : 0 - 14 Diamètre de la lame (mm) :250

Du mal à choisir entre les différents produits ?
Essayez la demande groupée pour décrire votre besoin et recevoir plusieurs devis personnalisés
Demande groupée
Trancheur dadaux gravinox 300 - 350 mm - granvinox 300

Trancheur dadaux gravinox 300 - 350 mm - granvinox 300

Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
Demander un devis

Trancheur Dadaux Gravinox - Ce trancheur vertical Dadaux est fabriqué entièrement en inox ainsi 304. Il est disponible avec deux tailles de lame en 350 mm ou 300 mm.  - Un équipement au ...

Berkel Trancheur  pignon PES 315 - gris inox BKPLESGL0100

Berkel Trancheur pignon PES 315 - gris inox BKPLESGL0100

3455.12€HT
Vendu par : METRO
Demander un devis

Trancheur professionnel avec entraînement par pignon et lame vertical. Convient à un usage intensif et à la découpe de produits mi - durs et durs de charcuterie. La combinaison de l'aluminium et ...

Trancheur horizontal, pour cotelette, tremie de chargement, L 200 x P 200 x H 1050 mm

Trancheur horizontal, pour cotelette, tremie de chargement, L 200 x P 200 x H 1050 mm

19500€HT
Vendu par : STL SARL - Materiels-cuisine.com
Demander un devis

Trancheur horizontaux, Conçu pour assurer un tranchage double piste - Trancheur à côtelettes fourni avec 2 lames crantées - Grande productivité en toute sécurité - Nettoyable au jet - ...

Precoupe - guillotine

Precoupe - guillotine

Vendu par : MURIN ET FOUILLAT
Demander un devis

Construction tout INOX – Normes CE - Moteur 5.5 CV. – TRI. 400 V. + T. - Dimensions de la machine : 1350 x 750 mm, 2100 x 750 mm avec chargeur - Hauteur de chargement : 1350 mm, 650 ...

Trancheurs manuel à volant rouge professionnel pour jambon - lame=300mm - PSVR300

Trancheurs manuel à volant rouge professionnel pour jambon - lame=300mm - PSVR300

6110€ HT5010.2€ HT-18%
Vendu par : Stock Direct CHR
Ajouter au panier

PSVR300 - Dimension (mm) : 580x740x500 Épaisseur de coupe (mm) : 0.3 - 5 Diamètre de la lame (mm) :300 Capacité de la coupe (mm) : 190x235

Trancheuse à jambon manuelle lame 300 mm delcoupe 315 prestige - prestige 0060/n

Trancheuse à jambon manuelle lame 300 mm delcoupe 315 prestige - prestige 0060/n

Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
Demander un devis

Trancheuse à jambon manuelle DELCOUPE 315 PRESTIGE - Cette trancheuse à jambon manuelle est composée d'aluminium et inox.  - Equipée d'une lame de 300 mm, elle permet la ...

Berkel Trancheur  courroie BES370 - gris inox BKBLESBA0100

Berkel Trancheur courroie BES370 - gris inox BKBLESBA0100

2699.34€HT
Vendu par : METRO
Demander un devis

Trancheur professionnel compact avec entraînement par courroie et lame verticale. Convient aux produits semi - durs et de taille moyenne. - Marque : Berkel - Couleur : grey - Matière : ...

Trancheur manuel à l'ancienne en aluminium et inox modèle vol 370 sans piédestal (Couleur: Noir Réf - VOL370N-12)

Trancheur manuel à l'ancienne en aluminium et inox modèle vol 370 sans piédestal (Couleur: Noir Réf - VOL370N-12)

7690€HT
Vendu par : STL SARL - Materiels-cuisine.com
Demander un devis

Trancheur manuel à l'ancienne - Trancheurs de prestige à l'ancienne - Gamme complète de grande qualité - Transmission par chaîne et pignons - Construction robuste en fonte, aluminium ...

Cubeuse v v s visconti

Cubeuse v v s visconti

Vendu par : MURIN ET FOUILLAT
Demander un devis

Machine idéale pour précouper les viandes fraîches en muscle de - 5°C à température positive, en morceaux uniformes, pour la fabrication de tous types de saucissons secs, lardons pour la ...

Trancheur à courroie 220 mm de diamètre - E220R

Trancheur à courroie 220 mm de diamètre - E220R

873€ HT687.92€ HT-21.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
Ajouter au panier

E220R - Entraînement par courroie Chariot breveté totalement amovible Emplacement assiette sous le chariot Alimentation : Mono 230 V + T Dimensions (LxPxH) (mm) : 430x390x340

Trancheuse à jambon manuelle lame 320 mm delcoupe 315 collector - 315 collector 0061/n

Trancheuse à jambon manuelle lame 320 mm delcoupe 315 collector - 315 collector 0061/n

Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
Demander un devis

Trancheuse à jambon manuelle DELCOUPE 315 COLLECTOR - Cette trancheuse à jambon manuelle à conception et finitions haut de gamme (dorures, liseret, plaque chrome..) est équipée ...

Berkel Trancheur  pignon SLL350 - gris inox BKSLESG90100

Berkel Trancheur pignon SLL350 - gris inox BKSLESG90100

3549.16€HT
Vendu par : METRO
Demander un devis

Trancheur professionnel avec entraînement par pignon et lame vertical. Convient à un usage intensif et à la coupe des produits de charcuterie. La forme de la plateau facilite le nettoyage. ...

Trancheuse à jambon en aluminium anodisé Ø 195 mm, 150 W

Trancheuse à jambon en aluminium anodisé Ø 195 mm, 150 W

469€HT
Vendu par : STL SARL - Materiels-cuisine.com
Demander un devis

Trancheuse à jambon Ø 195 mm - Pieds et coque en aluminium anodisé - Système à courroie - Pierre à aiguiser - Lame inclinée - Lame : Ø 195 mm - Longueur de coupe : 190 mm - Hauteur ...

Guillotine pneumatique à couteau rotatif - rex

Guillotine pneumatique à couteau rotatif - rex

Vendu par : MURIN ET FOUILLAT
Demander un devis

Description du produit : - Construction inox. - Système de coupe par fil ou couteau. - Fonctionnement par vérin pneumatique. - Diamètre de sortie à définir : de 20 à 40 mm.

Trancheur inclinés à pignon professionnel pour jambon en alu - lame=300mm - 300IK

Trancheur inclinés à pignon professionnel pour jambon en alu - lame=300mm - 300IK

3825€ HT3136.5€ HT-18%
Vendu par : Stock Direct CHR
Ajouter au panier

300IK - Dimension (mm) : 685x547x480 Type de Voltage : Monophasé 230 V Puissance kW : 0.34 Épaisseur de coupe (mm) : 0 - 24 Diamètre de la lame (mm) :300

Berkel Trancheur  pignon SLL370 - gris inox BKSLESGA0100

Berkel Trancheur pignon SLL370 - gris inox BKSLESGA0100

3988.86€HT
Vendu par : METRO
Demander un devis

Trancheur professionnel avec entraînement par pignon et lame vertical. Convient à un usage intensif et à la coupe des produits de charcuterie. La forme de la plateau facilite le nettoyage. ...

Trancheur vertical à courroie en aluminium anodisé, diamètre 370 (Modèle / Chariot : Trancheur jambon / jambo Réf - SCV-J370-12)

Trancheur vertical à courroie en aluminium anodisé, diamètre 370 (Modèle / Chariot : Trancheur jambon / jambo Réf - SCV-J370-12)

3090€HT
Vendu par : STL SARL - Materiels-cuisine.com
Demander un devis

Trancheur à courroie. - Modèles verticaux Ø 370 mm - Grande accessibilité pour le nettoyage - Construction en aluminium anodisé. - Entraînement par courroie. - Moteur ventilé de grande ...

Cornet doseur pneumatique rex

Cornet doseur pneumatique rex

Vendu par : MURIN ET FOUILLAT
Demander un devis

Description du produit : - Construction en acier inox et polyéthylène. - Vérin pneumatique pour actionner l'ouverture et la fermeture du piston inox, avec capteur et distributeur pneumatique. ...

Trancheuse a jambon diametre 195 mm longueur de coupe 190 mm - CTJ195B

Trancheuse a jambon diametre 195 mm longueur de coupe 190 mm - CTJ195B

469€ HT336.74€ HT-28.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
Ajouter au panier

CTJ195B - Système à courroie Lame inclinée Lame : Ø 195 mm Longueur de coupe : 190 mm Hauteur de coupe : 130 mm Epaisseur de coupe : 0,2 - 12 mm Puissance : 150 W / 230 V Dimensions : L ...

Berkel Trancheur  pignon SLG315 - gris inox BKSLGGGL0100

Berkel Trancheur pignon SLG315 - gris inox BKSLGGGL0100

2883.06€HT
Vendu par : METRO
Demander un devis

Trancheur professionnel avec entraînement par pignon et lame inclinée. Convient à un usage intensif et à la coupe de produits durs. La forme de la plateau facilite le nettoyage. - Marque : ...

Trancheur manuel à l'ancienne en aluminium et inox modèle vol 350 sans piédestal (Couleur: Autres Ref - VOL350A-12)

Trancheur manuel à l'ancienne en aluminium et inox modèle vol 350 sans piédestal (Couleur: Autres Ref - VOL350A-12)

7825€HT
Vendu par : STL SARL - Materiels-cuisine.com
Demander un devis

Trancheur manuel à l'ancienne, idéal pour la présentation en salle et la coupe de qualité dégustative. - Trancheurs de prestige à l'ancienne - Gamme complète de grande qualité - ...

Cubeuse continue à vis sans fin - vvs

Cubeuse continue à vis sans fin - vvs

Vendu par : MURIN ET FOUILLAT
Demander un devis

Machine idéale pour préparer des cubes de gras et de maigre réguliers afin d'optimiser la répartition gras/maigre dans vos mêlées. - Description du produit : - Machine construite ...

Trancheuse professionnelle verticale , lame diamètre 300 mm charcuteries trancheuses professionnel 540x790xh570 - 300/TLV

Trancheuse professionnelle verticale , lame diamètre 300 mm charcuteries trancheuses professionnel 540x790xh570 - 300/TLV

2277€ HT1480.05€ HT-35%
Vendu par : Stock Direct CHR
Ajouter au panier

300/TLV - Petit matériel de cuisine professionnel offert vous propose Trancheuse professionnelle verticale , lame diamètre 300 mm charcuteries trancheuses professionnel 540x790xh570Informations ...

Berkel Trancheur  pignon SLH370 - gris inox BKSLEMGA0100

Berkel Trancheur pignon SLH370 - gris inox BKSLEMGA0100

3888.73€HT
Vendu par : METRO
Demander un devis

Trancheur professionnel avec entraînement par pignon et lame vertical. Convient à un usage intensif et à la coupe des produits de boucherie. La forme de la plateau facilite le nettoyage. ...

50 litres - talsa

50 litres - talsa

Vendu par : MURIN ET FOUILLAT
Demander un devis

Description du produit : - • Cutter sur socle jusqu'au sol, - • Capacité de la cuve : 50 litres soit de 7 à 37 kg de viande, - • 2 vitesses de couteaux : 1800 et 3600 Tours/min, ...

Trancheur incliné à courroie professionnel pour jambon - lame=250mm - 250IX

Trancheur incliné à courroie professionnel pour jambon - lame=250mm - 250IX

1375€ HT1127.5€ HT-18%
Vendu par : Stock Direct CHR
Ajouter au panier

250IX - Dimension (mm) : 530x445x430 Type de Voltage : Monophasé 230 V Puissance kW : 0.21 Épaisseur de coupe (mm) : 0 - 16 Diamètre de la lame (mm) : 250

Berkel Trancheur  courroie BES350 - gris inox BKBLESB90100

Berkel Trancheur courroie BES350 - gris inox BKBLESB90100

2504.3€HT
Vendu par : METRO
Demander un devis

Trancheur professionnel compact avec entraînement par courroie et lame verticale. Convient aux produits semi - durs et de taille moyenne. - Marque : Berkel - Couleur : grey - Matière : ...

Trancheur à courroie professionnel pour jambon en alu - lame=350mm - PS350E

Trancheur à courroie professionnel pour jambon en alu - lame=350mm - PS350E

2000€ HT1640€ HT-18%
Vendu par : Stock Direct CHR
Ajouter au panier

PS350E - Dimension (mm) : 705x530x480 Type de Voltage : Monophasé 230 V Puissance W : 301 Épaisseur de coupe (mm) : 0 - 15 Diamètre de la lame (mm) :350

Trancheur incliné à courroie professionnel pour jambon - lame=350mm - 350IX

Trancheur incliné à courroie professionnel pour jambon - lame=350mm - 350IX

3040€ HT2492.8€ HT-18%
Vendu par : Stock Direct CHR
Ajouter au panier

350IX - Dimension (mm) : 800x550x570 Type de Voltage : Monophasé 230 V Puissance kW : 0.38 Épaisseur de coupe (mm) : 0 - 16 Diamètre de la lame (mm) : 350

Trancheur incliné à courroie professionnel pour jambon - lame=300mm - 300IX

Trancheur incliné à courroie professionnel pour jambon - lame=300mm - 300IX

1940€ HT1590.8€ HT-18%
Vendu par : Stock Direct CHR
Ajouter au panier

300IX - Dimension (mm) : 609,5x509x481 Type de Voltage : Monophasé 230 V Puissance kW : 0.242 Épaisseur de coupe (mm) : 0 - 16 Diamètre de la lame (mm) : 300

Trancheuse professionnelle lame diamètre 275 mm trancheuses professionnel 580x470xh370 - 275/TE

Trancheuse professionnelle lame diamètre 275 mm trancheuses professionnel 580x470xh370 - 275/TE

993€ HT724.89€ HT-27%
Vendu par : Stock Direct CHR
Ajouter au panier

275/TE - Trancheuse professionnelle lame diamètre 275 mm Dimension (mm) : 580x470xh370 Aiguisage : automatique Coupe : 200x150 mm, réglage de 0 - 15 mm Réalisée : en aluminium 'traité'

Qu’est-ce qu’un trancheur de saucisson ?

Un trancheur de saucisson est une trancheuse à viande mécanique. Avec un design purifié, il est constitué :
  • D’une poignée en bois préformé
  • D’une lame affutable en acier inoxydable trempé
  • D’un arceau de sécurité
  • D’une goupille de sécurité
  • D’un contrepoids
Simple d’utilisation, il permet de découper notamment des saucissons, des Chorizos, des saucisses sèches, des Lomos ou bien des légumes.
Pour l’utiliser, il suffit de tirer la poignée, de placer la pièce à trancher et de pousser la lame. L’épaisseur de la tranche peut être réglée en avançant la pièce à souhait.

Les avantages d’un trancheur de saucisson

  • Facile à mettre en œuvre, à utiliser et à entreposer
  • Bon rapport qualité-prix

Les inconvénients d’un trancheur de saucisson

  • Peu efficace pour les grosses pièces
  • Entretien souvent difficile
  • Un léger frottement durant le tranchage

Quelques fournisseurs de trancheur de saucisson

So Apéro SAS est une société œuvrant essentiellement dans la fabrication de trancheur de saucisson. L’entreprise a été fondée en 2012 par Olivier Vacherand, un journaliste diplômé de l’Institut des Hautes Études internationales de Genève. 

Le Berger est une société française spécialisée dans la fabrication de cannes et couteaux de collection. Fondée en 1978, l’entreprise s’est finalement spécialisée dans la coutellerie à partir de 1993. Parmi ses nombreuses références se trouve également un trancheur de saucisson.
Gagnez du temps avec la demande groupée
1 minute pour décrire votre besoin. 24h pour obtenir des devis compétitifs.