Vous cherchez une trancheuse à viande professionnelle manuelle ?
Trancheuse à viande professionnelle manuelle

Vous recherchez une trancheuse à viande professionnelle :

Faire une demande groupée (1min)
Faites une demande groupée :
décrivez votre besoin puis recevez des devis de vendeurs sous 24h
TBS PRO FRANCE sur Hellopro.frICI, C'EST LE BON CHOIX sur Hellopro.frSYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON sur Hellopro.frSARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES sur Hellopro.frHELLOSHOP26 sur Hellopro.frLE TEMPS DES TRAVAUX sur Hellopro.frGASTROHERO sur Hellopro.frSTOCK DIRECT CHR sur Hellopro.frSTL SARL - MATERIELS-CUISINE.COM sur Hellopro.frEQUIPEMENT DIRECT sur Hellopro.fr

Trancheuse à viande professionnelle manuelle

293 produits trouvés
Une trancheuse jambon manuelle est souvent perçue comme des matériels de préparation de cuisine haut de gamme. Elle se nomme également trancheuse de cuisine manuelle, trancheur de cuisine manuel ou bien trancheuse à volant. Une telle machine s’utilise principalement pour trancher de la viande, du pain, du fromage ou des fruits et des légumes.  
voir plus
loading
Trancheuse jambon automatique lame 300 mm delcoupe amiral auto - amiral auto p 300 0012 aluc

Trancheuse jambon automatique lame 300 mm delcoupe amiral auto - amiral auto p 300 0012 aluc

Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
Demander un devis

Trancheuse jambon automatique lame 300 mm DELCOUPE AMIRAL - Cette trancheur automatique en aluminium est équipé d'une lame de 300 mm de diamètre. Un matériel alimentaire recommandé ...

Trancheur vertical à courroie en aluminium anodisé, diamètre 370 (Modèle / Chariot : Trancheur viande / viande Réf - SCV-V370-12)

Trancheur vertical à courroie en aluminium anodisé, diamètre 370 (Modèle / Chariot : Trancheur viande / viande Réf - SCV-V370-12)

3090€HT
Vendu par : STL SARL - Materiels-cuisine.com
Demander un devis

Trancheur à courroie. - Modèles verticaux Ø 370 mm - Grande accessibilité pour le nettoyage - Construction en aluminium anodisé. - Entraînement par courroie. - Moteur ventilé de grande ...

Cornet doseur pneumatique rex

Cornet doseur pneumatique rex

Vendu par : MURIN ET FOUILLAT
Demander un devis

Description du produit : - Construction en acier inox et polyéthylène. - Vérin pneumatique pour actionner l'ouverture et la fermeture du piston inox, avec capteur et distributeur pneumatique. ...

Trancheuse horizontale pour snack 405 mm de largeur de tapis - TAGLIO

Trancheuse horizontale pour snack 405 mm de largeur de tapis - TAGLIO

8080€ HT7175.04€ HT-11.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
Ajouter au panier

TAGLIO - Trancheuse horizontale Hauteur max produit : 90 mm Vitesse du tapis : 2.5 - > 16 cm / sec Nombre de couteaux : 3 Distance entre les lames : 5 - 90 mm Largeur des tapis : 405 mm ...

Comment choisir une trancheuse à viande professionnelle ?
Le conseil de l'expert Comment choisir une trancheuse à viande professionnelle ? Découvrir
Trancheuse jambon automatique dadaux major slice 350 - major slice 350

Trancheuse jambon automatique dadaux major slice 350 - major slice 350

Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
Demander un devis

Trancheuse jambon automatique Dadaux major slice 350 - Ce trancheur à jambon Dadaux est fabriqué entièrement en inox ainsi 304. Un matériel de charcuterie fiable à la structure très rigide ...

Berkel Trancheur  pignon PES350 - gris inox BKPLESG90100

Berkel Trancheur pignon PES350 - gris inox BKPLESG90100

3725.85€HT
Vendu par : METRO
Demander un devis

Trancheur professionnel avec entraînement par pignon et lame vertical. Convient à un usage intensif et à la découpe de produits mi - durs et durs de charcuterie. La combinaison de l'aluminium et ...

Trancheur gamme Volano Ø Lame : 300 mm

Trancheur gamme Volano Ø Lame : 300 mm

4303.95€HT
Vendu par : STL SARL - Materiels-cuisine.com
Demander un devis

Trancheur gamme Volano - Coupe utile: 230 x 190 mm - Épaisseur de coupe: Jusqu'à 2,5 mm - Structure en aluminium fusion peint en rouge laqué (autres couleurs sur demande). - Lame en acier ...

Cubeuse lardonneuse felix 100

Cubeuse lardonneuse felix 100

Vendu par : MURIN ET FOUILLAT
Demander un devis

Description du produit : - • Construction entièrement inox - • Machine semi - automatique, pour cuber et râper - • Bâti mobile avec roue directionnelle - • Chambre de ...

Du mal à choisir entre les différents produits ?
Essayez la demande groupée pour décrire votre besoin et recevoir plusieurs devis personnalisés
Demande groupée
Trancheur à courroie 250 mm de diamètre - E250R

Trancheur à courroie 250 mm de diamètre - E250R

1000€ HT788€ HT-21.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
Ajouter au panier

E250R - Entraînement par courroie Chariot breveté totalement amovible Emplacement assiette sous le chariot Alimentation : Mono 230 V + T Dimensions (LxPxH) (mm) : 500x400x350

Trancheuse à jambon manuelle lame 320 mm delcoupe 315 collector - 315 collector 0061/n

Trancheuse à jambon manuelle lame 320 mm delcoupe 315 collector - 315 collector 0061/n

Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
Demander un devis

Trancheuse à jambon manuelle DELCOUPE 315 COLLECTOR - Cette trancheuse à jambon manuelle à conception et finitions haut de gamme (dorures, liseret, plaque chrome..) est équipée ...

Trancheuse Utilisation Peu Intensive 190 - Caterlite - GAS-GH489

Trancheuse Utilisation Peu Intensive 190 - Caterlite - GAS-GH489

147.45€HT
Vendu par : METRO
Demander un devis

Trancheuse Utilisation Peu Intensive 190Idéale pour les professionnels de la restauration, cette Trancheuse Utilisation Peu Intensive 190 est munie de deux lames amovibles en acier inoxydable d'un ...

Trancheuse à jambon en aluminium anodisé Ø 220 mm, 240 W

Trancheuse à jambon en aluminium anodisé Ø 220 mm, 240 W

549€HT
Vendu par : STL SARL - Materiels-cuisine.com
Demander un devis

Trancheuse à jambon Ø 220 mm  - Pieds et coque en aluminium anodisé - Système à courroie - Pierre à aiguiser - Lame inclinée - Lame : Ø 220 mm - Longueur de coupe : 190 mm - Hauteur ...

Précoupeuse vvs d220

Précoupeuse vvs d220

Vendu par : MURIN ET FOUILLAT
Demander un devis

Description du produit : - Construction tout inox. - Trémie de chargement : 300 litres - Découpe des morceaux par 1 couteau et 1 plaque diamètre 220 mm. La machine est livrée avec 1 plaque et ...

Cutters sur socle pour boucherie professionnel, 30l - 20kg - VILLA C30

Cutters sur socle pour boucherie professionnel, 30l - 20kg - VILLA C30

13990€ HT11471.8€ HT-18%
Vendu par : Stock Direct CHR
Ajouter au panier

VILLA C30 - Capacité : 30l - 20kg Dimension (mm) : 1030x740x1150 Type de Voltage : Triphasée 380 V Puissance kW : 1.8 Cuve (mm) : 400x260

Berkel Trancheur  pignon SLC350 AUTO - gris inox BKSLMGG90100

Berkel Trancheur pignon SLC350 AUTO - gris inox BKSLMGG90100

4985€HT
Vendu par : METRO
Demander un devis

Trancheur professionnel semi - automatique avec entraînement par pignon. Parfait pour un usage intensif, où la coupe de produits durs est également requise. Le chariot et la lame sont entraînés ...

Cubeuse twister – treif

Cubeuse twister – treif

Vendu par : MURIN ET FOUILLAT
Demander un devis

Description du produit : - Semi - automatique - Section de chargement : 120 x 120 mm - Longueur de chargement : 550 mm - Vitesse couteau réglable / 50 à 300 tours/min - Epaisseur de coupe ...

Trancheuse professionnelle oblique, lame diamètre 300 mm trancheuses professionnel 495x640xh495 - 300/TL

Trancheuse professionnelle oblique, lame diamètre 300 mm trancheuses professionnel 495x640xh495 - 300/TL

1538€ HT1122.74€ HT-27%
Vendu par : Stock Direct CHR
Ajouter au panier

300/TL - Matériel pour cuisine professionnelle colle à votre budget le produit de refence Trancheuse professionnelle oblique, lame diamètre 300 mm trancheuses professionnel 495x640xh495 ...

Berkel Trancheur  pignon PEM350 - gris inox BKPLEMG90100

Berkel Trancheur pignon PEM350 - gris inox BKPLEMG90100

3624.9€HT
Vendu par : METRO
Demander un devis

Trancheur professionnel avec entraînement par pignon et lame vertical. Convient à un usage intensif et à la découpe de produits mi - durs et durs de boucherie. La combinaison de l'aluminium et ...

Trancheuse à jambon en aluminium anodisé Ø 300 mm, 380 W

Trancheuse à jambon en aluminium anodisé Ø 300 mm, 380 W

859€HT
Vendu par : STL SARL - Materiels-cuisine.com
Demander un devis

Trancheuse à jambon Ø 300 mm - Pieds et coque en aluminium anodisé - Système à courroie - Pierre à aiguiser - Lame inclinée - Lame : Ø 300 mm - Longueur de coupe : 235 mm - Hauteur de ...

Guillotine pneumatique à couteau rotatif - rex

Guillotine pneumatique à couteau rotatif - rex

Vendu par : MURIN ET FOUILLAT
Demander un devis

Description du produit : - Construction inox. - Système de coupe par fil ou couteau. - Fonctionnement par vérin pneumatique. - Diamètre de sortie à définir : de 20 à 40 mm.

Trancheuse professionel 300 - 210017

Trancheuse professionel 300 - 210017

825€ HT717.75€ HT-13%
Vendu par : Stock Direct CHR
Ajouter au panier

210017 - Restauration professionnelle l'experience a votre service bénéfice grace a Trancheuse Profi Line 300500x620x(H)435 mm Retrouvez ici l'ensemble du catalogue : Marques / Fournisseurs Ici ...

Berkel Trancheur  courroie BES370 - gris inox BKBLESBA0100

Berkel Trancheur courroie BES370 - gris inox BKBLESBA0100

2234.73€HT
Vendu par : METRO
Demander un devis

Trancheur professionnel compact avec entraînement par courroie et lame verticale. Convient aux produits semi - durs et de taille moyenne. - Marque : Berkel - Couleur : grey - Matière : ...

Cubeuse felix 100 - treif

Cubeuse felix 100 - treif

Vendu par : MURIN ET FOUILLAT
Demander un devis

Description du produit : - • Construction entièrement inox - • Machine semi - automatique, pour cuber et râper - • Bâti mobile avec roue directionnelle - • Chambre de ...

Trancheur à courroie professionnel pour jambon en alu - lame=300mm - PS300E

Trancheur à courroie professionnel pour jambon en alu - lame=300mm - PS300E

1285€ HT1053.7€ HT-18%
Vendu par : Stock Direct CHR
Ajouter au panier

PS300E - Dimension (mm) : 655x500x445 Type de Voltage : Monophasé 230 V Puissance W : 220 Épaisseur de coupe (mm) : 0 - 15 Diamètre de la lame (mm) :300

Berkel Trancheur  pignon SLL350 - gris inox BKSLESG90100

Berkel Trancheur pignon SLL350 - gris inox BKSLESG90100

2949.97€HT
Vendu par : METRO
Demander un devis

Trancheur professionnel avec entraînement par pignon et lame vertical. Convient à un usage intensif et à la coupe des produits de charcuterie. La forme de la plateau facilite le nettoyage. ...

Trancheuse professionnelle verticale , lame diamètre 300 mm charcuteries trancheuses professionnel 540x790xh570 - 300/TLV

Trancheuse professionnelle verticale , lame diamètre 300 mm charcuteries trancheuses professionnel 540x790xh570 - 300/TLV

2277€ HT1525.59€ HT-33%
Vendu par : Stock Direct CHR
Ajouter au panier

300/TLV - Petit matériel de cuisine professionnel offert vous propose Trancheuse professionnelle verticale , lame diamètre 300 mm charcuteries trancheuses professionnel 540x790xh570Informations ...

Berkel Trancheur  pignon SLL370 - gris inox BKSLESGA0100

Berkel Trancheur pignon SLL370 - gris inox BKSLESGA0100

3320.03€HT
Vendu par : METRO
Demander un devis

Trancheur professionnel avec entraînement par pignon et lame vertical. Convient à un usage intensif et à la coupe des produits de charcuterie. La forme de la plateau facilite le nettoyage. ...

Trancheuse a jambon diametre 300 mm longueur de coupe 235 mm - CTJ300B

Trancheuse a jambon diametre 300 mm longueur de coupe 235 mm - CTJ300B

879€ HT631.12€ HT-28.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
Ajouter au panier

CTJ300B - Système à courroie Lame inclinée Lame : Ø 300 mm Longueur de coupe : 235 mm Hauteur de coupe : 160 mm Epaisseur de coupe : 0,2 - 15,5 mm Puissance : 380 W / 230 V Dimensions : ...

Trancheur à courroie 220 mm de diamètre - E220R

Trancheur à courroie 220 mm de diamètre - E220R

873€ HT687.92€ HT-21.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
Ajouter au panier

E220R - Entraînement par courroie Chariot breveté totalement amovible Emplacement assiette sous le chariot Alimentation : Mono 230 V + T Dimensions (LxPxH) (mm) : 430x390x340

Trancheur incliné à courroie professionnel pour jambon - lame=300mm - 300IX

Trancheur incliné à courroie professionnel pour jambon - lame=300mm - 300IX

1940€ HT1590.8€ HT-18%
Vendu par : Stock Direct CHR
Ajouter au panier

300IX - Dimension (mm) : 609,5x509x481 Type de Voltage : Monophasé 230 V Puissance kW : 0.242 Épaisseur de coupe (mm) : 0 - 16 Diamètre de la lame (mm) : 300

Trancheur à courroie 300 mm de diamètre - E300R

Trancheur à courroie 300 mm de diamètre - E300R

1359€ HT1070.89€ HT-21.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
Ajouter au panier

E300R - Entraînement par courroie Chariot breveté totalement amovible Emplacement assiette sous le chariot Alimentation : Mono 230 V + T Dimensions (LxPxH) (mm) : 540x420x380

Trancheuse profondeur oblique litres , lame diamètre 350 mm en groupe trancheuses professionnel 575x710xh530 - 350/GXS

Trancheuse profondeur oblique litres , lame diamètre 350 mm en groupe trancheuses professionnel 575x710xh530 - 350/GXS

2442€ HT1782.66€ HT-27%
Vendu par : Stock Direct CHR
Ajouter au panier

350/GXS - Matériel pro CHR enormes économies notre reference Trancheuse profondeur oblique litres , lame diamètre 350 mm en groupe trancheuses professionnel 575x710xh530Caractéristique ...

Trancheur à courroie 275 mm de diamètre - E275R

Trancheur à courroie 275 mm de diamètre - E275R

1154€ HT909.35€ HT-21.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
Ajouter au panier

E275R - Entraînement par courroie Chariot breveté totalement amovible Emplacement assiette sous le chariot Alimentation : Mono 230 V + T Dimensions (LxPxH) (mm) : 520x420x370

Trancheuse a jambon diametre 250 mm longueur de coupe 195 mm - CTJ250B

Trancheuse a jambon diametre 250 mm longueur de coupe 195 mm - CTJ250B

639€ HT458.8€ HT-28.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
Ajouter au panier

CTJ250B - Système à courroie Lame inclinée Lame : Ø 250 mm Longueur de coupe : 195 mm Hauteur de coupe : 140 mm Epaisseur de coupe : 0,2 - 15,5 mm Puissance : 240 W / 230 V Dimensions : ...

Trancheuse à jambon BUFFALO 300mm - CD279

Trancheuse à jambon BUFFALO 300mm - CD279

944€ HT660.8€ HT-30%
Vendu par : Stock Direct CHR
Ajouter au panier

CD279 - Dimensions (LxPxH) (mm) : 500x450x585Puissance (W) : 180Alimentation : 230 - 240V

Trancheuse à jambon BUFFALO 250mm - CD278

Trancheuse à jambon BUFFALO 250mm - CD278

649€ HT454.3€ HT-30%
Vendu par : Stock Direct CHR
Ajouter au panier

CD278 - Dimensions (LxPxH) (mm) : 437x437x485Puissance (W) : 180Alimentation : 230V

Trancheur a jambon professionnelle de restauration diamètre 300 - 7455.0155

Trancheur a jambon professionnelle de restauration diamètre 300 - 7455.0155

860€ HT583.08€ HT-32.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
Ajouter au panier

7455.0155 - Largeur (mm): 615Profondeur (mm): 494Hauteur (mm): 477Tension (Volt): 230Puissance totale (kW): 0,25Garantie 1 an Cliquez ici pour voir lÂ'ensemble des produits : Trancheuses à ...

Trancheuse professionnelle verticale , lame diamètre 300 mm charcuteries trancheuses professionnel 540x740xh770 - 300/BSV

Trancheuse professionnelle verticale , lame diamètre 300 mm charcuteries trancheuses professionnel 540x740xh770 - 300/BSV

1627€ HT1187.71€ HT-27%
Vendu par : Stock Direct CHR
Ajouter au panier

300/BSV - Magasin restauration professionnel une affaire le produit de refence Trancheuse professionnelle verticale , lame diamètre 300 mm charcuteries trancheuses professionnel ...

Trancheuse a jambon diametre 195 mm rouge longueur de coupe 190 mm - CTJ195BR

Trancheuse a jambon diametre 195 mm rouge longueur de coupe 190 mm - CTJ195BR

469€ HT336.74€ HT-28.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
Ajouter au panier

CTJ195BR - Système à courroie Lame inclinée Lame : Ø 195 mm Longueur de coupe : 190 mm Hauteur de coupe : 130 mm Epaisseur de coupe : 0,2 - 12 mm Puissance : 150 W / 230 V Dimensions : ...

Qu’est-ce qu’une trancheuse jambon manuelle ?

Une trancheuse jambon manuelle se compose en grande partie de métal. Sa structure est en effet constituée d’aluminium coulé alors que ses pièces sont conçues avec de l’acier inoxydable. De fabrication principalement artisanale, elle propose cependant un travail d’une grande précision.  

La lame intégrée mesure entre 250 et 350 mm de diamètre. Elle propose généralement une épaisseur de coupe comprise entre 0 et 3 mm. Aussi, un affûteur incorporé garantit une trancheuse prête à l’emploi à n’importe quel moment. Polyvalente, la trancheuse jambon manuelle s’adapte aussi bien dans une habitation résidentielle que chez un charcutier ou un boucher.

Les avantages d’une trancheuse jambon manuelle

  • Machine d’une grande précision
  • Équipement hautement travaillé pour une élégance remarquable
  • Matériel de cuisine totalement silencieux

Les inconvénients d’une trancheuse jambon manuelle

  • Moins adapté aux usages intensifs
  • Machine lourde de près de 50 kg
  • Entretien souvent difficile

Quelques fournisseurs de trancheuse jambon manuelle

Tomaga Industries SAS est une société franco-italienne basée à Saint Louis, Versailles, France. Fondée en 2013, l’entreprise veut recréer l’expérience d’un tranchage de précision sur une machine chez les clients. Ainsi est née la « Superlative Instrument », le premier modèle de trancheuse mécanique à volant de la marque. 

Collela est également une autre grande référence dans le domaine de la fabrication de trancheuses. Fondée en 1967, l’entreprise familiale italienne se spécialise depuis trois générations dans la fabrication de matériels de cuisine. Tels que des machines à café, des balances ou des trancheuses jambon manuelles à volant.
Gagnez du temps avec la demande groupée
1 minute pour décrire votre besoin. 24h pour obtenir des devis compétitifs.