Tournebroche professionnel pour méchoui

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Le tournebroche professionnel pour méchoui constitue un équipement destiné à la cuisson à la broche des pièces de viande. Il permet aux restaurateurs ambulants de préparer des menus à base d’agneau, de cochon de lait ou de jambon pour les associations, les collectivités, les clubs sportifs et même les entreprises.

Tournebroche mechoui bois l1400 de qualité professionnelle, jusqu'à 60 kg - réf. Toumatbb14

Vendu par : POLITEC

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Le tournebroche L1000 vous garantit une cuisson à la broche au feu de bois exceptionnelle grâce à son foyer vertical et sa broche motorisée de 1.40 m. Ce tournebroche inox de qualité ...

Tournebroche professionnel d'extérieur, prêt à m'emploi,optimisé pour une cuisine rapide et sans écoulement de la graisse - le chef

Vendu par : Inov@, SARL

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Découvrez notre tournebroche « Le Chef ». Idéal pour vos barbecues, sangliers à la broche, méchouis, agneaux…pour une utilisation professionnelle et robuste. Traiteur, loueur, ...

Tournebroche vertical méchoui de qualité professionnelle, capacité de 60 kg, disponible en location - réf 0811011

Vendu par : AUTOUR DE LA TABLE

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Optez pour la location de notre tournebroche vertical Méchoui pour impressionner vos invités lors de votre prochain événement culinaire. Avec une broche de 140 cm, un tournebroche électrique ...

Tournebroche professionnel à méchoui avec grand grilloir, hauteur réglable - disponible en location

Vendu par : KARUSSEL

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Ce barbecue spacieux est équipé d'un grand grilloir, mais aussi d’un tournebroche. - Rôtir ou griller un cochon de lait, un jambon ou un agneau à la broche deviendra une simple formalité et ...

Le conseil de l'expert Comment choisir le bon type de tournebroche pour mon établissement ? Découvrir

Tourne broche le marquier mechoui 120*32 acier + chariot, adapté pour un usage intensif

Vendu par : LOCAMAT

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Tourne broche méchoui pro avec bac de récupération des jus inox - 2 cuisons possibles (l’une ou l’autre) : - verticale pour : pièce de viande rôtie à la broche, cochon de ...

Tournebroche mechoui bois l1000, conçu pour supporter une charge de 40 kg (cochon de lait, agneau, jambon, etc) - réf. Toumatbb10

Vendu par : POLITEC

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Le tournebroche L1000 vous garantit une cuisson à la broche au feu de bois exceptionnelle grâce à son foyer vertical et sa broche motorisée de 1 m. Ce tournebroche inox de qualité ...

Tournebroche petit, compact et simple d'usage, parfaitement adapté pour les événements familiaux ou associatifs - le commis

Vendu par : Inov@, SARL

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Tourne broche « Le Commis » - Découvrez notre nouveau tournebroche « Le Commis », idéal pour vos barbecues, sanglier à la broche, méchoui, agneaux… pour une utilisation occasionnelle et ...

Tournebroche sur remorque, idéal pour réaliser un méchoui facilement au feu de bois - disponible en location

Vendu par : GUINET SERVICES SERRURIER METALLIER

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Optez pour la location d’un tournebroche - Réalisez un méchoui très facilement au feu de bois avec du matériel de qualité qui vous satisfera dans toutes les situations, quoi que vous ayez à ...

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Tourne broche gaz méchoui maxi 40 kg, avec bac de récupération des jus inox

Vendu par : LOCAMAT

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Tourne broche méchoui pro avec bac de récupération des jus inox - 2 cuisons possibles (l’une OU l’autre) : - verticale pour : pièce de viande rôtie à la broche, cochon de lait, ...

Tournebroche gaz l1800 avec toit, réglable en hauteur, capacité de 60 kg - réf. Touma15

Vendu par : POLITEC

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Le tournebroche au gaz L1800 avec toit est équipé de 5 puissants brûleurs gaz verticaux et d'une robuste broche motorisée de 180 cm réglable en hauteur et en profondeur qui vous garantit une ...

Tournebroche xxl pour méchoui, idéal pour faire rôtir du porc entier, du cochon, de l'agneau ou du poulet

Vendu par : R-grill

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Soyez votre propre chef ! Vous n’avez pas besoin d’aller dans des restaurants chics pour obtenir un bon morceau de viande. Vous pouvez la préparer vous - même, dans votre jardin, pour votre ...

Station barbecue tournebroche bois st3, l2000 mm pour grillades et méchouis au feu de bois - réf. Bbqmabst03

Vendu par : POLITEC

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La station barbecue tournebroche bois ST3 permet de choisir entre 2 modes de cuisson différents. Une cuisson à la braise au barbecue ou une cuisson à la braise à la broche. - Le barbecue à ...

Tournebroche bois l1400 avec toit, grand et robuste, capacité jusqu'à 60 kg de viande - réf. Touma10

Vendu par : POLITEC

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Le tournebroche bois L1400 avec toit est très pratique pour des cuissons à la broche au feu de bois par temps de pluie. Ce grand et robuste tournebroche 100% inox pour méchoui est équipé d'une ...

Qu’est-ce qu’un tournebroche professionnel pour méchoui ?

Un tournebroche pour méchoui 50 kg fonctionne :

À bois
À gaz
À l’électricité.

Il sert à la préparation méchoui des grosses pièces. Il s’équipe d’une braisière verticale et d’une motorisation électrique, ce qui assure une cuisson régulière et uniforme des viandes.

Certains modèles d’appareil à méchoui professionnel s’installent sur un chariot ou sur une remorque; tandis que certains sont spécialement conçus avec un foyer vertical pour tourne broche méchoui et d’autres possèdent quatre pieds à pneus. Ces éléments permettent le déplacement de l’équipement de cuisson ou son encastrement dans le jardin.

Un tournebroche pour méchoui sur remorque offre une solution pratique et mobile pour les événements en plein air. Il permet de préparer de délicieux méchouis en toute facilité et avec une cuisson régulière.

Pourquoi utiliser un tournebroche professionnel pour méchoui ?

Un tournebroche pour méchoui de 100 kg permet aux professionnels de la restauration ambulante d’embrocher un gros volume de viande :

De chèvre
De taureau
De cochon
De porcelet
De sanglier
De cabri.

Il peut aussi servir à la réalisation du méchoui à l’aide d’un mouton ou d’un taureau entier.

Le tournebroche pour méchoui à bois est souvent conçu en matériau robuste, comme l’acier inoxydable. Ainsi, l’appareil se veut facile à nettoyer et à entretenir, car les accessoires le constituant sont démontables. Un tournebroche pour méchoui à bois l1400 peut aussi résister aux intempéries et aux ultraviolets. L’appareil à méchoui s’adapte même à des environnements difficiles.

Quelles sont les différentes marques de tournebroche barbecue pour méchoui ?

Il existe divers fabricants de tournebroches à méchoui à vendre :

Mobil-Grill, un fabricant de tournebroches barbecue pour méchoui installé à Mably, dans le département de la Loire en région Auvergne-Rhône-Alpes. La marque s’affiche sur des modèles mobiles, en inox et avec plancha.
POLITEC, une société se trouvant à Geispolsheim,Bas-Rhin, en région Grand- Est. L’entreprise fabrique des tournebroches à méchoui supportant 40 kg et plus de charges.
Autour de la table, un fabricant de tournebroches pour méchoui localisé à Saint-Jean-Sur-Richelieu, Québec, et propose des appareils de qualité professionnelle d’une capacité de 60 kg et plus.

Il est essentiel de choisir un tournebroche barbecue professionnel de qualité pour une expérience réussie de barbecue.