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Pétrin professionnel pour pizza

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Pétrin professionnel pour pizza

237 produits trouvés
Les pétrins à pizza sont utilisés pour automatiser la production de pâtes en tout genre, en particulier des pâtes à pizza. On retrouve ces appareils au sein des cuisines professionnelles, des boulangeries ou des pizzerias.
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PÉTRIN PROFESSIONNEL BOULANGERIE PIZZA SPIRALE MONOPHASÉ PÉTRISSEUSE (2 100 WATTS, 45 LITRES, QUANTITÉ MAX. DE FARINE : 13,5 KG) 14_0004821

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2484.96€HT
Vendu par : Helloshop26
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Le pétrin professionnel : idéal pour tous types de pâtes ! Vous possédez une boulangerie, une pâtisserie ou un restaurant ? Votre pâte n\'acquiert tout simplement pas la bonne texture ou cela ...

Pétrin à pâte - 53 litres / 43 kg - 2 vitesses - cuve amovible et tête relevable - fonction minuterie  - 400 v (triphasé)

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1989€ HT1788.91€ HT-10.06%
Vendu par : TBS PRO FRANCE
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Pétrin professionnel avec cuve fixe à 2 vitesses. Alimentation en triphasée 400V pour une plus grosse puissance de mélange. Sa structure est en acier laqué blanc anti - rayures. Sa transmission ...

Pétrin pizza à fourche ITF 35

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6695€HT
Vendu par : STL SARL - Materiels-cuisine.com
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Petrin professionnel - Pétrin de 35 kg - Idéal pour des pâtes plus denses - Cuve fixe - Grille de sécurité amovible - Avec moteur triphasé - Minuterie standard - Roues standard - Sur ...

Pétrin à spirale - 60 kg

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5055.9€HT
Vendu par : PARTNER CHR
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? Dimensions extérieures: l 690 x P 1120 x H 1400 mm - ? Dimensions de la marmite : Ø 670 mm, H 340 mm - ? Taille du bol : 117 L - ? Caractéristiques d'alimentation : - ? Puissance : 4,25 kW ...

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 20ln - pétrin professionnel - fimar - 48 kg/h

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Vendu et fabriqué par : Fimar
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PÉTRIN À SPIRALE LIGHT 20LN - Pétrin à spirale "light". Machine pour le pétrissage de différents types de pâte, particulièrement adaptée aux pâtes tendres telles que le pain, la pizza et ...

Hercules 20-30-40-50 ta - pétrin professionnel - sirman - 17 - 44 kg

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Vendu et fabriqué par : SIRMAN
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Sirman Petrin A Pizza , modèle Hercules 20 - 30 - 40 - 50 Ta : - Structure en acier C40 de grosse épaisseur. - Vernissage alimentaire anti - griffes par poudres époxy. - Bac avec bord ...

1032 et 15120 - pétrin professionnel - vmi - à axe oblique cuve fixe

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Vendu et fabriqué par : VMI
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PÉTRINS À AXE OBLIQUE CUVE FIXE - Le pétrin à axe oblique a fait la renommée du pain français dans le monde entier. VMI a donné ses lettres de noblesse à ce type de pétrin par ...

Sm-75 - pétrin professionnel - sammic - 40 kg de farine

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Vendu et fabriqué par : Sammic
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Pétrin à spirale SM - 75 - Capacité: 40 Kg de farine - Pétrin à spirale avec cuve de 75 litres, une ou deux vitesses. Minuterie de série. Tête et cuve fixes. - Pétrin à spirales ...

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Ism 75 - pétrin professionnel - inoksan - à spirale

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Vendu et fabriqué par : Inoksan
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ISM 75 - Pétrin - Les pétrins à spirale sont conçues et développées pour les boulangeries, pâtisseries, pizzerias et cafétérias. - Fournir un vaisseau motorisé de flexibilité permet la ...

Pétrin spirale cuve fixe 2 vitesses 50 litres dito sama

Pétrin spirale cuve fixe 2 vitesses 50 litres dito sama

5199€HT
Vendu par : CALORIA
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Capacité de travail maximale de 10 litres (coulage) de 5 à 26 kg de pâte par opération, selon le taux d'hydratation. - Capacité de la cuve : 50 litres, adaptée au pétrissage des pains ...

25fn - pétrin professionnel - fimar - 75 kg/h

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Vendu et fabriqué par : Fimar
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PÉTRIN À SPIRALE 25FN - Pétrin à spirale avec tête relevable et cuve fixe. Machine pour le pétrissage de différents types de pâte, particulièrement adaptée aux pâtes tendres telles que ...

Hercules 20-30-40-50 ta 2v - pétrin professionnel - sirman - 17 - 44 kg

Hercules 20-30-40-50 ta 2v - pétrin professionnel - sirman - 17 - 44 kg

Vendu et fabriqué par : SIRMAN
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Sirman Petrin A Pizza , modèle Hercules 20 - 30 - 40 - 50 Ta 2v : - Structure en acier C40 de grosse épaisseur. - Vernissage alimentaire anti - griffes par poudres époxy. - Bac avec bord ...

Dm(e)-33 - pétrin professionnel - sammic - 17 kg de farine

Dm(e)-33 - pétrin professionnel - sammic - 17 kg de farine

Vendu et fabriqué par : Sammic
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Pétrin à spirale DM(E) - 33 - Capacité: 17 Kg de farine - Pétrin à spirale avec cuve de 33 litres et une ou deux vitesses. Minuterie de série. - Modèles DM: tête et cuve fixes. - ...

Kdm - pétrin professionnel - inoksan - standard

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Vendu et fabriqué par : Inoksan
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KDM - Pétrin - Standard - Il pétrit toutes sortes de pâte, y compris la pâte à pizza, les céréales, les pâtisseries etc. - La carrosserie est fabriqué en acier et enduit de peinture ...

PÉTRIN PROFESSIONNEL À SPIRALE À TÊTE RELEVABLE ET BOL AMOVIBLE MONOPHASÉ

PÉTRIN PROFESSIONNEL À SPIRALE À TÊTE RELEVABLE ET BOL AMOVIBLE MONOPHASÉ

2002€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Petrin à tête relevable -    - Le pétrin à spirale permet d'obtenir une pâte à pizza homogène. Ce pétrin à tête amovible est conçu en inox AISI 304. Plusieurs modèles sont ...

PÉTRIN PROFESSIONNEL 20 LITRES 700 WATTS BOL ABAISSABLE 14_0004824

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1124.13€HT
Vendu par : Helloshop26
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Pétrin professionnel avec bol abaissable Que ce soit pour une pizzeria, une boulangerie, une cantine ou un restaurant : le pétrin professionnel universel , la référence dans le domaine du ...

Pétrin à spirale recommandée pour la préparation des pizzas napolitaines - sunmix - ligne top line

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À partir de4350€HT
Vendu par : Carmat France - Equipizza - Gastro Forni
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Sunmix - Ligne Top Line - Recommandée pour la préparation des pizzas napolitaines  - Réservoir, spirale, en acier inoxydable à haute résistance. - Économiseur manuel en acier ...

38fn - pétrin professionnel - fimar - 114 kg/h

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Vendu et fabriqué par : Fimar
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PÉTRIN À SPIRALE 38FN - Pétrin à spirale avec tête relevable et cuve fixe. Machine pour le pétrissage de différents types de pâte, particulièrement adaptée aux pâtes tendres telles que ...

Hercules 20-30-40-50 2v - pétrin professionnel - sirman - 17 - 44 kg

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Vendu et fabriqué par : SIRMAN
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Sirman Petrin A Pizza , modèle Hercules 20 - 30 - 40 - 50 2v : - Structure en acier C40 de grosse épaisseur. - Vernissage alimentaire anti - griffes par poudres époxy. - Bac avec bord ...

Dme-50 - pétrin professionnel - sammic - 30 kg de farine

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Vendu et fabriqué par : Sammic
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Pétrin à spirale pour pizzas avec variateur de vitesse et cuve 32l - GALASSIA 25 VAR

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3120€ HT2246.4€ HT-28%
Vendu par : Stock Direct CHR
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GALASSIA 25 VAR - Pétrin à spirale pour pizzas - Dimensions: 42x76x66 - Dimension de la cuve: 40x26cm - Quantité maximale de pâte: 25 Kg - Fonctionnalité: avec variateur de vitesse - ...

PÉTRIN PROFESSIONNEL À SPIRALE À TÊTE RELEVABLE ET BOL AMOVIBLE TRIPHASÉ

PÉTRIN PROFESSIONNEL À SPIRALE À TÊTE RELEVABLE ET BOL AMOVIBLE TRIPHASÉ

1990€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Petrin à tête relevable -    - Le pétrin à spirale permet d'obtenir une pâte à pizza homogène. Ce pétrin à tête amovible est conçu en inox AISI 304. Plusieurs modèles sont ...

PÉTRIN PROFESSIONNEL À PLANÉTAIRE SPIRALE PIZZA BOULANGERIE (650 WATTS, 10 LITRES, CAPACITÉ : 5.5 KG) 14_0004828

PÉTRIN PROFESSIONNEL À PLANÉTAIRE SPIRALE PIZZA BOULANGERIE (650 WATTS, 10 LITRES, CAPACITÉ : 5.5 KG) 14_0004828

809.96€HT
Vendu par : Helloshop26
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Pétrin professionnel avec bol abaissable Que ce soit pour une pizzéria, une boulangerie, une cantine ou un restaurant : le pétrin universel – votre référence pour le matériel de cuisine ...

Pétrin à pizza, spirale renforcée idéale pour les pâtes hydratées supérieures à 55% - sunmix - ligne classic line

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À partir de5160€HT
Vendu par : Carmat France - Equipizza - Gastro Forni
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Sunmix - Ligne Classic LineRecommandée pour la préparation des pizzas napolitaines Sunmix est une entreprise italienne qui conçoit et fabrique des pétrins à spirale pour le grand secteur de ...

12cns - pétrin professionnel - fimar - 36 kg/h

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Vendu et fabriqué par : Fimar
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PÉTRIN À SPIRALE 12CNS - Pétrin à spirale avec tête relevable et cuve amovible. Machine pour le pétrissage de différents types de pâte, particulièrement adaptée aux pâtes tendres telles ...

Imf 25 - pétrin professionnel - prismafood - 25 kg

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IMF 25 - Pétrin à fourche - EN ÉVIDENCE - Pétrin de 25 kg - Idéal pour des pâtes plus denses - Cuve fixe - Grille de sécurité amovible - Avec moteur monophasé - Minuterie standard ...

Pétrin à spirale pour pizza professionnel tête fixe et cuve fixe 42l - 35 kg de pâtes - IBT40

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1935€ HT1393.2€ HT-28%
Vendu par : Stock Direct CHR
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IBT40 - Pétrin à spirale professionnel pizzaeria 42L tête et cuve fixe TRIPHASEE Dimensions (LxPxH) (mm) : 480x820x850 Puissance (kW) : 1.3 Alimentation : TRI 400 V Poids (kg) : 96 Capacité : ...

Pétrin à pizza manuel à spiral idéal pour travailler rapidement la pate - morello forni - titano 20

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À partir de3396€HT
Vendu par : Carmat France - Equipizza - Gastro Forni
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Morello Forni - Titano 20Disponible en 4 modèles à côté, Titano est la série des pétrins avec spirale forgée, cuve au bord renforcé, les deux en acier Inox ; tige pour rompre le pâton, et ...

Resto Italia Pétrin Professionnel à Spirale Tête et Cuve Fixe   48 Litres   Triphasé 400V 2 Vitesses - 0698142989507

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1881.75€HT
Vendu par : METRO
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Pétrin à spirale tête fixe à 2 vitesses idéal pour travailler les pâtes à pizzas et pâtes pour pâtisseries & boulangeries. | Le pétrin à spirale est la machine idéale pour travailler des ...

25sn - pétrin professionnel - fimar - 75 kg/h

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Vendu et fabriqué par : Fimar
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PÉTRIN À SPIRALE 25SN - Pétrin à spirale avec tête fixe. Machine pour le pétrissage de différents types de pâte, particulièrement adaptée aux pâtes tendres telles que le pain, la pizza ...

PÉTRIN PROFESSIONNEL BOULANGERIE PIZZA SPIRALE MONOPHASÉ PÉTRISSEUSE (2 100 WATTS, 30 LITRES, QUANTITÉ MAX. DE FARINE : 16 KG) 14_0004822

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1699.96€HT
Vendu par : Helloshop26
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Le pétrin professionnel : idéal pour tous types de pâtes ! Vous possédez une boulangerie, une pâtisserie ou un restaurant ? Votre pâte n\'acquiert tout simplement pas la bonne texture ou cela ...

50fn - pétrin professionnel - fimar - 150 kg/h

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Vendu et fabriqué par : Fimar
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Pétrin à spirale pour pizzas 2 vitesses avec cuve 23l - GALASSIA 18S

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2140€ HT1495€ HT-30.14%
Vendu par : Stock Direct CHR
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PÉTRIN PROFESSIONNEL 7 LITRES 650 WATTS 14_0004823

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705.79€HT
Vendu par : Helloshop26
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Pétrin Pizza Tête et Bol Fixes 2 Vitesses Triphasé   10 à 50 L   AFI Collin Lucy - 0641094609467

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1204.45€HT
Vendu par : METRO
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AFI Collin - Lucy pétrin. | Pétrin à pizza professionnel avec tête et bol fixe adapté pour les pizzerias et les boulangeries. Il est doté d'un moteur puissant ventilé et d'un structure en ...

50sn - pétrin professionnel - fimar - 150 kg/h

50sn - pétrin professionnel - fimar - 150 kg/h

Vendu et fabriqué par : Fimar
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PÉTRIN À SPIRALE 50SN - Pétrin à spirale avec tête fixe. Machine pour le pétrissage de différents types de pâte, particulièrement adaptée aux pâtes tendres telles que le pain, la pizza ...

Pétrin à spirale 41 litres PRIMAFOOD ITR40

Pétrin à spirale 41 litres PRIMAFOOD ITR40

1195€HT
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Berta 15 - pétrin professionnel - fimar - 15 kg

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Vendu et fabriqué par : Fimar
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PÉTRISSEUR BERTA® 15 - La machine idéale pour la pizza, le pain, les gressins, la focaccia, la piade et tous les produits levés. Berta utilise le système innovant d'outils à crochet qui ...

Pétrin à spirale pour pizza professionnel monophasé tête fixe et cuve fixe 50l - 42 kg de pâtes - IBM50

Pétrin à spirale pour pizza professionnel monophasé tête fixe et cuve fixe 50l - 42 kg de pâtes - IBM50

2090€ HT1494.98€ HT-28.47%
Vendu par : Stock Direct CHR
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IBM50 - Petrin à spirale 50L tete et cuve fixe Monophasée Capacité (Lt) : 50L - 42 kg Alimentation : MONO 230 V Puissance (Kw) : 1,50 Dimensions (LxPxH)(mm) : 480x805x850 Poids net (Kg) : 98

Quels sont les avantages d’un pétrin à pizza ?

Les pétrins à pizza sont des équipements de cuisine qui présentent de nombreux avantages :
  • Performance : ces machines permettent de produire une quantité importante de pâtes tout en garantissant leur qualité.
  • Gain de temps : ces robots de cuisine réduisent le temps nécessaire au pétrissage des pâtes.
  • Polyvalence : ces appareils permettent de produire des pâtes en tout genre, dont des pâtes à pain ou des pâtes à pizza.

Combien coûte un pétrin à pizza ?

L’achat d’un pétrin à pizza peut se faire chez des enseignes spécialisées dans la vente d’équipement pour café, hôtels et restaurant. Cela est notamment le cas de Promoshop, de restoconcept.com ou de stock direct CHR. Le prix de ces robots électroniques peut varier de 600 € à plus de 2000 €.

Estimation de prix
Entre 600 € et 2000 €
Lors de l’achat d’un pétrin à pizza, il faut prendre en compte certains critères dont :
  • Le volume de la cuve : cela détermine la quantité de pâtes à pizza que peut produire la machine.
  • L’outil de pétrissage : cet outil influence la qualité des pâtes que produit le robot électronique.
  • L’encombrement : ces machines prennent une place importante dans une cuisine, il faut donc veiller à disposer d’un espace suffisant pour les accueillir.
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