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Pétrin professionnel 30 L

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Pétrin professionnel 30 L

34 produits trouvés
Le pétrin professionnel de 30 litres est idéal pour les professionnels de la boulangerie et de la pizzeria qui cherchent à optimiser la préparation de leurs pâtes à pizza et à pain.
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PÉTRIN PROFESSIONNEL 30 LITRES 1 100 WATTS BOL ABAISSABLE 14_0004825

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1124.13€HT
Vendu par : Helloshop26
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Pétrin professionnel avec bol abaissable Que ce soit pour une pizzeria, une boulangerie, une cantine ou un restaurant : le pétrin professionnel universel , la référence dans le domaine du ...

Petrin avec tete et cuve fixe

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Dme-50 - pétrin professionnel - sammic - 30 kg de farine

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Pétrin à spirale série rec 50 kg

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1032 et 15120 - pétrin professionnel - vmi - à axe oblique cuve fixe

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Atf 80 - pétrin professionnel à bras plongeant - vmi

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Pétrin 65 litres 220 volt

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Spiralo 50 t - pétrin professionnel - sinmag - 6 - 50 kg

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Vendu et fabriqué par : Sinmageurope
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Petrins a spirale 230 v 1 vitesse avec minuterie sur roue pétrin 5 litres

Petrins a spirale 230 v 1 vitesse avec minuterie sur roue pétrin 5 litres

Vendu par : eurl azchr
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Petrin a spirale 30 litres   7455,1405

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Pétrin à cuve fixe 80 kg mod. 2172

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Zsp - pétrin professionnel - electrolux - spirale, 1 vitesse, cuve 38l

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Vendu par : Stock Direct CHR
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PÉTRIN PROFESSIONNEL À SPIRALE À TÊTE FIXE SANS ROULETTES MONOPHASÉ

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Vendu par : PROMOSHOP
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PÉTRIN PROFESSIONNEL BOULANGERIE PIZZA SPIRALE MONOPHASÉ PÉTRISSEUSE (2 100 WATTS, 30 LITRES, QUANTITÉ MAX. DE FARINE : 16 KG) 14_0004822

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Vendu par : Helloshop26
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Le pétrin professionnel : idéal pour tous types de pâtes ! Vous possédez une boulangerie, une pâtisserie ou un restaurant ? Votre pâte n\'acquiert tout simplement pas la bonne texture ou cela ...

Pétrin à spirale 30 litres 2 vitesses - Référence : DN30T

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Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Pétrin à spirale avec tête relevable 1 vitesse 30 L

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Pétrin à spirale 50 kilos SINMAG EUROPE SPIRALO 50T

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4750€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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Pétrin à pizza tête et bol fixes pour pizzeria et boulangerie 30 litres 830x490x790 - DN30M

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Vendu par : Stock Direct CHR
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Pétrin Pizza Tête Relevable 1 Vitesse Monophasé   20 à 30 L   AFI Collin Lucy - 0641094351014

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1598€HT
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Pétrin zsp30 - 38 litres - à spirale, 1 vitesse

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Pétrin à spirales 30 l pizzeria - 7455.1435

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Vendu par : Stock Direct CHR
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Pétrin à fourche 30 litres PRISMAFOOD ITF25

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2895€HT
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Pétrin à spirale avec tête fixe 2 vitesses 30 L

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1040.14€HT
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Pétrin à spirale avec tête fixe 1 vitesse 30 L

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A.C.L - Pétrin 1 Vitesse 30L Mono 230V - MM204441

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Vendu par : METRO
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Pétrin à spirale à tête fixe 2 vitesses 12kg - 30l - PMS-30J

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1993€ HT1275.52€ HT-36%
Vendu par : Stock Direct CHR
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Pétrin à tête fixe 2 vitesses 30 l - 1500 w - LM30A-CT

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1944.2€ HT1088.75€ HT-44%
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Mastro Pétrin à Fourche 25 Kg Pate Et 30 Litres Bol, 2 Vitesses Avec Minuteur   Virtus - 0651637404145

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Pétrin à tête relevable 1 vitesse 30 l - 1500 w - LM30T-CT

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Pétrin à pizza tête et bol fixes pour pizzeria et boulangerie 30 litres - 830x490x790 mm - DN30T

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Pétrin à tête fixe 1 vitesse 30 l - 1500 w - LM30-CT

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1742€ HT975.52€ HT-44%
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LM30 - CT - Dimensions (LxPxH) (mm) : 435x800x745Puissance (W) : 1500 Volume (L) : 30 Vitesse rotation (rpm) : 90 Vitesse du bol (rpm) : 9

Pétrin à spirale à tête relevable 2 vitesses 12kg - 30l - PMS-30AT

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Vendu par : Stock Direct CHR
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PMS - 30AT - Vitesses (tours/min) : 105/158 Puissance (W) : 1100 Type de Voltage (V) : Triphasée 380 Capacité de la cuve (kg) : 12 kg de pâte Capacité (L) : 30

Quelles sont les caractéristiques d’un pétrin professionnel 30 L ?

Un pétrin professionnel de 30 litres se distingue par sa capacité à mélanger une grande quantité de pâte, offrant ainsi une solution efficace pour les cuisines professionnelles. La performance d'un pétrin se mesure souvent à sa capacité à traiter des volumes élevés de pâte sans compromettre la qualité. Les modèles de pétrin à spirale peuvent gérer jusqu'à 19 kg de pâte à pain, avec des vitesses réglables qui adaptent le pétrissage selon le type de pâte. La puissance du moteur, souvent autour de 1500 watts, garantit une action constante et efficace.

La robustesse d'un pétrin professionnel est essentielle. Fabriqués majoritairement en acier inoxydable, ces appareils assurent une longévité accrue et sont faciles à nettoyer. La présence d'une cuve fixe et d'un essieu robuste en acier inoxydable renforce la durabilité tout en simplifiant le pétrissage.

L'accessibilité et la facilité de maintenance sont primordiales pour les professionnels. Les pétrins avec des panneaux de commande intuitifs et des instructions claires pour l'entretien régulier comme le nettoyage simplifient la vie quotidienne des utilisateurs.

Comment choisir un pétrin professionnel 30 L ?

Le choix d'un pétrin professionnel de 30 litres doit être guidé par une évaluation précise des besoins et des options disponibles pour maximiser l'efficacité en cuisine. Pour évaluer les besoins spécifiques, il faut analyser la quantité de pâte nécessaire au quotidien est crucial. Les options telles que les vitesses variables et les accessoires supplémentaires comme des cuves plus grandes ou des crochets pétrisseurs spécialisés peuvent améliorer l'adaptabilité du pétrin aux besoins spécifiques de chaque cuisine.

Le coût d'un pétrin professionnel de 30 litres peut varier significativement, mais il est important de considérer l'investissement à long terme. Les modèles plus coûteux offrent souvent des caractéristiques supplémentaires qui peuvent justifier l'augmentation de prix, comme une meilleure efficacité énergétique ou des composants de plus haute qualité.

Pour un modèle standard sans fonctionnalités supplémentaires, les prix peuvent débuter autour de 900 à 1 200 €. Cependant, pour des modèles haut de gamme ou intégrant des technologies avancées comme des commandes numériques, des systèmes de sécurité renforcés ou des matériaux de meilleure qualité, le prix peut atteindre jusqu'à 2 500 euros.
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