Moule 3D en silicone
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Nuage - Moule en silicone Cédric Grolet Pavoni Italia - 3D Pavocake
Pavoni ITALIA - Nuage - Moule en silicone Cédric Grolet Pavoni Italia - 3D Pavocake - Les moules Pavocake en silicone offrent une grande flexibilité permettant un démoulage parfait de toute ...
AF008 - Moule silicone Noisette individuel Pavoni Italia - 8 empreintes
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Crème - Moule silicone bûche Pavoni Italia
- Pavoni Italia - Pavocake Le Torte de Emmanuele - Moule en silicone résistant - 40 °C à +280 °c - Grande flexibilité : permet un démoulage parfait - Bûche de Noël - Dimensions ...
Gnammy - Moule silicone Pavoni Italia - 12 empreintes
- Pavoni Italia - Pavoflex Antonio Bachour - Moule en silicone résistant - 40 °C à +280 °c - Grande flexibilité : permet un démoulage parfait - Moule 3D : 12 empreintes - Dimensions ...
Mini Plissée - Moule en silicone Pavoni Italia
- Marque : Pavoni Italia - Le Torte de Emmanuele - Moule en silicone résistant - 40 °C à +280 °c - Grande flexibilité : permet un démoulage parfait - Dimensions : ø 145 x 40H mm ...
Mini Planet - Moule en silicone Pavoni Italia
- Marque : Pavoni Italia - Le Torte de Emmanuele - Moule en silicone résistant - 40 °C à +280 °c - Grande flexibilité : permet un démoulage parfait - Dimensions : 145 x 40 mm - ...
Nautilus - Moule silicone Pavoni Italia - 20 empreintes
- Pavoni Italia - Pavoflex Antonio Bachour - Moule en silicone résistant - 40 °C à +280 °c - Grande flexibilité : permet un démoulage parfait - Moule 3D : 20 empreintes - Dimensions ...
Sublime - Moule en silicone bûche Pavoni Italia
- Pavoni Italia - Pavocake Le Torte de Emmanuele - Moule en silicone résistant - 40 °C à +280 °c - Grande flexibilité : permet un démoulage parfait - Bûche de Noël - Dimensions ...
Beloved - Moule en silicone Pavoni Italia
- Marque : Pavoni Italia - Le Torte de Emmanuele - Moule en silicone résistant - 40 °C à +280 °c - Grande flexibilité : permet un démoulage parfait - Dimensions : 250 x 140 x 60H mm ...
Moule à bûche Foret - Pavocake 3D Pavoni Italia
Epatez vos convives avec cette sublime bûche de Noël ! - Découvrez l\'innovation de la tradition avec le moule à buche Forêt, un design développé en collaboration avec le maitre ...
Twistter - Moule en silicone Pavoni Italia
- Marque : Pavoni Italia - Le Torte de Emmanuele - Moule en silicone résistant - 40 °C à +280 °c - Grande flexibilité : permet un démoulage parfait - Dimensions : Ø 180 x 50H mm ...
Classic - Moule en silicone Pavoni Italia
- Marque : Pavoni Italia - Le Torte de Emmanuele - Moule en silicone résistant - 40 °C à +280 °c - Grande flexibilité : permet un démoulage parfait - Dimensions : Ø 180 x 45H mm ...
Yoga - Moule silicone Pavoni Italia - 20 empreintes
- Pavoni Italia - Pavoflex Antonio Bachour - Moule en silicone résistant - 40 °C à +280 °c - Grande flexibilité : permet un démoulage parfait - Moule 3D : 20 empreintes - Dimensions ...
Combien coûte un moule 3D en silicone ?
Quels sont les avantages d’un moule 3D en silicone ?
- Précision des détails : ces moules en 3D sont capables de capturer des détails extrêmement fins, essentiels pour des créations chocolatières délicates. Leur précision permet de reproduire des textures et des motifs complexes.
- Non-adhérence : le silicone offre une surface naturellement anti-adhésive. Les chocolatiers et pâtissiers peuvent réaliser des pièces élaborées sans craindre que le chocolat ou le gâteau ne s'accrochent au moule.
- Résistance à la température : ces moules résistent à des températures élevées et basses, ce qui est idéal pour le tempérage du chocolat. Ils s’utilisent aussi bien au congélateur qu’au bain-marie.
- Compatibilité avec divers types de pâtes : ils peuvent être utilisés avec une variété de pâtes à gâteaux, y compris des mélanges denses comme les pâtes à pound cake ou plus légères et aérées comme les génoises. Le silicone distribue la chaleur uniformément, ce qui assure une cuisson homogène.
- Durabilité : le silicone résiste à l'usure, aux déchirures et ne se déforme pas facilement.
- Entretien facile : les moules en silicone sont faciles à nettoyer. Ils peuvent être lavés à la main avec de l'eau chaude savonneuse ou placés dans le lave-vaisselle.