Vous cherchez une machine sous vide professionnelle ?
Machine sous vide professionnelle

Quel type de machine d'emballage sous vide recherchez-vous ?

Faire une demande groupée (1min)
Faites une demande groupée :
décrivez votre besoin puis recevez des devis de vendeurs sous 24h
METRO sur Hellopro.frICI, C'EST LE BON CHOIX sur Hellopro.frTBS PRO FRANCE sur Hellopro.frHELLOSHOP26 sur Hellopro.frLE TEMPS DES TRAVAUX sur Hellopro.frRICOCHET INTERNATIONAL sur Hellopro.frMURIN ET FOUILLAT sur Hellopro.frFURODET EMBALLAGES sur Hellopro.frEQUIPEMENT DIRECT sur Hellopro.frSTL SARL - MATERIELS-CUISINE.COM sur Hellopro.fr

Machine sous vide professionnelle

73 produits trouvés
La préservation des aliments dans le secteur professionnel est cruciale, non seulement pour maintenir la qualité et la sécurité alimentaire, mais aussi pour optimiser la gestion des stocks et réduire le gaspillage. La machine sous vide professionnelle s'impose alors comme une machine d'emballage incontournable, permettant un conditionnement hermétique qui prolonge la durabilité des produits frais ou cuisinés, sans altérer leur texture, goût, ou aspect.
voir plus
loading
Machine sous vide a aspiration exterieure economy small 350mm lavezzini

Machine sous vide a aspiration exterieure economy small 350mm lavezzini

402€HT
Vendu par : OPTIMUM DISTRIBUTION SOLUTIONS
Ajouter au panier

 MACHINE SOUS VIDE A ASPIRATION EXTERIEURE ECONOMY SMALL 350MM LAVEZZINI Misez sur la Polyvalence et Fiabilité de cette Machine à emballer sous vide modèle ECONOMY SMALL de Marque ...

Machine sous vide à cloche 2 barres 410 mm henkelman boxer 52

Machine sous vide à cloche 2 barres 410 mm henkelman boxer 52

Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
Demander un devis

Machine sous vide à cloche HENKELMAN BOXER 52 : - Machine sous vide HENKELMAN - Soudure 410 mm - 2 barres  - Capacité pompe busch 21 m³/h - Modèle à ...

Machine sous vide professionnelles PSV - Référence : S1/40

Machine sous vide professionnelles PSV - Référence : S1/40

2450€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
Demander un devis

La machine sous vide professionnelle PSV de table est un modèle robuste. - Fabrication toute en inox. - Machine équipée en standard avec une pompe à vide BUSCH. - Commande digital avec 1 ...

Machine sous vide a cloche mycra lavezzini 250mm

Machine sous vide a cloche mycra lavezzini 250mm

1470€HT
Vendu par : OPTIMUM DISTRIBUTION SOLUTIONS
Ajouter au panier

 MACHINE SOUS VIDE A CLOCHE MYCRA LAVEZZINI 250MM Fabriquée par une référence mondiale dans le domaine de la mise sous vide, cette Machine à emballer sous vide professionnelle à cloche ...

Combien coûte une machine d’emballage sous vide ?
Le conseil de l'expert Combien coûte une machine d’emballage sous vide ? Découvrir
Machine sous vide double cloche henkelman polar 2-85

Machine sous vide double cloche henkelman polar 2-85

Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
Demander un devis

Machine sous vide double cloche HENKELMAN POLAR 2 85 : - Machine sous vide double cloche - 2 barres de soudures de 840 mm   - Capacité pompe busch 300 m³/h - 10 programmes ...

Machine sous vide a aspiration exterieure economy medium 500mm lavezzini

Machine sous vide a aspiration exterieure economy medium 500mm lavezzini

752€HT
Vendu par : OPTIMUM DISTRIBUTION SOLUTIONS
Ajouter au panier

 MACHINE SOUS VIDE A ASPIRATION EXTERIEURE ECONOMY MEDIUM 500MM LAVEZZINI Fabriquée par une référence mondiale dans le domaine de la mise sous vide, cette Machine à emballer sous vide ...

Machine sous vide double cloche henkelman polar 2-40

Machine sous vide double cloche henkelman polar 2-40

Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
Demander un devis

Machine sous vide double cloche HENKELMAN POLAR 2 40 : - Machine sous vide double cloche HENKELMAN - 2 barres de soudures de 620 mm   - Capacité pompe busch 63 m³/h - 10 ...

Machine sous vide a cloche universal lavezzini 300mm

Machine sous vide a cloche universal lavezzini 300mm

1720€HT
Vendu par : OPTIMUM DISTRIBUTION SOLUTIONS
Ajouter au panier

 MACHINE SOUS VIDE A CLOCHE UNIVERSAL LAVEZZINI 300MM Développée par une référence mondiale dans le domaine de la mise sous vide, cette Machine à emballer sous vide professionnelle à ...

Du mal à choisir entre les différents produits ?
Essayez la demande groupée pour décrire votre besoin et recevoir plusieurs devis personnalisés
Demande groupée
Machine sous vide 2 barres en l - henkelman polar 110

Machine sous vide 2 barres en l - henkelman polar 110

Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
Demander un devis

Machine sous vide à cloche HENKELMAN POLAR 110 : - Machine sous vide industrielle HENKEMAN - Modèle à cloche en inox  - Capacité pompe busch 160 m³/h - 2 barres de soudure en ...

Machine Sous Vide À Cloche Professionnelle - Lapack 550 S - Lavezzini - 0641094283971

Machine Sous Vide À Cloche Professionnelle - Lapack 550 S - Lavezzini - 0641094283971

8045.4€HT
Vendu par : METRO
Demander un devis

Machine sous vide à cloche inox professionnelle - Lavezzini se déplace et s'entretien très facilement. Prévue pour une utilisation de grande production, comme les boucheries, supermarchés ou ...

Machine sous vide à cloche avec roulettes henkelman marlin 52

Machine sous vide à cloche avec roulettes henkelman marlin 52

Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
Demander un devis

Machine sous vide à cloche HENKELMAN MARLIN 52 : - Machine sous vide à cloche HENKELMAN - 2 soudures 520 mm - Capacité pompe busch 63 m³/h - 10 programmes mémorisables  ...

Machine sous vide industrielle automatique en inox BUSCH 100 m3/h modèle CV 1000 +

Machine sous vide industrielle automatique en inox BUSCH 100 m3/h modèle CV 1000 +

34000€HT
Vendu par : STL SARL - Materiels-cuisine.com
Demander un devis

Emballeuse professionnelle en inox modèle CV 1000 avec couvercle automatique - Découvrez notre emballeuse professionnelle modèle CV 1000, conçue pour les professionnels de la cuisine (CHR). ...

Machine sous vide à cloche 350 mm henkelman boxer 35

Machine sous vide à cloche 350 mm henkelman boxer 35

Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
Demander un devis

Machine sous vide à cloche HENKELMAN BOXER 35 : - Machine sous vide professionnelle HENKELMAN - Modèle à cloche à poser sur table - Soudure 350 mm - Capacité pompe busch 16 m³/h ...

Machine à emballer sous vide avec chambre profi line 300 - 201435

Machine à emballer sous vide avec chambre profi line 300 - 201435

1095€ HT952.65€ HT-13%
Vendu par : Stock Direct CHR
Ajouter au panier

201435 - Fournisseur cuisine professionnelle hautes qualités pour les professionnels de la restauration Machine à emballer sous vide avec chambre Profi Line 300 359x425x(H)356 mm 950 W 230 V ...

Machine sous vide à cloche 420 mm henkelman lynx 42

Machine sous vide à cloche 420 mm henkelman lynx 42

Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
Demander un devis

Machine sous vide à cloche HENKELMAN LYNX 42 : - Équipement professionnel HENKELMAN - Machine sous vide à cloche - A poser sur table - Soudure 420 mm - Capacité pompe busch 16 ...

Machine sous vide industrielle automatique en inox BUSCH 250 m3/h CV 1400

Machine sous vide industrielle automatique en inox BUSCH 250 m3/h CV 1400

39800€HT
Vendu par : STL SARL - Materiels-cuisine.com
Demander un devis

Emballeuse sous vide professionnelle CV 1400 avec pompe BUSCH 250 m³/h - Emballeuse sous vide industrielle automatique en inox modèle CV 1400, conçue pour les professionnels de la restauration ...

Machine Sous Vide Double Cloche - Pro 550S Duplex - Lavezzini - 0641094142032

Machine Sous Vide Double Cloche - Pro 550S Duplex - Lavezzini - 0641094142032

15041.4€HT
Vendu par : METRO
Demander un devis

Profiter de tous les avantages de la mise sous vide avec cette machine sous vide double cloche de la marque Lavezzini. Platine électronique masquée et protégée des interférences extérieures. ...

Machine sous vide Lavezzini 2000 S - 2000S

Machine sous vide Lavezzini 2000 S - 2000S

3197.43€HT
Vendu par : METRO
Demander un devis

La machine sous vide Lavezzini 2000 S, conçue par la marque de renom Lavezzini, est le modèle le plus grand de sa gamme, parfaitement adaptée aux besoins des professionnels. Dotée d'une barre de ...

Machine sous vide à poser pour boucherie professionnelle, 8 m³/h - soudure 280 mm - S1/20

Machine sous vide à poser pour boucherie professionnelle, 8 m³/h - soudure 280 mm - S1/20

2680€ HT2197.6€ HT-18%
Vendu par : Stock Direct CHR
Ajouter au panier

S1/20 - Dimension (mm) : 450x340x310 Type de Voltage : Monophasé 230 V Puissance kW : 0.5 Temps de cycle (s) : 15 - 35 Soudure (mm) : 280

Machine à emballer sous vide avec chambre Kitchen Line, HENDI, Kitchen Line, 230V/630W, 359x425x(H)366mm - 975398

Machine à emballer sous vide avec chambre Kitchen Line, HENDI, Kitchen Line, 230V/630W, 359x425x(H)366mm - 975398

781.63€HT
Vendu par : METRO
Demander un devis

Pour une utilisation professionnelle dans la restauration et d'autres industries. Conception durable - boîtier et chambre en acier inoxydable de haute qualité. Couvercle transparent en plastique ...

Machine sous-vide, cuve aluminium 500x520 xh2/30 machine sous-vide sur meuble a cloche 680x630xh1060 - SC-123V/IVP

Machine sous-vide, cuve aluminium 500x520 xh2/30 machine sous-vide sur meuble a cloche 680x630xh1060 - SC-123V/IVP

10754€ HT7205.18€ HT-33%
Vendu par : Stock Direct CHR
Ajouter au panier

SC - 123V/IVP - Magasin professionnel cuisine la référence vous propose Machine sous - vide, cuve aluminium 500x520 xh2/30 machine sous - vide sur meuble a cloche 680x630xh1060Caractéristique ...

Machine Sous Vide Professionnelle à Cloche - Big Boxer LCD - Lavezzini - 0641094276638

Machine Sous Vide Professionnelle à Cloche - Big Boxer LCD - Lavezzini - 0641094276638

5013.8€HT
Vendu par : METRO
Demander un devis

Machine Sous Vide à cloche Pro Nous disposons vraiment du TOP des produits ! Les sous videuses de la ligne TOP SERIES, dans la nouvelle version, rassemblent à la fois la qualité, le design et la ...

Machine sous vide semi-automatique Mini Big - Lavezzini - MINI-BIG

Machine sous vide semi-automatique Mini Big - Lavezzini - MINI-BIG

390.79€HT
Vendu par : METRO
Demander un devis

Référence: MINI - BIGMarque: LavezziniLa machine sous vide Mini Big de Lavezzini est conçue pour offrir une performance professionnelle grâce à sa construction robuste en acier inox et sa ...

Machine sous vide en inox sur socle pour boucherie professionnelle, 100 m³/h - soudure 2x810 mm - M1/50

Machine sous vide en inox sur socle pour boucherie professionnelle, 100 m³/h - soudure 2x810 mm - M1/50

12355€ HT10131.1€ HT-18%
Vendu par : Stock Direct CHR
Ajouter au panier

M1/50 - Dimension (mm) : 790x900x1100 Type de Voltage : Triphasé 380 V Puissance kW : 3.5 Temps de cycle (s) : 15 - 40 Soudure (mm) : 2x810

Machine professionnelle à emballer sous vide  -soudure 400mm - IMV400E

Machine professionnelle à emballer sous vide -soudure 400mm - IMV400E

630€ HT453.6€ HT-28%
Vendu par : Stock Direct CHR
Ajouter au panier

IMV400E - Dimensions (L x P x H en mm) : 420 x260 x 130 Puissance : 450 W Alimentation : MONO 230 V Poids net : 9 kg Capacité : 20 L/min Le lien de la marque : Technitalia

Machine sous-vide, cuve inox 500x520 xh200 machine sous-vide sur meuble a cloche 680x630xh1020 - SC-123T/IVP

Machine sous-vide, cuve inox 500x520 xh200 machine sous-vide sur meuble a cloche 680x630xh1020 - SC-123T/IVP

11718€ HT7851.06€ HT-33%
Vendu par : Stock Direct CHR
Ajouter au panier

SC - 123T/IVP - Matériel professionnel restauration vaste choix de son produit Machine sous - vide, cuve inox 500x520 xh200 machine sous - vide sur meuble a cloche 680x630xh1020Ce qu'il faut ...

Machine sous-vide, cuve aluminium 800x500xh2/35 machine sous-vide sur meuble a cloche 910x740xh1060 - SC-124V/IVP

Machine sous-vide, cuve aluminium 800x500xh2/35 machine sous-vide sur meuble a cloche 910x740xh1060 - SC-124V/IVP

15026€ HT10067.42€ HT-33%
Vendu par : Stock Direct CHR
Ajouter au panier

SC - 124V/IVP - Matériel pro cuisine attractif pour vous l'indispensable Machine sous - vide, cuve aluminium 800x500xh2/35 machine sous - vide sur meuble a cloche 910x740xh1060Informations ...

Machine sous vide sur socle professionnelle double cloche - 300 m3/h - L1/40

Machine sous vide sur socle professionnelle double cloche - 300 m3/h - L1/40

29455€ HT24153.1€ HT-18%
Vendu par : Stock Direct CHR
Ajouter au panier

L1/40 - Machine sous vide sur socle professionnelle double cloche - 300 m3/h Dimensions (LxPxH) (mm) : 1295x1900x1450 Dimensions chambre (LxPxH) (mm) : 830x840x255 Puissance (kW) : 7 - 9 ...

Machine sous-vide, cuve inox 600x475 xh200 machine sous-vide sur meuble a cloche 680x630xh1020 - SC-120/IVP

Machine sous-vide, cuve inox 600x475 xh200 machine sous-vide sur meuble a cloche 680x630xh1020 - SC-120/IVP

9270€ HT6210.9€ HT-33%
Vendu par : Stock Direct CHR
Ajouter au panier

SC - 120/IVP - Fournisseur matériel restauration  un must notre reference Machine sous - vide, cuve inox 600x475 xh200 machine sous - vide sur meuble a cloche 680x630xh1020Caractéristique ...

Machine sous vide en inox sur socle pour boucherie professionnelle, 100 m³/h - soudure 1100 mm - M1/70

Machine sous vide en inox sur socle pour boucherie professionnelle, 100 m³/h - soudure 1100 mm - M1/70

23075€ HT18921.5€ HT-18%
Vendu par : Stock Direct CHR
Ajouter au panier

M1/70 - Dimension (mm) : 947x1200x1150 Type de Voltage : Triphasé 380 V Puissance kW : 5.5/9 Temps de cycle (s) : 15 - 40 Soudure (mm) : 1100

Machine sous vide à poser pour boucherie professionnelle, 16 m³/h - soudure 420 mm - S1/40

Machine sous vide à poser pour boucherie professionnelle, 16 m³/h - soudure 420 mm - S1/40

3495€ HT2865.9€ HT-18%
Vendu par : Stock Direct CHR
Ajouter au panier

S1/40 - Dimension (mm) : 530x490x440 Type de Voltage : Monophasé 230 V Puissance kW : 0.7/1.3 Temps de cycle (s) : 20 - 40 Soudure (mm) : 420

Machine sous vide à poser pour boucherie professionnelle, 21 m³/h - soudure 420 mm - S1/45

Machine sous vide à poser pour boucherie professionnelle, 21 m³/h - soudure 420 mm - S1/45

3910€ HT3206.2€ HT-18%
Vendu par : Stock Direct CHR
Ajouter au panier

S1/45 - Dimension (mm) : 530x490x440 Type de Voltage : Monophasé 230 V Puissance kW : 1.3 Temps de cycle (s) : 25 - 35 Soudure (mm) : 420

Machine sous vide en inox sur socle pour boucherie professionnelle, 63 m³/h - soudure 2x520 mm - M1/20

Machine sous vide en inox sur socle pour boucherie professionnelle, 63 m³/h - soudure 2x520 mm - M1/20

7670€ HT6289.4€ HT-18%
Vendu par : Stock Direct CHR
Ajouter au panier

M1/20 - Dimension (mm) : 710x700x1030 Type de Voltage : Triphasé 380 V Puissance kW : 3.3 Temps de cycle (s) : 15 - 40 Soudure (mm) : 2x520

Machine sous-vide, cuve inox 800x500xh200 machine sous-vide sur meuble a cloche 910x740xh1120 - SC-124T/IVP

Machine sous-vide, cuve inox 800x500xh200 machine sous-vide sur meuble a cloche 910x740xh1120 - SC-124T/IVP

17044€ HT11419.48€ HT-33%
Vendu par : Stock Direct CHR
Ajouter au panier

SC - 124T/IVP - Fourniture cuisine professionnelle a un prix jamais vu le produit de refence Machine sous - vide, cuve inox 800x500xh200 machine sous - vide sur meuble a cloche 910x740xh1120 ...

Quels sont les différents types de machine sous vide professionnelle?

L'industrie agroalimentaire offre un large éventail de machines sous vide professionnelle, conçues pour répondre à divers besoins professionnels, que ce soit dans les restaurants, snacks, brasseries, ou au sein des collectivités.

La machine de mise sous vide se décline principalement en deux catégories :

  • Les machines sous vide à aspiration externe : parfaites pour les produits alimentaires solides, fonctionnent avec des sacs gaufrés et se distinguent par leur facilité d'utilisation et leur adaptabilité aux petites cuisines professionnelles.
  • Les machines sous vide à cloche : recommandée pour une utilisation plus intensive et la capacité de traiter tous types de produits, solides comme liquides. Grâce à son efficacité et sa polyvalence, elle permet l'utilisation de sacs gaufrés et lisses, voire de conteneurs en plastique ou en verre.

Comment choisir une machine sous vide professionnelle?

La sélection d'une machine sous vide professionnelle requiert une attention particulière aux besoins spécifiques de votre activité. La capacité d'emballage, la puissance de la pompe à vide, la taille de la barre de soudure, et les fonctionnalités telles que le réglage de la température et de la pression, sont des critères déterminants. La maintenance et le nettoyage aisés contribuent également à la durabilité et à la sécurité alimentaire de l'équipement.

Les modèles haut de gamme offrent des avantages supplémentaires comme des options de marinage, d'aspiration externe, et des technologies avancées pour une meilleure conservation des produits. Investir dans une machine sous vide professionnelle de qualité supérieure se traduit par une préservation optimale des qualités nutritionnelles des aliments, un facteur non négligeable pour les professionnels de la restauration, de la gastronomie, et de l'industrie agroalimentaire en général.
Gagnez du temps avec la demande groupée
1 minute pour décrire votre besoin. 24h pour obtenir des devis compétitifs.