Vous cherchez une machine à gnocchi professionnelle ?
Machine à gnocchi professionnelle

Quel type de machine à pâte professionnelle recherchez-vous ? * Vous devez sélectionner une réponse avant de valider

Faire une demande groupée (1min)
Faites une demande groupée :
décrivez votre besoin puis recevez des devis de vendeurs sous 24h
ICI, C'EST LE BON CHOIX sur Hellopro.frALMA PRO sur Hellopro.frMETRO sur Hellopro.frHELLOSHOP26 sur Hellopro.frSTOCK DIRECT CHR sur Hellopro.frFICAL / PASTA-MACHINES.COM sur Hellopro.frPANIER DES CHEFS sur Hellopro.frPROMOSHOP sur Hellopro.frRICOCHET INTERNATIONAL sur Hellopro.frEQUIPE CUISINE sur Hellopro.fr

Machine à gnocchi professionnelle

239 produits trouvés
Dans le monde de la restauration et de la production alimentaire, l'efficacité et la qualité sont primordiales. C'est là qu'interviennent les machines à gnocchi professionnelles, des équipements sophistiqués conçus pour optimiser la production de gnocchi tout en garantissant une qualité artisanale.
voir plus
loading
Machine à pâtes la monferrina pnuova

Machine à pâtes la monferrina pnuova

Vendu par : FICAL / pasta-machines.com
Demander un devis

Le PNUOVA (combiné pétrin et laminoir) est une machine à pâtes “multifonctions” pour produire une abaisse très fine et, grâce à des groupes à embrayage, pour produire les raviolis, les ...

Machine à pâtes la monferrina p2 pleasure

Machine à pâtes la monferrina p2 pleasure

Vendu par : FICAL / pasta-machines.com
Demander un devis

Distribué par le SAV de la marque, le PLEASURE est un vrai laboratoire de pâtes pour les professionnels qui souhaitent une machine compacte satisfaisant à la production de tous les types de ...

Combiné automatique pâtes et raviolis komby160

Combiné automatique pâtes et raviolis komby160

Vendu par : FICAL / pasta-machines.com
Demander un devis

FICAL/pasta - machines, leader français des machines à pâtes, raviolis et gnocchis pour les professionnels, vous propose son combiné automatique KOMBY160. - En version de base, ce combiné ...

Machine à pâte p3 la monferrina

Machine à pâte p3 la monferrina

Vendu par : FICAL / pasta-machines.com
Demander un devis

La P3 est une machine automatique, très fiable et indiquée pour le travail avec tous les types de farines et de semoule. - Sa structure externe est faite en aluminium anodisé et les parties en ...

Combien coûte une machine à pâte professionnelle ?
Le conseil de l'expert Combien coûte une machine à pâte professionnelle ? Découvrir
Machine à pâte p6 la monferrina

Machine à pâte p6 la monferrina

Vendu par : FICAL / pasta-machines.com
Demander un devis

Vendue par le SAV France de la marque, la P6 est une machine automatique, très fiable et indiquée pour le travail avec tous les types de farines et de semoules. - Sa structure externe est faite ...

Presse à pâtes - mini

Presse à pâtes - mini

MINI PRESSE Avec 4 filières au choix. DESCRIPTION : petite presse pour la production de toutes les formes de pâtes (longues et courtes) ou d'une abaisse pour les lasagnes. Entièrement construite ...

Machine à pâte fraîche moyen format presse tech 8

Machine à pâte fraîche moyen format presse tech 8

MACHINE PÂTES FRAÎCHES AVEC CUVE DE PÉTRISSAGE 3 KG Entièrement construite en Inox et très performante. Pour toutes formes de pâtes fraîches ou séchées (Longues et Courtes) ou une ...

Combinée pour pâtes et ravioli automatique tech-160ca

Combinée pour pâtes et ravioli automatique tech-160ca

MACHINE POUR PÂTES COMBINÉE est composé d'un laminoir automatique pour produire des des bobines de pâte et d'une Raviolatrice pour la fabrication de ravioli détachés de tous les formats. ...

Du mal à choisir entre les différents produits ?
Essayez la demande groupée pour décrire votre besoin et recevoir plusieurs devis personnalisés
Demande groupée
Machine à pâtes ravioli - raviolatrice automatique

Machine à pâtes ravioli - raviolatrice automatique

RAVIOLATRICE PROFESSIONNELLE AUTOMATIQUE - MODÈLE RST160 DESCRIPTION : Machine pour ravioli à double feuille - Largeur de l'abaisse 16 CM. Production de Ravioli détachés. Moules ...

Machine à pâtes - presse 50 kg/h

Machine à pâtes - presse 50 kg/h

MACHINE PÂTE FRAÎCHE OU SÈCHE - Modèle TECH-50 DESCRIPTION : Presse professionnelle pour la production semi industrielle de toutes catégories de pâtes : Fusili, Papardelle, Linguini, ...

Machine à ravioli semi-automatique

Machine à ravioli semi-automatique

Raviolatrice semi-automatique à moules interchangeables. Cette machine à ravioli semi-automatique permet de changer de forme en quelques secondes. Elle dispose d'un système de dosage de la ...

Machine à pâtes - presse 17 kg/h

Machine à pâtes - presse 17 kg/h

PRESSE TECH-17 pour la production de pâtes fraîches ou sèches capacité de production horaire : 17kg capacité de la cuve de pétrissage : 7 kg ventilateur de pré-séchage escamotable (gain ...

Machine à gnocchi

Machine à gnocchi

Cette machine pour fabriquer des gnocchi, peut fonctionner aussi bien à partir d’une recette traditionnelle élaborée à partir de pomme de terre ou d’un mix déshydraté. Son dispositif de ...

Machine à pâtes laminoir automatique pour pâtes et ravioli

Machine à pâtes laminoir automatique pour pâtes et ravioli

Laminoir automatique - Laize 160mm Simple vasque : 40kg ou Double vasques : 20kg 20kg et 40kg 40kg Production : 2,5kg/minute Dimensions : mm1000x1100x1350h

Machine à pâtes presse semi industrielle

Machine à pâtes presse semi industrielle

Presse pour la production de différents formats de pâtes longues, courtes et d’abaisses. Production horaire : 100 / 150 Kg La machine peut aussi produire une abaisse pour la préparation de ...

Machine à pâtes combiné pour pâtes et ravioli

Machine à pâtes combiné pour pâtes et ravioli

Machine combinée pour la production de Pâtes et Ravioli constituée par : - Cuve de pétrissage de 13kg - Laminoir, 280mm de largeur, avec réglage de l?épaisseur d?abaisse - Raviolatrice ...

Machine à pâtes enrouleur

Machine à pâtes enrouleur

SYSTÈME D'ENROULEMENT D'UNE ABAISSE, PRODUITE À PARTIR D'UNE DE NOS PRESSES, AFIN D'ALIMENTER DES RAVIOLATRICES OU DES DÉCOUPEUSE POUR TAGLIATELLE Ce dispositif s'installe à la sortie du tube ...

Melangeur irex

Melangeur irex

La gamme Industrie Rex mise sur la séparation des processus de portionnement et de boulage. Ceci permet d'une part de ménager la pâte et d'autre part,d'augmenter la cadence à 50 coups, voire ...

Machine a pate fraiche

Machine a pate fraiche

Machine à pate fraiche pour le mélange et l'extrusion de la pâte. Bassin en acier inoxydable et pièces en contact direct avec les aliments en acier inoxydable et alliage de ...

MACHINE À FABRIQUER LES PÂTES FRAÎCHES

MACHINE À FABRIQUER LES PÂTES FRAÎCHES

Machine à fabriquer les pâtes fraîchesDimensions (L x l x H) : 670 x 340 x 680Poids : 37 kgVoltage : 380 triphaséProduction horaire : 6 kgPréparation du mélange : 15 minEquipée d'une coupe ...

Presses micra - machines à pâtes professionnelles

Presses micra - machines à pâtes professionnelles

Micra est la machine à pâtes idéale pour tous ceux qui souhaitent produire facilement leurs propres pâtes fraîches en petites quantités. Son utilisation extrêmement simple, son nettoyage ...

Presses estro - machines à pâtes professionnelles

Presses estro - machines à pâtes professionnelles

La Estro est une machine à pâtes pour la production de pâtes fraîches idéale pour les restaurants, les collectivités, les cantines, les traiteurs et les supermarchés. Sa ligne agréable la ...

Presses p17 - machines à pâtes professionnelles

Presses p17 - machines à pâtes professionnelles

La P17 est une machine à pâtes pour la production de pâtes fraîches idéale pour les restaurants, les collectivités, les traiteurs et les supermarchés. Sa ligne agréable la rend parfaite ...

Presses p35 - machines à pâtes professionnelles

Presses p35 - machines à pâtes professionnelles

La P35 est une machine à pâtes professionnelle pour la production de pâtes fraîches, idéales pour les producteurs de pâtes fraîches, les traiteurs, les supermarchés et les grandes ...

Presses p55dv - machines à pâtes professionnelles

Presses p55dv - machines à pâtes professionnelles

La P55 est une machine à pâtes pour la production de pâtes fraîches, idéales pour les producteurs de pâtes fraîches, les traiteurs, les supermarchés et les grandes collectivités. Sa ligne ...

Gnoccatrices gn90 - machine à pâte gnocchi professionnelle

Gnoccatrices gn90 - machine à pâte gnocchi professionnelle

La gnoccatrices GN90 est une machine à pâtes pour la production de gnocchi, particulièrement adaptée pour les producteurs de pâtes, les traiteurs, supermarchés et grandes collectivités. La ...

Raviolatrices dupla - machine à pâtes ravioli professionnelle

Raviolatrices dupla - machine à pâtes ravioli professionnelle

La raviolatrice Dupla est une machine à pâtes pour la production de ravioli en plaques.La largeur de la feuille est de 100mm et l'épaisseur de la feuille réglable. La raviolatrice Dupla peut ...

Raviolatrices pr50s - machine à pâte ravioli professionnelle

Raviolatrices pr50s - machine à pâte ravioli professionnelle

La raviolatrice à double feuille PR50S permet de produire des ravioli en plaques. La largeur de la feuille est de 120 mm et l'épaisseur de la feuille réglables. Les ravioli sont sertis sur les 4 ...

Gnoccatrices gr60 - machines à pâtes gnocchi professionnelles

Gnoccatrices gr60 - machines à pâtes gnocchi professionnelles

La gnoccatrice GR60 peut produire des gnocchi de pommes de terre farcis avec du fromage, des légumes, de la viande, des champignons, du poisson ou n'importe quel autre ingrédient suggéré par ...

Machines à pâtes combiné modula - machines à pâtes professionnelles

Machines à pâtes combiné modula - machines à pâtes professionnelles

La Modula est une machine à pâtes combiné pour la production de pâtes fraîches destinées aux restaurateurs, aux traiteurs, aux producteurs de pâtes fraîches et à tous les professionnels qui ...

Machines à pâtes combiné multipla - machines à pâtes professionnelles

Machines à pâtes combiné multipla - machines à pâtes professionnelles

La Multipla est une machine à pâte combinée conçue pour les restaurants, les traiteurs, les boulangers et tous les professionnels qui souhaitent produire de nombreux types de pâtes dans un ...

Machines à pâtes combiné combimax - machines à pâtes professionnelles

Machines à pâtes combiné combimax - machines à pâtes professionnelles

La Combimax est une machine à pâtes combinée conçue par ITALGI pour toutes les entreprises dans lesquelles il est nécessaire de produire de nombreux types de pâtes dans un petit espace. La ...

Plan de travail avec plaque à induction - machines à pâtes professionnelles

Plan de travail avec plaque à induction - machines à pâtes professionnelles

Plan de travail avec plaque à induction à placer à côté du cuiseur à pâtes CP700/900 et/ou du bain-marie BP700/900 et/ou du plan de travail avec meuble neutre NE700/900 . Avec une étagère ...

Presse pour l'extrusion de pâtes tech-b15

Presse pour l'extrusion de pâtes tech-b15

Presse pour pâtes longues et pâtes courtes tous formats. Elle produit également une abaisse pour les lasagne ou les ravioli Cette extrudeuse pour pâtes, est construite en acier inox et toutes ...

Presse pour la fabrication de pâtes tech-30

Presse pour la fabrication de pâtes tech-30

Description du produit PRESSE POUR LA FABRICATION DE PÂTES TECH-30 Capacité de production: 30kg/h Capacité de la cuve (pétrissage et extrusion): 12kg La TECH-30 est une extrudeuse de moyenne ...

Presse pour la production de pâtes tech-s60 dv

Presse pour la production de pâtes tech-s60 dv

PRESSE POUR LA PRODUCTION DE PÂTES TECH-S60 DV L'extrudeuse pour pâtes TECH-S60 DV, est équipée de deux cuves, l'une pour le pétrissage de la pâte et la seconde pour la production des pâtes. ...

Presse pour la production de pâtes tech-s120/150

Presse pour la production de pâtes tech-s120/150

PRESSE POUR LA PRODUCTION DE PÂTES TECH-S120/150 Capacité de production: environ 120 à 150kg/h (selon le type de matière première et le format des pâtes) Machine dotée d'une cuve, pour le ...

Presse pour la production de pâtes tech-s200 dv

Presse pour la production de pâtes tech-s200 dv

PRESSE POUR LA PRODUCTION DE PÂTES TECH-S200 DV Capacité de production: environ 200kg/h Machine équipée de 2 cuves: 1 cuve pour le pétrissage + 1 cuve pour l'extrusion des pâtes. Capacité des ...

Machine pour la fabrication de farfalle (papillons) - tech-f160 et tech-f300

Machine pour la fabrication de farfalle (papillons) - tech-f160 et tech-f300

Machines pour la production de Farfalle (Papillons en Français), de différents formats et couleurs. Ces machines sont destinées à la fabrication de pâtes spéciales. Elle travaillent à partir ...

Quels sont les différents types de machine à gnocchi professionnelle?

Les machines à gnocchi professionnelles sont des machines automatisées au cœur de l'innovation en matière de production de gnocchis. Capables de manipuler aussi bien des pommes de terre fraîches que de la farine ou des flocons de pomme de terre, ces machines offrent une adaptabilité remarquable. Leurs fonctionnalités incluent la possibilité d'ajuster la garniture des gnocchis pour obtenir des textures lisses ou rayées, répondant ainsi à une large gamme de préférences culinaires.

Les accessoires tels que les groupes gnocchi pour laminoirs et presses étendent les capacités des machines principales, permettant une production de gnocchis à partir de mélanges traditionnels ou de préparations prémium. La compatibilité de ces accessoires avec diverses machines souligne l'importance de la polyvalence dans la production professionnelle de gnocchi.

Quelles sont les caractéristiques d’un machine à gnocchi professionnelle ?

Les machines à gnocchi professionnelles intègrent des technologies avancées pour améliorer l'efficacité et la qualité du produit. Des systèmes de piston intelligents aux options de farinage automatique, en passant par les réglages de texture personnalisables, ces machines offrent une panoplie de caractéristiques techniques destinées à simplifier et à perfectionner le processus de production. Il existe des modèles qui se distinguent par leur capacité à ajuster la vitesse et la texture des gnocchis, garantissant une production à la fois rapide et de haute qualité.

Lors de la sélection d'une machine à gnocchi professionnelle, plusieurs critères doivent être pris en compte : la capacité de production, la polyvalence, la facilité de nettoyage, et les dispositifs de sécurité. Ces éléments sont cruciaux pour garantir une production efficace et conforme aux normes législatives. Les machines à gnocchi professionnelles, adaptées aux différentes tailles d'unités de production, offrent une gamme étendue de capacités, allant de la production à petite échelle pour les restaurants jusqu'aux niveaux industriels, avec des capacités horaires impressionnantes.
Gagnez du temps avec la demande groupée
1 minute pour décrire votre besoin. 24h pour obtenir des devis compétitifs.