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Machine à glace en paillettes
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Machine à glace en paillettes

133 produits trouvés
La machine à glace paillette assure la production en continu de glace sous forme de paillettes sèches et compactes. Ce type de glace est utilisé dans les industries alimentaires, médicales et commerciales pour la conservation et la présentation des produits. Grâce à sa texture en lamelle fine et son faible taux d'humidité entre 15 et 25 %, la glace paillette assure le maintien des produits frais avec une présentation soignée. Le prix d’une machine à glace paillette professionnelle est compris entre 2000 et 13 000 euros.
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Machine à glace paillettes 60Kg réserve de 10Kg - Référence : MGES60A

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Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Machine à glaçons en grains - paillettes 100 kg - gaz écologique r290

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Vendu par : TBS PRO FRANCE
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MACHINE À GLACE PAILLETTES PRODUCTION 360 KG/24H - GIM 360NB

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MACHINE À GLACE en grain avec groupe air

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Vendu par : PROMOSHOP
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Combien coûte une machine à glace pilée professionnelle ?
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Appareils à Glace Pilée - 90 kg - Bartscher - 3667335021383

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Vendu par : METRO
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Machine à glace paillettes 100Kg réserve de 19Kg - Référence : MGES102A

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2514€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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ITV Machine à Paillettes - 8420100211045

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Vendu par : METRO
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Machine à glace grains 153 kg/24h, réserve 40, GB 1540 A-Q Brema

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À partir de1333.33€HT
Vendu par : Rewake
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Machine à glace professionnelle - Gaz propane - Production : Paillettes en continu - Système : Vis sans fin en inox poli - Vaporisateur : Inox AISI 304 avec isolation polyuréthane - ...

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Machine à glace paillette FM170AF - modulaire 170 kg - inox marine - refroidissement par air

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Vendu par : HOSHIZAKI France
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Garantie constructeur : 2 ans pièces et 2 ans main d'œuvre. - FM170AF : MACHINE À GLACE PAILLETTE MODULAIRE 170 KG - Caractéristiques principales : - Production/24h : jusqu'à 170 kg - Tête ...

Machine à glace paillettes 400 kg sans réserve - air      ice400isa

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Machine à glace paillettes avec condenseur à air avec réserve système à vis sans fin prod / h 150 kg - MGES150A

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4908€ HT3818.42€ HT-22.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
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MGES150A - Groupe tropicalisé ambiance +43°CSystème à vis sans fin inoxProduction en continuFiltre à poussière en façade sur modèles avec réserveAlimentation : Mono 230 V + TDimensions ...

Machine à glace paillette 210Kg réserve de 50Kg ICEMATIC - Référence : B200CA

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3570€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Machine à glace paillettes ICEMATIC avec une production de 210Kg/24h et une réserve d'une capacité de 50Kg. - Système à vis sans fin en acier inoxydable, production en continu. - ...

Machine à glace écaille Brema - 250kg/24h - Référence BREC 250 - Sans réservoir

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À partir de5198.99€HT
Vendu par : ICEPROD.JM, ICE-SHOP     Fabriqué par : Brema ice Makers
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Machine à glace en paillettes 90 à 195 kg - Icematic - Acier inoxydable et contrôle tactile

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3364€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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Construction en acier inox - Version : à air ou à eau - Caractéristiques principales : - Panneau de contrôle tactile - Alarme acoustique et lumineuse - Report des alarmes HACCP - Clé USB ...

Machine à Glace Paillettes 1000 kg sans Réserve   Condenseur à Eau   Furnotel - blanc 0641094015404

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13349€HT
Vendu par : METRO
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Machine glace+réserve 150kg/24h MGES155W EURFRIGOR

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3500€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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P> CHAQUE JOUR UN ARTICLE A PRIX COUTANT sur notre site - Profitez   -  Livraison sur toute la France sous 8 jours -  - Machine glace+réserve 150kg/24h ...

Machine à glace paillettes avec split système sans réserve système à vis sans fin prod / h 1000 kg - MGESM1000SPLIT

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12259€ HT9537.5€ HT-22.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
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MGESM1000SPLIT - Groupe tropicalisé ambiance +43°CSystème à vis sans fin inoxProduction en continuFiltre à poussière en façade sur modèles avec réserveAlimentation : Mono 230 V + ...

Machine à Glace Paillettes 150 kg avec Réserve 38 kg   Condenseur à Air   Furnotel - blanc 0641094669492

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3919.99€HT
Vendu par : METRO
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Machine à glaçons paillettes  f80cix

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Vendu par : Furnotel
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Production : 90 kg/jour - Stockage : 20 kg - Dimension en mm : 570 x 600 x 695 - Puissance absorbée : 400 W - Encastrable sous le plan de travail, carrosserie inox et façade aspect inox. - ...

Machine à glaçons paillettes avec réserve - série f - condenseur à air - f200cix

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Vendu par : ALPHATEC
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Machine à glaçons paillettes avec réserve - Série F - Condenseur à air - F200CIX - Référence : F200CIX - Production : 90 à 200 kg - Stockage : R134A

Machine à glace paillettes - 111Kg/24h - Réserve 19Kg - Inox - Refroidissement par air - MGES102A-2

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2547€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Machine à glace paillettes avec une production de 111Kg/24h avec une réserve d'une capacité de 19Kg. - Carrosserie extérieur en inox AISI 304 Scotch Brite. - Système à vis sans fin en acier ...

Machine à glace paillettes avec condenseur à air avec réserve système à vis sans fin prod / h 60 kg - MGES60A

Machine à glace paillettes avec condenseur à air avec réserve système à vis sans fin prod / h 60 kg - MGES60A

3809€ HT2963.4€ HT-22.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
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MGES60A - Groupe tropicalisé ambiance +43°CSystème à vis sans fin inoxProduction en continuFiltre à poussière en façade sur modèles avec réserveAlimentation : Mono 230 V + TDimensions ...

Machine à paillettes 130Kg réserve de 18Kg ICEMATIC - Référence : B130CA

Machine à paillettes 130Kg réserve de 18Kg ICEMATIC - Référence : B130CA

3167€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Machine à glace paillettes ICEMATIC avec une production de 130Kg/24h et une réserve d'une capacité de 18Kg. - Système à vis sans fin en acier inoxydable, production en continu. - ...

Machine à glaçons paillettes  sf500ix

Machine à glaçons paillettes sf500ix

Vendu par : Furnotel
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Production : 600 kg/jour. - Dimension en mm : 538 x 663 x 730 - Puissance absorbée : 2000 W - Carrosserie inox, glace comprimée plus sèche, régulation électronique, sortie de glace en ...

Machine à paillettes 165Kg réserve de 50Kg ICEMATIC - Référence : B160CW

Machine à paillettes 165Kg réserve de 50Kg ICEMATIC - Référence : B160CW

3448€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Machine à glace paillettes ICEMATIC avec une production de 165Kg/24h et une réserve d'une capacité de 50Kg. - Système à vis sans fin en acier inoxydable, production en continu. - ...

Machine à glaçons pro paillettes à air 165 kg/jour avec réserve 50 kg - B160CA

Machine à glaçons pro paillettes à air 165 kg/jour avec réserve 50 kg - B160CA

5254€ HT4098.12€ HT-22%
Vendu par : Stock Direct CHR
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B160CA - Production (kg/jour) : 165 Type de glaçons : Glaçons paillettes Alimentation : Mono 230 V Type de Gaz : R290 Dimensions (LxPxH) (mm) : 700x650x995 Puissance (W) : 665

Machine à glaçons paillettes - f120

Machine à glaçons paillettes - f120

Vendu par : ALPHATEC
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Production : 120 kg/jour. - Dimension en mm : 564 x 536 x 531 - Puissance absorbée : 500 W - Carrosserie extérieur inox, intérieur polyéthylène.

Machine à glace paillettes 150Kg réserve de 55Kg - Référence : MGES155A

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3232€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Machine à glace paillettes avec une production de 150Kg/24h avec une réserve d'une capacité de 55Kg. - Carrosserie extérieur en inox AISI 304 Scotch Brite. - Système à vis sans fin en acier ...

Machine à glaçons paillettes  sf500wix

Machine à glaçons paillettes sf500wix

Vendu par : Furnotel
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Production : 600 kg/jour. - Dimension en mm : 538 x 663 x 730 - Puissance absorbée : 2000 W - Carrosserie inox, glace comprimée plus sèche, régulation électronique, sortie de glace en ...

Machine à glace paillettes 130Kg  sans réserve ICEMATIC - Référence : B125A

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3025€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Machine à glace paillettes ICEMATIC avec une production de 130Kg/24h sans réserve. - La glace est créée par un évaporateur cylindrique vertical, équipé d'une vis sans fin en acier ...

Machine à glaçons paillettes pro avec condenseur à eau r452a - 3600 w - SFN1000WIX

Machine à glaçons paillettes pro avec condenseur à eau r452a - 3600 w - SFN1000WIX

16731€ HT13050.18€ HT-22%
Vendu par : Stock Direct CHR
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SFN1000WIX - Machine à glaçons avec condenseur à airDimensions (LxPxH) (mm) : 1065x698x850Alimentation : TriphaséType de gaz : R452AProduction (kg/jour)1220

Machine à glaçons paillettes - sf300 - icematic

Machine à glaçons paillettes - sf300 - icematic

Vendu par : ALPHATEC
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Production : 320 kg/jour. - Dimension en mm : 538 x 663 x 650 - Puissance absorbée : 1200 W - Carrosserie inox, glace comprimée plus sèche, régulation électronique, sortie de glace en ...

Machine à glace paillettes avec condenseur à eau avec réserve système à vis sans fin prod / h 150 kg - MGES150W

Machine à glace paillettes avec condenseur à eau avec réserve système à vis sans fin prod / h 150 kg - MGES150W

4946€ HT3847.99€ HT-22.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
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MGES150W - Groupe tropicalisé ambiance +43°CSystème à vis sans fin inoxProduction en continuFiltre à poussière en façade sur modèles avec réserveAlimentation : Mono 230 V + TDimensions ...

Machine à glace paillettes 1 000Kg de production - Référence : MGESM1000A

Machine à glace paillettes 1 000Kg de production - Référence : MGESM1000A

10710€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Machine à glace paillettes avec une production de 1000Kg/24h sans réserve. - Carrosserie extérieur en inox AISI 304 Scotch Brite. - Système à vis sans fin en acier inoxydable, production en ...

ITV Machine A Paillettes Sans Stockage - Refroidissement Air - 675X550X660 - Production:390Kgs/24H - 230 V - 50Hz IQ450A - Acier inoxydable 18/10 IQ45

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5079.33€HT
Vendu par : METRO
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Tête de production paillettes - Gamme ICE QUEEN - Production (24H): 390kg - Carosserie inox AISI - 304 18/10 - Refroidissement AIR - Glace à grains non agressive - Température de la glace : ...

Machine glace+réserve 150kg/24h MGES150A EURFRIGOR

Machine glace+réserve 150kg/24h MGES150A EURFRIGOR

3095€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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Machine à glaçons paillettes F120 Icematic - 120 kg/jour - Carrosserie inox - Technologie antimicrobienne AGION

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Vendu par : Furnotel
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Caractéristiques principales : - Production : 120 kg/jour - Dimensions : 564 x 536 x 531 mm - Puissance absorbée : 500 W - Carrosserie extérieure : Inox - Intérieur : Polyéthylène - Gaz ...

Machine à glace paillettes 160Kg de production - Référence : MGESM160A

Machine à glace paillettes 160Kg de production - Référence : MGESM160A

3061€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Machine à glace paillettes avec une production de 160Kg/24h sans réserve. - Carrosserie extérieur en inox AISI 304 Scotch Brite. - Système à vis sans fin en acier inoxydable, production en ...

Machine à glaçons paillettes - sf500

Machine à glaçons paillettes - sf500

Vendu par : ALPHATEC
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Production : 600 kg/jour. - Dimension en mm : 538 x 663 x 730 - Puissance absorbée : 2000 W - Carrosserie inox, glace comprimée plus sèche, régulation électronique, sortie de glace en ...

Quel est le prix d’une machine à glace en paillette ?

Estimation de prix
Entre 2000 et 13 000 euros
Le prix des machines à glace en paillette varie entre 2000 et 13 000 euros selon leur capacité de production quotidienne et leurs spécificités techniques :
  • Les machines à glace paillette pour des productions limitées entre 50 et 70kg/24h commencent à 2000 euros. Elles sont généralement équipées d'un condenseur à air ou à eau et conviennent aux petites installations telles que des bars ou des restaurants.
  • Les machines à glace capables de produire 150 kg de glace paillette par jour coûtent entre 3000 et 3800 euros. Elles disposent d’un stockage interne isolé et d’une carrosserie en acier inoxydable. Ces modèles s’adressent aux poissonneries et traiteurs.
  • Les machines à glace paillette industrielles, avec une capacité de 900 kg/24h sont proposées entre 6500 et 13 000 euros. Elles incluent des systèmes de refroidissement avancés et des options de condensation par air ou par eau.
Les machines à glace paillette industrielles peuvent produire jusqu'à 1000 kg de glace paillette par jour, avec un taux d'humidité contrôlé entre 15 et 18 %. À noter que la glace paillette est légèrement plus épaisse que la glace en écaille.

Comment fonctionne une machine à glace en paillette ?

Le fonctionnement des machines à glace en paillette repose sur un processus de production continue soutenu par des technologies de refroidissement. Elles utilisent un cylindre de production vertical dans lequel l'eau est distribuée en couches minces, gelée instantanément pour former de fines paillettes. Ce processus est soutenu par un système de refroidissement par air ou eau qui assure une performance stable même à des températures ambiantes élevées, pouvant atteindre jusqu'à 43 °C.

Les machines à glace paillette modernes utilisent des gaz réfrigérants respectueux de l'environnement, tels que le R452a pour une production efficace tout en réduisant l'impact écologique.

En outre, pour maintenir la machine à glace en parfait état de fonctionnement, il est recommandé d’utiliser un adoucisseur d'eau, minimisant l'accumulation de calcaire et prolongeant la durée de vie de l'appareil.

Quand utiliser une machine à glace en paillette ?

Les applications des machines à glace en paillette sont variées :
  • Poissonneries : la glace paillette est largement utilisée pour l'exposition et la conservation des produits de la mer. Grâce à sa texture fine, elle protège les poissons contre les variations de température tout en les mettant en valeur visuellement.
  • Traiteurs et buffets froids : les traiteurs utilisent la glace paillette pour maintenir les aliments au frais lors de buffets ou d'événements, assurant ainsi une conservation optimale des plats présentés.
  • Secteur médical : dans les laboratoires et hôpitaux, la glace paillette est utilisée pour le stockage temporaire des échantillons biologiques ou pour le transport de matériaux sensibles à la température.
  • Industrie : lors de la fabrication de certains produits chimiques ou pharmaceutiques, la glace paillette est indispensable pour contrôler la température des mélanges.
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