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Machine à glace en paillettes

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Machine à glace en paillettes

140 produits trouvés
La machine à glace paillette assure la production en continu de glace sous forme de paillettes sèches et compactes. Ce type de glace est utilisé dans les industries alimentaires, médicales et commerciales pour la conservation et la présentation des produits. Grâce à sa texture en lamelle fine et son faible taux d'humidité entre 15 et 25 %, la glace paillette assure le maintien des produits frais avec une présentation soignée. Le prix d’une machine à glace paillette professionnelle est compris entre 2000 et 13 000 euros.
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Machine à Glace Paillettes 150 kg avec Réserve 38 kg   Condenseur à Eau   Furnotel - blanc 0641094667658

Machine à Glace Paillettes 150 kg avec Réserve 38 kg Condenseur à Eau Furnotel - blanc 0641094667658

3956.8€HT
Vendu par : METRO
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Furnotel Machine à glace. | Machine à glace paillettes avec condenseur à eau de la marque Furnotel, fabriqué en matière de haute qualité. Convient à de multiples applications : bars et ...

Machine glace+réserve 150kg/24h MGES155A EURFRIGOR

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3195€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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Machine glace 1000kg/24h MGESM1000W EURFRIGOR

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11495€HT
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Machine à glace paillettes 1 000Kg de production avec split - Référence : MGESM1000SPLIT

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7880€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Machine à glace paillettes avec split système et une production de 1000Kg/24h sans réserve. - Carrosserie extérieur en inox AISI 304 Scotch Brite. - Système à vis sans fin en acier ...

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ITV Machine A Paillettes Avec Stockage Integre - Refroidissement Air - 465X595X784 - Production:94Kgs/24H - Stockage 20Kgs - 230 V - 50Hz IQ90CA - bla

ITV Machine A Paillettes Avec Stockage Integre - Refroidissement Air - 465X595X784 - Production:94Kgs/24H - Stockage 20Kgs - 230 V - 50Hz IQ90CA - bla

2913€HT
Vendu par : METRO
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Machine à paillettes - Gamme ICE QUEEN - Production (24H): 94kg - Stockage: 20kg - Carosserie inox AISI - 304 18/10 - Refroidissement AIR - Glace à grains non agressive - Température de la ...

Machine glace+réserve 150kg/24h MGES155W EURFRIGOR

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3500€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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Machine à glaces paillettes 900 kg ( sans réserve ) - eau      ice900isw

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Vendu par : MV CUISINES
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Unité de production à combiné à une unité de stockage. - Production 850 kg par 24/h. - Système par cylindre réfrigérant avec racleur - (production continue). - Glaces à très basse ...

MACHINE À GLACE PAILLETTES PRODUCTION 500 KG/24H - GIM 500NE SPLIT

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Vendu par : Odimer
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- Produite à une température de 0°C, cette glace présente un degré d'humidité idéal et variable de 15% à 25%, optimal pour l'exposition de produits frais en les maintenant parfaitement ...

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Machine à glace paillettes 165Kg  sans réserve ICEMATIC - Référence : B165A

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3310€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Machine à glace paillettes ICEMATIC avec une production de 165Kg/24h sans réserve. - La glace est créée par un évaporateur cylindrique vertical, équipé d'une vis sans fin en acier ...

Machine à glace paillettes avec condenseur à air avec réserve système à vis sans fin prod / h 150 kg - MGES155A

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5024€ HT3958.91€ HT-21.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
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MGES155A - Groupe tropicalisé ambiance +43°CSystème à vis sans fin inoxProduction en continuFiltre à poussière en façade sur modèles avec réserveAlimentation : Mono 230 V + TDimensions ...

ITV Machine A Paillettes Avec Stockage Integre - Refroidissement Air - 465X595X784 - Production:55Kgs/24H - Stockage 20Kgs - 230 V - 50Hz IQ50CA - Aci

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2190.22€HT
Vendu par : METRO
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Machine glace+réserve 150kg/24h MGES150A EURFRIGOR

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3095€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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Machine à glace paillettes 1 000Kg de production - Référence : MGESM1000A

Machine à glace paillettes 1 000Kg de production - Référence : MGESM1000A

10710€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Machine à glace paillettes avec une production de 1000Kg/24h sans réserve. - Carrosserie extérieur en inox AISI 304 Scotch Brite. - Système à vis sans fin en acier inoxydable, production en ...

Machine à glace 1000kg/24h  mgesm1000 EURFRIGOR

Machine à glace 1000kg/24h mgesm1000 EURFRIGOR

10950€HT
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Machine à glace paillettes avec split système sans réserve système à vis sans fin prod / h 510 kg - MGESM510SPLIT

Machine à glace paillettes avec split système sans réserve système à vis sans fin prod / h 510 kg - MGESM510SPLIT

6405€ HT5047.14€ HT-21.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
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MGESM510SPLIT - Groupe tropicalisé ambiance +43°CSystème à vis sans fin inoxProduction en continuFiltre à poussière en façade sur modèles avec réserveAlimentation : Mono 230 V + ...

Machine glace 510kg/24h MGESM510A EURFRIGOR

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4995€HT
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Machine à paillettes 130Kg réserve de 18Kg ICEMATIC - Référence : B130CA

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3167€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Machine à glace paillettes ICEMATIC avec une production de 130Kg/24h et une réserve d'une capacité de 18Kg. - Système à vis sans fin en acier inoxydable, production en continu. - ...

Es 150/38-machine à glace paillette production 150 kg/24h

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Vendu par : Odimer
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Modèles avec structure en acier inox. - Produit de la glace pilée compacte et sèche adaptée à la conservation des aliments présentés sur une étal, comme les poissonneries, traiteurs, ...

Machine glace+réserve 150kg/24h MGES150W EURFRIGOR

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3495€HT
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Machine à glace paillettes avec condenseur à eau sans réserve système à vis sans fin prod / h 1000 kg - MGESM1000W

Machine à glace paillettes avec condenseur à eau sans réserve système à vis sans fin prod / h 1000 kg - MGESM1000W

16748€ HT13197.42€ HT-21.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
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MACHINE À GLACE PAILLETTES PRODUCTION 750 KG/24H - GIM 750NE SPLIT

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Vendu par : Odimer
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- Produite à une température de 0°C, cette glace présente un degré d'humidité idéal et variable de 15% à 25%, optimal pour l'exposition de produits frais en les maintenant parfaitement ...

Machine à glace paillettes avec condenseur à eau avec réserve système à vis sans fin prod / h 60 kg - MGES60W

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3846€ HT3030.65€ HT-21.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
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MGES60W - Groupe tropicalisé ambiance +43°CSystème à vis sans fin inoxProduction en continuFiltre à poussière en façade sur modèles avec réserveAlimentation : Mono 230 V + TDimensions ...

Machine glace+réserve 100kg/24h MGES102A EURFRIGOR

Machine glace+réserve 100kg/24h MGES102A EURFRIGOR

2495€HT
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Machine glace+réserve 100kg/24h MGES102W EURFRIGOR

Machine glace+réserve 100kg/24h MGES102W EURFRIGOR

2695€HT
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Machine à glaçons pro paillettes à eau 165 kg/jour avec réserve 50 kg - B160CW

Machine à glaçons pro paillettes à eau 165 kg/jour avec réserve 50 kg - B160CW

5316€ HT4146.48€ HT-22%
Vendu par : Stock Direct CHR
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B160CW - Production (kg/jour) : 165 Type de glaçons : Glaçons paillettes Alimentation : Mono 230 V Type de Gaz : R290 Dimensions (LxPxH) (mm) : 700x650x995 Puissance (W) : 665

MACHINE À GLACE GRAIN PRODUCTION 600KG/24H - KS 600

MACHINE À GLACE GRAIN PRODUCTION 600KG/24H - KS 600

Vendu par : Odimer
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Cette machine à glace grain produit de la glace compacte et équilibrée en eau et en glac e. - Elle est peu encombrante de par son gabarit et peut être utilisée dans des secteurs ...

Machine à glace paillettes avec condenseur à eau avec réserve système à vis sans fin prod / h 100 kg - MGES102W

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3952€ HT3114.18€ HT-21.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
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MGES102W - Groupe tropicalisé ambiance +43°CSystème à vis sans fin inoxProduction en continuFiltre à poussière en façade sur modèles avec réserveAlimentation : Mono 230 V + TDimensions ...

MACHINE À GLACE PAILLETTES PRODUCTION 270 KG/24H - GIM 270N

MACHINE À GLACE PAILLETTES PRODUCTION 270 KG/24H - GIM 270N

Vendu par : Odimer
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- Produite à une température de 0°C, cette glace présente un degré d'humidité idéal et variable de 15% à 25%, optimal pour l'exposition de produits frais en les maintenant parfaitement ...

Machine à glace paillettes 400 kg sans réserve - eau      ice400isw

Machine à glace paillettes 400 kg sans réserve - eau ice400isw

Vendu par : MV CUISINES
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Unité de production à combiné à une unité de stockage. - Production 320 kg par 24/h. - Système à cylindre réfrigérant avec racleur (production continue). - Glaces à très basse ...

Machine à glaçons pro paillettes à eau 300 kg/jour sans réserve - B305W

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7881€ HT6147.18€ HT-22%
Vendu par : Stock Direct CHR
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B305W - Production (kg/jour) : 300 Type de glaçons : Glaçons paillettes Alimentation : Mono 230 V Type de Gaz : R290 Dimensions (LxPxH) (mm) : 670x670x535

Machine à glace - paillettes 320 kg sans réserve      ice350is

Machine à glace - paillettes 320 kg sans réserve ice350is

Vendu par : MV CUISINES
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Unité de production à combiné à une unité de stockage. - Production 320 kg par 24/h. - Système à cylindre réfrigérant avec racleur (production continue). - Glaces à très basse ...

Machine à glace paillettes avec condenseur à eau avec réserve système à vis sans fin prod / h 150 kg - MGES155W

Machine à glace paillettes avec condenseur à eau avec réserve système à vis sans fin prod / h 150 kg - MGES155W

5107€ HT4024.32€ HT-21.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
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MGES155W - Groupe tropicalisé ambiance +43°CSystème à vis sans fin inoxProduction en continuFiltre à poussière en façade sur modèles avec réserveAlimentation : Mono 230 V + TDimensions ...

Gim 1000n-machine à glace paillettes production 1000 kg/24h

Gim 1000n-machine à glace paillettes production 1000 kg/24h

À partir de9250€HT
Vendu par : Odimer
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Produite à une température de 0°C, cette glace présente un degré d'humidité idéal et variable de 15% à 25%, optimal pour l'exposition de produits frais en les maintenant parfaitement ...

Machine à glace paillettes avec condenseur à eau sans réserve système à vis sans fin prod / h 280 kg - MGESM280W

Machine à glace paillettes avec condenseur à eau sans réserve système à vis sans fin prod / h 280 kg - MGESM280W

6730€ HT5303.24€ HT-21.2%
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MGESM280W - Groupe tropicalisé ambiance +43°CSystème à vis sans fin inoxProduction en continuFiltre à poussière en façade sur modèles avec réserveAlimentation : Mono 230 V + TDimensions ...

Machine à glaçons pro paillettes à eau 130 kg/jour sans réserve - B125W

Machine à glaçons pro paillettes à eau 130 kg/jour sans réserve - B125W

4879€ HT3805.62€ HT-22%
Vendu par : Stock Direct CHR
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B125W - Production (kg/jour) : 130 Type de glaçons : Glaçons paillettes Alimentation : Mono 230 V Type de Gaz : R290 Dimensions (LxPxH) (mm) : 605x545x535 Puissance (W) : 634

MACHINE À GLACE PAILLETTE PRODUCTION 110KG/24H - ES 102W

MACHINE À GLACE PAILLETTE PRODUCTION 110KG/24H - ES 102W

Vendu par : Odimer
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Cette machine produit de la glace paillette , une glace granulaire de qualité, compacte et sèche. - Produit 110 kg de glace toutes les 24 heures - Le système de refroidissement est par eau - ...

Machine à glace paillettes avec condenseur à eau sans réserve système à vis sans fin prod / h 510 kg - MGESM510W

Machine à glace paillettes avec condenseur à eau sans réserve système à vis sans fin prod / h 510 kg - MGESM510W

8383€ HT6605.8€ HT-21.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
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MGESM510W - Groupe tropicalisé ambiance +43°CSystème à vis sans fin inoxProduction en continuFiltre à poussière en façade sur modèles avec réserveAlimentation : Mono 230 V + TDimensions ...

Machine à glaçons pro paillettes à air 300 kg/jour sans réserve - B305A

Machine à glaçons pro paillettes à air 300 kg/jour sans réserve - B305A

7662€ HT5976.36€ HT-22%
Vendu par : Stock Direct CHR
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B305A - Production (kg/jour) : 300 Type de glaçons : Glaçons paillettes Alimentation : Mono 230 V Type de Gaz : R290 Dimensions (LxPxH) (mm) : 670x670x535

Machine à glace paillettes 400 kg sans réserve - air      ice400isa

Machine à glace paillettes 400 kg sans réserve - air ice400isa

Vendu par : MV CUISINES
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Unité de production à combiné à une unité de stockage. - Production 320 kg par 24/h. - Système à cylindre réfrigérant avec racleur (production continue). - Glaces à très basse ...

Quel est le prix d’une machine à glace en paillette ?

Estimation de prix
Entre 2000 et 13 000 euros
Le prix des machines à glace en paillette varie entre 2000 et 13 000 euros selon leur capacité de production quotidienne et leurs spécificités techniques :
  • Les machines à glace paillette pour des productions limitées entre 50 et 70kg/24h commencent à 2000 euros. Elles sont généralement équipées d'un condenseur à air ou à eau et conviennent aux petites installations telles que des bars ou des restaurants.
  • Les machines à glace capables de produire 150 kg de glace paillette par jour coûtent entre 3000 et 3800 euros. Elles disposent d’un stockage interne isolé et d’une carrosserie en acier inoxydable. Ces modèles s’adressent aux poissonneries et traiteurs.
  • Les machines à glace paillette industrielles, avec une capacité de 900 kg/24h sont proposées entre 6500 et 13 000 euros. Elles incluent des systèmes de refroidissement avancés et des options de condensation par air ou par eau.
Les machines à glace paillette industrielles peuvent produire jusqu'à 1000 kg de glace paillette par jour, avec un taux d'humidité contrôlé entre 15 et 18 %. À noter que la glace paillette est légèrement plus épaisse que la glace en écaille.

Comment fonctionne une machine à glace en paillette ?

Le fonctionnement des machines à glace en paillette repose sur un processus de production continue soutenu par des technologies de refroidissement. Elles utilisent un cylindre de production vertical dans lequel l'eau est distribuée en couches minces, gelée instantanément pour former de fines paillettes. Ce processus est soutenu par un système de refroidissement par air ou eau qui assure une performance stable même à des températures ambiantes élevées, pouvant atteindre jusqu'à 43 °C.

Les machines à glace paillette modernes utilisent des gaz réfrigérants respectueux de l'environnement, tels que le R452a pour une production efficace tout en réduisant l'impact écologique.

En outre, pour maintenir la machine à glace en parfait état de fonctionnement, il est recommandé d’utiliser un adoucisseur d'eau, minimisant l'accumulation de calcaire et prolongeant la durée de vie de l'appareil.

Quand utiliser une machine à glace en paillette ?

Les applications des machines à glace en paillette sont variées :
  • Poissonneries : la glace paillette est largement utilisée pour l'exposition et la conservation des produits de la mer. Grâce à sa texture fine, elle protège les poissons contre les variations de température tout en les mettant en valeur visuellement.
  • Traiteurs et buffets froids : les traiteurs utilisent la glace paillette pour maintenir les aliments au frais lors de buffets ou d'événements, assurant ainsi une conservation optimale des plats présentés.
  • Secteur médical : dans les laboratoires et hôpitaux, la glace paillette est utilisée pour le stockage temporaire des échantillons biologiques ou pour le transport de matériaux sensibles à la température.
  • Industrie : lors de la fabrication de certains produits chimiques ou pharmaceutiques, la glace paillette est indispensable pour contrôler la température des mélanges.
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