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Lame pour hachoir à viande professionnel

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Lame pour hachoir à viande professionnel

41 produits trouvés
Les lames pour hachoir à viande professionnel sont des éléments utilisés surtout pour découper la viande avant le broyage. Aussi nommées couteaux pour hachoir à viande professionnel, elles sont constituées d’acier inoxydable ou d’aluminium. Ce sont surtout des composants essentiels à la réussite des viandes hachées. 
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HACHOIR À VIANDE INOX 220 KG/H 3 ACCESSOIRES POUR SAUCISSES COMPRIS 14_0001953

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535.79€HT
Vendu par : Helloshop26
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Hachoir 12 - 75kg/h 230v - avec tête fixe COMBISTEEL 7073.0045

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527.34€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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H2>Hachoir 12 - 75KG/H 230V - Avec Tête Fixe - Découvrez le Hachoir 12 - 75KG/H 230V, un équipement incontournable pour tous les professionnels de la restauration. Fabriqué par la marque ...

Hachoir 12 - 90kg/h 230v - avec tête fixe COMBISTEEL 7073.0050

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643.5€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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Hachoir 12 - 90kg/h 230v - avec tête amovible COMBISTEEL 7073.0055

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600.6€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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H2>Hachoir 12 - 90KG/H 230V - COMBISTEEL : L'outil incontournable pour les professionnels de la restauration - Découvrez le Hachoir 12, un équipement de cuisine conçu spécialement pour répondre ...

Guide de prix d’un hachoir à viande professionnel
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Hachoir à viande professionnel tout inox 900w

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645€HT
Vendu par : La toque d'or
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Hachoir cosylife cl-hv01

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36.97€HT
Vendu par : ELECTRO DEPOT FRANCE
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Hachoir à viande professionnel

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175€HT
Vendu par : WISMER
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Top-114 - hachoir - ak-ramon

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Vendu par : AK by Ramon
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Description - Corps entièrement construit en acier inoxydable AISI 304. - Conception compacte et très robuste. - Plaques et lames incluses. - Bouche amovible. - Groupe de réduction avec des ...

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HACHOIR PROFESSIONNEL AVEC CAPOT

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1055€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Hache viande à capot -   - Cet hachoir professionnel est conçu en acier inox. Le hache viande est doté d'un capot en plastique permettant une hygiène optimale. Existe en modèle non ...

Mini Hachoir Râpe Domo Do9244mc - gris 5411397147219

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39.28€HT
Vendu par : METRO
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P-22 - hachoir - ak ramon

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Vendu par : AK by Ramon
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Hachoir fw n32/98

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Vendu par : BIZERBA FRANCE
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Idéal pour la production - Le hachoir FW N32/98 coupe la viande crue, cuite ou fumée. Il est même possible de découper la viande entrelardée - chaude ou froide - , le lard, les abats, la ...

HACHOIR À VIANDE ÉLECTRIQUE PROFESSIONNEL MACHINE À HACHER VIANDE HACHÉE (PUISSANCE : 735 W, 220 KG/H, GRILLES PERFORÉES : 6/8 MM, BOITIER : ALUMINIUM ALLIÉ) 14_0004539

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587.46€HT
Vendu par : Helloshop26
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Un hachoir à viande performant qui transforme jusqu’à 220 kg de viande par heure Le hachoir à viande de la gamme de matériel de boucherie est un outil efficace et simple à utiliser pour ...

Hachoir 32 750kg/h 230v tête fixe COMBISTEEL 7073.0080

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1379.4€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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H2>HACHOIR 32 - 750KG/H 230V - AVEC TÊTE FIXE : L'outil indispensable pour les professionnels de la restauration - Découvrez le HACHOIR 32 conçu spécialement pour les métiers de bouche. Avec ...

Superstar - hachoir - ak-ramon

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Vendu par : AK by Ramon
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Description - Corps entièrement construit en acier inoxydable AISI 304. - Conception compacte et très robuste. - Plaques et lames incluses. - Bouche amovible. - Groupe de réduction avec des ...

HACHOIR À VIANDE 220KG/H PERT PUISSANCE: 1 100 WATTS 14_0001946

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758.29€HT
Vendu par : Helloshop26
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Tension 230 V Puissance 1100 W Matériau des parois Aluminium anodisé poli Matériau du poussoir Plastique Matériau du couteau et des tramies Acier inox spécial pour lames Diamêtre des forages ...

Cutter - titane 20 litres.

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Vendu par : VIMAT
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Hachoir à viande 32 - 750KG/H 230V - à tête fixe COMBISTEEL 7073.0080

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1395€HT
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P>  -  Livraison  sur toute la France sous 8 jours -  -   - Hachoir à viande 32 - 750KG/H 230V - à tête fixe COMBISTEEL 7073.0080 :    - Code EAN 7422242988930 - ...

Hachoir à Viande Professionnel - Débit 120 kg/h - 850W - 230V - Idéal pour Bouchers et Traiteurs - Robuste et Efficace - Equipementpro - TK-12A

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Vendu par : METRO
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P-32 - hachoirs - ak-ramon

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Vendu par : AK by Ramon
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HACHOIR À VIANDE FONCTION MARCHE ARRIÈRE ACIER INOXYDABLE 480-540 KG/H 1100 WATTS PROFESSIONNEL 14_0004541

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875.79€HT
Vendu par : Helloshop26
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Hachoir 22 - 450kg/h 400v +tête fixe réfrigérée COMBISTEEL 7073.0075

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1485€HT
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H2>Hachoir Professionnel COMBISTEEL 22 - Performance et Qualité - Découvrez le Hachoir 22 - 450KG/H 400V de la marque COMBISTEEL, un équipement incontournable pour tous les professionnels des ...

HELLOSHOP26 - Hachoir à viande inox 800 kg/h fonction marche arrière puissance 1 500 watts 14_0001952 - 14_0001952

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1895.79€HT
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Hachoir professionel capacité 400 kg/h 230v - 7054.0050

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Vendu par : Stock Direct CHR
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7054.0050 - Hachoir a viande diametre 22 cm - rendement 400 kg/h - 230vDimensions (LxPxH) (mm) : 290x740x400Tension (Volt) : 230Puissance totale (kW) : 1.5Vitesse (tr/min) : 225Diametre de la ...

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639.96€HT
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355€HT
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Hachoir à viande 120 kg/h MAXIMA 09300445

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HACHOIR À VIANDE 120KG/H PUISSANCE: 850 WATTS 14_0001945

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469.96€HT
Vendu par : Helloshop26
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HACHOIR À VIANDE INOX 480 KG/H 3 ACCESSOIRES POUR SAUCISSES COMPRIS 14_0001954

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HACHOIR À VIANDE INOX 800 KG/H FONCTION MARCHE ARRIÈRE PUISSANCE 1 500 WATTS 14_0001952

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1961.63€HT
Vendu par : Helloshop26
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Hachoir 22 - 450kg/h 400v + tête fixe COMBISTEEL 7073.0065

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LACOR hachoir Manuel Avec Bol Intégré - 1 L - blanc plastique 60299

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Qu’est-ce qu’une lame pour hachoir à viande professionnel ?

Une lame pour hachoir à viande professionnel est un couteau étoile métallique permettant de broyer de la viande crue. Son axe mesure généralement 9 x 9 mm. Son diamètre total est d’environ 47 mm. Sa place entre la grille et la vis d’Archimède lui permet d’optimiser le hachage à l’intérieur de la machine. Elle est également dotée d’une fonction auto-affûtant. Mais il est toujours possible de l’aiguiser. Pour ce faire, il suffit de le poser à plat sur une affûteuse à bande

Les avantages d’une lame pour hachoir à viande professionnel

  • Une lame en acier inoxydable trempé
  • Facile à installer ou à retirer de la machine
  • Fonction auto-affûtant

Les inconvénients d’une lame pour hachoir à viande professionnel

  • Souvent tranchant en cas de fausse manipulation 

Quelques fournisseurs de lames pour hachoir à viande professionnel

David Concept est une entreprise spécialisée dans le hachage et le dénervage. Fondée en 1987 par David GUY, un ancien technicien de maintenance, la société fabrique notamment des grilles de hachoir et des lames pour hachoir à viande professionnel.

Bosch est une marque allemande spécialisée dans la fabrication d’électroménager. Elle produit par exemple des aspirateurs, des fours et des lames pour hachoir à viande professionnel.
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