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Four à pizza professionnel italien

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Four à pizza professionnel italien

31 produits trouvés
Le four à pizza professionnel italien est l’équipement indispensable pour toute pizzeria. Ce matériel se décline en différents modèles à choisir en fonction du type de cuisson voulu.
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Four à pizzas tornati forni 2x8 pizzas - euro 126 d

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Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Four à pizza électrique professionnel start 4 resto-italia

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Four à pizza électrique professionnel start-44 resto italia 8 pizzas

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Four à pizza électrique 1 pizza 34cm

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Four à pizzas 2x6 pizzas - Référence : FP276B

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1920€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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4040€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Four à pizzas TORNATI FORNI 8 pizzas - Référence : EURO126

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5880€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Four à pizza TORNATI FORNI 8 pizzas super professionnel superposable. - Façade alliant l'aspect rustique de la brique de Vaugirard et de l'inox satiné. - Chambre de cuisson entièrement en ...

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Four à pizzas TORNATI FORNI 6 pizzas - Référence : EURO69

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5048€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Four à pizza TORNATI FORNI 6 pizzas super professionnel superposable. - Façade alliant l'aspect rustique de la brique de Vaugirard et de l'inox satiné. - Chambre de cuisson entièrement en ...

Four à pizzas TORNATI FORNI 12 pizzas - EURO129 - Chambre en briques réfractaires et isolation performante - Façade rustique en brique de Vaugirard et inox satiné

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5€HT
Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Four à pizzas professionnel Tornati Forni monobloc X272M - 2x4 pizzas - Electrique en acier laqué noir avec régulation indépendante

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1€HT
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Four à pizzas 1x4 pizzas - FP172

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Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Four à pizzas gaz pour 6 pizzas ITALFORNI - Référence : B217D

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Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Four à pizza double électrique 2 chambres 105x70

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Four à pizzas professionnel 6 pizzas FP176B - Monobloc en acier inox - Régulation thermostatique jusqu'à 450°C - Isolation en laine de roche et de verre

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Four à pizza électrique 1 chambre 105x105

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Four à pizzas gaz pour 4 pizzas ITALFORNI - Référence : B215D

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Resto Italia Four a pizza professionnel   Start 4 4,7 kW - 0641094287276

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Four à pizzas gaz pour 12 pizzas ITALFORNI - Référence : B219D

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Four à pizzas 2x6 pizzas TORNATI FORNI - Référence : EURO69D

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Vendu par : FP DISTRIBUTION
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Estimation de prix
Four à pizza à gaz : 1 500 à 5 000 euros
Four à pizza italien à bois : 3 000 à 17 000 euros
Four à pizza électrique professionnel : 3 000 à 17 000 euros
Four convoyeur : 5 000 à 10 000 euros.
Le prix d’un four à pizza professionnel italien débute à partir de 1 500 €.

Quels sont les avantages du four à pizza professionnel italien ?

Le four à pizza italien est équipé d’une sole en pierre réfractaire qui offre une cuisson homogène et plus ou moins rapide. Il permet d’obtenir une pâte croustillante surmontée de garnitures parfaitement cuites, donnant lieu à des pizzas savoureuses.

Les professionnels de la restauration investissent dans un four à pizza professionnel italien pour la performance et la polyvalence de l’équipement. À feu lent, il est idéal pour la cuisson du pain, de plats mijotés ou de pâtisseries. À feu vif, il peut être utilisé pour faire griller de la viande. De plus, le four napolitain à bois permet d'infuser les pizzas d'une délicieuse saveur fumée, rehaussant ainsi leur goût authentique.


Quels sont les différents types de fours à pizza professionnel italiens existants ?

Il existe 4 principaux types de fours à pizza professionnels italiens, à savoir :
  • Le four à pizza à gaz professionnel italien, alimenté grâce au réseau de gaz collectif ou à des bouteilles.
  • Le four à pizza à bois professionnel italien, offrant des goûts les plus authentiques à la cuisson.
  • Le four à pizza électrique italien, le modèle le plus facile à utiliser, permettant de contrôler la température à tout moment.
  • Le four à pizza convoyeur, destiné aux usages industriels.
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