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Four à pizza gaz

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Four à pizza gaz

175 produits trouvés
Le four à pizza à gaz est un matériel économique et performant utilisé dans le domaine de la cuisine et de la restauration. Il se décline en plusieurs tailles et en différents modèles, destinés aux particuliers et aux professionnels.
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Four à pizza gaz 9 pizzas Ø 35 cm

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3900€HT
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Four à pizza gaz 6 pizzas Ø 30 cm

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Vendu par : MC FRANCE CHR
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Four à pizza à gaz rotatif

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Four à pizza à gaz 6 pizzas 30cm CFRPG630 Casselin - CFRPG630

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Four à Tunnel Ventilé à Gaz Avec Support Sur Roues, Digital, Max 300 Pizzas/H - Mastro - 0651637353214

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Four à tunnel tapis 40cm  ventilé à gaz, digital, max 145 pizzas/h - cad0001/zn.

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Four tunnel à convection c/80 à gaz

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Four à pizza gaz 9 pizzas Ø 30 cm

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3081.95€HT
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Four à pizza gaz 6 pizzas Ø 35 cm

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Four à pizza gaz large 3 pizzas Ø 35 cm

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Mastro Four à pizza à gaz pour pizzas ø 300 mm   Virtus - 0698142287962

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MOVELAR Four GRAN CANARIA 120, noir(Gaz)+Bruleur+Support métallique - noir ciment M00053

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Vendu par : METRO
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Four pizzas-voute réfractaire diametre1450 mm monté napoli line fours traditionnel au bois - FBK-1450/MONT

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Four convoyeur pizza ventile gaz tapis 650 mm gaz convoyeur line fours a convoyeur pour pizza - FTGV65/110-N

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Four à Pizza Gaz   1 Chambre   4 pizzas   ITALFORNI - 0645760055596

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Four convoyeur pizza ventile gaz tapis 800 mm gaz convoyeur line fours a convoyeur pour pizza - FTGV80/120-N

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Four à pizza à gaz pour 9 pizzas ø 300 mm - CAA0004/P

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Four convoyeur pizza ventile gaz tapis 500 mm gaz convoyeur line fours a convoyeur pour pizza - FTGV50/85-N

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7485.0020 - Largeur (mm): 1305 Profondeur (mm): 1362 Hauteur (mm): 560 Tension (Volt): 230 Plage de température (° C): 0/450

Four gaz à pizza 4 pizzas de ø 30 cm 1 chambre de cuisson 960x935x520 - LG4

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Four convoyeur pizza ventile gaz tapis 1000 mm gaz convoyeur line fours a convoyeur pour pizza - FTGV100/130-N

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CAD0001/ZN - Dimensions (LxPxH) (mm): 1030x1300x440Alimentation :Monophasé 220 - 240Puissance (kW) : 0,440

Four à pizza rotatif professionnel à gaz 2 étages avec socle standard noir 7 pizzas de ø 30 cm - RP2+B

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Four gaz à pizza 6 pizzas de ø 30 cm 1 chambre de cuisson 960x1235x520 - LG6

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LG6 - Chambre de cuisson en tôle aluminée Sole en pierres réfractaires Frontal et hotte en acier inox Dimension (mm): 960x1235x520 Puissance (W): 9,6 Reference : LG6

Four à pizza à gaz pour 12 pizzas ø 300 mm - CAA0011

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5708€ HT3367.72€ HT-41%
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CAA0011 - Capacité du four : 12 pizzas ø 30 cm Puissance GAZ KW : 34,0 ( gaz naturel ) Plage température : +400°C Type de contrôle : Mécanique Dimension mm : 1270x1750x

Four à pizza professionnel gamme eco gaz 1 chambre 12 pizzas - B219D

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Four à tunnel ventilé à gaz tapis 80cm zanolli avec support max 220 pizzas/h - SY1280VG

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SY1280VG - Vente matériel de cuisine matériel professionnel à prix attractifs l'indispensable Four à tunnel ventilé à gaz tapis 80cm zanolli avec support max 220 pizzas/h de reference ...

Four à pizza à gaz 4 pizzas de fabrication cuppone ø 350 mm - GL4/35-D

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GL4/35 - D - Dimensions (mm) : 1230x1120x760Alimentation : 230/1N 50HZVolume (m3) : 1.1Poids (kg) : 176

Four à pizza à gaz pour 9 pizzas ø 300 mm - CAA0010

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CAA0010 - Capacité du four : 9 pizzas ø 30 cm Puissance GAZ KW : 34,0 ( gaz naturel ) Plage température : +400°C Type de contrôle : Mécanique Dimension mm : 1270x15

Estimation de prix
1 500 à 5 000 euros
Le prix d’un four à pizza à gaz varie principalement en fonction du nombre de chambres à combustion dont il dispose. Selon la version :
  • Les fours à pizza à gaz pas cher à une chambre coûtent entre 1 500 et 4 000 euros. Ils peuvent cuire entre 1 et 4 pizzas en même temps.
  • Les fours à pizza à gaz munis de 2 chambres à combustion coûtent entre 2 500 et 5 000 euros. Ces fours à pizza à gaz professionnels peuvent cuire simultanément jusqu’à 8 pizzas.

Qu’est-ce qu’un four à pizza à gaz ?

Le four à pizza à gaz est un appareil de cuisine qui fonctionne avec du propane ou du butane. Il est alimenté par raccordement au réseau ou à une bouteille. Le four à pizza à gaz professionnel peut atteindre une température allant jusqu’à 500°C et offre une cuisson homogène et optimale. Le prix d'un four à pizza professionnel varie en fonction de sa capacité et du nombre de chambres à combustion dont il dispose.

Ce matériel polyvalent n’est pas uniquement destiné aux pizzas, mais également à d’autres préparations.

Quels sont les avantages liés aux fours à pizza à gaz ?

Le principal avantage du four à pizza à gaz reste sa capacité à se chauffer très rapidement. Cet aspect constitue l’une des raisons pour lesquelles les professionnels préfèrent ce type de matériel au four à pizza à bois. Le four à pizza à gaz ou électrique est polyvalent et permet de réaliser différentes préparations culinaires. Le gaz coûtant moins cher que l’électricité, il permet de réduire les coûts énergétiques. De plus, un four à pizza professionnel à gaz offre une qualité de cuisson supérieure, ce qui en fait le meilleur four à pizza professionnel sur le marché. Enfin, avec un four à pizza à gaz professionnel, il est plus facile de contrôler la température de la cuisson.

Bien qu’il présente des avantages considérables par rapport au four à pizza traditionnel, le four à pizza à gaz a également des inconvénients, notamment la nécessité d’une installation à gaz. Aussi, les saveurs des pizzas cuites dans un four à gaz sont moins authentiques que celles préparées dans un four à bois.

Un four à pizza professionnel électrique peut être une alternative intéressante au four à pizza à gaz. Il offre également une cuisson homogène et optimale, et il est facile à utiliser.

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