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Four à pizza bois

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Four à pizza bois

135 produits trouvés
Le four à pizza à bois est un matériel traditionnel de cuisson utilisé par les professionnels du domaine de la restauration. Il est fait de matériaux robustes résistant à des températures élevées. Il permet de réaliser des cuissons rapides, donnant lieu à des pizzas avec une pâte croustillante, mais savoureuse.
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Four à pizza à bois avec façade en acier inox, sole diametre 1100 mm, capacité 4/5 pizzas - CAC0015

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8100€ HT4779€ HT-41%
Vendu par : Stock Direct CHR
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CAC0015 - Équipements de cuisine jamais vu son produit Four à pizza à bois avec façade en acier inox, sole diamètre 1100 mm, Capacité du four : 4/5 pizzas Livré avec support !

Four à pizza statique avec fonctionnement à gaz et brûleur atmosphérique - morello forni - ligne pg

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À partir de8953€HT
Vendu par : Carmat France - Equipizza - Gastro Forni
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Four à pizza Morello Forni – Ligne PG - 5 présentations différentes standard, coupole base, coupole mosaique, coupole vulcano, mosaique vulcano - Moins d’entretien pour le four, grâce à ...

Four à pizza à gaz g9 / 108 pour 9 pizzas de 36 cm

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3705€HT
Vendu par : ACRIVI
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Nos fours à gaz permettent une excellente cuisson, comparable à celle des fours à bois.  - La gamme comprend sept modèles, trois conçus pour des pizzas de 30cm de diamètre et quatre autres ...

Four à pizza lou caganis

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Vendu par : Ephrem Distribution
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Lou Caganis - ø intérieur 55cm. - Facile à intégrer dans une cuisine de par sa petite taille. - Four à pizza. - Four à pain. - Four pour plats cuisinés ( daubes, cassoulet, tartes, ...

Combien coûte un four à pizza ?
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Four à pizza four mft 700 + 1 pelle goute d'eau offerte

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450€HT
Vendu par : MFT Dallages
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FOUR MFT 700 + 1 pelle goute d'eau offerte - Référence : MFT 700 - 137 pièces disponibles - Description - FOUR A BOIS DIAMETRE INTERIEUR 70 CM - PRIX LIVRE SUR TOUTE LA FRANCE - Pour toute ...

Four à pizza four bois d'antan, fonte 8575

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Vendu par : La pierre d'Antan
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Four Bois d'Antan, fonte 8575 - Four à bois en fonte 8565 sans habillage - Le four à bois en fonte Bois d'Antan 85 cm X 65 cm est livré chez vous sans habillage. Idéal si vous voulez ...

Four à pizza fabio à poser : four à bois, à pain, à pizza, multifonction | td créations

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Vendu par : TD Créations
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Fabio à poser : Four à bois, à pain, à pizza, multifonction | TD Créations - Four à bois Fabio à poser par TD Créations - Un four à bois de la gamme Fabio. Un four à pain et pizza ...

Quattro pro - four gaz alfa forni - alfa pizza

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8100€HT
Vendu par : A la plancha
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Four à Pizza Professionnel QUATTRO PRO Gaz ALFA FORNI - Le four à pizzas QUATTRO PRO Gaz a été conçu pour ceux qui n'ont trouvés satisfaction dans les fours en maçonnerie et qui veulent un ...

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Doc228  - four à pizza personnalisé par avenir communication

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410€HT
Vendu par : AVENIR COMMUNICATION
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Four à Pizza - Structure en métal peint avec thermomètre intégré - 2 grilles de cuisson métallique d'une surface de 48,5 x 34 cm - Equipé d'une pierre à pizza réfractaire 34 x 28 cm - ...

FOUR À PIZZA EXTÉRIEUR PORTABLE EN ACIER INOXYDABLE AVEC PIERRE À PIZZA DE 30 CM POÊLE À PIZZA À GRANULÉS DE BOIS À 3 COUCHES 20_0008603

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262.46€HT
Vendu par : Helloshop26
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Caractéristiques : La pierre à pizza rotative de 30 cm assure une cuisson uniforme Se chauffe en seulement 8 minutes pour une utilisation rapide Le thermomètre intégré permet de contrôler le ...

Four à pizza statique avec fonctionnement à bois principalement et un système auxiliaire électrique de chauffage de la sole - morello forni - ligne mixe

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À partir de12553€HT
Vendu par : Carmat France - Equipizza - Gastro Forni
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Four à pizza Morello Forni – Ligne MIXeL’écran tactile de commande «Inteltouch System» de série permet une gestion évoluée et facile d’utilisation. - Ce qui assure des fonctions ...

Four à pizza à gaz g4 / 72 pour 4 pizzas de 36 cm

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2670€HT
Vendu par : ACRIVI
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Nos fours à gaz permettent une excellente cuisson, comparable à celle des fours à bois.  - La gamme comprend sept modèles, trois conçus pour des pizzas de 30cm de diamètre et quatre autres ...

Four à pizza à bois modèle mec 80 / 154 (ou gaz en option)

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5672.5€HT
Vendu par : Rismat distribution
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Transport non compris. Four bois 154 cm. avec plan en granit, chevalet à bûches, portillon et 2 pelles. - Transport non compris nous consulter. Support en option. - Le four est le c?ur de votre ...

Four à pizza modèle 160

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Vendu par : Ephrem Distribution
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Ce four convient parfaitement pour la cuisson de pizza, pain, grillades et plats mijotés. - Il peut être installé dans un local de pizza à emporter ou un restaurant pizzeria de grande ...

Four à pizza four mft 850 bbk + 1 pelle goutte d'eau offerte

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975€HT
Vendu par : MFT Dallages
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FOUR MFT 850 BBK + 1 PELLE GOUTTE D'EAU OFFERTE - Référence : BBK - 100 pièces disponibles - Description - 1 SEULE INSTALLATION POUR 3 FOIS PLUS DE PLAISIR - Un Four 3 Fonctions de Bonheur ...

Four à pizza four bois d'antan 6755

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Vendu par : La pierre d'Antan
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Four Bois d'Antan 6755 - Four à bois d'Antan 6755 en fonte habillage Pierre sèche, Veinage Gris - Découvrez le magnifique four à bois d?antan 6755 pour vos soirées pizzas et barbecue. - Ce ...

Four à pizza à sole rotative 5 pizzas finition résine couleur au choix

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Vendu par : MC-PRO
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Four à pizza Mix Bois/Gaz avec sole rotative - Chambre de cuisson séparée pour 5 pizzas 30cm - Dimensions : - Larg. : 1450mm x Prof : 1420mm x Haut : 1860mm - Hauteur de la sole de cuisson : ...

Alfa forni - chariot multifonctions station - alfa pizza

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990€HT
Vendu par : A la plancha
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Chariot Multifonctions Station Alfa Forni - Le nouveau chariot multifonctions Station de la marque Alfa Pizza fait partie de la gamme Premium. Très robuste et toujours disponible près de votre ...

Four pizza bois façade cuivre, sole ø 1450 mm 8/10 pizzas VIRTUS CAC0023

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6850€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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P> Livraison  sur toute la France - Four à pizza à bois avec façade en cuivre, sole ø 1450 mm, capacité 8/10 pizzas VIRTUS CAC0023 : - Données techniques : - maquette: CAC0023 - ...

Four à pizza combinet mitron

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Vendu par : Ephrem Distribution
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Combinet Mitron - Un ensemble prêt à monter avec un four à bois Lou Mitron et son habillage isolant. - Four à pizza. - Four à grillades. - Ce four a la taille idéale pour une petite ...

Four à pizza four mft 1000 +1 pelle goute d'eau et 1 pelle bois offertes

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850€HT
Vendu par : MFT Dallages
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FOUR MFT 1000 +1 PELLE GOUTE D'EAU ET 1 PELLE BOIS OFFERTES - Référence : MFT1000 - 19 pièces disponibles - Description - FOUR A BOIS DIAMETRE INETRIEUR 100 CM - PRIX LIVRE SUR TOUTE LA ...

Four à pizza four bois d'antan, fonte 6755

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Vendu par : La pierre d'Antan
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Four Bois d'Antan, fonte 6755 - Four à bois d'Antan en fonte 6755 - Le four à bois d'Antan 6755 est le petit frère du four à pain en fonte 8575. Certes plus petit mais d'un fonctionnement et ...

Four à pizza le fap pro 2

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Vendu par : TD Créations
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Four à pizza avec alimentation au gaz, utilisation très confortable, sans contraint - ooni koda 16

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À partir de599€HT
Vendu par : Carmat France - Equipizza - Gastro Forni
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Four à pizza pizzaiollo resto

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Vendu par : Ephrem Distribution
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Four à pizza four mft igloo

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Vendu par : MFT Dallages
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Four à pizza four à bois malissard 8575

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Vendu par : La pierre d'Antan
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Four à Bois Malissard 8575 - Four à bois Malissard 8575 en fonte Ardoise, Veinage Gris - Le four à bois Malissard 8575 est équipé d'un four en fonte de 85 par 75 cm et d'un habillage en ...

Four à pizza four à bois, à pain, à pizza, à tarte, multifonction

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Vendu par : TD Créations
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Four à bois, à pain, à pizza, à tarte, multifonction | TD Créations - Four à bois Alto à poser. - Four à bois, pain et pizza de la gamme Alto à poser sur plan de travail aménagé, ...

Four a pizza professionnel napolitain far-west

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Four à pizza à bois 4 pizzas 35 cm

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4999€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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Four à pizza hybride bois & gaz, double bouche avec sole rotative au gaz - morello forni - ligne mri

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Vendu par : Carmat France - Equipizza - Gastro Forni
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Four à pizza Morello Forni – Ligne MRi - Les fours hybrides n’ont plus besoin du bois comme les fours traditionnels. L’utilisateur est aidé par la sole rotative à cuire les pizzas sans ...

Four à pizza à gaz g6 / 108 pour 6 pizzas de 36 cm

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3210€HT
Vendu par : ACRIVI
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Nos fours à gaz permettent une excellente cuisson, comparable à celle des fours à bois.  - La gamme comprend sept modèles, trois conçus pour des pizzas de 30cm de diamètre et quatre autres ...

Four à pizza à bois façade acier inox, sole ø 1540 mm, 10/12 pizzas VIRTUS CAC0018

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6200€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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P> Livraison  sur toute la France sous 8 jours -  -   - Four à pizza à bois avec façade en acier inox, sole ø 1540 mm, capacité 10/12 pizzas VIRTUS CAC0018 : - Données ...

Four à pizza modèle 120 rotatif

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Vendu par : Ephrem Distribution
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Four à pizza four 1000 double foyer sole fixe + 1 pelle inox 1 pelle bois et 1 racloir a cendre offerts

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2875€HT
Vendu par : MFT Dallages
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FOUR 1000 DOUBLE FOYER SOLE FIXE + 1 PELLE INOX 1 PELLE BOIS ET 1 RACLOIR A CENDRE OFFERTS - Référence : MFT 1000 Double Foyer - 100 pièces disponibles - Description - FOUR A PIZZA AVEC FOYER ...

Four à pizza bois d'antan 8575 cpt-s

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Vendu par : La pierre d'Antan
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Four à pizza alto sur pied | four à bois multifonction

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Vendu par : TD Créations
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Alto sur pied | Four à bois multifonction - Four à bois multifonction alto par TD Créations. - Un four à pain et pizza au design moderne qui vous permettra de tout cuisiner et de redécouvrir ...

Four à pizza statique, avec fonctionnement à bois principalement, et un système auxiliaire de chauffage de la sole au gaz - morello forni - ligne mix

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À partir de12553€HT
Vendu par : Carmat France - Equipizza - Gastro Forni
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Four à pizza Morello Forni – Ligne MIXLes fours MIX appartiennent à l’ensemble des fours statiques ; avec la stabilité thermique élevée du réfractaire, ils  sont parfaits pour cuire du ...

Four à pizza à gaz g6 / 72 pour 6 pizzas de 36 cm

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2950€HT
Vendu par : ACRIVI
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Nos fours à gaz permettent une excellente cuisson, comparable à celle des fours à bois.  - La gamme comprend sept modèles, trois conçus pour des pizzas de 30cm de diamètre et quatre autres ...

Estimation de prix
3 000 à 17 000 €
Le prix des fours à pizza au feu de bois varie entre 3 000 à 17 000 euros environ.
Le budget à prévoir pour acheter un four à pizza à bois dépend de la taille ainsi que des dimensions du matériel.
Les modèles de fours à pizza sur pieds sont vendus à partir de 3 000 euros. Les fours à pizza rotatif professionnels à sole rotative coûtent entre 10 000 et 17 000 euros. 

Quelles sont les caractéristiques d’un four à pizza à bois ?

Le four à pizza à bois se distingue du four électrique et du four à gaz par sa température élevée, qui se situe en moyenne entre 350 et 500°C. La cuisson au feu de bois est particulièrement appréciée par les inconditionnels et est privilégiée par les professionnels de la restauration. Pour cause, elle permet de cuire parfaitement les pizzas, tout en leur conférant une apparence rustique, recherchée par les puristes.

Le four à pizza à bois traditionnel est plus ou moins volumineux. C’est d’ailleurs la raison pour laquelle il est généralement installé en extérieur. Sa surface de cuisson dépend du modèle choisi et peut cuire plusieurs pizzas en simultané. La performance du four à pizza à bois pro dépend de la qualité de la pierre réfractaire, responsable de l’emmagasinage de la chaleur.

Les professionnels privilégient le bois pour four à pizza tel que le chêne, le hêtre ou bien le charme pour assurer une cuisson optimale. Cependant, pour ceux qui préfèrent une option plus compacte et pratique, choisir un four à pizza électrique peut être une alternative intéressante.

Quels sont les principaux avantages liés aux fours à pizza bois ?

Les principaux avantages d’un four à pizza bois restent :
  • Une cuisson rapide
  • Un goût savoureux et authentique
  • Facile d’utilisation
  • Économique.
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