Cuves de vinification et stockage en bois

124 produits trouvés

Une cuve à vin en bois est souvent perçue comme la forme la plus traditionnelle des cuves de vinification et stockage. Elle se nomme encore fût, tonneau, barrique, foudre ou stave. Les viticulteurs utilisent principalement ce type de contenant pour donner la saveur particulière du « goût de bois » à la boisson.

Cuve vinicole fibre à fond plat

Vendu et fabriqué par : ROUSSEAU

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Cuves Polyester à fond plat - Cuves verticales à fond plat en vidange totale avec porte autoclave et graduation - Capacité : de 100 HL à 600 HL - Avantages des cuves ROUSSEAU : - Cuve ...

Cuve vinicole fibre sur pieds

Vendu et fabriqué par : ROUSSEAU

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Cuves Polyester sur pieds - Cuves verticales en polyester à fond bombé sur pieds - Capacité : de 50 HL à 300 HL - Avantages des cuves ROUSSEAU : - Delivrance d'un certificat d'alimentarité ...

Cuve: foudres ronds

Vendu par : Tonnellerie Rousseau sarl

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Approche Qualitative - Élevage sous bois en Masse - Profil aromatique / Nouveau style sur "la finesse" - Image et communication - Impact Financier positif ! - Amélioration de la logistique en ...

2 cuves acier emaille 90 hl

Vendu par : TECHNI-COM

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UTILISATION - Stockage - Utilisation pression atmosphérique - Densité maximum du produit 1080 - DIMENSION - Nombre 1 1 - Capacité débordement 90 hl 90 hl - ...

Le conseil de l'expert Comment choisir une cuve à vin ? Découvrir

Cuve rectangulaire

Vendu et fabriqué par : BEV TECH LITTORAL SUD

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Capacité de 8 à 250 hl - Cette cuve est utilisée pour la fermentation et le stockage du vin et autres liquides alimentaires ( jus, huile, vinaigre etc.) Vu la typologie de leur forme ...

Garde-vin fond tronconique fond plat chassis pieds tronconiques

Vendu et fabriqué par : LEJEUNE SA

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Capacité : 46hl - NEUF Année de fabrication 2002 - Diamètre : 2230/2030 - Hauteur virole : 1224/250 - Hauteur hors tout : 2800 - Finition intérieure : Brut de laminage à froid - Finition ...

Vinificateurs horizontaux

Vendu et fabriqué par : DELLA TOFFOLA DTF

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Les vinificateurs horizontaux sont étudiés pour obtenir une vinification de haute qualité avec une minimisation des bourbes liquides du produit fini. - Grâce à la structure et au dispositif ...

Cuves béton verticale carree et ovoide - (provenance france)

Vendu par : NOUVELLES TECHNIQUES OENOLOGIQUES

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Cuve OVOIDE VERTICALE MODELE MC6 - 6.7 HL avec 1 vanne inox + trappe diamètre 300mm inox, Diamètre de cuve : 1.20 m, Hauteur : 1.65 m, Poids : 1.2 T, frais transport usine. - Cuve CARREE ...

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Cuve compartimentée

Vendu et fabriqué par : CTM

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Cuve cylindrique de vinification et/ou de stockage de 10 hl à 750 hl. - Réalisation sur mesure en inox 304L ou 316L - Fond plat renforcé, fond conique avec vidange totale ou fond cuillère - ...

Cuves inox vitvinif

Vendu et fabriqué par : VIT'VINIF

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Toutes les cuves VIT'VINIF sont réalisées en inox Aisi 304 et inox Aisi 316 de première qualité et certifiées, uniquement en provenance de la plus grande aciérie européenne THYSSEN KRUPP ...

Cuves de vinification et stockage

Vendu et fabriqué par : POLYREP

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Fabrication de cuves et citernes pour stockage : - Vin - Énergie solaire - Eau - Engrais liquide - Liquide - Fabrication de cuves et citernes de transport : - Isotherme pour transport de ...

Petit fût chêne 1l

Vendu et fabriqué par : Tonnellerie Allary

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Ce petit fût de chêne béné?cie de notre savoir - faire artisanal acquis depuis plus d'un demi - siècle. - Le bois utilisé pour ce fût est idéal pour la maturation ou la conservation de vos ...

Vinification

Vendu et fabriqué par : ALLIANCE INOX INDUSTRIE

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ALLIANCE INOX INDUSTRIE (AII) est spécialisée dans la conception et la fabrication de cuves en inox/aciers inoxydable tout volume et tout modèle destiné à l?élaboration des vins. - AII prend ...

Cuves inox

Vendu par : LEVEQUE ET FILS

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Cuves inox - Les cuves sont fabriquées à la commande selon vos besoins. Il vous suffit de nous transmettre vos choix techniques (type de cuve, dimensions, équipements, régulation, ...) pour ...

Vnf005020t2 cuve vinicole teintée dans la masse - fond plat pente 2% 5000l / 50 hl / 5 m³

Vendu et fabriqué par : Sodipia

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EQUIPEMENTS STANDARDS - ? 1 Cheminée diam 500 avec trappe basculante et pivotante inox 316L. - ? 1 Dégustateur inox. - ? 1 Porte rectangulaire autoclave inox 304L, 410 x 530. - ? 2 Vannes ...

Cuve à vin rouge

Vendu et fabriqué par : SAS Chayoux

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Cette cuve à vin rouge, est équipée d'un fond en pente très incliné, composé d'un boitard de grand volume recouvert d'une grille de filtration inox permettant la séparation des jus et ...

Cuve inox pyramidale galbée vinicole

Vendu et fabriqué par : BSA SAS

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Cuves pyramidale galbée en Inox 316L, 304L ou mixte. - Cuves selon vos dimensions. - Plusieurs compartiments possibles. Superposables. - Régulation thermique par serpentins externes (double ...

Cuve de vinification & maceration sur pieds

Vendu et fabriqué par : DUBOSS

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DESCRIPTION (exemple d'équipement standard de cuve inox de vinication): - Dimensions: Selon Capacité. - Hauteur sous vidange: 650 mm. - Hauteur sous porte: 850 mm. - Matériel: - Tout inox ...

Garde vin en inox à fond plat

233.23€HT

Vendu par : SAS ORATECH

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Garde vin en inox à fond plat avec chapeau flottant, pneumatique. Livré avec kit air (pompe à air, manomètre, chambre à air) et une vanne. 1 robinet chromé jusqu'à 5 hl Plaque fabricant ...

Cuve tronconique faible conicité

Vendu et fabriqué par : BETON CONCEPT

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Ces cuves tronconiques se différencient par leur taux de conicité, de 7 à 11 %. Elles offrent une bonne inertie thermique, donc des fermentations lentes et douces du vin. - Ces cuves à vin sont ...

Apollo dm 230

Vendu par : Wine and Tools

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Apollo est une barrique de forme ovoïde, calculée selon les même principes que ses consoeurs en bois ou en béton de même forme. Sa forme en oeuf permet une circulation plus harmonieuse du vin ...

Cuve & gade vin polyester

Vendu et fabriqué par : FOURAGE

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Cuve & gade vin polyester - Pour le stockage et la vinification - Cuves simple peau ou double enveloppe en polyester. - Différents modèles de cuves sont proposés : - Citernes de transport, - ...

Vc-slo

Vendu par : staes

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Cuves (mélangeurs) en acier inoxydable de 50 à 1.000 L à fond conique. - Avec certificat alimentaire! - Type d?articlecuve de stockage neuve - Volume 50 L jusqu'à 1.000 L - Pression de ...

Gardes vin sur pieds variotank

Vendu par : DELTA SUD

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Cuves inox à fond conique sur pieds pour le stockage momentané du vin. - Capacité variable de 2000 à 30000 L. Couvercle inox amovible à fermeture hermétique à système pneumatique assurée ...

Cuve inox

Vendu par : PARFAIT VAL-OENO

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ANJOU INOX est une chaudronnerie travaillant dans des domaines d activités tels que le vinicole, l agro - alimentaire, et également l environnement. Sur une surface de 2000 m² d atelier ...

Cuves vinicoles ouvertes avec chapeau flottant aria/s-aria pe

Vendu et fabriqué par : Vetroresina toscana

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Les cuves ARIA, ont capacité variable et le chapeau flottant offre beaucoup d'avantages, surtout praticité pour liquides comme le vin, qui facilement peut être affecté de l'aire. - Cuves ...

Fût traditionnel chêne

Vendu par : ETS FATTON

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Fût traditionnel chêne - 10L, 15L, 20L, 28L, 56L, 112L - + support

Fûts en chêne francais

Vendu et fabriqué par : SOCIETE SEGUIN MOREAU ET COMPAGNIE

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Nous avons une conviction : chaque vin ou eau - de - vie mérite une solution à sa mesure. Une solution qui lui permette de révéler pleinement son potentiel, tout en respectant son caractère ...

Cuve tranconique

Vendu et fabriqué par : TONNELLERIE SAURY

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La tonnellerie Saury bénéficie également d'une unité, plus que trentenaire, dédiée à la conception et à la fabrication de cuves et foudres. Ses connaissances acquises au fil des décennies ...

Cuves et foudres

Vendu et fabriqué par : Tonnelleries Vicard

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Que ce soit pour la fermentation et/ou l'élevage, le Groupe Vicard reste à ce jour un des leaders mondiaux dans l'art du sur - mesure pour la fabrication de cuves et foudres en chêne français. ...

Cuve stockage

Vendu par : COELHO - GAUTHIER

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cuve de stockage en inox, cuve de stockage simple, fermenteurs - Domaine d'utilisation: - __

V211030-cpl4 - conteneurs palettisés incon - pl inox 304- viniforce

Vendu par : Albert Oenologie

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CONTENEURS PALETTISÉS INCON - PL INOX 304 - DESCRIPTIF - Soupape de décharge positionnée dans un coin de la base/puisard moule sur le fond pour une évacuation totale. - Ecoutille de ...

Cuves de vinification en acier inoxydable - garde-vin

Vendu par : Groupe serap

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MAÎTRISE ET CONTRÔLE DES TEMPÉRATURES - Garde - vin - DESCRIPTIF - Elaboration de vins rouges et vins blancs. - Forme cylindrique. - Cuve en acier inoxydable AISI 304 ou AISI 316L, (normes ...

Materiel de chais - ref : vinicole-613

Vendu par : Amblard

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Tout l'équipement indispensable pour les chais. Un très large choix pour les installations professionnelles. - Catalogue PDF complet en fichier lourd sur simple demande

2 cuve miroir brauthite 125 hl d'occasion

2000€HT

Vendu par : AGRIFOY

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2 CUVE MIROIR BRAUTHITE 125 HL, - blanche sur pieds, - niveau gradué par transparence, - Ø 2000 hauteur 4600, - porte acier 530×420 à 1200 du sol, - 2 ...

Cuves de vinification et d'élevage

Vendu par : Tonnellerie Rousseau sarl

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Outil classique pour vinification sous bois des cépages rouges - Approche qualitative - Méthode traditionnelle - Excellente inertie thermique - Élevage sous bois en Masse - Profil aromatique ...

Cuve acier emaille 50 hl

Vendu par : TECHNI-COM

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UTILISATION - Stockage - Utilisation pression atmosphérique - Densité maximum du produit 1080 - DIMENSION - Nombre 1 - Capacité au débordement 50 hl - Profondeur 1450 mm - ...

Cuve de stockage

Vendu et fabriqué par : BEV TECH LITTORAL SUD

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Les cuves inox s'utilise pour la fermentation et le stockage de vin et des autres liquides alimentaires (jus, huile, vinaigre etc.) Des matériaux d'haute qualité et grosse épaisseur garantissent ...

Cuve tronconique fond plat sur pieds

Vendu et fabriqué par : LEJEUNE SA

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Capacité : 66hl - NEUF Année de fabrication 2014 - Diamètre : 2307/1367 - Hauteur virole : 2665 - Hauteur hors tout : 3655 - Finition intérieure : Recuit brillant - Finition extérieure : ...

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Une cuve à vin en bois c’est quoi ?

Une cuve à vin en bois peut être considérée comme le récipient vinaire par excellence. Selon la tradition, un conteneur de ce type est fabriqué avec du bois de chêne. En effet, une telle essence présente de nombreuses vertus au processus de vieillissement de la boisson. Elle stabilise notamment la couleur de la liqueur, libère ses arômes et la rend limpide.

La taille d’une cuve à vin en bois varie également entre 0,3 à plus de 200 hectolitres. Selon la qualité du vin recherché, le vieillissement de la boisson y dure généralement plus de 6 mois, voire plusieurs années.

Les avantages d’une cuve à vin en bois

Contenant plus souple, plus léger et parfaitement étanche
Permet un meilleur échange avec la boisson

Les inconvénients d’une cuve à vin en bois

Nettoyage souvent difficile
Rarement utilisée plus de 5 ans

Quelques fournisseurs de cuves à vin en bois

Allary est l’un des plus grands tonneliers français. L’entreprise a été fondée en 1953. Elle se spécialise dans la fabrication de fûts et tonneaux pour le cognac, mais aussi de cuves à vin en bois.

Billon est également une entreprise œuvrant dans le domaine de la tonnellerie. L’entreprise voit le jour à Beaune, en Bourgogne, France, en 1947. La tonnellerie Billon produit différentes gammes de cuves à vin en bois. Telles que des barriques bordelaises, des pièces bourguignonnes ou bien des fûts 820 litres.