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Chariot repas chaud et froid

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Chariot repas chaud et froid

17 produits trouvés
Un chariot repas chaud et froid permet de livrer des plats à leurs températures idéales. Il est notamment utilisé par le personnel de la restauration, par les collectivités, dans les hôpitaux, dans les maisons de retraite ou même en prison.
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Chariot de distribution de repas sur plateau de dernières innovations pour  les hôtels, les professionnels de la restauration - bento

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Chariot de distribution de repas chaud et froid robuste, maniable pour 24 repas - TRANSTRONIC ISECO

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Distributeur de repas en multi-portions pour salle à manger - restiself 4g compact 3 niveaux

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Distributeur de repas modulable sur plateau individuel en inox  pour les professionnels de restauration ELECTRO CONTACT - erg'elec 4g   monobloc 30 NIVEAUX

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Vendu et fabriqué par : ELECTRO CALORIQUE Groupe
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Combien coûte un chariot distribution de repas ?
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Chariot de distribution de repas sur plateau individuel en inox pour une restauration en liaison froide, liaison chaude ou surgelée ELECTRO CONTACT  - erg'elec 4g dissocié 20 NIVEAUX

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Chariot de distribution de repas chaud et froid en inox pour les professionnels de restauration  - erg'elec 4g monobloc 28 NIVEAUX ELECTRO CONTACT

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Chariot plateau repas en inox pour les professionnels de restauration ELECTRO CONTACT  - erg'elec 4g  monobloc 30 NIVEAUX

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Chariot de distribution de repas chaud et froid en inox  sur plateau individuel pour les professionnels de restauration ELECTRO CONTACT  - erg'elec 4g monobloc 16 NIVEAUX

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Chariot distribution de repas sur plateau individuel en inox  pour ehpad ELECTRO CONTACT - erg'elec 4g dissocié 28 NIVEAUX

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Distributeur de repas en plateau individuel modulable, complet et robuste pour la restauration - erg'elec 4g   monobloc 20 niveaux

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Chariot distribution de repas ehpad en inox ELECTRO CONTACT  - erg'elec 4g dissocié 30 NIVEAUX

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Chariot distribution de repas en inox sur plateau individuel pour maison de retraite ELECTRO CONTACT  - erg'elec 4g monobloc 24 NIVEAUX

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Chariot de distribution de repas sur plateau individuel réversible en inox avec technologie pour les professionnels de restauration ELECTRO CONTACT  - erg'elec 4g  dissocié 24 NIVEAUX

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Distributeur de repas en multi-portions pour les distributions en salle à manger, dans les étages ou en chambre le soir - restiself 4g  8 niveaux

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Vendu et fabriqué par : ELECTRO CALORIQUE Groupe
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Chariot de distribution de repas chaud et froid en inox  sur plateau individuel  pour les professionnels de restauration ELECTRO CONTACT  - erg'elec 4g dissocié 24 NIVEAUX

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Distributeur de repas en multi-portions maniable, ergonomique - restiself 4g  7 niveaux

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Vendu et fabriqué par : ELECTRO CALORIQUE Groupe
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Distributeur de repas en multi-portions avec technologie de chauffe par thermo-contact - restiself 4g compact 4 niveaux

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Vendu et fabriqué par : ELECTRO CALORIQUE Groupe
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Estimation de prix
Entre 1 400 et 8 000 euros

Comment fonctionne un chariot mixte de distribution de repas ?

Le chariot bi-température de distribution de repas embarque des compartiments isolés pour chaque plat :
  • Le compartiment chaud utilise généralement des résistances électriques pour maintenir une température constante. Certains modèles utilisent la technologie par convection, où l’air chaud circule autour des aliments pour garantir une température uniforme, comme avec le chariot Electro calorique.
  • Le compartiment froid utilise des systèmes de refroidissement similaires à ceux d’un réfrigérateur. Certains modèles incluent des plaques eutectiques, qui sont préalablement congelées et placées dans le compartiment pour maintenir la fraîcheur des aliments.
La plupart des chariots de maintien en température chaud et froid disposent de commandes permettant de régler et de surveiller la température de chaque compartiment. Les thermostats intégrés permettent également un contrôle précis.

Comment choisir un chariot de repas chaud et froid pour collectivités ?

Pour choisir un chariot de maintien en température chaud et froid pour collectivités, il faut prendre plusieurs critères en compte :
  • La capacité du chariot doit contenir le nombre de plateaux ou de bacs nécessaires pour servir les bénéficiaires. La capacité du chariot dépend du type et de la taille des récipients utilisés, ainsi que du nombre de niveaux disponibles.
  • La technologie utilisée peut maintenir ou remettre en température les aliments chauds et froids, sans altérer la qualité de ces derniers. En outre, ce chariot de repas mixte doit offrir une ergonomie optimale pour faciliter le service en collectivité.
  • Le chariot doit être facile à manipuler, à déplacer, et à nettoyer.
En particulier, un chariot repas pour EHPAD doit offrir une ergonomie optimale pour faciliter le service en collectivité.
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