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Chambre froide pour la filière agroalimentaire

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Chambre froide pour la filière agroalimentaire

60 produits trouvés
La chambre froide alimentaire sert au stockage des produits agroalimentaires. La basse température de la chambre froide est particulièrement adaptée à la restauration et au secteur agroalimentaire. De dimensions variables, cette chambre froide industrielle peut être de type positif ou négatif.
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Chambre froide complète sur mesure  en positif et en négatif pour le secteur de production alimentaire

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À partir de2000€HT
Vendu par : acierama
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Chambres froides complètes sur mesure, avec ou sans groupe froid - Matériel pour aménagement d'espaces de production alimentaireChambres froides en positif et en négatif -

Chambre froide sur mesure / clé en main

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Une chambre froide sur mesure peut être conçue pour répondre à des besoins spécifiques en matière de stockage, tels que différentes zones de température, des systèmes de rangement ...

Chambres froides - installation et fabrication

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Chambre froide positive en inox / capacité 3.24 m3 / hauteur 2.11 m / rayonnage 4 niveaux

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Vendu par : MAT SUP EQUIPEMENTS
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Comment choisir une chambre froide ?
Le conseil de l'expert Comment choisir une chambre froide ? Découvrir
Chambre froide transportable Superbox - température dirigée de -30°C à 30°C - stockage jusqu'à 44 europalettes

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Chambre froide ISO 80 - 2298L - température -5°C à +5°C ou -18°C à -22°C avec groupe positif AP5Q-PED/A ou négatif AN120-PED/A

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Vendu par : CHR Discount
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Chambre froide cm modulaire 100 mm hauteur extérieure 1840 mm

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Construction modulaire avec possibilité de réaliser plusieurs compositions en fonction de la longueur, la hauteur et l'épaisseur de panneau - Excellente qualité d'isolation thermique d'une ...

Chambres froides maxi volumes

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Vendu par : REFTRADE FRANCE
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Les Maxi Volumes résultent de l'assemblage de modules et permettent de résoudre vos problèmes de stockage (permanents) sous température dirigée. Ces modules sont conformes aux normes H.A.C.C.P. ...

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Cargo energia chambres froides

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Vendu par : Bonnet Névé
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Haut degré d'homogénéité de la mousse polyuréthanne - Caractéristiques phsyco - mécaniques exceptionnelles - Panneau à emboÎtement avec accrochage de serrage aux deux extrémités - ...

Chambres froides mbox001

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Vous n'avez pas d'endroit pour stocker votre production ? Vous avez envie d'avoir des boissons fraîches pour vos réceptions, ou pour les fêtes ? - La Minibox vous offre les solutions parfaites, ...

Chambre froide gonflable légère Tibbloc - capacité 12 à 34 m² - températures 0°C à +10°C

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Vendu et fabriqué par : TIBBLOC
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Légère et facile à transporter, la chambre froide gonflable Tibbloc se distingue par sa rapidité d'installation : mise en place en seulement 2 heures ! - Caractéristiques : - Capacité : 12 ...

Chambre froide en kit à monter soi-même - dimensions intérieures L 1200 x P 1800 x H 1940 mm - froid ventilé et rayonnage inclus

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Vendu et fabriqué par : Noma Cool Nord
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Chambre froide positive 4m3

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Vendu par : PROCOLD
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Notre modèle Tecto Standard possède toutes les qualités garantissant un stockage de biens à réfrigérer dans des conditions hygiéniques propices et ne favorisant pas le développement de ...

Chambres froides / vitrines - catégorie chambre froide

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Vendu par : Froid 77
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CHAMBRES FROIDES / VITRINES

Chambre froide négative BCFN 20 - spacieuse, régulation ajustable et étude pédagogique

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Chambre froide UNIKIT 1216 - Température 0 à +4°C - Panneaux isolants 90 mm - Monobloc cavalier positif LAIKA ECO

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Chambre froide positive ou négative

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CHAMBRE FROIDE POSITIVE OU NÉGATIVE - Elle s'adapte à vos besoins et à votre espace de travail. - Chambre modulable en largeur, profondeur et hauteur - Panneaux épaisseur de 60 à 150 mm - ...

Caisse frigorifique e25cf 10 palettes 25 m³

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Chambre froide 4.0 m3 sur remorque surgélation

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Chambre froide monobloc tropicalisée 1200 x 2100 x 2010 mm - 3,7 m³ - Épaisseur 60mm, sol inox et panneaux crochetables

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Surgélateur ou refroidisseur rapide Blast Freezer - chambre froide - 30 à 100 kW

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Le Blast Freezer est un refroidisseur / surgélateur rapide qui permet de diminuer la température de conservation de vos produits ou les surgeler en un temps limité. Le Blast Freezer est donc une ...

Chambre froide ISO 80 - Dimensions 1700x1400xh2110 mm - Groupe positif ou négatif C4.0B/PM

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Chambre pour froid positive dim ext 1060 x 1360 x 2100 sans sol - 0 / +2°c

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Vendu par : Noma Cool Nord
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CHAMBRE POUR FROID POSITIVE DIM EXT 1060 X 1360 X 2100 SANS SOL - 0 / +2°c - Informations sur le produit - Température avec moteur: 0 / +2°c - Froid ventilé - 2,18 m3 en volume - ...

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Vendu par : MATERIELS DIRECT
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Chambre froides modulaires iso 60/80/100/140

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La gamme ISO est un système préfabriqué en usine qui fournit le niveau optimal d'efficacité thermique et la simplicité d'assemblage pour toute application de chambre froide modulaire. Cette ...

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Remorque frigorifique en total covering, la "Charrette marseillaise"

Chambre froide + monobloc 1200 x 1200 x 2010 mm- 1,8 m³ tropicalisée

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Vendu par : GASTROMASTRO
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Chambre froide

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Chambre froide ISO 80 avec groupe négatif ou positif - Modèle C2.6B/PM - Température -5°C à +5°C ou -18°C à -22°C

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Vendu par : CHR Discount
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Dimensions : 1400x1100xh2110 mmCapacité : 2273LTempérature : - 5°C/+5°C ou - 18°C/ - 22°CAvec groupe : - Positif : AP50 - PED/A - Négatif : AN120 - PED/A -

Chambres froides Super Volumes - normes H.A.C.C.P - largeurs 3m50 avec porte à 2 battants et équipements intégrés

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Les Super Volumes sont conçus pour résoudre vos problèmes de stockage sous température dirigée. Disponibles à travers 4 déclinaisons, ces modules sont conformes aux normes H.A.C.C.P et se ...

MINI CHAMBRE FROIDE DE STOCKAGE RÉFRIGÉRÉE DÉMONTABLE - POSITIVE

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Chambre froide modulaire Minibox - système préfabriqué pour espaces restreints - isolation mousse PUR 80mm

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Chambre à froid positif bcfp 10

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FAQ

Vos questions les plus fréquentes

À quoi sert une chambre froide industrielle pour la filière agroalimentaire ?

Une chambre froide alimentaire, comme les modèles de chambres froides Viessmann, sert :
Pour répondre aux besoins en matière d’hygiène dans le secteur agroalimentaire et de la restauration, l’équipement se constitue d’acier inoxydable. Des panneaux isothermes de dimensions diverses sont utilisés pour l’isolation des murs. La température basse est maintenue par un groupe de froid et un agent frigorigène.

En principe, elle est livrée sous la forme :
À signaler que l’utilisation de la chambre frigorifique dont la chambre froide pour poissonerie doit être conforme aux normes HACCP. Ces dernières constituent une méthode pour la mise en œuvre de mesures contre les risques de danger liés à la consommation de denrées alimentaires.

À qui se destinent les chambres froides alimentaires ?

Les utilisateurs de chambre froide alimentaire sont :
  • Les traiteurs et les professionnels de la restauration
  • Les supermarchés et les centres commerciaux
  • Les collectivités
  • Les industries agroalimentaires
  • Les poissonneries et les boucheries.
Sa consommation énergétique repose sur l'activité et la fréquence d'usage.
La chambre froide positive maintient en principe les aliments à une température de +3°C. Elle n’assure la conservation des aliments que pour une courte durée. Elle sert au stockage et à la conservation de produits facilement périssables comme :
  • Les fruits
  • Les légumes
  • Les produits laitiers.
La chambre froide négative maintient les denrées alimentaires à une température de -18°C. Elle solidifie l’eau dans les aliments et fait conserver leurs qualités nutritives. Caractérisée par une durée de conservation plus longue, elle convient au stockage de viandes, de poissons et de produits congelés.

Quel est le prix d’une chambre froide alimentaire ?

Estimation de prix
∙ Jusqu’à plus de 11 000 euros
Le prix d’une chambre froide alimentaire peut aller jusqu’à plus de 11 000 euros. Il est en fonction du type, des dimensions et du volume.

Pour les prix d’une chambre froide professionnelle négative :
  • Les modèles de 4m3 ont un prix allant jusqu’à 7 600 euros.
  • Les chambres froides de 8m3 coûtent jusqu’à 8 400 euros.
  • Les versions de 12 m3 ont un prix jusqu’à 10 000 euros.
  • Le prix chambre froide 20 m3 va jusqu’à 11 500 euros.
En revanche, pour les prix d’une chambre froide professionnelle positive :
  • Les modèles de 4 m3 ont un prix jusqu’à 4 100 euros.
  • Les versions de 7 m3 coûtent jusqu’à 4 700 euros.
  • Les chambres froides positives de 11 m3 ont un prix jusqu’à 5 200 euros.
  • Le prix chambre froide 20 m3 peut aller jusqu’à 8 500 euros.
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