Chambre froide positive

3290 produits trouvés

La chambre froide positive est une enceinte réfrigérée alimentée par un moteur et un groupe frigorifique. Elle convient principalement aux :

Cuisines de restaurant
Grandes surfaces
Laboratoires d'alimentation notamment les boucheries et les poissonneries
Fleuristes
Laboratoires agroalimentaires
Laboratoires pharmaceutiques et autres professionnels du milieu hospitalier

Cet espace de stockage permet de conserver les produits comestibles ou non, sur des rayonnages spécifiques, à une température supérieure à 0°C.

Chambre froid et frigorifiques 1800x2100x2200 porte 700 système de crochet pro line option groupe froid - 7489.1040

2698.44€ HT-32.2%

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7489.1040 - Type: Pro Line Largeur (mm): 1800 Profondeur (mm): 2100 Hauteur (mm): 2200 Capacité (m3): 6.5

Chambre froide professionnelle épaisseur 80 mm avec sol de dimensions 3190x1790x2160 - C10R-179319AC

4505.22€ HT-38.2%

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C10R - 179319AC - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 80 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 3190x1790x2160

Chambre froide professionnelle épaisseur 100 mm avec sol de dimensions 4830x1430x2600 - A18C-143483CC

6198.54€ HT-38.2%

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A18C - 143483CC - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 100 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 4830x1430x2600

Chambre froide professionnelle épaisseur 100 mm sans sol de dimensions 4030x1830x2485 - C14C-183403CS

4882.2€ HT-38.2%

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C14C - 183403CS - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 100 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 4030x1830x2485

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Chambre froide professionnelle épaisseur 80 mm avec sol de dimensions 2030x2830x2400 - H4C-283203BC

4891.47€ HT-38.2%

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H4C - 283203BC - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 100 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 2030x2830x2400

Chambre froide professionnelle épaisseur 100 mm sans sol de dimensions 2630x2630x2485 - G7C-263263CS

4499.04€ HT-38.2%

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G7C - 263263CS - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 100 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 2630x2630x2485

Chambre froide professionnelle épaisseur 80 mm avec sol de dimensions 4390x2790x2160 - H16R-279439AC

7304.76€ HT-38.2%

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H16R - 279439AC - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 80 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 4390x2790x2160

Chambre froide professionnelle épaisseur 100 mm avec sol de dimensions 3030x1830x2400 - C9C-183303BC

4829.67€ HT-38.2%

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C9C - 183303BC - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 100 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 3030x1830x2400

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Chambre froide professionnelle épaisseur 100 mm avec sol de dimensions 3030x2430x2200 - F9C-243303AC

5432.22€ HT-38.2%

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F9C - 243303AC - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 100 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 3030x2430x2200

Chambre froide complète négative 2700x2400x2200 avec groupe négatif 785x835x767 - 7489.1120 + 7492.0025

7163.2€ HT-26%

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7489.1120 + 7492.0025 - Chambre froide complète négative 2700x2400x2200 de référence 7489.1120 Avec groupe négatif 785x835x767 de référence 7492.0025 Dimensions ext chambre (LxPxH) (mm) ...

Chambre froide 2 zones avec isolation 100 mm et dimensions extérieures 2430x5960x2430 mm - C3010/XBF-COMBI

10145.81€ HT-33%

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C3010/XBF - COMBI - Chambre froide livrée en panneaux (démontée !!) Dimensions (LxPxH) (mm) : 2430x5960x2430 Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 2230x3630/2030xh2230

Chambre froide professionnelle épaisseur 80 mm sans sol de dimension 3190x2790x2265 - K8R-319279BS

4554.66€ HT-38.2%

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K8R - 319279BS - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 80 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 3190x2790x2265

Chambre froide professionnelle épaisseur 100 mm sans sol de dimensions 1430x2630x2485 - G1C-263143CS

3488.61€ HT-38.2%

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G1C - 263143CS - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 100 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 1430x2630x2485

Chambre froide professionnelle épaisseur 80 mm sans sol de dimensions 4590x2390x2265 - F17R-239459BS

5256.09€ HT-38.2%

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F17R - 239459BS - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 80 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 4590x2390x2265

Chambre froide professionnelle épaisseur 80 mm sans sol de dimensions 1790x2390x2265 - F3R-239179BS

3204.33€ HT-38.2%

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F3R - 239179BS - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 80 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 1790x2390x2265

Chambre froide professionnelle épaisseur 80 mm avec sol de dimensions 4790x3190x2160 - K18R-319479AC

8800.32€ HT-38.2%

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K18R - 319479AC - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 80 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 4790x3190x2160

Chambre froide professionnelle épaisseur 100 mm avec sol de dimensions 3230x1430x2600 - A10C-143323CC

4659.72€ HT-38.2%

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A10C - 143323CC - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 100 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 3230x1430x2600

Chambre froide professionnelle épaisseur 100 mm avec sol de dimensions 3430x3030x2400 - J11C-303343BC

7218.24€ HT-38.2%

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J11C - 303343BC - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 100 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 3430x3030x2400

Chambre froide professionnelle épaisseur 80 mm avec sol de dimensions 4390x1790x2560 - C16R-179439CC

6152.19€ HT-38.2%

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C16R - 179439CC - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 80 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 4390x1790x2560

Chambre froide, épaisseur 80 mm, h=2010 mm, 2700x1200 mm - BOZ0136

2139.46€ HT-47.2%

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BOZ0136 - Dimensions (LxPxH) (mm) : 2700x1200x2010 Température ambiante (°C) : +43 Volume (m3) : 5.1Type de Garantie : 1 an pièce Jusqu'à épuisement des stocks !

Chambre froide professionnelle épaisseur 100 mm sans sol de dimensions 3230x2430x2285 - F10C-243323BS

4579.38€ HT-38.2%

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F10C - 243323BS - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 100 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 3230x2430x2285

Chambre froide professionnelle épaisseur 100 mm sans sol de dimensions 1630x2430x2085 - F2C-243163AS

3173.43€ HT-38.2%

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F2C - 243163AS - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 100 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 1630x2430x2085

Chambre froide 2 zones avec isolation 100 mm et dimensions extérieures 3030x5360x2430 mm - C3310/XBF-COMBI

10886.16€ HT-33%

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C3310/XBF - COMBI - Chambre froide livrée en panneaux (démontée !!) Dimensions (LxPxH) (mm) : 3030x5360x2430 Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 2830x3230/1830xh2230

Chambre froide professionnelle épaisseur 100 mm avec sol de dimensions 1990x2790x2160 - H4R-279199AC

4378.53€ HT-38.2%

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H4R - 279199AC - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 80 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 1990x2790x2160

Chambre froide professionnelle épaisseur 100 mm avec sol de dimensions 1630x1630x2200 - B2C-163163AC

3059.1€ HT-38.2%

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B2C - 163163AC - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 100 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 1630x1630x2200

Chambre froide professionnelle épaisseur 100 mm avec sol de dimensions 2030x1430x2400 - A4C-143203BC

3368.1€ HT-38.2%

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A4C - 143203BC - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 100 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 2030x1430x2400

Chambre froide professionnelle positive portes vitrées 3590x1990x2160 - RFM5R-PC-A

7851.69€ HT-38.2%

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RFM5R - PC - A - Chambre froide positive portes vitrées 3590x1990x2160Dimensions (LxPxH) (mm) : 3230x2030x2085Portes : 5 + 1 portillonCapacité (m3) : 12,55

Chambre froide professionnelle épaisseur 100 mm sans sol de dimensions 2430x1830x2085 - C6C-183243AS

3315.57€ HT-38.2%

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C6C - 183243AS - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 100 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 2430x1830x2085

Chambre froide complete installation rapide négative 1700 x 1700 mm + groupe frigo + rayonnage profondeurs 460 - CN094

9871.28€ HT-21.2%

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CN094 - Démontable, transportable, extensibleSystème dÂ'accrochage inoxydableBarrière de vapeurIsolation maximalPas de perte de poids

Chambre froide professionnelle épaisseur 100 mm sans sol de dimensions 1390x2790x2360 - H1R-279139BC

3806.88€ HT-38.2%

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H1R - 279139BC - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 80 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 1390x2790x2360

Chambre froide professionnelle épaisseur 100 mm sans sol de dimensions 1830x1630x2485 - B3C-163183CS

3074.55€ HT-38.2%

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B3C - 163183CS - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 100 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 1830x1630x2485

Chambre froide professionnelle épaisseur 80 mm avec sol de dimensions 4190x1790x2160 - C15R-179419AC

5463.12€ HT-38.2%

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C15R - 179419AC - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 80 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 4190x1790x2160

Chambre froide professionnelle épaisseur 80 mm avec sol de dimensions 4990x2190x2160 - E19R-219499AC

6930.87€ HT-38.2%

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E19R - 219499AC - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 80 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 4990x2190x2160

Chambre froide professionnelle épaisseur 100 mm sans sol de dimensions 3030x2630x2085 - G9C-263303AS

4353.81€ HT-38.2%

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G9C - 263303AS - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 100 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 3030x2630x2085

Chambre froide professionnelle épaisseur 100 mm sans sol de dimensions 1590x2790x2560 - H2R-279159CC

4236.39€ HT-38.2%

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H2R - 279159CC - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 80 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 1590x2790x2560

Chambre froide professionnelle épaisseur 100 mm sans sol de dimensions 1990x2790x2265 - H4R-279199BS

3630.75€ HT-38.2%

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H4R - 279199BS - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 80 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 1990x2790x2265

Chambre froide professionnelle épaisseur 80 mm avec sol de dimensions 2390x1790x2560 - C6R-179239CC

4088.07€ HT-38.2%

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C6R - 179239CC - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 80 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 2390x1790x2560

Chambre froide professionnelle épaisseur 100 mm sans sol de dimensions 4190x2790x2360 - H15R-279419BC

7332.57€ HT-38.2%

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H15R - 279419BC - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 80 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 4190x2790x2360

Chambre froide professionnelle épaisseur 100 mm sans sol de dimensions 4830x1430x2085 - A18C-143483AS

4551.57€ HT-38.2%

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A18C - 143483AS - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 100 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 4830x1430x2085

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Combien coûte une chambre froide positive ?

Le prix moyen constaté pour une mini-chambre froide positive est à 3 000 euros. Comptez plus de 15 000 euros pour les plus grands volumes (de plusieurs dizaines de mètres cube). Le tarif pour remplacer le système moteur d'une chambre froide positive commence à partir de 1 500 euros.

L'acheteur a le choix entre plusieurs dimensions, allant des mini-modèles de moins de 1,5 mètre cube aux plus volumineux de quelques dizaines de mètres cube. La puissance d'une chambre froide positive varie de 400 à plus de 4 000 Watt selon son volume.

Dimensions de la chambre froide	Estimation de prix d'achat	Estimation de prix pour un remplacement de moteur
Mini-chambre froide (moins de 1,5 mètre cube)	À partir de 3 000 euros	À partir de 1 500 euros
Grande chambre froide (plusieurs dizaines de mètres cube)	Plus de 15 000 euros	À partir de 1 500 euros

À quoi sert une chambre froide positive ?

Une chambre froide positive est utilisée pour stocker et conserver des produits frais, nécessitant une réfrigération, et non une congélation. La durée de conservation doit être plus courte que lors d'un processus de conservation dans une chambre froide négative. C'est un critère important à se souvenir lors du choix d'une chambre froide.

La chambre froide positive permet de conserver divers produits :

Alimentaires, notamment les fruits, les légumes et les dérivés laitiers
Non alimentaires, comme les fleurs
Produits de laboratoire (pharmaceutiques ou cosmétiques)

En général, les restaurateurs choisissent une température comprise entre 3 et 5°C. La température de conservation préconisée pour les fruits et légumes se situe entre 2 et 4°C. Les vaccins et les sérums sont à conserver dans la même échelle de climatisation.

La chambre froide positive peut également servir pour préserver et protéger des livres, des objets d'art ou des meubles en bois contre les insectes xylophages.

Quels sont les différents types de chambre froide positive ?

Les chambres froides dites positives existent en plusieurs versions :

La chambre froide positive compacte : non démontable. Ce type de chambre froide est généralement plus petit que le modèle modulable. Il est à privilégier pour des besoins en espace de conservation sur le long terme.
La chambre froide positive modulable : démontable à souhait. Grâce à son caractère modulaire, elle peut être déplacée d'un endroit à un autre selon les besoins.
La chambre froide positive sur remorque : idéale pour des besoins de mobilité. Ce type de chambre froide positive est très prisé pour conserver les produits pendant des déplacements. Cette version est équipée de deux roues arrière (facilitant son transport) et d'une fixation (permettant de l'accrocher à la voiture porteuse).
La chambre froide positive gonflable : légère et facile à transporter. Ce modèle de chambre froide est fortement prisé pour des restaurants éphémères, des services traiteurs ou des manifestations évènementielles.

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Chambre froide positive

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