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Chambre froide positive

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Chambre froide positive

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La chambre froide positive est une enceinte réfrigérée alimentée par un moteur et un groupe frigorifique. Elle convient principalement aux :
Cet espace de stockage permet de conserver les produits comestibles ou non, sur des rayonnages spécifiques, à une température supérieure à 0°C.
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Chambre froide professionnelle épaisseur 100 mm sans sol de dimensions 3030x2230x2285 - E9C-223303BS

Chambre froide professionnelle épaisseur 100 mm sans sol de dimensions 3030x2230x2285 - E9C-223303BS

6885€ HT4254.93€ HT-38.2%
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E9C - 223303BS - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 100 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 3030x2230x2285

Chambre froide professionnelle épaisseur 80 mm sans sol de dimensions 3790x2590x2065 - G13R-259379AS

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7420€ HT4585.56€ HT-38.2%
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G13R - 259379AS - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 80 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 3790x2590x2065

Chambre froide professionnelle épaisseur 100 mm sans sol de dimensions 4630x2230x2485 - E17C-223463CS

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9455€ HT5843.19€ HT-38.2%
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Chambre froide professionnelle épaisseur 80 mm avec sol de dimensions 4190x2990x2560 - J15R-299419CC

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13290€ HT8213.22€ HT-38.2%
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Chambre froide complete installation rapide positive 880 x 2400 mm + groupe frigo + rayonnages prof. 460 mm - long. 2187 mm - r4c03 - CP034

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9767€ HT7696.4€ HT-21.2%
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CP034 - Démontable, transportable, extensibleSystème dÂ'accrochage inoxydableBarrière de vapeurIsolation maximalPas de perte de poids

Chambre froide professionnelle épaisseur 100 mm sans sol de dimensions 4030x2830x2400 - H14C-283403BC

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12115€ HT7487.07€ HT-38.2%
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Chambre froide professionnelle épaisseur 100 mm sans sol de dimensions 3430x2630x2285 - G11C-263343BS

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7945€ HT4910.01€ HT-38.2%
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Chambre froide professionnelle épaisseur 80 mm avec sol de dimensions 3990x1990x2160 - D14R-199399AC

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9040€ HT5586.72€ HT-38.2%
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D14R - 199399AC - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 80 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 3990x1990x2160

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Chambre froide professionnelle épaisseur 80 mm sans sol de dimensions 1990x2190x2465 - E4R-219199CS

Chambre froide professionnelle épaisseur 80 mm sans sol de dimensions 1990x2190x2465 - E4R-219199CS

5480€ HT3386.64€ HT-38.2%
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Chambre froide professionnelle épaisseur 80 mm sans sol de dimensions 2990x2190x2465 - E9R-219299CS

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6695€ HT4137.51€ HT-38.2%
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E9R - 219299CS - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 80 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 2990x2190x2465

Chambre froide professionnelle épaisseur 100 mm avec sol de dimensions 4830x2630x2400 - G18C-263483BC

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13190€ HT8151.42€ HT-38.2%
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Chambre froide professionnelle épaisseur 80 mm avec sol de dimensions 1390x2790x2465 - H1R-279139CS

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5395€ HT3334.11€ HT-38.2%
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Chambre froide professionnelle épaisseur 80 mm avec sol de dimensions 2990x1390x2560 - A9R-139299CC

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6720€ HT4152.96€ HT-38.2%
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Chambre froide professionnelle épaisseur 100 mm avec sol de dimensions 2830x2430x2400 - F8C-243283BC

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8775€ HT5422.95€ HT-38.2%
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Chambre froide complete installation rapide positive 1260 x 1640 mm + groupe frigo + rayonnages prof. 460 mm - long. 1077 + 939 mm - r4c04 - CP044

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9596€ HT7561.65€ HT-21.2%
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CP044 - Démontable, transportable, extensibleSystème dÂ'accrochage inoxydableBarrière de vapeurIsolation maximalPas de perte de poids

Chambre froide professionnelle épaisseur 80 mm avec sol de dimensions 4590x3190x2560 - K17R-319459CC

Chambre froide professionnelle épaisseur 80 mm avec sol de dimensions 4590x3190x2560 - K17R-319459CC

14610€ HT9028.98€ HT-38.2%
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Chambre froide professionnelle épaisseur 80 mm avec sol de dimensions 2590x2990x2160 - J7R-299259AC

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8670€ HT5358.06€ HT-38.2%
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Chambre froide professionnelle épaisseur 80 mm sans sol de dimension  4390x2790x2065 mm - H16R-279439AS

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8400€ HT5191.2€ HT-38.2%
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Chambre froide professionnelle épaisseur 100 mm sans sol de dimensions 1430x3030x2285 - J1C-303143BS

Chambre froide professionnelle épaisseur 100 mm sans sol de dimensions 1430x3030x2285 - J1C-303143BS

5810€ HT3590.58€ HT-38.2%
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J1C - 303143BS - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 100 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 1430x3030x2285

Chambre froide complete installation rapide négative 1700 x 2080 mm + groupe frigo + rayonnage profondeurs 460 - CN104

Chambre froide complete installation rapide négative 1700 x 2080 mm + groupe frigo + rayonnage profondeurs 460 - CN104

12776€ HT10067.49€ HT-21.2%
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CN104 - Démontable, transportable, extensibleSystème dÂ'accrochage inoxydableBarrière de vapeurIsolation maximalPas de perte de poids

Chambre froide professionnelle épaisseur 100 mm avec sol de dimensions 2230x3030x2400 - J5C-303223BC

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8725€ HT5392.05€ HT-38.2%
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J5C - 303223BC - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 100 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 2230x3030x2400

Chambre froide professionnelle épaisseur 80 mm sans sol de dimensions 3990x3190x2465 - K14R-319399CS

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9800€ HT6056.4€ HT-38.2%
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K14R - 319399CS - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 80 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 3990x3190x2465

Chambre froide professionnelle épaisseur 80 mm avec sol de dimensions 3390x2590x2560 - G11R-259339CC

Chambre froide professionnelle épaisseur 80 mm avec sol de dimensions 3390x2590x2560 - G11R-259339CC

10170€ HT6285.06€ HT-38.2%
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G11R - 259339CC - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 80 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 3390x2590x2560

Chambre froide complète positive 1500x2100x2200 avec groupe positif 485x835x767 - 7489.1020 + 7492.0003

Chambre froide complète positive 1500x2100x2200 avec groupe positif 485x835x767 - 7489.1020 + 7492.0003

5840€ HT4321.6€ HT-26%
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7489.1020 + 7492.0003 - Chambre froide complète positive 1500x2100x2200 de référence 7489.1020 Avec groupe positif 485x835x767 de référence 7492.0003 Dimensions ext chambre (LxPxH) (mm) ...

Chambre froide professionnelle épaisseur 100 mm avec sol de dimensions 3030x1430x2600 - A9C-143303CC

Chambre froide professionnelle épaisseur 100 mm avec sol de dimensions 3030x1430x2600 - A9C-143303CC

7235€ HT4471.23€ HT-38.2%
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A9C - 143303CC - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 100 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 3030x1430x2600

Chambre froide professionnelle épaisseur 80 mm sans sol de dimensions 2990x2190x2065 - E9R-219299AS

Chambre froide professionnelle épaisseur 80 mm sans sol de dimensions 2990x2190x2065 - E9R-219299AS

6010€ HT3714.18€ HT-38.2%
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E9R - 219299AS - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 80 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 2990x2190x2065

Chambre froide professionnelle épaisseur 80 mm sans sol de dimensions 4990x2190x2465 - E19R-219499CS

Chambre froide professionnelle épaisseur 80 mm sans sol de dimensions 4990x2190x2465 - E19R-219499CS

9120€ HT5636.16€ HT-38.2%
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E19R - 219499CS - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 80 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 4990x2190x2465

Chambre froide professionnelle épaisseur 80 mm avec sol de dimensions 4590x2590x2560 - G17R-259459CC

Chambre froide professionnelle épaisseur 80 mm avec sol de dimensions 4590x2590x2560 - G17R-259459CC

12630€ HT7805.34€ HT-38.2%
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G17R - 259459CC - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 80 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 4590x2590x2560

Chambre froide professionnelle épaisseur 100 mm avec sol de dimensions 3630x2830x2485 - H12C-283363CS

Chambre froide professionnelle épaisseur 100 mm avec sol de dimensions 3630x2830x2485 - H12C-283363CS

9075€ HT5608.35€ HT-38.2%
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H12C - 283363CS - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 100 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 3630x2830x2485

Chambre froide professionnelle épaisseur 80 mm sans sol de dimensions 2390x2390x2465 - F6R-239239CS

Chambre froide professionnelle épaisseur 80 mm sans sol de dimensions 2390x2390x2465 - F6R-239239CS

6205€ HT3834.69€ HT-38.2%
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F6R - 239239CS - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 80 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 2390x2390x2465

Chambre froide professionnelle épaisseur 80 mm avec sol de dimensions 1790x2590x2560 - G3R-259179CC

Chambre froide professionnelle épaisseur 80 mm avec sol de dimensions 1790x2590x2560 - G3R-259179CC

6955€ HT4298.19€ HT-38.2%
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G3R - 259179CC - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 80 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 1790x2590x2560

Chambre froide professionnelle épaisseur 100 mm avec sol de dimensions 2630x3030x2600 - J7C-303263CC

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10150€ HT6272.7€ HT-38.2%
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J7C - 303263CC - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 100 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 2630x3030x2600

Chambre froide professionnelle épaisseur 100 mm sans sol de dimensions 3830x1430x2285 - A13C-143383BS

Chambre froide professionnelle épaisseur 100 mm sans sol de dimensions 3830x1430x2285 - A13C-143383BS

6670€ HT4122.06€ HT-38.2%
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A13C - 143383BS - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 100 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 3830x1430x2285

Chambre froide professionnelle épaisseur 100 mm avec sol de dimensions 5030x2630x2200 - G19C-263503AC

Chambre froide professionnelle épaisseur 100 mm avec sol de dimensions 5030x2630x2200 - G19C-263503AC

13080€ HT8083.44€ HT-38.2%
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G19C - 263503AC - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 100 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 5030x2630x2200

Chambre froide professionnelle épaisseur 80 mm sans sol de dimensions 4790x1790x2465 - C18R-179479CS

Chambre froide professionnelle épaisseur 80 mm sans sol de dimensions 4790x1790x2465 - C18R-179479CS

8235€ HT5089.23€ HT-38.2%
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C18R - 179479CS - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 80 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 4790x1790x2465

Chambre froide professionnelle épaisseur 80 mm sans sol de dimensions 3190x2990x2065 - J10R-299319AS

Chambre froide professionnelle épaisseur 80 mm sans sol de dimensions 3190x2990x2065 - J10R-299319AS

7550€ HT4665.9€ HT-38.2%
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Chambre froide professionnelle épaisseur 80 mm avec sol de dimensions 4190x2790x2465 - H15R-279419CC

Chambre froide professionnelle épaisseur 80 mm avec sol de dimensions 4190x2790x2465 - H15R-279419CC

12315€ HT7610.67€ HT-38.2%
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H15R - 279419CC - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 80 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 4190x2790x2465

Chambre froide professionnelle épaisseur 80 mm sans sol de dimension  4390x2790x2465 mm - H16R-279439CS

Chambre froide professionnelle épaisseur 80 mm sans sol de dimension 4390x2790x2465 mm - H16R-279439CS

9325€ HT5762.85€ HT-38.2%
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H16R - 279439CS - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 80 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 4390x2790x2465

Chambre froide avec groupe positive 0/+8 - 1800x2400x2200 mm - CRPF1824

Chambre froide avec groupe positive 0/+8 - 1800x2400x2200 mm - CRPF1824

7959.8€ HT4334.11€ HT-45.55%
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CRPF1824 - Chambre froide positive à monter Dimensions (LxPxH) (mm) : 1800x2400x2200 Plage de température (°C) : 0/+8 Gaz réfrigérant : R290 Type de voltage : 230 Monophasé Classe climatique ...

Combien coûte une chambre froide positive ?

Le prix moyen constaté pour une mini-chambre froide positive est à 3 000 euros. Comptez plus de 15 000 euros pour les plus grands volumes (de plusieurs dizaines de mètres cube). Le tarif pour remplacer le système moteur d'une chambre froide positive commence à partir de 1 500 euros.
L'acheteur a le choix entre plusieurs dimensions, allant des mini-modèles de moins de 1,5 mètre cube aux plus volumineux de quelques dizaines de mètres cube. La puissance d'une chambre froide positive varie de 400 à plus de 4 000 Watt selon son volume.
Dimensions de la chambre froide
Estimation de prix d'achat
Estimation de prix pour un remplacement de moteur
Mini-chambre froide (moins de 1,5 mètre cube)
À partir de 3 000 euros
À partir de 1 500 euros
Grande chambre froide (plusieurs dizaines de mètres cube)
Plus de 15 000 euros
À partir de 1 500 euros

À quoi sert une chambre froide positive ?

Une chambre froide positive est utilisée pour stocker et conserver des produits frais, nécessitant une réfrigération, et non une congélation. La durée de conservation doit être plus courte que lors d'un processus de conservation dans une chambre froide négative. C'est un critère important à se souvenir lors du choix d'une chambre froide.

La chambre froide positive permet de conserver divers produits :
  • Alimentaires, notamment les fruits, les légumes et les dérivés laitiers
  • Non alimentaires, comme les fleurs
  • Produits de laboratoire (pharmaceutiques ou cosmétiques)
En général, les restaurateurs choisissent une température comprise entre 3 et 5°C. La température de conservation préconisée pour les fruits et légumes se situe entre 2 et 4°C. Les vaccins et les sérums sont à conserver dans la même échelle de climatisation.
La chambre froide positive peut également servir pour préserver et protéger des livres, des objets d'art ou des meubles en bois contre les insectes xylophages.

Quels sont les différents types de chambre froide positive ?

Les chambres froides dites positives existent en plusieurs versions :
  • La chambre froide positive compacte : non démontable. Ce type de chambre froide est généralement plus petit que le modèle modulable. Il est à privilégier pour des besoins en espace de conservation sur le long terme.
  • La chambre froide positive modulable : démontable à souhait. Grâce à son caractère modulaire, elle peut être déplacée d'un endroit à un autre selon les besoins.
  • La chambre froide positive sur remorque : idéale pour des besoins de mobilité. Ce type de chambre froide positive est très prisé pour conserver les produits pendant des déplacements. Cette version est équipée de deux roues arrière (facilitant son transport) et d'une fixation (permettant de l'accrocher à la voiture porteuse).
  • La chambre froide positive gonflable : légère et facile à transporter. Ce modèle de chambre froide est fortement prisé pour des restaurants éphémères, des services traiteurs ou des manifestations évènementielles.
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