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Chambre froide positive

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Chambre froide positive

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La chambre froide positive est une enceinte réfrigérée alimentée par un moteur et un groupe frigorifique. Elle convient principalement aux :
Cet espace de stockage permet de conserver les produits comestibles ou non, sur des rayonnages spécifiques, à une température supérieure à 0°C.
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Chambre froide complete installation rapide négative 2460 x 2460 mm + groupe frigo + rayonnage profondeurs 460 - CN264

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15687€ HT12361.36€ HT-21.2%
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CN264 - Démontable, transportable, extensibleSystème dÂ'accrochage inoxydableBarrière de vapeurIsolation maximalPas de perte de poids

Chambre froide professionnelle épaisseur 100 mm sans sol de dimensions 1590x2790x2160 - H2R-279159AC

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H2R - 279159AC - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 80 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 1590x2790x2160

Chambre froide professionnelle épaisseur 80 mm sans sol de dimensions 1390x1390x2065 - A1R-139139AS

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A1R - 139139AS - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 80 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 1390x1390x2065

Chambre froide professionnelle épaisseur 100 mm sans sol de dimensions 4430x2630x2485 - G16C-263443CS

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9690€ HT5988.42€ HT-38.2%
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G16C - 263443CS - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 100 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 4430x2630x2485

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Chambre froide professionnelle épaisseur 100 mm sans sol de dimensions 3830x1830x2485 - C13C-183383CS

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7655€ HT4730.79€ HT-38.2%
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Chambre froide professionnelle épaisseur 100 mm avec sol de dimensions 3030x2630x2200 - G9C-263303AC

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9375€ HT5793.75€ HT-38.2%
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G9C - 263303AC - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 100 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 3030x2630x2200

Chambre froide professionnelle épaisseur 80 mm avec sol de dimensions 4390x2190x2360 - E16R-219439BC

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10620€ HT6563.16€ HT-38.2%
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E16R - 219439BC - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 80 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 4390x2190x2360

Chambre froide professionnelle épaisseur 100 mm avec sol de dimensions 3830x3230x2400 - K13C-323383BC

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13110€ HT8101.98€ HT-38.2%
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K13C - 323383BC - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 100 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 3830x3230x2400

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Chambre froide professionnelle épaisseur 100 mm avec sol de dimensions 1590x2790x2265 - H2R-279159BS

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5375€ HT3321.75€ HT-38.2%
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H2R - 279159BS - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 80 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 1590x2790x2265

Chambre froide professionnelle épaisseur 80 mm sans sol de dimensions 2390x1990x2265 - D6R-199239BS

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5420€ HT3349.56€ HT-38.2%
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D6R - 199239BS - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 80 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 2390x1990x2265

Chambre froide professionnelle épaisseur 100 mm avec sol de dimensions 3830x1630x2400 - B13C-163383BC

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8630€ HT5333.34€ HT-38.2%
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B13C - 163383BC - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 100 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 3830x1630x2400

Chambre froide professionnelle épaisseur 100 mm avec sol de dimensions 3230x1830x2600 - C10C-183323CC

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8500€ HT5253€ HT-38.2%
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C10C - 183323CC - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 100 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 3230x1830x2600

Chambre froide sans groupe installation rapide négative 1700 x 2080 mm - C210C10

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6470€ HT5098.36€ HT-21.2%
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C210C10 - Démontable, transportable, extensibleSystème dÂ'accrochage inoxydableBarrière de vapeurIsolation maximalPas de perte de poids

Chambre froide professionnelle épaisseur 80 mm avec sol de dimensions 1390x3190x2360 - K1R-319139BC

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6720€ HT4152.96€ HT-38.2%
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Chambre froide professionnelle épaisseur 80 mm sans sol de dimensions 4590x2590x2265 - G17R-259459BS

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8815€ HT5447.67€ HT-38.2%
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Chambre froide professionnelle épaisseur 80 mm sans sol de dimensions 4390x1990x2465 - D16R-199439CS

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8085€ HT4996.53€ HT-38.2%
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Chambre froide professionnelle épaisseur 80 mm sans sol de dimensions 4390x2190x2265 - E16R-219439BS

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7970€ HT4925.46€ HT-38.2%
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E16R - 219439BS - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 80 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 4390x2190x2265

Chambre froide professionnelle épaisseur 100 mm sans sol de dimensions 2630x1830x2085 - C7C-183263AS

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5580€ HT3448.44€ HT-38.2%
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Chambre froide professionnelle épaisseur 80 mm avec sol de dimensions 4590x2390x2360 - F17R-239459BC

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11535€ HT7128.63€ HT-38.2%
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F17R - 239459BC - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 80 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 4590x2390x2360

Chambre froide professionnelle épaisseur 100 mm sans sol de dimensions 2030x3030x2085 - J4C-303203AS

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6270€ HT3874.86€ HT-38.2%
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J4C - 303203AS - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 100 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 2030x3030x2085

Chambre froide professionnelle épaisseur 80 mm sans sol de dimensions 3590x1390x2265 - A12R-139359BS

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5950€ HT3677.1€ HT-38.2%
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A12R - 139359BS - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 80 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 3590x1390x2265

Chambre froide professionnelle épaisseur 80 mm sans sol de dimensions 3390x2990x2065 - J11R-299339AS

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7815€ HT4829.67€ HT-38.2%
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J11R - 299339AS - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 80 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 3390x2990x2065

Chambre froide professionnelle négative portes vitrées 2295x2030x2600 - RFM4C-PC-C

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14140€ HT8738.52€ HT-38.2%
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RFM4C - PC - C - Chambre froide négative portes vitrées 2295x2030x2600Dimensions (LxPxH) (mm) : 3230x2630x2485Portes : 4 + 1 portillonCapacité (m3) : 12,12

Chambre froide professionnelle épaisseur 80 mm sans sol de dimensions 4990x1590x2265 - B19R-159499BS

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7670€ HT4740.06€ HT-38.2%
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B19R - 159499BS - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 80 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 4990x1590x2265

Chambre froide professionnelle épaisseur 100 mm avec sol de dimensions 3630x3030x2200 - J12C-303363AC

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11690€ HT7224.42€ HT-38.2%
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J12C - 303363AC - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 100 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 3630x3030x2200

Chambre froide professionnelle épaisseur 80 mm sans sol de dimensions 3390x2990x2465 - J11R-299339CS

Chambre froide professionnelle épaisseur 80 mm sans sol de dimensions 3390x2990x2465 - J11R-299339CS

8650€ HT5345.7€ HT-38.2%
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J11R - 299339CS - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 80 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 3390x2990x2465

Chambre froide professionnelle épaisseur 100 mm sans sol de dimensions 4390x2790x2560 - H16R-279439CC

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12730€ HT7867.14€ HT-38.2%
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H16R - 279439CC - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 80 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 4390x2790x2560

Chambre froide professionnelle épaisseur 100 mm avec sol de dimension 3230x2630x2400 - K7C-323263BC

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10170€ HT6285.06€ HT-38.2%
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K7C - 323263BC - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 100 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 3230x2630x2400

Chambre froide professionnelle épaisseur 80 mm avec sol de dimensions 3390x1390x2560 - A11R-139339CC

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7330€ HT4529.94€ HT-38.2%
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A11R - 139339CC - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 80 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 3390x1390x2560

Chambre froide professionnelle épaisseur 100 mm sans sol de dimensions 2830x3030x2085 - J8C-303283AS

Chambre froide professionnelle épaisseur 100 mm sans sol de dimensions 2830x3030x2085 - J8C-303283AS

7300€ HT4511.4€ HT-38.2%
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J8C - 303283AS - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 100 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 2830x3030x2085

Chambre froide professionnelle épaisseur 80 mm sans sol de dimensions 4190x1990x2065 - D15R-199419AS

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7035€ HT4347.63€ HT-38.2%
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D15R - 199419AS - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 80 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 4190x1990x2065

Chambre froide professionnelle épaisseur 80 mm sans sol de dimensions 4590x1790x2265 - C17R-179459BS

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7575€ HT4681.35€ HT-38.2%
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C17R - 179459BS - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 80 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 4590x1790x2265

Chambre froide 1400 litres avec monobloc plafonnier, -18°/-20°c - 3531V

Chambre froide 1400 litres avec monobloc plafonnier, -18°/-20°c - 3531V

5065€ HT2988.35€ HT-41%
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3531V - Dimensions (LxPxH) (mm) : 1000x1000x2120 Alimentation : 220 - 240V Température (°C) : - 18 / - 20 Température ambiante : +43°C / 65% d'humidité Gaz réfrigérant : R452A (720 g) ...

Chambre froide professionnelle épaisseur 80 mm sans sol de dimensions 1990x2590x2265 - G4R-259199BS

Chambre froide professionnelle épaisseur 80 mm sans sol de dimensions 1990x2590x2265 - G4R-259199BS

5645€ HT3488.61€ HT-38.2%
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G4R - 259199BS - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 80 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 1990x2590x2265

Chambre froide professionnelle épaisseur 80 mm sans sol de dimensions 4790x1590x2065 - B18R-159479AS

Chambre froide professionnelle épaisseur 80 mm sans sol de dimensions 4790x1590x2065 - B18R-159479AS

7020€ HT4338.36€ HT-38.2%
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B18R - 159479AS - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 80 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 4790x1590x2065

Chambre froide professionnelle épaisseur 100 mm sans sol de dimensions 4830x1430x2485 - A18C-143483CS

Chambre froide professionnelle épaisseur 100 mm sans sol de dimensions 4830x1430x2485 - A18C-143483CS

8190€ HT5061.42€ HT-38.2%
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A18C - 143483CS - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 100 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 4830x1430x2485

Chambre froide professionnelle épaisseur 100 mm sans sol de dimensions 4430x2230x2085 - E16C-223443AS

Chambre froide professionnelle épaisseur 100 mm sans sol de dimensions 4430x2230x2085 - E16C-223443AS

8135€ HT5027.43€ HT-38.2%
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E16C - 223443AS - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 100 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 4430x2230x2085

Chambre froide professionnelle épaisseur 100 mm sans sol de dimensions 4230x3230x2285 - K15C-323423BS

Chambre froide professionnelle épaisseur 100 mm sans sol de dimensions 4230x3230x2285 - K15C-323423BS

10305€ HT6368.49€ HT-38.2%
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K15C - 323423BS - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 100 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 4230x3230x2285

Chambre froide professionnelle épaisseur 80 mm avec sol de dimensions 5030x2830x2200 - H19C-283503AC

Chambre froide professionnelle épaisseur 80 mm avec sol de dimensions 5030x2830x2200 - H19C-283503AC

13690€ HT8460.42€ HT-38.2%
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H19C - 283503AC - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 100 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 5030x2830x2200

Combien coûte une chambre froide positive ?

Le prix moyen constaté pour une mini-chambre froide positive est à 3 000 euros. Comptez plus de 15 000 euros pour les plus grands volumes (de plusieurs dizaines de mètres cube). Le tarif pour remplacer le système moteur d'une chambre froide positive commence à partir de 1 500 euros.
L'acheteur a le choix entre plusieurs dimensions, allant des mini-modèles de moins de 1,5 mètre cube aux plus volumineux de quelques dizaines de mètres cube. La puissance d'une chambre froide positive varie de 400 à plus de 4 000 Watt selon son volume.
Dimensions de la chambre froide
Estimation de prix d'achat
Estimation de prix pour un remplacement de moteur
Mini-chambre froide (moins de 1,5 mètre cube)
À partir de 3 000 euros
À partir de 1 500 euros
Grande chambre froide (plusieurs dizaines de mètres cube)
Plus de 15 000 euros
À partir de 1 500 euros

À quoi sert une chambre froide positive ?

Une chambre froide positive est utilisée pour stocker et conserver des produits frais, nécessitant une réfrigération, et non une congélation. La durée de conservation doit être plus courte que lors d'un processus de conservation dans une chambre froide négative. C'est un critère important à se souvenir lors du choix d'une chambre froide.

La chambre froide positive permet de conserver divers produits :
  • Alimentaires, notamment les fruits, les légumes et les dérivés laitiers
  • Non alimentaires, comme les fleurs
  • Produits de laboratoire (pharmaceutiques ou cosmétiques)
En général, les restaurateurs choisissent une température comprise entre 3 et 5°C. La température de conservation préconisée pour les fruits et légumes se situe entre 2 et 4°C. Les vaccins et les sérums sont à conserver dans la même échelle de climatisation.
La chambre froide positive peut également servir pour préserver et protéger des livres, des objets d'art ou des meubles en bois contre les insectes xylophages.

Quels sont les différents types de chambre froide positive ?

Les chambres froides dites positives existent en plusieurs versions :
  • La chambre froide positive compacte : non démontable. Ce type de chambre froide est généralement plus petit que le modèle modulable. Il est à privilégier pour des besoins en espace de conservation sur le long terme.
  • La chambre froide positive modulable : démontable à souhait. Grâce à son caractère modulaire, elle peut être déplacée d'un endroit à un autre selon les besoins.
  • La chambre froide positive sur remorque : idéale pour des besoins de mobilité. Ce type de chambre froide positive est très prisé pour conserver les produits pendant des déplacements. Cette version est équipée de deux roues arrière (facilitant son transport) et d'une fixation (permettant de l'accrocher à la voiture porteuse).
  • La chambre froide positive gonflable : légère et facile à transporter. Ce modèle de chambre froide est fortement prisé pour des restaurants éphémères, des services traiteurs ou des manifestations évènementielles.
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