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Chambre froide positive

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Chambre froide positive

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La chambre froide positive est une enceinte réfrigérée alimentée par un moteur et un groupe frigorifique. Elle convient principalement aux :
Cet espace de stockage permet de conserver les produits comestibles ou non, sur des rayonnages spécifiques, à une température supérieure à 0°C.
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Chambre froide professionnelle épaisseur 100 mm avec sol de dimensions 1630x1830x2400 - C2C-183163BC

Chambre froide professionnelle épaisseur 100 mm avec sol de dimensions 1630x1830x2400 - C2C-183163BC

5490€ HT3392.82€ HT-38.2%
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C2C - 183163BC - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 100 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 1630x1830x2400

Chambre froide professionnelle épaisseur 100 mm sans sol de dimensions 1630x1830x2285 - C2C-183163BS

Chambre froide professionnelle épaisseur 100 mm sans sol de dimensions 1630x1830x2285 - C2C-183163BS

4745€ HT2932.41€ HT-38.2%
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C2C - 183163BS - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 100 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 1630x1830x2285

Chambre froide professionnelle épaisseur 100 mm sans sol de dimensions 4630x2830x2400 - H17C-283463BC

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13375€ HT8265.75€ HT-38.2%
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Chambre froide professionnelle épaisseur 100 mm sans sol de dimensions 4630x3230x2085 - K17C-323463AS

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Chambre froide professionnelle épaisseur 100 mm sans sol de dimensions 1830x1630x2485 - B3C-163183CS

Chambre froide professionnelle épaisseur 100 mm sans sol de dimensions 1830x1630x2485 - B3C-163183CS

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Chambre froide professionnelle épaisseur 100 mm avec sol de dimensions 3030x1830x2200 - C9C-183303AC

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Chambre froide professionnelle épaisseur 100 mm sans sol de dimensions 3030x1430x2285 - A9C-143303BS

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Chambre froide professionnelle épaisseur 100 mm sans sol de dimensions 1830x2030x2285 - D3C-203183BS

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Chambre froide professionnelle épaisseur 80 mm sans sol de dimensions 3990x1990x2465 - D14R-199399CS

Chambre froide professionnelle épaisseur 80 mm sans sol de dimensions 3990x1990x2465 - D14R-199399CS

7615€ HT4706.07€ HT-38.2%
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Chambre froide professionnelle épaisseur 100 mm avec sol de dimensions 3830x3030x2600 - J13C-303383CC

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13055€ HT8067.99€ HT-38.2%
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Chambre froide professionnelle épaisseur 80 mm avec sol de dimension 3190x2990x2560 - K9R-319299CC

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10995€ HT6794.91€ HT-38.2%
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Chambre froide professionnelle épaisseur 80 mm sans sol de dimensions 2790x1390x2465 - A8R-139279CS

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5395€ HT3334.11€ HT-38.2%
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Chambre froide professionnelle épaisseur 100 mm avec sol de dimensions 3230x3030x2200 - J10C-303323AC

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10805€ HT6677.49€ HT-38.2%
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Chambre froide professionnelle épaisseur 80 mm sans sol de dimensions 2790x1790x2265 - C8R-179279BS

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5620€ HT3473.16€ HT-38.2%
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Chambre froide professionnelle épaisseur 80 mm sans sol de dimensions 3590x2190x2465 - E12R-219359CS

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7420€ HT4585.56€ HT-38.2%
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Chambre froide professionnelle épaisseur 100 mm avec sol de dimensions 3230x1830x2600 - C10C-183323CC

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8500€ HT5253€ HT-38.2%
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Chambre froide professionnelle épaisseur 100 mm sans sol de dimensions 1830x2630x2485 - G3C-263183CS

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6190€ HT3825.42€ HT-38.2%
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Chambre froide professionnelle épaisseur 80 mm avec sol de dimensions 3590x2590x2160 - G12R-259359AC

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9785€ HT6047.13€ HT-38.2%
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Chambre froide professionnelle épaisseur 100 mm avec sol de dimensions 3230x2430x2200 - F10C-243323AC

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9320€ HT5759.76€ HT-38.2%
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Chambre froide professionnelle épaisseur 100 mm avec sol de dimensions 4830x1830x2400 - C18C-183483BC

Chambre froide professionnelle épaisseur 100 mm avec sol de dimensions 4830x1830x2400 - C18C-183483BC

10925€ HT6751.65€ HT-38.2%
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Chambre froide professionnelle épaisseur 80 mm avec sol de dimensions 3190x2590x2160 - G10R-259319AC

Chambre froide professionnelle épaisseur 80 mm avec sol de dimensions 3190x2590x2160 - G10R-259319AC

9055€ HT5595.99€ HT-38.2%
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Chambre froide professionnelle épaisseur 80 mm sans sol de dimensions 1790x2590x2265 - G3R-259179BS

Chambre froide professionnelle épaisseur 80 mm sans sol de dimensions 1790x2590x2265 - G3R-259179BS

5405€ HT3340.29€ HT-38.2%
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G3R - 259179BS - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 80 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 1790x2590x2265

Chambre froide professionnelle épaisseur 100 mm sans sol de dimensions 1630x3030x2085 - J2C-303163AS

Chambre froide professionnelle épaisseur 100 mm sans sol de dimensions 1630x3030x2085 - J2C-303163AS

5765€ HT3562.77€ HT-38.2%
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J2C - 303163AS - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 100 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 1630x3030x2085

Chambre froide complète négative 1800x3000x2010 avec groupe négatif 785x835x767 - 7489.0060 + 7492.0024

Chambre froide complète négative 1800x3000x2010 avec groupe négatif 785x835x767 - 7489.0060 + 7492.0024

8070€ HT5971.8€ HT-26%
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7489.0060 + 7492.0024 - Chambre froide complète négative 1800x3000x2010 de référence 7489.0060 Avec groupe négatif 785x835x767 de référence 7492.0024 Dimensions ext chambre (LxPxH) (mm) ...

Chambre froide professionnelle épaisseur 100 mm sans sol de dimensions 2230x2630x2085 - G5C-263223AS

Chambre froide professionnelle épaisseur 100 mm sans sol de dimensions 2230x2630x2085 - G5C-263223AS

6075€ HT3754.35€ HT-38.2%
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G5C - 263223AS - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 100 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 2230x2630x2085

Chambre froide professionnelle épaisseur 100 mm sans sol de dimensions 1990x2790x2265 - H4R-279199BS

Chambre froide professionnelle épaisseur 100 mm sans sol de dimensions 1990x2790x2265 - H4R-279199BS

5875€ HT3630.75€ HT-38.2%
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H4R - 279199BS - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 80 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 1990x2790x2265

Chambre froide professionnelle épaisseur 80 mm avec sol de dimensions 1390x1790x2160 - C1R-179139AC

Chambre froide professionnelle épaisseur 80 mm avec sol de dimensions 1390x1790x2160 - C1R-179139AC

4525€ HT2796.45€ HT-38.2%
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C1R - 179139AC - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 80 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 1390x1790x2160

Chambre froide professionnelle épaisseur 100 mm avec sol de dimensions 3430x1830x2600 - C11C-183343CC

Chambre froide professionnelle épaisseur 100 mm avec sol de dimensions 3430x1830x2600 - C11C-183343CC

8990€ HT5555.82€ HT-38.2%
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C11C - 183343CC - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 100 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 3430x1830x2600

Groupe pour chambre froide monobloc a cheval 5°c à -5°c 21,5m3 à 11,7m3 pour ta 32 °c gaz r513a - ACA100

Groupe pour chambre froide monobloc a cheval 5°c à -5°c 21,5m3 à 11,7m3 pour ta 32 °c gaz r513a - ACA100

3456€ HT1831.68€ HT-47%
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ACA100 - GROUPE POUR CHAMBRE FROIDE 5°C à - 5°C 21,5m3 à 11,7m3 Type de gaz : R513A Courant : Monophasé Absorption (W) : 1324 Compresseur (m3/h) : 3.89 Type de compresseur : hermétique ...

Chambre froide professionnelle épaisseur 80 mm sans sol de dimensions 3390x1990x2465 - D11R-199339CS

Chambre froide professionnelle épaisseur 80 mm sans sol de dimensions 3390x1990x2465 - D11R-199339CS

6895€ HT4261.11€ HT-38.2%
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D11R - 199339CS - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 80 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 3390x1990x2465

Chambre froide complète positive 1800x2100x2200 avec groupe positif 485x835x767 - 7489.1040 + 7492.0003

Chambre froide complète positive 1800x2100x2200 avec groupe positif 485x835x767 - 7489.1040 + 7492.0003

6060€ HT4484.4€ HT-26%
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7489.1040 + 7492.0003 - Chambre froide complète positive 1800x2100x2200 de référence 7489.1040 Avec groupe positif 485x835x767 de référence 7492.0003 Dimensions ext chambre (LxPxH) (mm) ...

Chambre froide professionnelle épaisseur 100 mm sans sol de dimensions 3430x3030x2085 - J11C-303343AS

Chambre froide professionnelle épaisseur 100 mm sans sol de dimensions 3430x3030x2085 - J11C-303343AS

8420€ HT5203.56€ HT-38.2%
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J11C - 303343AS - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 100 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 3430x3030x2085

Chambre froide professionnelle épaisseur 100 mm sans sol de dimensions 4430x2230x2285 - E16C-223443BS

Chambre froide professionnelle épaisseur 100 mm sans sol de dimensions 4430x2230x2285 - E16C-223443BS

8735€ HT5398.23€ HT-38.2%
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E16C - 223443BS - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 100 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 4430x2230x2285

Chambre froide professionnelle épaisseur 80 mm avec sol de dimensions 2390x1390x2160 - A6R-139239AC

Chambre froide professionnelle épaisseur 80 mm avec sol de dimensions 2390x1390x2160 - A6R-139239AC

5335€ HT3297.03€ HT-38.2%
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A6R - 139239AC - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 80 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 2390x1390x2160

Chambre froide complète positive 2700x1500x2200 avec groupe positif 485x835x767 - 7489.1110 + 7492.0005

Chambre froide complète positive 2700x1500x2200 avec groupe positif 485x835x767 - 7489.1110 + 7492.0005

6795€ HT5028.3€ HT-26%
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7489.1110 + 7492.0005 - Chambre froide complète positive 2700x1500x2200 de référence 7489.1110 Avec groupe positif 485x835x767 de référence 7492.0005 Dimensions ext chambre (LxPxH) (mm) ...

Chambre froide professionnelle épaisseur 100 mm sans sol de dimensions 4630x2630x2085 - G17C-263463AS

Chambre froide professionnelle épaisseur 100 mm sans sol de dimensions 4630x2630x2085 - G17C-263463AS

9135€ HT5645.43€ HT-38.2%
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G17C - 263463AS - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 100 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 4630x2630x2085

Chambre froide professionnelle épaisseur 80 mm sans sol de dimensions 2990x1390x2465 - A9R-139299CS

Chambre froide professionnelle épaisseur 80 mm sans sol de dimensions 2990x1390x2465 - A9R-139299CS

5620€ HT3473.16€ HT-38.2%
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A9R - 139299CS - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 80 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 2990x1390x2465

Chambre froide avec groupe négative -20/0 - 1800x3000x2200 mm - CRNF1830

Chambre froide avec groupe négative -20/0 - 1800x3000x2200 mm - CRNF1830

12880.8€ HT7013.6€ HT-45.55%
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CRNF1830 - Chambre froide négative à monter Dimensions (LxPxH) (mm) : 1800x3000x2200 Plage de température (°C) : - 20/0 Gaz réfrigérant : R290 Type de voltage : 230 Monophasé Classe ...

Chambre froide professionnelle épaisseur 80 mm avec sol de dimensions 2790x2590x2160 - G8R-259279AC

Chambre froide professionnelle épaisseur 80 mm avec sol de dimensions 2790x2590x2160 - G8R-259279AC

8290€ HT5123.22€ HT-38.2%
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G8R - 259279AC - Chambre froide modulaire série RFM épaisseur = 80 mmDimensions (LxPxH) (mm) : 2790x2590x2160

Combien coûte une chambre froide positive ?

Le prix moyen constaté pour une mini-chambre froide positive est à 3 000 euros. Comptez plus de 15 000 euros pour les plus grands volumes (de plusieurs dizaines de mètres cube). Le tarif pour remplacer le système moteur d'une chambre froide positive commence à partir de 1 500 euros.
L'acheteur a le choix entre plusieurs dimensions, allant des mini-modèles de moins de 1,5 mètre cube aux plus volumineux de quelques dizaines de mètres cube. La puissance d'une chambre froide positive varie de 400 à plus de 4 000 Watt selon son volume.
Dimensions de la chambre froide
Estimation de prix d'achat
Estimation de prix pour un remplacement de moteur
Mini-chambre froide (moins de 1,5 mètre cube)
À partir de 3 000 euros
À partir de 1 500 euros
Grande chambre froide (plusieurs dizaines de mètres cube)
Plus de 15 000 euros
À partir de 1 500 euros

À quoi sert une chambre froide positive ?

Une chambre froide positive est utilisée pour stocker et conserver des produits frais, nécessitant une réfrigération, et non une congélation. La durée de conservation doit être plus courte que lors d'un processus de conservation dans une chambre froide négative. C'est un critère important à se souvenir lors du choix d'une chambre froide.

La chambre froide positive permet de conserver divers produits :
  • Alimentaires, notamment les fruits, les légumes et les dérivés laitiers
  • Non alimentaires, comme les fleurs
  • Produits de laboratoire (pharmaceutiques ou cosmétiques)
En général, les restaurateurs choisissent une température comprise entre 3 et 5°C. La température de conservation préconisée pour les fruits et légumes se situe entre 2 et 4°C. Les vaccins et les sérums sont à conserver dans la même échelle de climatisation.
La chambre froide positive peut également servir pour préserver et protéger des livres, des objets d'art ou des meubles en bois contre les insectes xylophages.

Quels sont les différents types de chambre froide positive ?

Les chambres froides dites positives existent en plusieurs versions :
  • La chambre froide positive compacte : non démontable. Ce type de chambre froide est généralement plus petit que le modèle modulable. Il est à privilégier pour des besoins en espace de conservation sur le long terme.
  • La chambre froide positive modulable : démontable à souhait. Grâce à son caractère modulaire, elle peut être déplacée d'un endroit à un autre selon les besoins.
  • La chambre froide positive sur remorque : idéale pour des besoins de mobilité. Ce type de chambre froide positive est très prisé pour conserver les produits pendant des déplacements. Cette version est équipée de deux roues arrière (facilitant son transport) et d'une fixation (permettant de l'accrocher à la voiture porteuse).
  • La chambre froide positive gonflable : légère et facile à transporter. Ce modèle de chambre froide est fortement prisé pour des restaurants éphémères, des services traiteurs ou des manifestations évènementielles.
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