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Casier fermier

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Casier fermier

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Le casier fermier désigne une armoire destinée à la distribution directe des produits agricoles, notamment des fruits et légumes, des produits laitiers et de la viande. Le mobilier comporte divers compartiments dans lesquels les fermiers et agriculteurs déposent des produits fraîchement récoltés. Les clients peuvent ainsi récupérer directement leurs commandes. Le prix d’un casier fermier va jusqu’à 100 000 euros.
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Casier fermier : à quoi ça sert ?

Les casiers pour produits fermiers sont installés :
  • Dans les locaux professionnels
  • Dans les supermarchés
  • Dans les centres commerciaux
  • Dans les lieux publics.
Les casiers fermiers permettent de présenter et de mettre à disposition des clients des produits frais, en libre-service. Les clients peuvent faire leurs commandes à l’avance. Mais il est aussi possible de faire des achats de façon spontanée avec un distributeur casier. Le paiement s’effectue généralement par carte bancaire.

Les casiers pour les produits fermiers stockent des formages et d’autres produits laitiers. Ils peuvent également contenir du miel, des œufs frais, de la viande bio, des confitures, du jus de fruit et des châtaignes.

Pourquoi utiliser un casier fermier ?

Un casier réfrigéré pour fermiers est accessible 7j/7 et à toute heure de la journée. Les agriculteurs et fermiers partenaires peuvent ainsi vendre leurs produits frais, sans besoin d’être présents en permanence pour servir les clients. Ces derniers ont l’occasion d’acheter des fruits, légumes ou viande frais et locaux, sans parcourir des kilomètres. En effet, un casier distributeur de produits fermiers s’installe souvent près des zones industrielles et des résidences.

Il existe également deux différents moyens de vendre et d’acheter des produits avec un casier automatique de produit fermier :
  • Les clients peuvent acheter en libre-service en choisissant leurs casiers connectés avec la borne de commande. Ils règlent, par la suite, leurs achats par espèce ou par carte bancaire. Les acheteurs peuvent retirer leurs commandes, une fois les casiers fermiers déverrouillés.
  • Il est possible de passer les commandes en ligne. Pour ce faire, les livreurs déposent les produits dans les casiers réfrigérés pour produits fermiers ou casiers fermiers. L’enseigne envoie un code unique et personnel aux propriétaires des commandes. Ces dernières le saisissent pour déverrouiller les distributeurs automatiques alimentaires dans lesquels les produits frais sont stockés.
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