Armoire réfrigérée négative

629 produits trouvés

Une armoire frigorifique négative, ou armoire de congélation est un type d’armoire réfrigérée, permettant de conserver des produits périssables, à des températures très basses. Celles-ci se situent généralement entre 0 et -18 °C.

La plage adéquate peut toutefois varier selon le type de produits à conserver. Pour les marchandises surgelées, certains modèles d’armoires froides négatives peuvent descendre jusqu’à -50 °C (température de surgélation).

Armoire froide démontable négative 2 portes - AFD-2C-A

3331.02€ HT-38.2%

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

AFD - 2C - A - Armoire Froide Démontable négative 2 portesDimensions (LxPxH) (mm) : 1790x2160x990Portes : 2 portesCapacité (L) : 2,71

Armoire réfrigérée négative -18/-22°c - 2 portes pleines - 1400 l - avec groupe logé - DA1400N-3

4378.92€ HT-22%

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

DA1400N - 3 - Type de gaz : R290AAlimentation : Mono 230 V + TLargeur (mm) : 1440Profondeur (mm) : 815Hauteur (mm) : 2080Poids (kg) : 191Puissance totale absorbée (KW) : 0.77Volume (L) : ...

Armoire réfrigérée 0/+10 / -18/-22 - 1 porte pleine + 2 portillons - 1400 l - avec groupe logé - DA1412PN-3

6290.7€ HT-22%

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

DA1412PN - 3 - Type de gaz : R290AAlimentation : Mono 230 V + TLargeur (mm) : 1440Profondeur (mm) : 815Hauteur (mm) : 2080Poids (kg) : 223Puissance totale absorbée (KW) : 1,28Volume (L) : ...

Armoire compacte négative 3 portes inox - YBF9242GR

2698.24€ HT-36%

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

YBF9242GR - Armoire compacte négative 3 portes inox d'une capacité de 1390L : Température: - 22°C / - 18°C Gaz réfrigérant: R290 Dimensions: 1800x730x1945 Puissance: 1400W Grilles ...

Le conseil de l'expert Comment choisir une armoire réfrigérée ? Découvrir

Armoire abs professionnelle gn2/1 négative inox satiné 1 porte pleine 607 litres - CVGI-601

1838.55€ HT-38.2%

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

CVGI - 601 - Armoire ABS GN2/1 négative inox satinéDimensions (LxPxH) (mm) : 755x720x2050Alimentation : 230/1/50Température (°C) : ( - 20) / ( - 15)Portes : 1 porte pleineCapacité (L) : 607Gaz ...

Armoire négative 400 l blanche - 600x685x1890 mm - CAN400LB

918.32€ HT-28.2%

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

CAN400LB - Dimensions (LxPxH) (mm) :600x685x1890Capacité : 303 LPuissance : 400 W / 230 V Gaz réfrigérant : R 290

Armoire réfrigérée 1 porte inox négative 580 l - GN650BT-CT

1494.97€ HT-43.55%

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

GN650BT - CT - Dimensions (mm) : 730x830x2020 Poids (kg ) : 122 Volume (L) : 580 Puissance (W) : 550 Température (°C) : - 18/ - 22

Armoire réfrigérée POLAR négative 1 porte 440l série g - G591

1268.13€ HT-39.44%

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

G591 - Dimensions (LxPxH) (mm) : 685x710x1950 Capacité : 440 L Puissance (W) : 550 Gaz réfrigérant : R290 Plage de température : - 20 °C à - 10 °C Alimentation : 230V

Du mal à choisir entre les différents produits ?

Essayez la demande groupée pour décrire votre besoin et recevoir plusieurs devis personnalisés

Demande groupée

Armoire réfrigérée négative 1 Porte Pleine -15/-22°c gamme Premium - 630 l - PM 700 P BT

2462.25€ HT-33%

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

PM 700 P BT - Dimensions (LxPxH) (mm) : 702x810x2080 Puissance frigorifique (W) : 568 Volume brut (L) : 630 Gaz réfrigérant : R290 Classe climatique : 5 Plage de température (°C) : - 15 à - 22

Armoire réfrigérée négative -10°/-25°c - extérieur inox - 400 l - A401BTIX

1074.06€ HT-22%

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

A401BTIX - Type de gaz : R600AAlimentation : Mono 230 V + TLargeur (mm) : 600Profondeur (mm) : 585Hauteur (mm) : 1855Poids (kg) : 74Puissance totale absorbée (KW) : 0.15Volume (L) : ...

Armoire gn2/1 professionnelle négative haute efficacité énergétique 2 portes pleines 1404 litres - HECG-1002-PF85

4242.57€ HT-38.2%

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

HECG - 1002 - PF85 - Armoire GN2/1 négativeDimensions (LxPxH) (mm) : 1395x860x2130Alimentation : 230/1/50Température (°C) : ( - 20) / ( - 15)Portes : 2 portes pleinesNombre d'étagères : ...

Armoire patissiere réfrigérée négative wind 600 x 400 groupe logé 1 porte pleine 650 l - A801T

4531€ HT-21.2%

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

A801T - Construction monocoque Isolation 75 mm Option arrière inox Groupe tropicalisé +43°C Réfrigération ventilée Existe en positive ou négative Alimentation : 220 / 240 V Dimensions ...

Armoire réfrigérée négative 520 l - HF501PN

1709.96€ HT-21.2%

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

HF501PN - Température : - 10° - 25°C Puissance (W) :350 Capacité :13 paniers

Armoire réfrigérée double température -18/-22 / -18/-22 - 2 portes pleines - 1400 l - avec groupe logé - DA1400NN-3

6137.04€ HT-22%

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

DA1400NN - 3 - Type de gaz : R290Alimentation : Mono 230 V + TLargeur (mm) : 1440Profondeur (mm) : 815Hauteur (mm) : 2080Poids (kg) : 222Puissance totale absorbée (KW) : 1,54Volume (L) : ...

Armoire réfrigérée négative 1 porte pleine 200 litres gaz r290 - AE201N

847.24€ HT-22.2%

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

AE201N - Armoire réfrigérée négative 1 porte Dimensions (LxPxH) (mm) : 626x600x850 Puissance (W) : 142 Volume (L) : 120 Gaz réfrigérant : R290 Température : - 15°C/ - 22°C

Armoire réfrigérée négative -18/-22°c - 2 portes vitrées - 1400 l - sans groupe logé - DA1400NSGV-3

4821.18€ HT-22%

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

DA1400NSGV - 3 - Type de gaz : R452AAlimentation : Mono 230 V + TLargeur (mm) : 1440Profondeur (mm) : 825Hauteur (mm) : 2080Poids (kg) : 206Puissance totale absorbée (KW) : 0.03Volume (L) : ...

Armoire froide démontable négative 2 portes + 2 portillons - AFD-3C-B

4585.56€ HT-38.2%

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

AFD - 3C - B - Armoire Froide Démontable négative 2 portes + 2 portillonsDimensions (LxPxH) (mm) : 2590x2160x990Portes : 2 portes + 2 portillonsCapacité (L) : 4,03

Armoire négative 400 l inox - 600x685x1890 mm - CAN400L

997.3€ HT-28.2%

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

CAN400L - Dimensions (LxPxH) (mm) :600x685x1890Capacité : 303 LPuissance : 400 W / 230 V Gaz réfrigérant : R 290

Armoire négative tropicalisée 2 portes gn2/1 inox - MBF8114GR

2817.92€ HT-36%

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

MBF8114GR - Armoire négative tropicalisée 2 portes GN2/1 en inox(AISI 304) d'une capacité de 1300L : Température: - 22°C / - 18°C Gaz réfrigérant: R290 Puissance: 980W Dimensions: ...

Armoire congélation négative master gn 2/1 2 portes vitrées 1400 litres armoires réfrigérées - sans groupe - A1402BRV

7600.26€ HT-21.2%

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

A1402BRV - Construction monocoque Isolation 75 mmOption arrière inox Adaptées à un usage intensif Groupe tropicalisé +43°C Réfrigération ventiléeFaible encombrementAvec ou sans groupe ...

Armoire patissiere réfrigérée négative wind 600 x 800 groupe logé 1 porte pleine 900 l - A901T

5304.82€ HT-21.2%

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

A901T - Construction monocoque Isolation 75 mm Option arrière inox Groupe tropicalisé +43°C Réfrigération semi - ventilée Alimentation : 220 / 240 V Dimensions (LxPxH) (mm) : 810x1015x2085

Armoire réfrigérée POLAR négative gn double porte série g 1200l - G595

1727.9€ HT-35.98%

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

G595 - Dimensions (LxPxH) (mm) : 1345x815x2000 Capacité : 1200 L / 1,2 mètres cube Puissance (W) : 700 Gaz réfrigérant : R290 Plage de température : - 20 °C à - 10 °C Alimentation : 230V

Mini armoire négative professionnelle inox et intérieur aluminium 1 porte pleine 50 litres - ACE-66-CS-A-PV

954.81€ HT-38.2%

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

ACE - 66 - CS - A - PV - Mini armoire négativeDimensions (LxPxH) (mm) : 450x510x740Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 331x300x590Température (°C) : ( - 10) / ( - 14)Portes : 1 porte ...

Armoire réfrigérée négative -10°/-25°c - 400 l - A401BT

980.46€ HT-22%

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

A401BT - Type de gaz : R600AAlimentation : Mono 230 V + TLargeur (mm) : 600Profondeur (mm) : 585Hauteur (mm) : 1855Poids (kg) : 74Puissance totale absorbée (KW) : 0.15Volume (L) : 400Températures ...

Armoire réfrigérée négative -18/-22°c - 1 porte vitrée - 700 l - sans groupe logé - DA700NSGV-3

3119.22€ HT-22%

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

DA700NSGV - 3 - Type de gaz : R452AAlimentation : Mono 230 V + TLargeur (mm) : 720Profondeur (mm) : 825Hauteur (mm) : 2080Poids (kg) : 125Puissance totale absorbée (KW) : 0.03Volume (L) : ...

Armoire congélation négative master gn 2/1 4 portillons 1400 litres armoires réfrigérées - sans groupe - A1404BR

6292.97€ HT-21.2%

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

A1404BR - Construction monocoque Isolation 75 mmOption arrière inox Adaptées à un usage intensif Groupe tropicalisé +43°C Réfrigération ventiléeFaible encombrementAvec ou sans groupe ...

Armoire réfrigérée POLAR négative gn inox 1 porte série g 600l - G593

1331.18€ HT-34.23%

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

G593 - Dimensions (LxPxH) (mm) : 680x815x2000 Capacité : 600 L / 0,6 mètres cube Puissance (W) : 600 Gaz réfrigérant : R290 Plage de température : - 20 °C à - 10 °C Alimentation : 230V

Armoire réfrigérée professionnel 1 porte ventilée negative -18°c/-22°c 525 l - THL580BT

1022.45€ HT-45%

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

THL580BT - LxPxH (mm) : 740x730x2010 Capacité (L) : 525 Température (°C) : - 18 / - 22 Evaporation : Ventilée Puissance électrique (W) :910 Tension (V) : 230

Armoire gn2/1 professionnelle bi-température 4 demi-portes pleines avec compartiment négatif 1370 litres - AGM-1004

4443.42€ HT-38.2%

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

AGM - 1004 - Armoire GN2/1 bi - température avec compartiment négatif Dimensions (LxPxH) (mm) : 1370x860x2130 Alimentation : 230/1/50 Température (°C) : ( - 2) / +8 et compartiment ( - 20) / ( ...

Armoire gn1/1 professionnelle négative 1 porte vitrée 303 litres - ACGE-50

2845.89€ HT-38.2%

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

ACGE - 50 -

Armoire réfrigérée -18/-22 / -18/-22 - 2 portes vitrées - 1400 l - avec groupe logé - DA1400NNV-3

6702.54€ HT-22%

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

DA1400NNV - 3 - Type de gaz : R290AAlimentation : Mono 230 V + TLargeur (mm) : 1440Profondeur (mm) : 825Hauteur (mm) : 2080Poids (kg) : 258Puissance totale absorbée (KW) : 1,54Volume (L) : ...

Armoire inox négative avec évaporateur ventilé 700 l - W71NX

1974.73€ HT-21.2%

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

W71NX - Fond de cuve avec angles arrondis : facilité de nettoyage3 étagères compatibles avec bacs GN 2/1Porte à fermeture automatiqueFermeture à clefJoint de porte magnétique ...

Armoire réfrigérée inox 4 demi-portes 1410 l négative - OZ1400N-4P

5150.4€ HT-20%

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

OZ1400N - 4P - Dimensions :1380x840x2100 Capacité : 1410 Température : - 5/ - 22°C Réfrigérant : R290 Refroidissement :Ventilé Clayette par 1/2 porte : 1 Pieds réglables: Oui Couleur :Inox ...

Armoire négative professionnelle sur roues avec 2 portes vitrées gn 2/1 - 1400 litres - IE140/R9G

3526.88€ HT-33%

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

IE140/R9G - Armoire négative sur roues avec 2 portes vitréesDimensions (LxPxH) (mm) : 1358x856x2145Puissance (W) : 75Alimentation : 230/1N 50HZTempérature (°C) : - 15° - 22°

Armoire négative 3 portes vitrées inox - MCF8704GR

4474.88€ HT-36%

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

MCF8704GR - Armoire négative 3 portes vitrées inox d'une capacité de 2050L : Température: - 22°C / - 18°C Gaz réfrigérant: R290 Dimensions: 2079x800x2112 Puissance: 1560W Grilles ...

Armoire réfrigérée négative 600 l - HF601V

1329.36€ HT-21.2%

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

HF601V - Niveaux :7 niveaux - pas de 233 mm Température : - 10° - 25°C

Armoire négative professionnelle sur roues avec 1 porte vitrée gn 2/1 - 700 litres - IE70/R9G

2511.16€ HT-33%

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

IE70/R9G - Armoire négative sur roues avec 1 porte vitréeDimensions (LxPxH) (mm) : 693x856x2145Puissance (W) : 48Alimentation : 230/1N 50HZTempérature (°C) : - 15° - 22°

Armoire négative professionnelle 1 porte pleine groupe tropicalisé - 270 litres - gaz r455a - AT400N

2125.5€ HT-22.2%

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

AT400N - Armoire négative professionnelle 1 porte Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x620x2080 Puissance (W) : 500 Volume (L) : 304 Gaz réfrigérant : R455A Température : - 18°C / - 22°C

Armoire réfrigérée -18/-22 / -18/-22 - 4 portillons - 1400 l - avec groupe logé - DA1404NN-3

7012.98€ HT-22%

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

DA1404NN - 3 - Type de gaz : R290AAlimentation : Mono 230 V + TLargeur (mm) : 1440Profondeur (mm) : 815Hauteur (mm) : 2080Poids (kg) : 232Puissance totale absorbée (KW) : 1,54Volume (L) : ...

13 14 15 16 17

Comment fonctionne une armoire frigorifique négative ?

Comme son nom l’indique, l’armoire de congélation est destinée au stockage de produits congelés, ou surgelés. Le principe de congélation repose sur un processus de solidification de l’eau, contenue dans les denrées.

Ce phénomène est issu de l’exposition des aliments au froid négatif. Cela permet de les protéger contre la péremption, et d’en préserver la saveur et la fraîcheur sur le long terme.

La congélation, ou la surgélation, empêche la propagation des microbes. La conservation des produits peut donc se faire sur une très longue durée, pouvant aller jusqu’à plusieurs mois, voire une année pour certains aliments (fruits, légumes...).

Quel type d’armoire réfrigérée négative choisir ?

Se déclinant en plusieurs versions, une armoire frigorifique négative peut être :

à froid statique : Le système de réfrigération se fait par un évaporateur. La température de conservation dans une armoire à froid statique n’est pas homogène. Ce qui peut parfois nuire à la bonne conservation des aliments.
à froid ventilé : Les armoires frigo à froid ventilé utilisent un ventilateur convoyeur pour la réfrigération. Cet équipement propulse l’air froid dans toutes les zones de conservation, permettant d’assurer l’homogénéité de la température à l’intérieur du matériel.
à froid semi-ventilé : Le système de réfrigération est constitué d’un évaporateur statique et d’un ventilateur. La température de conservation dans le matériel est homogène à tous les niveaux, assurant une conservation optimale des denrées.
à porte pleine : Les armoires réfrigérées à porte pleine sont conseillées pour des utilisations en cuisine. Elles offrent une bonne isolation, réduisant au minimum les risques de surconsommation énergétique.
à porte vitrée : Les armoires froides vitrées sont à privilégier lorsqu’il est nécessaire d’exposer les produits. Elles permettent de mettre en valeur les marchandises, tout en les protégeant contre la péremption.

Vous recherchez une :

Armoire réfrigérée négative

Comment fonctionne une armoire frigorifique négative ?

Quel type d’armoire réfrigérée négative choisir ?

Exemples de demandes de devis