Armoire réfrigérée négative

617 produits trouvés

Une armoire frigorifique négative, ou armoire de congélation est un type d’armoire réfrigérée, permettant de conserver des produits périssables, à des températures très basses. Celles-ci se situent généralement entre 0 et -18 °C.

La plage adéquate peut toutefois varier selon le type de produits à conserver. Pour les marchandises surgelées, certains modèles d’armoires froides négatives peuvent descendre jusqu’à -50 °C (température de surgélation).

Armoire réfrigérée négative 1 porte sur roulettes - 600 x 400 - AA7PN

1283.1€ HT-33.69%

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

AA7PN - Intérieur et extérieur inox Froid ventilé Thermostat digital Dimension (mm): 740x840x2010 Puissance (W): 1000 Capacité (L): 650 Reference : AA7PN

Armoire négative 1255 l inox - 1400x823x2045 mm - CAN1255L

2879.28€ HT-28%

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

CAN1255L - Dimensions (LxPxH) (mm) :1400x823x2045Capacité : 842 LPuissance : 733 W / 230 V Gaz réfrigérant : R 290

Armoire gn2/1 professionnelle négative 3 portes vitrées 2197 litres - ACGE-2003

6566.65€ HT-39%

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

ACGE - 2003 - Armoire GN2/1 négative Dimensions (LxPxH) (mm) : 2055x860x2130 Alimentation : 230/1/50 Température (°C) : ( - 20) / ( - 15) Portes : 3 portes vitrées Nombre d'étagères : 12 ...

Armoire réfrigérée négative -18/-22°c - 1 porte vitrée - 700 l - avec groupe logé - DA700NV-3

3159.36€ HT-28%

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

DA700NV - 3 - Type de gaz : R290AAlimentation : Mono 230 V + TLargeur (mm) : 720Profondeur (mm) : 825Hauteur (mm) : 2080Poids (kg) : 138Puissance totale absorbée (KW) : 0.58Volume (L) : ...

Le conseil de l'expert Comment choisir une armoire réfrigérée ? Découvrir

Armoire réfrigérée double température 0/+10 / -18/-22 - 2 portes pleines - 1400 l - sans groupe logé - DA1400PNSG-3

4993.92€ HT-28%

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

DA1400PNSG - 3 - Type de gaz : R134A + R452Alimentation : Mono 230 V + TLargeur (mm) : 1440Profondeur (mm) : 815Hauteur (mm) : 2080Poids (kg) : 189Puissance totale absorbée (KW) : 0,06Volume (L) : ...

Armoire réfrigérée négative glacier avec 1 porte - 737 litres - GE800BT

1587.51€ HT-32.5%

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

GE800BT - Armoire réfrigérée négative glacier avec 1 porte Dimensions : 740x990x2010 Température : - 18/ - 22°C Gaz réfrigérant : R290 Dotation : 10 grilles Alimentation : Monophasé

Armoire gn2/1 professionnelle négative côtés emboutis 2 demi-portes et 1 porte pleines 1404 litres - ACG-1003-PF

3614.25€ HT-39%

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

ACG - 1003 - PF - Armoire GN2/1 négative Dimensions (LxPxH) (mm) : 1370x860x2130 Alimentation : 230/1/50 Température (°C) : ( - 20) / ( - 15) Portes : 2 demi - portes et 1 porte pleines ...

Armoire réfrigérée compacte négative inox 1 porte pleine 400l - ARN400

1584€ HT-20%

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

ARN400 - Dimensions: 600x600x1950 - Gaz réfrigérant: R404a - Température: - 10°C / - 18°C - Alimentation: Monophasé

Du mal à choisir entre les différents produits ?

Essayez la demande groupée pour décrire votre besoin et recevoir plusieurs devis personnalisés

Demande groupée

Armoire réfrigérée double température 0/+10 / -18/-22 - 4 portillons - 1400 l - sans groupe logé - DA1404PNSG-3

5630.4€ HT-28%

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

DA1404PNSG - 3 - Type de gaz : R134A + R452Alimentation : Mono 230 V + TLargeur (mm) : 1440Profondeur (mm) : 815Hauteur (mm) : 2080Poids (kg) : 199Puissance totale absorbée (KW) : 0,06Volume (L) : ...

Armoire gn2/1 professionnelle négative restauration s-line 1 porte pleine 645 litres - CGN-751-SPF

2101.45€ HT-39%

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

CGN - 751 - SPF - Armoire GN2/1 négative Dimensions (LxPxH) (mm) : 660x850x2130 Alimentation : 230/1/50 Température (°C) : ( - 20) / ( - 15) Portes : 1 porte pleine Nombre d'étagères : 3 ...

Armoire réfrigérée négative inox 1 porte 400l - RNX 400

1152€ HT-20%

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

RNX 400 - Dimensions: 600x585x1855 - Clayettes: 6x(480x440mm) - Gaz réfrigérant: R134a - Alimentation: Monophasé - Température: - 18°C / - 22°C

Armoire patissiere réfrigérée négative 1 porte sur roulettes - 600 x 800 - - AA8PN

1493.1€ HT-21%

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

AA8PN - Intérieur et extérieur inox Froid ventilé Thermostat digital Dimension (mm): 740x990x2010 Puissance (W): 1250 Capacité (L): 737 Reference : AA8PN

Armoire réfrigérée POLAR négative 1 porte 440l série g - G591

1432.92€ HT-31.57%

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

G591 - Dimensions (LxPxH) (mm) : 685x710x1950 Capacité : 440 L Puissance (W) : 550 Gaz réfrigérant : R290 Plage de température : - 20 °C à - 10 °C Alimentation : 230V

Armoire réfrigérée négative gn 2/1 - 600 l - A601BT

1170€ HT-28%

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

A601BT - Type de gaz : R600AAlimentation : Mono 230 V + TLargeur (mm) : 777Profondeur (mm) : 695Hauteur (mm) : 1895Poids (kg) : 94Puissance totale absorbée (KW) : 0.35Volume (L) : 600Températures ...

Armoire réfrigérée négative 600 l - HF601

990€ HT-28%

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

HF601 - Niveaux :7 niveaux - pas de 233 mm Température : - 10° - 25°C Puissance (W) :350

Armoire froide démontable négative 5 portes vitrées - AFD-5C-PC

7463.35€ HT-39%

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

AFD - 5C - PC - Armoire Froide Démontable négative 5 portes vitréesDimensions (LxPxH) (mm) : 3590x2160x990Portes : 5 portes vitréesCapacité (L) : 5,69

Armoire réfrigérée négative 2 Portes vitrées -15/-22°c gamme Premium - 1380 l - PM 1400 P BT Pv

4440.8€ HT-30%

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

PM 1400 P BT PV - Dimensions (LxPxH) (mm) : 1435x830x2080 Puissance frigorifique (W) : 862 Volume brut (L) : 1380 Gaz réfrigérant : R290 Classe climatique : 4 Plage de température (°C) : - 15 ...

Armoire réfrigérée TRUE négative 1 porte 651l t-23f-hc - CW384

5790.6€ HT-16.61%

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

CW384 - Dimensions (LxPxH) (mm) : 686x750x2074Capacité : 651 LAlimentation : ElectriqueGaz réfrigérant : R290Plage de température : - 23 °C à - 23,3 °C

Armoire gn2/1 professionnelle négative côtés emboutis 4 demi-portes pleines 1404 litres - ACG-1004-PF

3681.35€ HT-39%

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

ACG - 1004 - PF - Armoire GN2/1 négative Dimensions (LxPxH) (mm) : 1370x860x2130 Alimentation : 230/1/50 Température (°C) : ( - 20) / ( - 15) Portes : 4 demi - portes pleines Capacité (L) : ...

Armoire réfrigérée négative 2 Portes Pleines -15/-22°c gamme Premium - 1380 l - PM 1400 P BT

3692.5€ HT-30%

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

PM 1400 P BT - Dimensions (LxPxH) (mm) : 1435x810x2080 Puissance frigorifique (W) : 862 Volume brut (L) : 1380 Gaz réfrigérant : R290 Classe climatique : 5 Plage de température (°C) : - 15 à ...

Armoire réfrigérée négative 10°c 22°c wind 600 x 800 avec groupe logé 1 porte pleine 900 l 2 - A901B-2

4589.28€ HT-28%

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

A901B - 2 - Nombre de portes :1 porte pleine

Armoire réfrigérée négative Pour Pâtisserie 1 Porte vitrée -12/-22°c - 935 l - DL 1000 P BT Pv

5609.8€ HT-30%

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

DL 1000 P BT PV - Dimensions (LxPxH) (mm) : 810x1050x2120 Puissance frigorifique (W) : 862 Volume brut (L) : 935 Gaz réfrigérant : R290 Classe climatique : 4 Plage de température (°C) : - 12 ...

Armoire gn2/1 professionnelle négative côtés emboutis 2 portes pleines 1404 litres - ACG-1002-PF

3370.25€ HT-39%

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

ACG - 1002 - PF - Armoire GN2/1 négative Dimensions (LxPxH) (mm) : 1370x860x2130 Alimentation : 230/1/50 Température (°C) : ( - 20) / ( - 15) Portes : 2 portes pleines Capacité (L) : 1404 Gaz ...

Armoire gn2/1 professionnelle négative 1 porte vitrée 645 litres - ACGE-751-PF

2882.25€ HT-39%

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

ACGE - 751 - PF - Armoire GN2/1 négative Dimensions (LxPxH) (mm) : 680x860x2130 Alimentation : 230/1/50 Température (°C) : ( - 20) / ( - 15) Portes : 1 porte vitrée Nombre d'étagères : 4 ...

Armoire négative professionnelle sur roues avec 2 portes pleines gn 2/1 - 1400 litres - IE140/R9

3095.93€ HT-27%

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

IE140/R9 - Armoire négative sur roues avec 2 portes pleines Dimensions (LxPxH) (mm) : 1358x856x2145 Puissance (W) : 75 Alimentation : 230/1N 50HZ Température (°C) : - 15° - 25°

Armoire réfrigérée négative 600 l - HF601I

1048.32€ HT-28%

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

HF601I - Niveaux :7 niveaux - pas de 233 mm Température : - 10° - 25°C Puissance (W) :350

Armoire réfrigérée inox une porte pleine 600l négative - AAF6N

1495€ HT-21.44%

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

AAF6N - Dimensions :680x810x2010 Capacité : 600 Température : - 18/ - 22°C Réfrigérant : R290 Refroidissement :Ventilé Clayettes par porte :3 GN 2/1 Roulettes : 4 Couleur :Inox Éclairage : ...

Armoire réfrigérée inox 1 porte 610 l négative - OZ700N

2716.02€ HT-21%

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

OZ700N - Dimensions :690x840x2100 Capacité : 610 Température : - 5/ - 22°C Réfrigérant : R290 Refroidissement :Ventilé Clayette par porte : 3 Pieds réglables: Oui Couleur :Inox Éclairage : ...

Armoire gn2/1 professionnelle négative 3 portes pleines 2197 litres - ACG-2003

5691.3€ HT-39%

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

ACG - 2003 - Armoire GN2/1 négative Dimensions (LxPxH) (mm) : 2055x860x2130 Alimentation : 230/1/50 Température (°C) : ( - 20) / ( - 15) Portes : 3 portes pleines Capacité (L) : 2197 Gaz ...

Armoire gn2/1 professionnelle positive restauration s-line 2 portes vitrées 1404 litres - CGRE-1002-SPF

3022.55€ HT-39%

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

CGRE - 1002 - SPF - Armoire GN2/1 négative Dimensions (LxPxH) (mm) : 1350x850x2130 Alimentation : 230/1/50 Température (°C) : ( - 2) / +8 Portes : 2 portes vitrées Nombre d'étagères : 6 ...

Armoire réfrigérée négative -18/-22°c - 1 porte pleine - 600 l - sans groupe logé - DA600NSG-3

2577.6€ HT-28%

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

DA600NSG - 3 - Type de gaz : R452AAlimentation : Mono 230 V + TLargeur (mm) : 720Profondeur (mm) : 715Hauteur (mm) : 2080Poids (kg) : 98Puissance totale absorbée (KW) : 0.03Volume (L) : ...

Armoire laquée négative 1 porte vitrée - 440 litres -gn 2/1 - - A40BNV

1320.88€ HT-21%

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

A40BNV - Finition extérieure laquée blanche Fermeture à clef dÂ'origine Affichage digital Dimension (mm): 600x600x1850 Puissance (W): 358 Capacité (L): 440 Température: Négative - ...

Armoire congélation négative master gn 2/1 4 portillons 1400 litres armoires réfrigérées - sans groupe - A1404BR

5749.92€ HT-28%

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

A1404BR - Construction monocoque Isolation 75 mmOption arrière inox Adaptées à un usage intensif Groupe tropicalisé +43°C Réfrigération ventiléeFaible encombrementAvec ou sans groupe ...

Armoire compacte négative 2 portes inox - YBF9219GR

1958.58€ HT-38%

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

YBF9219GR - Armoire compacte négative 2 portes avec poignées encastrées inox d'une capacité de 900L : Température: - 22°C / - 18°C Gaz réfrigérant: R290 Dimensions: 1200x730x1945 ...

Armoire froide démontable négative 4 portillons - AFD-2C-C

3534.95€ HT-39%

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

AFD - 2C - C - Armoire Froide Démontable négative 4 portillonsDimensions (LxPxH) (mm) : 1790x2160x990Portes : 4 portillonsCapacité (L) : 2,71

Armoire réfrigérée négative -18/-22°c - 4 portillons - 1200 l - sans groupe logé - DA1204NSG-3

4478.4€ HT-28%

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

DA1204NSG - 3 - Type de gaz : R452AAlimentation : Mono 230 V + TLargeur (mm) : 1440Profondeur (mm) : 715Hauteur (mm) : 2080Poids (kg) : 168Puissance totale absorbée (KW) : 0.03Volume (L) : ...

Mini armoire négative professionnelle blanche et intérieur aluminium 1 porte vitrée 115 litres - ACE-150-CS-PV

1043.1€ HT-39%

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

ACE - 150 - CS - PV - Mini armoire négativeDimensions (LxPxH) (mm) : 600x600x835Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) : 460x410x680Température (°C) : ( - 18) / ( - 22)Portes : 1 porte ...

Armoire réfrigérée 2 portes négative - gamme série star gn 2/1 - AAF14N

1920.34€ HT-33.69%

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

AAF14N - Intérieur et extérieur inox Froid ventilé Dégivrage automatique Gaz réfrigérant : R290 Dimension (mm): 1480x830x2010 Puissance (W): 1300 Capacité (L): 1300 Reference : AAF14N

Armoire réfrigérée négative -18 / -22 °c 600 litres 1 porte pleine - 680x830x2010mm - AGE600BT

2008.08€ HT-28%

Vendu par : Stock Direct CHR

Ajouter au panier

AGE600BT - Dimensions (LxPxH) (mm) : 680x830x2010Volume (L) : 514Température : Négatives - 18/ - 22 °CAlimentation :Mono 230 V + T

12 13 14 15 16

Comment fonctionne une armoire frigorifique négative ?

Comme son nom l’indique, l’armoire de congélation est destinée au stockage de produits congelés, ou surgelés. Le principe de congélation repose sur un processus de solidification de l’eau, contenue dans les denrées.

Ce phénomène est issu de l’exposition des aliments au froid négatif. Cela permet de les protéger contre la péremption, et d’en préserver la saveur et la fraîcheur sur le long terme.

La congélation, ou la surgélation, empêche la propagation des microbes. La conservation des produits peut donc se faire sur une très longue durée, pouvant aller jusqu’à plusieurs mois, voire une année pour certains aliments (fruits, légumes...).

Quel type d’armoire réfrigérée négative choisir ?

Se déclinant en plusieurs versions, une armoire frigorifique négative peut être :

à froid statique : Le système de réfrigération se fait par un évaporateur. La température de conservation dans une armoire à froid statique n’est pas homogène. Ce qui peut parfois nuire à la bonne conservation des aliments.
à froid ventilé : Les armoires frigo à froid ventilé utilisent un ventilateur convoyeur pour la réfrigération. Cet équipement propulse l’air froid dans toutes les zones de conservation, permettant d’assurer l’homogénéité de la température à l’intérieur du matériel.
à froid semi-ventilé : Le système de réfrigération est constitué d’un évaporateur statique et d’un ventilateur. La température de conservation dans le matériel est homogène à tous les niveaux, assurant une conservation optimale des denrées.
à porte pleine : Les armoires réfrigérées à porte pleine sont conseillées pour des utilisations en cuisine. Elles offrent une bonne isolation, réduisant au minimum les risques de surconsommation énergétique.
à porte vitrée : Les armoires froides vitrées sont à privilégier lorsqu’il est nécessaire d’exposer les produits. Elles permettent de mettre en valeur les marchandises, tout en les protégeant contre la péremption.

Vous recherchez une :

Armoire réfrigérée négative

Catégories connexes

Autres catégories

Comment fonctionne une armoire frigorifique négative ?

Quel type d’armoire réfrigérée négative choisir ?

Exemples de demandes de devis

Sélectionnez votre société si elle s’affiche :