Four ventilé électrique 9 étages - F9 Panimatic - pour plaques/filets 400x600
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8 160€ TTC
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Aazeddine MIROUCH
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Description
FOUR VENTILÉ ÉLECTRIQUE 9 ÉTAGES F9 PANIMATIC
Référence : F9 40 60
Description :
- Four 9 étages simple et robuste
- Pour des plaques/filets 400x600
- Espacement des plaques : 94 mm
Four fonctionnant par courant d'air chauffé et brassé par de puissants ventilateurs pour un temps de montée en température et une cuisson très rapide :
- Température régulée de 100 à 250°C
- Durée de montée en température de 20°C à 200°C en 8 min
Avec ou sans buée pour la cuisson adaptée des viennoiseries et pâtisseries, baguettes et pains.
Caractéristiques :
- Construction en inox
- Commande d'ouverture du oura
- Porte et fermeture robustes
- Fermeture et gâche lavables, démontables sans outils
Tableau de contrôle :
- Régulation électromécanique
- Modèle combinable ou empilable : entre 2 fours de 4 étages ou 1 four de 4 étages sur 1 four de 9 étages
- Connexions arrières pour une hotte
- Alimentation : 400V Tri + N
Options disponibles :
Colisage :
Contacter Panimatic
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Référence : F9 40 60
Description :
- Four 9 étages simple et robuste
- Pour des plaques/filets 400x600
- Espacement des plaques : 94 mm
Four fonctionnant par courant d'air chauffé et brassé par de puissants ventilateurs pour un temps de montée en température et une cuisson très rapide :
- Température régulée de 100 à 250°C
- Durée de montée en température de 20°C à 200°C en 8 min
Avec ou sans buée pour la cuisson adaptée des viennoiseries et pâtisseries, baguettes et pains.
Caractéristiques :
- Construction en inox
- Commande d'ouverture du oura
- Porte et fermeture robustes
- Fermeture et gâche lavables, démontables sans outils
Tableau de contrôle :
- Régulation électromécanique
- Modèle combinable ou empilable : entre 2 fours de 4 étages ou 1 four de 4 étages sur 1 four de 9 étages
- Connexions arrières pour une hotte
- Alimentation : 400V Tri + N
Options disponibles :
- Hotte électrique (Hauteur : 220 mm)
- Cheminée de raccordement hotte/four
- Étuve inox support de four à 9 étages (Hauteur : 880 mm)
- Chariot support de four à 7 étages réglables en largeur (Hauteur : 880 mm)
- Support bas de four (Hauteur : 310 mm)
- Ferrage à gauche
Colisage :
Contacter Panimatic
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